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餅屋活動(dòng)方案共4篇(姜餅屋活動(dòng)方案)

時(shí)間:2022-06-28 11:02:02 綜合范文

  下面是范文網(wǎng)小編收集的餅屋活動(dòng)方案共4篇(姜餅屋活動(dòng)方案),供大家參考。

餅屋活動(dòng)方案共4篇(姜餅屋活動(dòng)方案)

餅屋活動(dòng)方案共1

  活動(dòng)方案

  擬采用閩南“博餅”的方式,活躍氣氛,具體方案如下: 特等獎(jiǎng):1個(gè)(購(gòu)物卡)

  全部人,每桌再重新轉(zhuǎn)一次,每桌最大的(6個(gè))出來(lái),來(lái)抽這個(gè)獎(jiǎng)。(以下面規(guī)則為準(zhǔn),誰(shuí)大誰(shuí)得獎(jiǎng)) 一等獎(jiǎng):狀元 3個(gè)(購(gòu)物卡)

1、投出6個(gè)骰子為同一個(gè)點(diǎn)數(shù),稱(chēng)“六同”此為狀元的最高形式。(若有多人投出6個(gè)相同點(diǎn)數(shù),以點(diǎn)數(shù)大的為大)

2、投出4個(gè)“四點(diǎn)紅”加上2個(gè)“一點(diǎn)紅”,稱(chēng)為“狀元插金花”.

3、投出5個(gè)“四點(diǎn)紅”。(若有多人投出5個(gè)“四點(diǎn)紅”,以點(diǎn)數(shù)大的為大)

4、投出5個(gè)骰子的點(diǎn)數(shù)一樣,稱(chēng)“五子登科”。(若有多人投出5個(gè)點(diǎn)數(shù)一樣的,以點(diǎn)數(shù)大的為大)

5、投出有4個(gè)“四點(diǎn)紅”的稱(chēng)狀元。(若有多人投出4個(gè)“四點(diǎn)紅”,剩下兩個(gè)以點(diǎn)數(shù)大的為大)

  二等獎(jiǎng):3個(gè)

  投出的骰子點(diǎn)數(shù)分別為1至6順序排列著的稱(chēng)“對(duì)堂”(榜眼)

  三等獎(jiǎng):6個(gè)

  投出的骰子有4個(gè)點(diǎn)數(shù)相同(4個(gè)“四點(diǎn)紅”除外)稱(chēng)“四進(jìn)”。

  四等獎(jiǎng):8個(gè)

  投出有3個(gè)“四點(diǎn)紅”的稱(chēng)“三紅”(探花)。

  五等獎(jiǎng):11個(gè)

  投出的骰子有2個(gè)“四點(diǎn)紅”的稱(chēng)“二舉”。

  投出的骰子只有1個(gè)“四點(diǎn)紅”的稱(chēng)“一秀”。

  注:除以上的情況外,其他骰子點(diǎn)數(shù)組合均不得獎(jiǎng)。

餅屋活動(dòng)方案共2

  幼兒園數(shù)學(xué)活動(dòng)《甜甜餅屋》 觀后感

  2010級(jí)學(xué)前教育林珊教學(xué)重難點(diǎn):

1、進(jìn)行測(cè)量驗(yàn)證時(shí),幼兒對(duì)測(cè)量方法的發(fā)現(xiàn)和探索。

2、在測(cè)量過(guò)程中,注意培養(yǎng)幼兒的操作意識(shí)。

  優(yōu)點(diǎn):

1、教師利用了“甜甜餅屋”這一情境設(shè)置,以招聘幼兒來(lái)當(dāng)“甜甜餅屋”的員工為背景,來(lái)設(shè)計(jì)整個(gè)教學(xué)活動(dòng),增加了幼兒對(duì)教學(xué)內(nèi)容的興趣,教師要求讓幼兒對(duì)蛋糕進(jìn)行實(shí)際測(cè)量,讓幼兒能夠有興趣的融入情境中,進(jìn)行實(shí)際的探索和操作。

