下面是范文網(wǎng)小編整理的包餃子作文11篇，供大家參考。
包餃子作文1
今天我和媽媽早早起床，準(zhǔn)備去超市購買做餃子的材料。
出門前，媽媽對我說：“做餃子要買面粉、肉末、玉米、胡蘿卜、粉條、生蔥及搟面杖?！蔽艺f：“這么多東西呀！我們快點(diǎn)去購買吧！”大約十點(diǎn)，我們就把材料買回家了。
首先，媽媽把玉米剝好，胡蘿卜、粉條、生蔥切成粒狀，然后入鍋炒熟。媽媽說：“北方的餃子餡是不用加工炒熟的，直接包就可以了，今天我們包的是熟餡餃子，這種餃子口感會更佳。”餡做好后，媽媽就開始把面和好，揉成面團(tuán)，她負(fù)責(zé)搟面皮，我負(fù)責(zé)包餃子，我們分工合作。經(jīng)過一個小時的努力，一個個白胖胖的餃子呈現(xiàn)在我們的`眼前，看著那胖乎乎有的餃子，我覺得很有成就感，
接著，媽媽準(zhǔn)備燒水煮餃子，水滾了，我把餃子放進(jìn)水鍋里，一個個胖“娃娃”就像泡溫泉一樣在享受著陽光浴。不一會，水沸騰起來了，餃子們個個都在跳健身舞。這時候，我們盼望已久的餃子終于可以出鍋了。我把香噴噴的餃子撈了起來，聞到餃子的香味，我口水直流，馬上夾起一個往嘴里送，“哇！太美味了！”一個個餃子接二連三地被我吃掉了。這時，我的心里美滋滋的！
今天真開心??！我不光學(xué)會了包餃子，還吃到美味新鮮的餃子。
包餃子作文2
今天，我們作文班舉行了阿寶餃子大賽。聽到這個消息我很高興。
老師先給我們演示了一下。他帶了面粉和水。這時，老師把水倒在面粉上，三遍、五遍、二遍后，很快就把面條和好了。接下來，卷餃子皮，圓圓的餃子皮出現(xiàn)在我面前。只見老師把餃子皮撿起來，中間放上肉，對折，捏緊。熟練的用三根手指，眨眼間，一個穿著蕾絲裙子，挺著大肚子的壯漢，餃子，出現(xiàn)在我面前。借鑒老師的'做法，開始包餃子。我又拿起一個餃子皮，小心翼翼地蘸了蘸水，上面放了很多餡料，唉！餃子皮腫了，餡被擠出來了，手粘糊糊的，餡太多了。我好生氣，這次我是個泄了氣的球。老師看了，說:“楚河，補(bǔ)牙太多了。下次少放就好！”在老師的鼓勵下，我拿起了第二個餃子皮。在細(xì)心的指導(dǎo)下，我一直做餃子。不一會兒，餃子就包好了。太棒了。終于學(xué)會包餃子了！
今天好開心！因?yàn)閷W(xué)會了包餃子，以后可以做媽媽的助手了！
包餃子作文3
今天早上，媽媽買回一袋餃子皮，讓我、姐姐和樂樂一起包餃子。
媽媽先給胡蘿卜脫去橘紅色的外衣，用擦絲器擦成絲，然后把香菇和香菜切成絲，接著把豬肉剁細(xì)，最后加上鹽、味精還有香油，拌好，就成了餃子餡。
“包餃子嘍！”媽媽高喊著端出一盆香飄十里的餃子餡。我們急忙圍到桌邊，各占了一個位子。我迫不及待的拿起餃子皮，熟練地包了起來?！敖憬悖@個怎么包？”樂樂拿著餃子皮，不知所措的問?！鞍扬溩悠し旁谑中?，填上陷，再捏住皮的兩邊對折，最后捏出花邊就搞定了?！薄班?，對了，”我又補(bǔ)充道，“餃子餡別太大，否則會把餃子皮弄破的?！辈坏揭粋€小時，我們就包了兩大盤的餃子，我們?nèi)齻€包的.餃子也截然不同：姐姐包的陷大，像一個個小胖子；樂樂包的陷少，像一塊塊扁扁的石頭；我包的則像一把把小扇子。
包餃子作文4
大年三十有吃餃子的習(xí)俗，一大早，爸爸媽媽就忙活開了，等我起床一大盤油汪汪、香噴噴的水餃餡和一大疊白白的餃子皮正張著圓圓的大嘴等著我喂呢！
學(xué)著媽媽的'樣子，我把餃子放在手心，又夾了點(diǎn)餡放上去，然后小心翼翼地把餃子皮對折用力一捏。沒想到餃子餡像在跟我“捉迷藏”，我捏左邊它從右邊跑出來，我捏右邊它卻從左邊溜了出來，弄的我手足無措、滿手是油。媽媽笑著說：“沒關(guān)系，少放點(diǎn)餡，多練練就好了！”
