下面是范文網(wǎng)小編分享的生活中的傳統(tǒng)文化有關(guān)初三作文3篇 關(guān)于文化傳統(tǒng)的作文，供大家品鑒。

生活中的傳統(tǒng)文化有關(guān)初三作文1

　　周末，媽媽又準備給我包餃子。以前都是媽媽把餃子包好煮熟了，我只知道吃，偶爾我也去看一下媽媽包，我從來沒有親自動手幫媽媽包過。今天我決定跟媽媽從頭到尾學，想親身體驗一下整個包餃子的過程，媽媽特別高興，笑一笑同意了。

　　于是，媽媽告訴我，先把面粉放入盆里，加上適量的溫水揉好。好家伙，這有啥難的呀?可是說起來簡單，揉起來就難了。我用手一攪面粉，剛往里加了一點水，面粉就粘得滿手白白的，這邊是濕漉漉的，那邊還有干干的面粉，我學著媽媽以前的樣子，一邊加水，一邊攪，一邊揉。哇塞!我使出了吃奶的勁兒，額頭上的汗水像是豆大的珍珠直往下滾，把衣服都滴濕了，還是沒把面揉好。媽媽在旁邊鼓勵我說：“手上少蘸點水，用雙手努力翻揉。”說來也怪，那些面疙瘩在我不斷努力的翻揉下，手上和盆邊的面粉都凝聚成了一個大面餅。媽媽說要用濕毛巾蓋上，讓面餳一餳。接下來就要學做餃子餡兒了，媽媽教我把剁好的肉餡和姜末放在盆里，加上香油攪一攪，再加上一個雞蛋白拌均，然后把料酒、醬油、雞精、鹽、大蔥等調(diào)料拌入，最后把剁好的香菇和白菜加在一起順方向攪拌均勻，餃子餡兒就做好了。只見媽媽把餳好的面在盆里拉起來熟練地揉了幾下，放在面板上，搓成長條，揪成一個個小湯圓似的面劑子，媽媽教我按扁，搟成圓圓的面皮，我學著媽媽的樣子，左手拿著面劑子，右手拿著搟面杖，從外向內(nèi)一邊搟一邊轉(zhuǎn)。不是搟到手指上疼得我直叫，就是把面團搟成了長條。天哪，怎么這么難搟呀，我有些灰心了，急得直冒汗。媽媽便鼓勵我說：“世上無難事，只要肯登攀，多搟幾個就會了?！甭犃藡寢尩脑?，我改變了想法，心想，干什么事都不能半途而廢呀。然后又一個接一個地搟，終于把面皮搟圓了?？吹綃寢屄冻隽诵θ?，我心里美滋滋的。媽媽拿起面皮，放上餡兒，雙手合攏一捏，一個個金元寶似的餃子就做成了。我心想，原來包餃子這么容易呀，比揉面和搟皮簡單多了，我也來包。我學著媽媽的樣子，拿起面皮放上餡兒，雙手合起一捏。心里正想：這下可好了，餃子包成了。誰知面皮破了個洞，餡兒鉆出來了?？磥戆溩右膊蝗菀装?媽媽好像看透了我的心思，用信任的目光看著我說：“沒關(guān)系，一個包不好再接著包，慢慢地多包幾個就學會了?！彼屛也灰盘囵W兒，面皮要先合攏捏好粘在一起，又手把手地教我捏。我按照媽媽的方法包，果然好了很多，有媽媽的言傳身教和我的不斷努力，終于包出了合格的餃子。

　　媽媽把鍋里燒上水，她告訴我，等水開了，還要加一點鹽，然后才把包好的餃子一一放進鍋里，蓋上鍋蓋沸騰后，往里加上一點冷水，如此再重復兩次，這樣煮出來的餃子又不粘又好吃。原來看似這么簡單的餃子里面包含著這么大的學問，我和媽媽吃著又鮮又香的餃子，心里高興極了。因為這里面有我的勞動成果呀!