2、教師在整個(gè)教學(xué)過(guò)程中,總體采用的是操作法,讓幼兒自己動(dòng)手進(jìn)行實(shí)際操作。教師根據(jù)幼兒的實(shí)際情況,了解到大部分幼兒的現(xiàn)有經(jīng)驗(yàn)大多從父母那獲得,對(duì)測(cè)量的方法僅僅限于目測(cè),或者是用手比劃的方法。教師提供了許多可供選擇的工具,不僅有尺子,還有紙筒、小棍和膠棒等,這些工具都是幼兒現(xiàn)實(shí)中常見(jiàn)到的工具,讓幼兒探索和發(fā)現(xiàn)更多的測(cè)量的方法,培養(yǎng)幼兒探索和發(fā)現(xiàn)的能力,培養(yǎng)他們動(dòng)手操作的意識(shí)。

3、教師在設(shè)計(jì)教學(xué)環(huán)節(jié)的時(shí)候,對(duì)測(cè)量過(guò)程這一環(huán)節(jié)進(jìn)行了細(xì)化,分解為初次嘗試、問(wèn)題討論和再次嘗試。即教師讓幼兒首先自己先進(jìn)行探索操作,教師再根據(jù)幼兒的探索情況來(lái)進(jìn)行討論——如何測(cè)量才是正確的,確定測(cè)量的位置和首尾相連的測(cè)量方法,接著讓幼兒再進(jìn)行嘗試探索。讓幼兒在操作基礎(chǔ)上,形成并且掌握正確的測(cè)量方法。

4、在幼兒進(jìn)行探索操作的過(guò)程中,教師有進(jìn)行巡視,根據(jù)幼兒在測(cè)量過(guò)程中遇到的問(wèn)題,對(duì)幼兒進(jìn)行個(gè)別的指導(dǎo),引導(dǎo)幼兒對(duì)測(cè)量方法的探索、發(fā)現(xiàn)和對(duì)測(cè)量結(jié)果的記錄。

5、教師在傳達(dá)厚與薄的這個(gè)概念的時(shí)候,運(yùn)用了比較的方法,利用兩個(gè)蛋糕盒讓幼兒進(jìn)行厚薄的比較。同時(shí),在向幼兒傳達(dá)厚薄的概念時(shí),同時(shí)引出輕和重的概念,讓幼兒自己聯(lián)想到厚的蛋糕重,薄的蛋糕輕。

6、教師在讓幼兒進(jìn)行測(cè)量操作前,教師對(duì)幼兒動(dòng)手操作的每次都有新的要求,都有清楚明晰的強(qiáng)調(diào),讓幼兒明白在操作中應(yīng)該做些什么。

  不足:

1、在整個(gè)教學(xué)活動(dòng)中,幼兒的動(dòng)手操作的占據(jù)了教學(xué)活動(dòng)的大部分時(shí)間,持續(xù)的時(shí)間過(guò)長(zhǎng),部分的幼兒無(wú)法集中精力。教學(xué)活動(dòng)過(guò)程冗長(zhǎng),稍顯乏味。

2、教師雖然在幼兒進(jìn)行測(cè)量操作的時(shí)候,有對(duì)幼兒進(jìn)行個(gè)別的指導(dǎo),引導(dǎo)幼兒對(duì)測(cè)量方法的探索、發(fā)現(xiàn)和對(duì)測(cè)量結(jié)果的記錄。但是教師只能夠顧及到部分的幼兒,同時(shí),也忽略了另外一部分沒(méi)有被關(guān)注的幼兒的情況。

3、在測(cè)量方法的探索和結(jié)果記錄上,教師注重的是讓幼兒用不同工具進(jìn)行測(cè)量,但在結(jié)果記錄上,教師并沒(méi)有對(duì)其進(jìn)行明確的說(shuō)明,例如,在幼兒的個(gè)別指導(dǎo)過(guò)程中,幼兒測(cè)量得出蛋糕的厚度是第5根小棍少一點(diǎn)的長(zhǎng)度。在結(jié)果記錄上,對(duì)幼兒是有一定的難度。甚至,有的幼兒還利用不同的工具疊加在一起,進(jìn)行同時(shí)測(cè)量,比如用了紙筒、小棍還有膠棒疊加測(cè)量。

