下面是范文網(wǎng)小編收集的寫(xiě)美食的中考滿分作文3篇(關(guān)于美食的作文初二)，供大家品鑒。

寫(xiě)美食的中考滿分作文1

　　假期中，我和幾個(gè)同學(xué)聚在一起品嘗美味、豐盛的晚餐。

　　我們進(jìn)入了一家悅達(dá)889三樓的餐館，大家迫不及待地翻開(kāi)菜譜不約而同地點(diǎn)了一盤(pán)北京烤鴨，我們盼望著快速享用到它，就像一群饑腸轆轆的大灰狼。我們一心等待著，希望立刻就可以嘗到這佳肴。

“啊!烤鴨來(lái)了?！蔽倚膭?dòng)地大叫道。

　　大家盯著它，兩眼放光各個(gè)都狠狠地舔舔嘴唇，伸長(zhǎng)脖子，口水“咕?！币宦曆柿讼氯?，恨不得直接上去拉一大塊下來(lái)，可是我們沒(méi)帶手套只好讓廚師切了吃。

　　媽媽笑著說(shuō)：“切北京烤鴨可是有刀數(shù)的講究的呢!”

　　我仔仔細(xì)細(xì)地?cái)?shù)了一遍，一共108刀。廚師小心翼翼地把肉一片一片切下來(lái)放置在盤(pán)中，一片片肉皮在燈光的照耀下金光閃閃油潤(rùn)而光滑。

　　它的吃法有三種，但我最常用的是：用筷子挑一點(diǎn)甜面醬，抹在荷葉餅上，放幾片烤鴨蓋在上面，再放上幾根蔥條、黃瓜，將荷葉餅卷起，這真是絕佳美味啊!讓人愛(ài)不釋手。

　　同學(xué)們一擁而上，瘋狂地你爭(zhēng)我?jiàn)Z，我好不容易用筷子夾到兩片，鴨皮香脆可口，鴨肉鮮嫩肥美，北京烤鴨果然是中華老字號(hào)，真是名不虛傳啊!

　　對(duì)我們來(lái)講，這家店美食第二名非煎蛋餃莫屬。它的外皮金黃金黃，如同發(fā)光的金子，咬一口油而不膩，里面的餡滾入盤(pán)中，好像小嬰兒肉嘟嘟的小臉蛋。美美品一口，這味道真是讓人拍案叫絕，贊不絕口。直到現(xiàn)在這兩盤(pán)菜的味道還是讓我回味無(wú)窮。

寫(xiě)美食的中考滿分作文2

　　我從小就離四川辣味很遠(yuǎn)，覺(jué)得它們紅彤彤的一片，辣油散發(fā)出濃烈刺鼻的味道，這怎么會(huì)好吃呢?更別提做這些小吃的人了，我更是一點(diǎn)也不了解，也完全沒(méi)有想要了解這些人們的想法。

　　可是當(dāng)身邊的人一個(gè)個(gè)都在討論四川菜之美味時(shí)，我對(duì)自己的想法產(chǎn)生了懷疑，當(dāng)老媽給我推薦錦江樂(lè)園的老成都夜市時(shí)，我決定帶著好奇去看一看。

　　擁擠的人潮中彌漫著辛辣的香味，一面面紅旗上的老成都小吃的字眼映入眼簾，成都夜市給我?guī)?lái)了不止是好奇，還有一絲期待。順著悠長(zhǎng)地巷子走著，每一家店鋪前都熙熙攘攘，各式各樣的小吃琳瑯滿目?！般~鍋洋芋嘗一嘗!”響亮的吆喝聲吸引了我的注意，熱騰騰的銅鍋的浮上白白的泡沫，土豆在其中不停翻滾著，金燦燦的光澤與誘人的氣味不斷地在展現(xiàn)自己的魅力。我于是點(diǎn)了一份想欣賞這美味。

　　師傅嫻熟地將土豆撈出油鍋，又將它們放入銅盆中，加上洋蔥，辣油，蔥花等調(diào)味，均勻地將一個(gè)個(gè)不相同的美味攪拌揉合在一起。遞過(guò)熱乎乎的紙碗，散發(fā)著無(wú)盡的香味。我迫不及待地用竹簽挑起一塊土豆，咬上一口，在油鍋中練就的脆脆的外皮與內(nèi)部的面面的口感交織在一起，一絲辛辣挑動(dòng)著味蕾，還有洋蔥的獨(dú)特香味做點(diǎn)綴，辣得正好，辣得驚艷，讓人在贊嘆之余還想再點(diǎn)一份……

