下面是范文網(wǎng)小編整理的酒店運(yùn)營拓展崗位職責(zé)共3篇(酒店運(yùn)營總監(jiān)崗位職責(zé)和要求)，供大家參考。

酒店運(yùn)營拓展崗位職責(zé)共1

　　責(zé)

　　2020年4月19日

　　1

　　酒店運(yùn)營部崗位職

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　　教師之家賓館運(yùn)營部崗位職責(zé)

1.運(yùn)營部經(jīng)理崗位職責(zé) 2.前臺主管、領(lǐng)班崗位職責(zé) 3.前臺接待員崗位職責(zé) 4.前臺收銀員崗位職責(zé) 5.客房主管、領(lǐng)班崗位職責(zé) 6.布草房服務(wù)員崗位職責(zé) 7.客房樓層服務(wù)員崗位職責(zé) 8.客房PA服務(wù)員崗位職責(zé)

　　運(yùn)營部經(jīng)理崗位職責(zé)

　　直屬領(lǐng)導(dǎo)：“教師之家”總經(jīng)理

　　2020年4月19日

　　1

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　　分管范圍：運(yùn)營部 職 務(wù)：經(jīng)理

　　職責(zé)描述

1、協(xié)助教師之家總經(jīng)理做好一線經(jīng)營部門的管理工作，完成教師之家經(jīng)營指標(biāo)；

2、負(fù)責(zé)制定教師之家年度經(jīng)營管理、銷售及指標(biāo)分解計劃，并組織實(shí)施；

3、制定、完善營業(yè)部門各項(xiàng)管理制度與規(guī)范流程；

4、布置、落實(shí)賓館前臺接待、客房、餐飲等一線部門的工作； 5、負(fù)責(zé)一線部門的服務(wù)質(zhì)量，提高賓客滿意度；

6、建立客史檔案、及時做好客戶合同、協(xié)議等的簽訂工作； 7、建立、維護(hù)校內(nèi)外客戶的良好關(guān)系，有效整合客戶資源，開拓市場；

8、合理配置、調(diào)配員工，確保各項(xiàng)接待任務(wù)的完成； 9、負(fù)責(zé)經(jīng)營部門各級員工的培訓(xùn)與考核；

10、按考核要求對下屬主管進(jìn)行公開、公平、公正的考核； 11、了解學(xué)校各相關(guān)職能部門及各院系情況，并保持良好的協(xié)作關(guān)系；

12、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。

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　　2020年4月19日

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　　前臺主管、領(lǐng)班崗位職責(zé)

　　直屬領(lǐng)導(dǎo)：運(yùn)營部經(jīng)理 工作范圍：運(yùn)營部——前臺 職 務(wù)：主管、領(lǐng)班

　　職責(zé)描述

1.積極貫徹經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)經(jīng)營管理指令，配合經(jīng)理完成各項(xiàng)日常工作并向經(jīng)理匯報工作。

2.代表酒店迎送VIP客人，處理主要事件及記錄特別貴賓、注意客人的有關(guān)事項(xiàng)。迎接及帶領(lǐng)V1P客人到指定的房間，并介紹房間設(shè)施和“教師之家”情況。做V1P客人離店記錄，落實(shí)VIP接待的每一細(xì)節(jié)。

3.負(fù)責(zé)前臺結(jié)賬收銀工作，每天審核營業(yè)收入，并按報表數(shù)據(jù)交公司財務(wù)部。

4.決定是否受理客人支票及處理關(guān)于客人結(jié)賬時的問題及其它詢問，并根據(jù)“教師之家”有關(guān)規(guī)定和授權(quán)處理。

檢查前臺每天客房電腦系統(tǒng)運(yùn)行，確保其準(zhǔn)確性。 負(fù)責(zé)每天的開房率統(tǒng)計工作。

　　及時檢查交接班記錄，明確交辦事項(xiàng)。處理當(dāng)天發(fā)生的事件及投訴情況，向經(jīng)理匯報。

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　　2020年4月19日

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8.負(fù)責(zé)員工當(dāng)值、考勤和考核工作，根據(jù)員工表現(xiàn)提出獎懲意見。