生活中的傳統(tǒng)文化有關(guān)初三作文2

　　金秋送爽，花果飄香。今天我們帶著滿懷欣喜的心情迎來了中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日：“九九重陽節(jié)”。

　　重陽節(jié)，為農(nóng)歷九月九號，《易經(jīng)》中把“九”定為陽數(shù)，九月九日九九相乘，故而叫重陽，也叫重九，九九諧音"久久",有長久之意，所以常在此日祭祖或推行敬先活動。只是近年來，人們對老人的推重，故此節(jié)日又被稱為“老人節(jié)”。

　　重陽節(jié)很快就要來臨，我們作為小學生應該盡自己的一份力量去關(guān)心老人，關(guān)心祖父母。

　　十一長假，我的外公因為腎結(jié)石要動一個小手術(shù)而住進了醫(yī)院，這下我媽媽可有得忙了，又要照顧我的溫飽，又要照顧外公的身體。我思索著：我可以為外公做一些什么呢?“有了!”我突然在座位上大叫一聲!“包餃子!”說到做到，我想到我可以為外公包一次餃子，我立刻跑到菜市場買來面粉和豬肉芹菜，準備好工具開始開工!

　　我把菜和肉洗的干干凈凈，拿了兩把大菜刀開始剁，我剁啊剁，雖然漸漸開始腰酸背痛，但是我還是堅持著，我把菜和肉都切的非常細攪拌為餡。接下來要在餡里調(diào)味了，我放了些味精、姜沫、醬油、料酒、香油、水和鹽等調(diào)料，最后我聞了聞，呀，可真香!然后開始和面了，我在溫開水里放了少許鹽，水徐徐的倒入盆中，筷子不停的攪動，接著就可以下手活了，用力地揉面，表面光滑了就可以了，和面大功告成!取出醒好的面團，揉成長條狀，用刀切成小段，切好后手搓成扁平狀，慢慢的拿搟面杖搟，搟好后，就可以開始正式的包餃子了!將餃子皮攤在手上，用筷子夾一點肉餡放在餃子皮上，把餃子皮一合，用手把兩邊餃子皮一合，呀!我包的餃子露餡了!我想到上網(wǎng)找小竅門，經(jīng)過數(shù)次嘗試，我終于明白了，在餃子皮合攏的地方抹上水，一黏就黏上了。我一口氣做了四五個，雖然做的沒有買來的那么好，但是和剛才相比可就好多了。我將包好的餃子放在鍋里煮，因為水放多了，很多水在鍋沸騰時溢了出來，此時我覺得，溢出來的不是水，而是我第一次包餃子成功的興奮與喜悅。

　　黃昏快落幕了，我可趕在之前把餃子送過去哩!順便祝外公重陽節(jié)快樂!

生活中的傳統(tǒng)文化有關(guān)初三作文3

“一堆大元寶，并非金銀造。美味稱佳肴，過年家家包?！蹦銈儾?，這是什么美味的東西呀?恭喜你，猜對了，這就是美味的餃子。今天，我就親手包了一次餃子。

　　媽媽為我準備了紅豆沙和牛肉兩種餡，我比較喜歡紅豆沙餡，因為它的顏色是深紅色的，吃起來甜甜的，聞起來有淡淡的香味。

　　開始包餃子了，我先拿了一張玉盤似的圓皮，然后往里面加了一點豆沙餡，捏了捏，直到捏得沒有縫隙了才可以。突然，我不小心包露餡了，只能重包。我包的餃子奇形怪狀，有的鼓鼓的，像是挺著將軍肚;有的扁扁的，像是小月牙;還有的露了餡。其中，有一個餃子包得最有趣，上面還有我的指甲印呢。

　　等待餃子出鍋的時間是漫長的，這時，媽媽突然喊道：“餃子熟啦?！蔽壹泵ε苓^去看，這時的餃子水靈靈的，饞得我直流口水，恨不得用手抓著吃。媽媽說：“可以開吃了，注意別被燙著啊?！庇谑俏揖腿ザ孙溩?，這時餃子的香氣撲鼻而來，我的口水再次流了出來。用筷子夾住餃子，狼吞虎咽地吃起來，不像平時吃飯那樣優(yōu)雅了，好香好甜呀，真是好吃極了!自己包的餃子，感覺特別好吃，我對媽媽說：“真好吃啊，還想吃一些?！?/p>

　　通過這次幫媽媽包餃子，我懂得了學會做一些平時不起眼的小事也是一門功課，必須費一番功夫才能夠獲得成功，同時也體會到媽媽做家務的辛苦，在以后的生活中，我要多幫家長做些力所能及的家務，從中體會到生活的樂趣。

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