4、在測(cè)量過(guò)程中的再次嘗試后,對(duì)于幼兒用的記錄表的結(jié)果,教師沒(méi)有讓幼兒進(jìn)行集體的討論,討論幼兒用了什么工具進(jìn)行測(cè)量,比如說(shuō)蛋糕有2個(gè)紙筒還差一點(diǎn)的長(zhǎng)度。同時(shí),教師在最后也沒(méi)有對(duì)其進(jìn)行總體評(píng)價(jià)。

5、在幼兒制作餅干的環(huán)節(jié),教師讓幼兒制作厚薄不一樣的餅干,教師在籃子里放了10個(gè)紙片,無(wú)形中有限制的讓幼兒一定要制作出按

1、

2、

3、4塊紙片厚度的餅干。最后,教師要求對(duì)餅干的厚薄排序,教師也沒(méi)有讓幼兒進(jìn)行討論和展示,部分的幼兒還不知道該如何排序,而是直接進(jìn)入了結(jié)束環(huán)節(jié)。

  建議:

1、教師適當(dāng)減少幼兒動(dòng)手操作的時(shí)間,根據(jù)教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)、穿插一個(gè)有趣的游戲環(huán)節(jié),讓幼兒能夠集中注意力并提起興致。

2、在幼兒個(gè)別指導(dǎo)的問(wèn)題上,教師可以在教學(xué)活動(dòng)結(jié)束之后,詢(xún)問(wèn)沒(méi)有顧及到的幼兒在活動(dòng)中的測(cè)量探索的情況,對(duì)幼兒再進(jìn)行個(gè)別指導(dǎo),另外將活動(dòng)延伸到活動(dòng)區(qū)中,能夠繼續(xù)對(duì)幼兒起強(qiáng)化作用。

3、在測(cè)量結(jié)果記錄上,教師可以選取兩三個(gè)記錄的比較好的幼兒的記錄作展示,對(duì)幼兒的結(jié)果記錄進(jìn)行評(píng)價(jià)和總結(jié),并且可以把幼兒的評(píng)價(jià)記錄貼到活動(dòng)區(qū),展示他們的活動(dòng)成果。

4、在制作餅干的環(huán)節(jié),教師可以在籃子中放超過(guò)10個(gè)的紙片,并且形狀可以增加,不局限在只是正方形,還有長(zhǎng)方形、圓形等等,讓活動(dòng)更有生動(dòng)和趣味。另外,對(duì)餅干的厚薄排序上也要有個(gè)結(jié)果的評(píng)價(jià)。

5、教師應(yīng)該增加幼兒討論的時(shí)間,讓幼兒能夠大膽的交流與分享自己的探索的測(cè)量方法和結(jié)果。

餅屋活動(dòng)方案共3

  速食餡餅(餅屋)“老店新開(kāi)”活動(dòng)方案

  陳子安( 速食餡餅)餅屋自2008年開(kāi)辦以來(lái),以“雜糧食品,手工釀制,品種豐富,物美價(jià)廉”深受全國(guó)各地人們的喜愛(ài),加盟店數(shù)量達(dá)到120家以上,遍及大江南北。

  隨著時(shí)間的推移,餅屋的VI形象、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、經(jīng)營(yíng)模式逐漸失去了往日的效果。為此,總部通過(guò)近半年的調(diào)查研究,在專(zhuān)業(yè)機(jī)構(gòu)的指導(dǎo)下,探索出一套新的陳子安餅屋發(fā)展思路,并在直營(yíng)店試行后,推廣到廣大的加盟店,具體細(xì)節(jié)如下:

1、啟用新形象。店名為“陳子安

  速食餡餅”,門(mén)頭、店面、燈箱、吊牌、吊旗、海報(bào)、服裝、餅袋等啟用新的風(fēng)格,新的形象顏色為:主色調(diào)--深紅,輔助色深黃、白色,整體而言主要突出一個(gè)字“速”,這也是陳子安餅屋新形象的主題思想!