9.與保安人員及工程部人員一起檢視發(fā)出警報的房間。

10.配合財務(wù)處理解決客人付款事宜及其它賬務(wù)問題。

11.遇危險事故而沒有經(jīng)理可請示時，應(yīng)果斷作出決定，視情況需要疏散客人。

12.向經(jīng)理反映有關(guān)員工的表現(xiàn)情況及客人意見。 13.檢查員工紀(jì)律，加強(qiáng)員工之間的團(tuán)結(jié)， 14.完成上級交予的其它工作。

　　前臺接待員崗位職責(zé)

　　直屬領(lǐng)導(dǎo)：前臺主管、領(lǐng)班 工作崗位：前臺——接待 職 務(wù)：服務(wù)員

　　職責(zé)描述

執(zhí)行前臺主管的工作指令并服從其領(lǐng)導(dǎo)。

　　掌握每天的房態(tài)和客情，以禮貌熱情的服務(wù)態(tài)度，受理各類客戶的預(yù)訂，填寫訂房委托書，即時輸入電腦，并作相應(yīng)的修改，確保預(yù)訂狀況的電腦顯示系統(tǒng)的正確性準(zhǔn)確完成預(yù)訂

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　　2020年4月19日

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　　任務(wù)，及時將預(yù)訂變更和消除預(yù)訂信息輸入電腦，確保預(yù)訂狀況的電腦顯示系統(tǒng)的正確性。

3.掌握當(dāng)天最準(zhǔn)確的房態(tài)和最新房價，根據(jù)預(yù)訂委托及賓客的要就安排客房，禮貌、熟練、快捷地辦理住房登記手續(xù)。做好重要賓客入住的接待服務(wù)工作；友好、熟練、快捷為賓客辦理換房、延住、退房及付費(fèi)等服務(wù)工作，并及時通知客房等有關(guān)部門，同時將所有信息內(nèi)容輸入電腦。

4.嚴(yán)格按服務(wù)規(guī)范做好接待服務(wù)工作，并掌握電話服務(wù)技巧，注重樹立良好形象。

5.為賓客提供有關(guān)旅游、交通、娛樂、購物等信息服務(wù)，耐心、禮貌、得體地答復(fù)賓客的問訊，滿足賓客特殊要求。

嚴(yán)格客房房卡管理。

　　負(fù)責(zé)分檢賓客的信函、報刊、包囊，以及尋人留言、委托轉(zhuǎn)交物品、存放簡單物品等服務(wù)。

積極推銷客房、餐飲等賓館服務(wù)設(shè)施和服務(wù)項(xiàng)目。

　　嚴(yán)格按規(guī)定做好交接班工作，明確移交待辦事項(xiàng)，保持接待柜臺的整潔。

10.參加部門例會和各種業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高業(yè)務(wù)水平。 11.提高班組內(nèi)團(tuán)結(jié)，發(fā)揮工作主動性。 12.完成上級交予的其它工作。

　　前臺收銀員崗位職責(zé)

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　　2020年4月19日

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　　直屬領(lǐng)導(dǎo)：前臺主管、領(lǐng)班 工作崗位：前臺——收銀 職 務(wù)：服務(wù)員

　　職責(zé)描述

執(zhí)行前臺主管的工作指令并服從其領(lǐng)導(dǎo)。 處理預(yù)付定金。

　　負(fù)責(zé)客人離店時各項(xiàng)費(fèi)用的結(jié)算工作，打印各種收費(fèi)賬單、發(fā)票，并及時收妥客人應(yīng)付費(fèi)用。

4.每日收入現(xiàn)金必須如數(shù)上繳，每日核對備用金，不得以白條抵庫，在收款中應(yīng)對各種鈔票驗(yàn)明真?zhèn)巍?/strong>