幾經(jīng)努力，我終于包出了幾個白胖胖的餃子，我長長地呼了口氣。抬頭一看，爸爸媽媽已包了好多餃子，一個個排著整齊的隊(duì)伍，還帶著漂亮的花邊呢！而我包的餃子全都穿著“迷彩服”。有的挺著大肚子像將軍，有的癟癟的像打了敗仗的士兵。
品嘗著“迷彩餃”心里別提有多美了。因?yàn)檫@可是我親手包的哦！
包餃子作文5
今天早上，媽媽去木鎮(zhèn)買了四五斤豬肉，還讓賣肉師傅把豬肉絞成肉沫，接著媽媽又買了餃子皮和餛飩皮。原來，媽媽是要給外公包餃子。
包餃子要準(zhǔn)備的食材有：香蔥、生姜、蒜子、食鹽、醬油、蛋清，把這些食材混合在一起，放在肉里攪拌均勻，餃子餡就做好了。
開始包餃子了，首先把餃子皮放在掌心里，放上肉餡，在餃子邊緣刷上一點(diǎn)水，讓餃子很好地粘黏；接著，把餃子皮最邊緣的兩邊粘在一起，然后再慢慢的打三四個皺，然后把餃子皮全部都捏起來，一個餃子就包好了！
我轉(zhuǎn)頭看了看爸爸媽媽包的餃子，發(fā)現(xiàn)他們的餃子個個精神抖擻，排列整齊，感覺像正在站崗的`衛(wèi)士，而我包的餃子則像是敗了陣的士兵，焉頭耷腦。爸爸對我說：“多包幾個就可以了?！钡任野舜蟾攀畮讉€餃子時，終于有點(diǎn)像樣了。正當(dāng)我打算繼續(xù)努力時，卻發(fā)現(xiàn)手抓空了，一看原來餃子皮全部被爸爸媽媽包完了。
不管怎么樣，我終于學(xué)會包餃子啦！
包餃子作文6
聽媽媽說，過年吃餃子吉祥如意。所以大年三十，我、爸爸和伯伯一起包餃子吃。
我們準(zhǔn)備了面粉、大白菜、肉、蔥等食材。伯伯拿著菜刀用力剁著菜和肉，發(fā)出擦擦的響聲，很快就做好了餃子餡。該做餃子皮了！爸爸將面粉倒在一個大盆子里，放了些水，先用筷子不停地?cái)嚢瑁人兔嫒诤狭?，就把面團(tuán)拿到砧板上，用手揉著面團(tuán)，再用搟面杖使勁地?fù){，等搟到面團(tuán)細(xì)膩光滑時，搓成一條蛇形面棍。伯伯將面棍切成一小個一小個圓形面團(tuán)。而我，就用手掌把小面團(tuán)按扁，再搟成薄薄的皮子。
開始包餃子了。包餃子有三步：首先，往餃子皮里放上餡；然后，把餃子皮的一邊折向另一邊；最后，把餃子皮邊緣捏一捏，一個個鮮美的餃子就做好了！它們有的像元寶，有的`像靠枕，還有的像小豬，真好玩，像捏泥人過家家一樣。
晚上，我們?nèi)胰藝陔娨暀C(jī)旁，吃著熱騰騰的餃子，看著精彩的春節(jié)聯(lián)歡晚會，這真是一年中最開心的日子了！
包餃子作文7
這個星期天對我來說很特別，因?yàn)槲医K于學(xué)會了包餃子。
爸爸準(zhǔn)備好面粉和水之后就開始和面，搟面皮；而在旁邊的媽媽已經(jīng)切好了韭菜，準(zhǔn)備做餡兒。等餡兒做好了之后，媽媽就坐下來開始包餃子了，我在一旁看著，覺得沒有那么難，但真正動手的時候發(fā)現(xiàn)包餃子好難。
我一只手拿著餃子皮，另一只手把餡兒放到面皮中央，然后把邊緣對折捏緊。但餃子餡放太多了，總是容易露出來，媽媽就告訴我餃子餡要適量的放，我試了試，包出來的`餃子依舊很難看，但我沒放棄，多包幾個后，越來越有餃子樣兒了。
過了一會兒，我們包了整整兩盤餃子，等水燒開了之后，餃子下鍋。煮好了之后，我連忙吃了一個，我覺得吃自己包的餃子很有滿足感，包餃子真是一件很有趣的事！
包餃子作文8
星期天，媽媽準(zhǔn)備給我們包餃子。
一吃過早飯，媽媽就去超市買回了新鮮的芹菜和豬肉等原料。緊接著，媽媽和好了一塊兒面團(tuán)。媽媽把面團(tuán)搓成了長條狀，然后再切成像棗那么大的面塊兒，再用搟面杖把它們搟成圓形的餃子皮。
一切準(zhǔn)備就緒，只見媽媽把餃子皮鋪在了手上，填上餡兒，輕輕一捏，一個餃子就大功告成了?？粗鴭寢寢故斓膭幼?，我也想試著包一包， 就學(xué)著媽媽的樣子，拿起一塊兒餃子皮， 鋪在自己胖乎乎的小手上。餃子皮鋪在手上軟軟的，像棉花糖一樣。然后，我小心翼翼地把一小勺肉餡放在了餃子皮的中央，左手和大拇指一同用力。哇！一個雖然不美觀，但是胖乎乎的`餃子初步成型了?？粗撬诎赴迳系娘溩?，我心里美滋滋的。我按照這樣的方法繼續(xù)包，我越包越熟練， 餃子也越來越好看。