2、2、啟用新運(yùn)作機(jī)制。首先豐富了產(chǎn)品結(jié)構(gòu),添加了大眾消費(fèi)的一些品種如:蛋類(lèi)(茶雞蛋、咸鴨蛋?)、粥類(lèi)(小米南瓜粥、綠豆粥、紅豆粥、八寶粥?)、飲料類(lèi)(冰鎮(zhèn)綠豆飲料、紅豆飲料、豆?jié){、酸梅湯、酸奶?),也歡迎廣大加盟商提供更多優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品建議。其次,用營(yíng)養(yǎng)套餐來(lái)經(jīng)營(yíng)餅屋,如果說(shuō)豐富產(chǎn)品結(jié)構(gòu)是拓寬了營(yíng)業(yè)額的瓶頸,那么營(yíng)養(yǎng)套餐就是提高進(jìn)店率的良方。我們用利潤(rùn)高的產(chǎn)品補(bǔ)貼營(yíng)養(yǎng)套餐帶來(lái)的打折損失,這樣既然增加了營(yíng)業(yè)收入,還沒(méi)有影響利潤(rùn)率。

3、3、營(yíng)銷(xiāo)方案:我們要影響并逐步改變顧客對(duì)餅屋原來(lái)的認(rèn)識(shí)!來(lái)到我們餅屋并不是買(mǎi)一個(gè)兩個(gè)餡餅,而是拿起就走的一頓營(yíng)養(yǎng)套餐,在這里任何兩個(gè)或兩個(gè)以上的產(chǎn)品都能組成一種營(yíng)養(yǎng)早餐,并且比單買(mǎi)要實(shí)惠,比如:套餐1、餡餅(2元)+茶雞蛋(1元)=元(省元)+小米南瓜粥(綠豆粥、八寶粥)(2元)=元(省1元) 三樣共省元,雙人套餐元,再省元;2、餡餅(2元)+冰鎮(zhèn)綠豆飲料(紅豆、南瓜)(2元)=3元(省1元),雙人套餐元。

4、本次活動(dòng)自公布之日起開(kāi)始實(shí)施,各地加盟商也可以借次機(jī)會(huì)重新裝修一下門(mén)面,做做新的營(yíng)銷(xiāo)策略,以一種新的姿態(tài)展現(xiàn)給當(dāng)?shù)仡櫩汀?/strong>總部會(huì)不斷調(diào)查研究,分析各地情況,做出調(diào)整,讓我們?yōu)榱斯餐哪繕?biāo)而努力吧!

  另:各種新品種的制作工藝、新形象的電子版在附件內(nèi)。

  再一次感謝各地加盟商對(duì)總部的支持,謝謝!

  鄭州陳子安企業(yè)管理咨詢(xún)有限公司

餅屋活動(dòng)方案共4

  餅屋營(yíng)運(yùn)部門(mén)店管理人員內(nèi)訓(xùn)實(shí)習(xí)制度

  目的:為了提升餅屋各分店管理人員的業(yè)務(wù)水平,提高對(duì)餅屋分店現(xiàn)場(chǎng)營(yíng)運(yùn)的認(rèn)

  知,更深層次的挖掘餅屋分店管理上的可行方法,提升現(xiàn)有餅屋整體營(yíng)運(yùn)

  水平,最終實(shí)現(xiàn)可復(fù)制的良好的分店運(yùn)營(yíng)管理模式,更好更快地拓寬連鎖

  經(jīng)營(yíng)規(guī)模,特安排餅屋管理人員駐店內(nèi)訓(xùn)實(shí)習(xí)。

一、餅屋管理人員分批以實(shí)習(xí)店長(zhǎng)的身份進(jìn)入各分店,實(shí)習(xí)期為6天/周期,

  前三天早班,后三天晚班(早晚班可根據(jù)具體情況調(diào)換)。早班安排一天跟

  隨后場(chǎng)人員一起上班(04:30)。

二、實(shí)習(xí)前三天跟隨現(xiàn)有分店店長(zhǎng)了解并熟練掌握分店各個(gè)運(yùn)營(yíng)操作細(xì)節(jié),實(shí)習(xí)