負(fù)責(zé)結(jié)算團(tuán)隊(duì)或公司單位客人的賬單。 完成當(dāng)班的結(jié)賬工作，及時交給主管。 檢查已經(jīng)結(jié)賬離店客人的賬目是否正確無誤。 及時處理本職范圍事務(wù)。

　　嚴(yán)格按規(guī)定做好交接班工作，明確移交待辦事項(xiàng)，保持收銀柜臺的整潔。

10.參加部門例會和各種業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高業(yè)務(wù)水平。 11.提高班組內(nèi)團(tuán)結(jié)，發(fā)揮工作主動性。 12.嚴(yán)格執(zhí)行財務(wù)制度操作。 13.完成上級交予的其它工作。

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　　2020年4月19日

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　　客房主管崗位職責(zé)

　　直屬領(lǐng)導(dǎo)：運(yùn)營部經(jīng)理 工作范圍：運(yùn)營部——客房

　　職 務(wù)：主管

　　職責(zé)描述

1.積極貫徹執(zhí)行經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)經(jīng)營管理指令，并向經(jīng)理報告工作。

制訂業(yè)務(wù)工作計劃，并組織各管理區(qū)域貫徹實(shí)施。 主持班前會，布置當(dāng)日工作，檢查員工的儀表儀容和個人衛(wèi)生情況，督促

　　工作進(jìn)展，解決工作中的難題。

4.根據(jù)賓館和部門的規(guī)章制度和工作程序，對所在負(fù)責(zé)區(qū)域進(jìn)行管理。

5.按標(biāo)準(zhǔn)每日檢查所負(fù)責(zé)的全部客房和公共區(qū)域，并填寫檢查單，將

　　查房情況及時輸入電腦，以保持最新的房態(tài)信息。

6.在VIP到賓館之前，檢查所有VIP客房準(zhǔn)備工作和會場準(zhǔn)

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　　2020年4月19日

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　　備情況，做到萬

　　無一失。

7.巡視客房各管理區(qū)域的工作進(jìn)行情況，確?？腿司幼…h(huán)境整潔，服務(wù)滿意。

檢查機(jī)器使用情況，做好保養(yǎng)和報修工作。

　　主動征詢賓客意見，妥善處理賓客投訴，當(dāng)遇到自身能力不能解決的事情

　　時，應(yīng)第一時間知會經(jīng)理。

10.配合倉庫做好物品申領(lǐng)及發(fā)放工作。嚴(yán)格控制客用品及清潔用品的領(lǐng)用、

　　發(fā)放和存量。管理好布件。

11.協(xié)助經(jīng)理做好員工的培訓(xùn)工作，不斷提高員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)和工作效率，加

　　強(qiáng)內(nèi)外團(tuán)結(jié)，搞好內(nèi)外合作。

參加部門例會，如實(shí)反映工作，積極提出合理化建議。 完成上級交予的其它工作。

　　布草房服務(wù)員崗位職責(zé)

　　直屬領(lǐng)導(dǎo)：客房主管 工作崗位：客房——布草房

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　　2020年4月19日

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　　職 務(wù)：服務(wù)員

　　職責(zé)描述：

1.服從主管及領(lǐng)班的工作安排，做好樓層服務(wù)員休息的頂班工作。

2.負(fù)責(zé)客衣的洗滌工作，清點(diǎn)布件和分檢洗滌后的布草。 3.為員工調(diào)換制服并負(fù)責(zé)修補(bǔ)制服工作。

4.改制報廢布草，以達(dá)到綜合利用, 降低成本。

5.統(tǒng)計布草數(shù)和破損數(shù)，每日搞好布草盤點(diǎn)工作。

6.分析布草制服破損的原因，采取措施, 以降低布草報損率。 7.嚴(yán)格執(zhí)行客衣收發(fā)制度，保證優(yōu)質(zhì)的客衣洗燙服務(wù)，并做好結(jié)帳工作。