看著包好的餃子，像一座座小山似的立在桌子上，我的口水不由地流了出來 ……我央求媽媽趕緊把餃子下鍋。媽媽笑著說：“好的，小饞貓，馬上！”看著下了鍋的餃子就像一條條小魚在水里做游戲，我高興得手舞足蹈。
五分鐘后，餃子熟了。媽媽把餃子撈到了瓷盤中，煮熟的餃子白白胖胖的，咬一口，香香的。
吃著自己包的餃子就是不一樣！
包餃子作文9
過春節(jié)了，媽媽爸爸在忙著包餃子，我也去幫忙。
我把皮子攤在手掌上，夾起餡就往皮子中央放，然后將皮子對合，我還用力捏，餡就沖破了皮子，鉆出來了，我又是堵又是捏，可餃子仍張著大嘴，媽媽哈哈大笑起來。
包第二個餃子時，媽媽教我：“餡不要包得太多，力氣也不要用得太大?！蔽艺罩鴭寢屨f的去做，還真靈，我果然包出了有點(diǎn)象樣的.餃子。接著，我又認(rèn)認(rèn)真真地包出第三個、第四個、第五個……越包越好看。
最后，媽媽把水燒開了，一只只壯碩飽滿的餃子“撲通撲通”跳入鍋里沉到水底，不一會兒，餃子就像游泳健將，一個個浮在了水面上游泳呢！這時，媽媽說：“餃子可以出鍋啦！”因?yàn)橛形业膭趧?，所以我覺得今天的餃子特別鮮、特別好吃。
包餃子作文10
星期天，媽媽對我說“欣欣，你寫一會作業(yè)，回頭我們包餃子”。“好哇好哇!”我迫不及待地說。
吃過午飯，媽媽就開始準(zhǔn)備包餃子的食材了。有胡蘿卜，大白菜和肉。媽媽先把胡蘿卜削完皮，然后把胡蘿卜和大白菜一起洗干凈放進(jìn)熱水里煮了一下。接著又用刀把這些食材剁碎。聽著菜板上發(fā)出“咚咚”的聲音，我的內(nèi)心也跟著愉快起來。眼看，媽媽把剁好的食材倒入大盤子里加入調(diào)味料進(jìn)行攪拌，我也幫起了忙。
開始包餃子了，媽媽先拿起一張餃子皮，放了一點(diǎn)兒餡，然后用手指粘一些水，抹在餃子皮的邊緣，最后合上皮用力一捏，一個餃子就包好了。我學(xué)著媽媽的樣子也開始包餃子，可是為什么我包出來的餃子有的胖，有的`瘦，有的立著，有的躺著……各種各樣呢?“看花容易繡花難”，沒辦法我只好停下靜靜地觀察媽媽包餃子的動作?？戳撕镁?，我決定再嘗試包一下餃子，果然比之前包得好多了!于是我信心十足，連續(xù)包了好幾個?？粗絹碓降眯膽?yīng)手的我，媽媽也忍不住夸贊了我。
看著一排排整齊胖嘟嘟的小餃子，我笑了。通過學(xué)習(xí)包餃子，我懂得了任何事情只要用心努力地去學(xué)，一定會有意想不到的收獲。
包餃子作文11
大年初一的早晨，我早早的就起床了，因?yàn)榻裉煸缟衔矣幸粋€非常重要的任務(wù)，那就是包餃子。這吃餃子相信大家都會，可這包餃子呢，就未必都會了吧！
平日里，揉面和搟餃子皮都是我的強(qiáng)項(xiàng)?？墒?，包餃子這一步對于我來說可就是有一點(diǎn)難了。我們按照每個人的實(shí)際情況分工：媽媽負(fù)責(zé)揉面，我負(fù)責(zé)搟餃子皮，奶奶就負(fù)責(zé)最后一步，包餃子。
分好工后，我們就紛紛工作了起來。不一會，我就把媽媽揉好的.面，都搟完了。媽媽看見我搟餃子皮搟得這么快，便過去幫奶奶一起包餃子。我搟完后，覺得無聊，就也幫奶奶包起了餃子。剛包好了兩個餃子，我就失望了。我包出來的餃子歪歪扭扭的，難看極了。媽媽鼓勵我，讓我繼續(xù)努力，一定可以成功。終于，在媽媽的悉心教導(dǎo)下，一個，漂亮的餃子就在我的手中誕生了！
餃子都包完了，就該下鍋了，等餃子熟透了后，爸爸點(diǎn)了鞭，然后就可以吃餃子嘍。我們一家人坐在一起，其樂融融的吃著餃子！那叫一個香！
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