　　邊品味美食邊再往里走去，一抬眼，看見(jiàn)了三個(gè)字一根面。再好奇地向店內(nèi)望去。只見(jiàn)一位師傅正甩著一根又粗又長(zhǎng)的面條進(jìn)入滾燙的鍋中，熱氣使幾乎整個(gè)店面都充滿了白色的霧氣，讓人難以睜開(kāi)眼睛?？蓭煾祬s絲毫沒(méi)有感覺(jué)到一點(diǎn)不適。他每用力甩一次，面就進(jìn)去一些，至少甩了不下十次才把一整根面條全部下入鍋中。好“一根面”啊!那面的筋道也是師傅的手藝所融入其中的吧。我不禁對(duì)四川小吃產(chǎn)生了更多興趣，也對(duì)這手藝高超師傅心生欣賞。

　　老成都夜市的燈火依舊明亮，人潮依舊擁擠，而在那里尋覓美食的我不再是那個(gè)不懂欣賞辣的美味的我，而是越發(fā)被那種魅力所吸引，被那些不為人知卻精湛的手藝所迷住。

　　從此之后我更加關(guān)注這些食物與食物背后的手藝人們。每一個(gè)精致的美食的背后人似乎比美食本身更值得欣賞。

寫(xiě)美食的中考滿分作文3

　　母親說(shuō)以前都做啤酒鴨，這次試試燒鵝。我滿心歡喜，看來(lái)，這年味愈來(lái)愈濃了。我搓搓手奔向廚房，給母親打打下手。

　　我切好了蔥段、姜片、干辣椒，放在菜板上，待鍋熱油油熱倒下去，翻炒，爆香，那味道不斷刺激著味蕾，一股焦香鉆入鼻尖。接下來(lái)，母親端著一盆鵝肉，趁著正香，沿著鍋邊倒了下去，我接過(guò)鍋勺，仔細(xì)翻炒，炒著炒著，鵝肉開(kāi)始泛紅，泛出焦糖的顏色，散發(fā)出一股濃香，溢出來(lái)的湯汁濃香四溢。接著，母親倒入老抽、生抽、料酒，均勺地撒在鵝肉上，繼續(xù)翻炒均勺，醬料的顏色使鵝肉由焦糖色變?yōu)榧t棕，油從鵝肉中溢出，混著美味的醬汁，在蒙蒙的白煙中，不斷吸引著我的心。

　　鵝肉很快顯出誘人的菜色，我倒入啤酒，啤酒在大火中“咕嚕?！钡孛爸?，好像在一瞬間澆開(kāi)了白煙，令人舒暢，想象著啤酒燒鵝會(huì)是怎樣的美味。

　　過(guò)了差不多半個(gè)小時(shí)，揭開(kāi)滿是白水霧的鍋蓋，白煙爭(zhēng)先恐后地溢出，等它們消散，多誘人的啤酒燒鵝便可以出鍋了。收汁，端盤(pán)。

　　一入口，多汁的鵝肉馬上流入醬汁，吃得滿嘴流油，卻沒(méi)有半點(diǎn)膩，皮脆，肉嫩，骨香。只是覺(jué)得香味四溢，質(zhì)嫩爽口，吃完，口齒留香，仍是回味無(wú)窮。只是一嗅，濃郁的醬汁味和啤酒味便使勁往鼻子里鉆，給這燒鵝又添了幾分濃香。

　　一家人坐成一桌，圍在電視機(jī)旁，看著電影，吃著桌上皮脆肉嫩的啤酒燒鵝，感覺(jué)整個(gè)人都舒服了。幸福，是這道菜的加料。

　　廣東的燒鵝是老藝人精心制作的，他們用青春的熱情和心血鑄就了這道厲史悠久的名菜，這道讓千千萬(wàn)萬(wàn)的人迷戀的原始味道，成了經(jīng)典，而這道啤酒燒鵝是浙江名菜，同樣是一種經(jīng)典，一種傳承。

　　老藝人們鑄就的美味，是我們夢(mèng)想著能傳承下去的味道。遇見(jiàn)啤酒燒鵝，仿佛遇到了很久很久以前，這道菜原始的美味。

　　當(dāng)啤酒遇上燒鵝，是傳統(tǒng)，是美味，是經(jīng)典，是匠心的凝聚，也是幸福的體現(xiàn)。我能做的，便是享受這道幸福，傳承這份美味。

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