8.做好布草房環(huán)境衛(wèi)生和防火安全等工作。

9.做好安全工作，下班關(guān)閉電器插頭及開關(guān)，以防火災(zāi)事故。 10.參加部門例會和各種業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高業(yè)務(wù)水平。 11.搞好工作區(qū)域的清潔工作。 12.完成上級交予的其它任務(wù)。

　　客房樓層服務(wù)員崗位職責(zé)

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　　2020年4月19日

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　　直屬領(lǐng)導(dǎo)：客房主管 工作崗位：客房——樓層 職 務(wù)：服務(wù)員

　　職責(zé)描述

1.服從客房主管及領(lǐng)班的工作安排，負(fù)責(zé)所在樓層規(guī)定范圍的客房清潔和整理工作。

2.嚴(yán)格按照操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),每日清掃客房、保證質(zhì)量。 收集分送客人濕洗、干洗和熨燙的衣服。提供客人房內(nèi)清潔等服務(wù)工作。

認(rèn)真完成特別清潔工作。

　　清掃客房時發(fā)現(xiàn)設(shè)備故障或損壞，立即電話通知房務(wù)中心或前臺，并協(xié)助

　　工程人員進(jìn)行維修。

補(bǔ)充客房用品，并做好客用品消耗登記工作。

　　認(rèn)真檢查客房設(shè)施的完好情況，發(fā)現(xiàn)故障，及時報修。 填寫好做房單、布草使用更換表、布草交接表、客用品申領(lǐng)表。以 及擺放

　　VIP房的水果和鮮花，并按規(guī)定要求放在房內(nèi)合適的部位。

將拾到的客人遺留物品交客房辦公室，并做好拾交記錄。 做好樓層過道及公眾區(qū)域的清潔衛(wèi)生工作。

10.保養(yǎng)各種操作工具和機(jī)械,使之處于良好工作狀態(tài)。

　　10

　　2020年4月19日

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11.保管好房卡,做好每日的交接工作。

12.保障樓面的安靜和周圍環(huán)境的安全發(fā)現(xiàn)可疑的人、事，立即報告主管。

13.將任何投訴報告主管及領(lǐng)班以便及時跟進(jìn)。 14.參加部門例會和各種業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高業(yè)務(wù)水平。 15.遵守規(guī)章制度，完成上級交予的其它任務(wù)。

　　客房PA服務(wù)員崗位職責(zé)

　　直屬領(lǐng)導(dǎo)：客房主管 工作崗位：客房——PA 職 務(wù)：服務(wù)員

　　職責(zé)描述：

1.服從主管及領(lǐng)班的工作安排，負(fù)責(zé)大堂、餐廳、樓梯、盥洗室、會議室、

　　教室、辦公室、會場的清潔衛(wèi)生工作和設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)工作。

2.掌握清潔設(shè)備的操作，了解各種清潔劑的性能，按操作程序和要求完成所

　　分配的清潔工作。

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　　2020年4月19日

　　文檔僅供參考，不當(dāng)之處，請聯(lián)系改正。

認(rèn)真完成特別清潔工作。

　　熟練掌握拋光機(jī)的操作技能，做好清潔機(jī)械的保養(yǎng)和報修工作。

5.熟練掌握干洗、濕洗地毯機(jī)械的操作技能，正確配備高泡、低泡等地毯清

　　潔劑，按操作程序和要求完成地毯清潔工作。

　　隨時維護(hù)公眾區(qū)域的衛(wèi)生和整潔。

　　報告并上交客人遺失的物品，并做好拾交記錄。 參加部門例會和各種業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高業(yè)務(wù)水平。 制服整潔，注意儀表儀容。

　　團(tuán)結(jié)同事，遵守酒店的紀(jì)律。完成上司交予的其它工作。

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　　2020年4月19日

酒店運(yùn)營拓展崗位職責(zé)共2

　　運(yùn)營部崗位職責(zé)