  后三天實(shí)習(xí)人員與分店店長(zhǎng)各獨(dú)立帶領(lǐng)早晚班,考核實(shí)習(xí)人員的店務(wù)實(shí)操能

  力。

三、實(shí)習(xí)期間原崗位工作正常履行(特殊情況可安排其他人員協(xié)助處理),但盡

  量在實(shí)習(xí)上班以外時(shí)間處理本職工作內(nèi)容;

四、實(shí)習(xí)期間要履行分店店長(zhǎng)每日工作流程,同時(shí)也需要熟知收銀員,營(yíng)業(yè)員及

  后場(chǎng)人員工作流程和要求,具體如下:

1.下單訂貨,商品的進(jìn)銷(xiāo)存(收貨,退貨、盤(pán)點(diǎn)、防損)管理,各種單據(jù)

  的簽收和保管;

2.分店早會(huì),人員工作安排,調(diào)派及考勤管理;

3.分店店租,水電費(fèi)等各種開(kāi)支的了解和整理;

4.促銷(xiāo)工作準(zhǔn)備,促銷(xiāo)物料的使用及促銷(xiāo)活動(dòng)的跟進(jìn)落實(shí),提高有效客人

  入店率;

5.熟悉分店一日中各時(shí)段的銷(xiāo)售數(shù)據(jù),分析分店淡旺時(shí)段并有針對(duì)性的制

  訂合理有效的促銷(xiāo)方法。

6.掌握營(yíng)業(yè)員推銷(xiāo)技巧和方法,如何更有效的提高分店的客單價(jià)。

7.商品陳列(先進(jìn)先出,補(bǔ)貨、理貨等)管理,保證商品陳列的飽滿(mǎn)率;

8.跟進(jìn)產(chǎn)品品質(zhì),挖掘產(chǎn)品賣(mài)點(diǎn);

9.分店各種設(shè)備使用和維護(hù)保養(yǎng)的要求,店面衛(wèi)生清潔整理工作;

機(jī)的使用方法,收銀準(zhǔn)備,會(huì)員卡及發(fā)票跟進(jìn);

11.每日銷(xiāo)售數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),匯報(bào);每日退貨和其它損耗情況分析;

12.熟悉后場(chǎng)烘焙蛋糕和現(xiàn)烤面包的制作工藝及保質(zhì)期等需要注意的問(wèn)題;

13.多與顧客溝通,了解顧客對(duì)公司產(chǎn)品及分店服務(wù)等各方面的要求,并加

  以改善;

14.了解分店員工心態(tài),尋找能有效調(diào)動(dòng)人員工作積極性的方式方法;

15.根據(jù)實(shí)習(xí)體驗(yàn),制訂新員工入職培訓(xùn)計(jì)劃;

五、參加內(nèi)訓(xùn)實(shí)習(xí)的人員擬定在2012年6月1日起開(kāi)始參加內(nèi)訓(xùn),根據(jù)實(shí)習(xí)考

  核表現(xiàn)內(nèi)訓(xùn)可定為一個(gè)或兩個(gè)周期(6天/周期)。

六、餅屋分店管理人員參加完分店實(shí)習(xí)工作后,要做實(shí)習(xí)工作總結(jié),在實(shí)習(xí)結(jié)束

  后的三天內(nèi)上交到直屬領(lǐng)導(dǎo)。

七、餅屋管理人員參加分店實(shí)習(xí),必須由該分店現(xiàn)有店長(zhǎng)及其他管理人員(總監(jiān),

  其他主管)對(duì)其“店長(zhǎng)職務(wù)” 的完成情況運(yùn)用 “店長(zhǎng)(實(shí)習(xí)效果)考核表”根據(jù)實(shí)習(xí)情況進(jìn)行考核并以此確定今后的工作方向。

八、以上制度為試行方案,試行中將根據(jù)實(shí)際情況不斷完善和總結(jié)。

  制訂:審核:

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