　　教師之家賓館運(yùn)營部崗位職責(zé)

1.運(yùn)營部經(jīng)理崗位職責(zé) 2.前臺主管、領(lǐng)班崗位職責(zé)3.前臺接待員崗位職責(zé) 4.前臺收銀員崗位職責(zé) 5.客房主管、領(lǐng)班崗位職責(zé)6.布草房服務(wù)員崗位職責(zé) 7.客房樓層服務(wù)員崗位職責(zé)8.客房 PA 服務(wù)員崗位職責(zé)

　　1

　　運(yùn)營部崗位職責(zé)

　　運(yùn)營部經(jīng)理崗位職責(zé)

　　直屬領(lǐng)導(dǎo)：“教師之家”總經(jīng)理

　　分管范圍：運(yùn)營部

　　職

　　務(wù)：經(jīng)理

　　職責(zé)描述

1、協(xié)助教師之家總經(jīng)理做好一線經(jīng)營部門的管理工作，完成教師之家經(jīng)營指

　　標(biāo)；

2、負(fù)責(zé)制定教師之家年度經(jīng)營管理、銷售及指標(biāo)分解計劃，并組織實(shí)施；

3、制定、完善營業(yè)部門各項(xiàng)管理制度與規(guī)范流程；

4、布置、落實(shí)賓館前臺接待、客房、餐飲等一線部門的工作；

5、負(fù)責(zé)一線部門的服務(wù)質(zhì)量，提高賓客滿意度；

6、建立客史檔案、及時做好客戶合同、協(xié)議等的簽訂工作；

7、建立、維護(hù)校內(nèi)外客戶的良好關(guān)系，有效整合客戶資源，開拓市場；

8、合理配置、調(diào)配員工，確保各項(xiàng)接待任務(wù)的完成；

9、負(fù)責(zé)經(jīng)營部門各級員工的培訓(xùn)與考核；

10、按考核要求對下屬主管進(jìn)行公開、公平、公正的考核；

11、了解學(xué)校各相關(guān)職能部門及各院系情況，并保持良好的協(xié)作關(guān)系；

12、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

　　2

　　運(yùn)營部崗位職責(zé)

　　前臺主管、領(lǐng)班崗位職責(zé)

　　直屬領(lǐng)導(dǎo)：運(yùn)營部經(jīng)理

　　工作范圍：運(yùn)營部——前臺

　　職

　　務(wù)：主管、領(lǐng)班

　　職責(zé)描述

1.積極貫徹經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)經(jīng)營管理指令，配合經(jīng)理完成各項(xiàng)日常工作并向經(jīng)理匯報工作。

2.代表酒店迎送 VIP 客人，處理主要事件及記錄特別貴賓、注意客人的有關(guān)

　　事項(xiàng)。迎接及帶領(lǐng) V1P 客人到指定的房間， 并介紹房間設(shè)施和 “教師之家”情況。做 V1P 客人離店記錄，落實(shí) VIP 接待的每一細(xì)節(jié)。

3.負(fù)責(zé)前臺結(jié)賬收銀工作， 每天審核營業(yè)收入，并按報表數(shù)據(jù)交公司財務(wù)部。 4.決定是否受理客人支票及處理關(guān)于客人結(jié)賬時的問題及其他詢問，并根據(jù)“教師之家”有關(guān)規(guī)定和授權(quán)處理。

5.檢查前臺每天客房電腦系統(tǒng)運(yùn)行，確保其準(zhǔn)確性。 6.負(fù)責(zé)每天的開房率統(tǒng)計工作。

7.及時檢查交接班記錄，明確交辦事項(xiàng)。處理當(dāng)天發(fā)生的事件及投訴情況，向經(jīng)理匯報。

8.負(fù)責(zé)員工當(dāng)值、考勤和考核工作，根據(jù)員工表現(xiàn)提出獎懲意見。 9.與保安人員及工程部人員一起檢視發(fā)出警報的房間。 10.配合財務(wù)處理解決客人付款事宜及其他賬務(wù)問題。

11.遇危險事故而沒有經(jīng)理可請示時， 應(yīng)果斷作出決定， 視情況需要疏散客人。 12.向經(jīng)理反映有關(guān)員工的表現(xiàn)情況及客人意見。 13.檢查員工紀(jì)律，加強(qiáng)員工之間的團(tuán)結(jié)， 14.完成上級交予的其他工作。

　　3

　　運(yùn)營部崗位職責(zé)

　　前臺接待員崗位職責(zé)

　　直屬領(lǐng)導(dǎo)：前臺主管、領(lǐng)班

　　工作崗位：前臺——接待

　　職

　　務(wù)：服務(wù)員

　　職責(zé)描述

1.執(zhí)行前臺主管的工作指令并服從其領(lǐng)導(dǎo)。

2.掌握每天的房態(tài)和客情，以禮貌熱情的服務(wù)態(tài)度，受理各類客戶的預(yù)訂，填寫訂房委托書，即時輸入電腦，并作相應(yīng)的修改，確保預(yù)訂狀況的電腦顯示系統(tǒng)的正確性準(zhǔn)確完成預(yù)訂任務(wù)，及時將預(yù)訂變更和消除預(yù)訂信息輸入電腦，確保預(yù)訂狀況的電腦顯示系統(tǒng)的正確性。

3.掌握當(dāng)天最準(zhǔn)確的房態(tài)和最新房價， 根據(jù)預(yù)訂委托及賓客的要就安排客房，禮貌、熟練、快捷地辦理住房登記手續(xù)。做好重要賓客入住的接待服務(wù)工

　　作；友好、熟練、快捷為賓客辦理換房、延住、退房及付費(fèi)等服務(wù)工作，并及時通知客房等有關(guān)部門，同時將所有信息內(nèi)容輸入電腦。

4.嚴(yán)格按服務(wù)規(guī)范做好接待服務(wù)工作，并掌握電話服務(wù)技巧，注重樹立良好形象。

5.為賓客提供有關(guān)旅游、交通、娛樂、購物等信息服務(wù)，耐心、禮貌、得體地答復(fù)賓客的問訊，滿足賓客特殊要求。

6.嚴(yán)格客房房卡管理。

7.負(fù)責(zé)分檢賓客的信函、報刊、包囊，以及尋人留言、委托轉(zhuǎn)交物品、存放簡單物品等服務(wù)。

8.積極推銷客房、餐飲等賓館服務(wù)設(shè)施和服務(wù)項(xiàng)目。

9.嚴(yán)格按規(guī)定做好交接班工作，明確移交待辦事項(xiàng)，保持接待柜臺的整潔。 10.參加部門例會和各種業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高業(yè)務(wù)水平。 11.提高班組內(nèi)團(tuán)結(jié)，發(fā)揮工作主動性。 12.完成上級交予的其他工作。

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　　運(yùn)營部崗位職責(zé)

　　前臺收銀員崗位職責(zé)

　　直屬領(lǐng)導(dǎo)：前臺主管、領(lǐng)班

　　工作崗位：前臺——收銀

　　職

　　務(wù)：服務(wù)員

　　職責(zé)描述

1.執(zhí)行前臺主管的工作指令并服從其領(lǐng)導(dǎo)。 2.處理預(yù)付定金。

3.負(fù)責(zé)客人離店時各項(xiàng)費(fèi)用的結(jié)算工作，打印各種收費(fèi)賬單、發(fā)票，并及時收妥客人應(yīng)付費(fèi)用。

4.每日收入現(xiàn)金必須如數(shù)上繳，每日核對備用金，不得以白條抵庫，在收款中應(yīng)對各種鈔票驗(yàn)明真?zhèn)巍?/strong>

5.負(fù)責(zé)結(jié)算團(tuán)隊(duì)或公司單位客人的賬單。 6.完成當(dāng)班的結(jié)賬工作，及時交給主管。 7.檢查已經(jīng)結(jié)賬離店客人的賬目是否正確無誤。 8.及時處理本職范圍事務(wù)。

9.嚴(yán)格按規(guī)定做好交接班工作，明確移交待辦事項(xiàng)，保持收銀柜臺的整潔。 10.參加部門例會和各種業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高業(yè)務(wù)水平。 11.提高班組內(nèi)團(tuán)結(jié)，發(fā)揮工作主動性。 12.嚴(yán)格執(zhí)行財務(wù)制度操作。 13.完成上級交予的其他工作。

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　　運(yùn)營部崗位職責(zé)

　　客房主管崗位職責(zé)

　　直屬領(lǐng)導(dǎo)：運(yùn)營部經(jīng)理

　　工作范圍：運(yùn)營部——客房

　　職

　　務(wù)：主管

　　職責(zé)描述

1.積極貫徹執(zhí)行經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)經(jīng)營管理指令，并向經(jīng)理報告工作。 2.制訂業(yè)務(wù)工作計劃，并組織各管理區(qū)域貫徹實(shí)施。

3.主持班前會，布置當(dāng)日工作，檢查員工的儀表儀容和個人衛(wèi)生情況，督促工作進(jìn)展，解決工作中的難題。

4.根據(jù)賓館和部門的規(guī)章制度和工作程序，對所在負(fù)責(zé)區(qū)域進(jìn)行管理。 5.按標(biāo)準(zhǔn)每日檢查所負(fù)責(zé)的全部客房和公共區(qū)域，并填寫檢查單，將查房情況及時輸入電腦，以保持最新的房態(tài)信息。

6.在 VIP 到賓館之前，檢查所有 VIP 客房準(zhǔn)備工作和會場準(zhǔn)備情況，做到萬無一失。

7.巡視客房各管理區(qū)域的工作進(jìn)行情況， 確?？腿司幼…h(huán)境整潔， 服務(wù)滿意。

8.檢查機(jī)器使用情況，做好保養(yǎng)和報修工作。

9.主動征詢賓客意見，妥善處理賓客投訴，當(dāng)遇到自身能力不能解決的事情時，應(yīng)第一時間知會經(jīng)理。

10.配合倉庫做好物品申領(lǐng)及發(fā)放工作。嚴(yán)格控制客用品及清潔用品的領(lǐng)用、發(fā)放和存量。管理好布件。

11.協(xié)助經(jīng)理做好員工的培訓(xùn)工作，不斷提高員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)和工作效率，加強(qiáng)內(nèi)外團(tuán)結(jié)，搞好內(nèi)外合作。

12.參加部門例會，如實(shí)反映工作，積極提出合理化建議。 13.完成上級交予的其他工作。

　　6

　　運(yùn)營部崗位職責(zé)

　　布草房服務(wù)員崗位職責(zé)

　　直屬領(lǐng)導(dǎo)：客房主管

　　工作崗位：客房——布草房

　　職

　　務(wù)：服務(wù)員

　　職責(zé)描述：

1.服從主管及領(lǐng)班的工作安排，做好樓層服務(wù)員休息的頂班工作。 2.負(fù)責(zé)客衣的洗滌工作，清點(diǎn)布件和分檢洗滌后的布草。 3.為員工調(diào)換制服并負(fù)責(zé)修補(bǔ)制服工作。 4.改制報廢布草，以達(dá)到綜合利用 , 降低成本。 5.統(tǒng)計布草數(shù)和破損數(shù)，每日搞好布草盤點(diǎn)工作。

6.分析布草制服破損的原因，采取措施 , 以降低布草報損率。

7.嚴(yán)格執(zhí)行客衣收發(fā)制度，保證優(yōu)質(zhì)的客衣洗燙服務(wù)，并做好結(jié)帳工作。 8.做好布草房環(huán)境衛(wèi)生和防火安全等工作。

9.做好安全工作，下班關(guān)閉電器插頭及開關(guān)，以防火災(zāi)事故。 10.參加部門例會和各種業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高業(yè)務(wù)水平。 11.搞好工作區(qū)域的清潔工作。 12.完成上級交予的其他任務(wù)。

　　7

　　運(yùn)營部崗位職責(zé)

　　客房樓層服務(wù)員崗位職責(zé)

　　直屬領(lǐng)導(dǎo)：客房主管

　　工作崗位：客房——樓層

　　職

　　務(wù)：服務(wù)員

　　職責(zé)描述

1.服從客房主管及領(lǐng)班的工作安排，負(fù)責(zé)所在樓層規(guī)定范圍的客房清潔和整

　　理工作。

2.嚴(yán)格按照操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn) ,每日清掃客房、保證質(zhì)量。

　　收集分送客人濕洗、干洗和熨燙的衣服。提供客人房內(nèi)清潔等服務(wù)工作。 3.認(rèn)真完成特別清潔工作。

4.清掃客房時發(fā)現(xiàn)設(shè)備故障或損壞，立即電話通知房務(wù)中心或前臺，并協(xié)助工程人員進(jìn)行維修。

5.補(bǔ)充客房用品，并做好客用品消耗登記工作。 6.認(rèn)真檢查客房設(shè)施的完好情況，發(fā)現(xiàn)故障，及時報修。

7.填寫好做房單、布草使用更換表、布草交接表、客用品申領(lǐng)表。 以 及擺放

　　VIP 房的水果和鮮花，并按規(guī)定要求放在房內(nèi)合適的部位。

8.將拾到的客人遺留物品交客房辦公室，并做好拾交記錄。 9.做好樓層過道及公眾區(qū)域的清潔衛(wèi)生工作。 10.保養(yǎng)各種操作工具和機(jī)械 ,使之處于良好工作狀態(tài)。 11.保管好房卡 ,做好每日的交接工作。

12.保障樓面的安靜和周圍環(huán)境的安全發(fā)現(xiàn)可疑的人、事，立即報告主管。 13.將任何投訴報告主管及領(lǐng)班以便及時跟進(jìn)。 14.參加部門例會和各種業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高業(yè)務(wù)水平。 15.遵守規(guī)章制度，完成上級交予的其它任務(wù)。

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　　運(yùn)營部崗位職責(zé)

　　客房 PA 服務(wù)員崗位職責(zé)

　　直屬領(lǐng)導(dǎo)：客房主管

　　工作崗位：客房—— PA

　　職

　　務(wù)：服務(wù)員

　　職責(zé)描述：

1.服從主管及領(lǐng)班的工作安排，負(fù)責(zé)大堂、餐廳、樓梯、盥洗室、會議室、

　　教室、辦公室、會場的清潔衛(wèi)生工作和設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)工作。

2.掌握清潔設(shè)備的操作，了解各種清潔劑的性能，按操作程序和要求完成所

　　分配的清潔工作。 3.認(rèn)真完成特別清潔工作。

4.熟練掌握拋光機(jī)的操作技能，做好清潔機(jī)械的保養(yǎng)和報修工作。 5.熟練掌握干洗、濕洗地毯機(jī)械的操作技能，正確配備高泡、低泡等地毯清

　　潔劑，按操作程序和要求完成地毯清潔工作。 6.隨時維護(hù)公眾區(qū)域的衛(wèi)生和整潔。

7.報告并上交客人遺失的物品，并做好拾交記錄。 8.參加部門例會和各種業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高業(yè)務(wù)水平。 9.制服整潔，注意儀表儀容。

10.團(tuán)結(jié)同事，遵守酒店的紀(jì)律。完成上司交予的其他工作。

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酒店運(yùn)營拓展崗位職責(zé)共3