下面是范文網(wǎng)小編收集的家鄉(xiāng)的日記范文3篇,供大家參考。
家鄉(xiāng)的日記范文1
我的家門前有一條小溪,它清澈見底,無論春夏秋冬,它都會給我?guī)砗芏嗟臉啡ぁ?/p>
每當(dāng)春風(fēng)吹綠了山林、樹上的小鳥開始鳴叫的時候,小溪就會給我?guī)硪环荻Y物。不信?你聽——“叮咚、叮咚”,這聲音越過原野,穿過森林,飛上云霄,輕輕地,柔柔的,就像一首樂曲。每當(dāng)聽到這首樂曲時,我就會情不自禁的跑到小溪邊去看它,我看到水清清的,石頭圓圓的,我還看到我的小小的臉。
夏天來了,小溪里的水深了,歡笑聲也熱鬧多了。我常常跑到小溪邊,脫下鞋子赤著腳在溪里一趟趟走。有時和小伙伴們比賽捉螃蟹,一個個石頭被我們搬起來,螃蟹嚇的四處躲藏,我們伸出手迅速按住那些逃跑的家伙,然后用大拇指和食指捉起它們?nèi)舆M(jìn)水桶里,看它們在水桶里著急的四處撞頭的樣子,我們^_^大笑起來,覺得自己是個大英雄,可了不起了!玩累了,捧起一捧水,洗個臉,涼絲絲的,舒服極了。有時候我會撿一些鵝卵石,點綴自己的'小房間。金秋時節(jié),小溪也會穿上金裝,原來是小溪旁的銀杏樹落了滿地的金黃的葉子。到了冬天,小溪上結(jié)了一層薄冰,太陽一出來,小溪變得銀光閃閃。這時,我又會和小伙伴們?nèi)ネ娲虮挠螒?。我們撿來一些小石子,使勁的朝冰上扔,河面上頓時飛濺起一朵朵晶瑩的水花,它們在空中劃出一條條弧線,又輕輕地落到小溪里,水面上又劃出一個個的小圓圈,慢慢地蕩漾開去。我愛家鄉(xiāng)的小溪,因為它是我小時候的樂園。
家鄉(xiāng)的日記范文2
農(nóng)歷正月初一是春節(jié)。春節(jié)是中國農(nóng)歷歲首,也是中國民間最熱鬧的古老傳統(tǒng)節(jié)日。中國民間過春節(jié)的習(xí)慣大概是從原始社會的時代‘臘祭’演變而來的。
春節(jié)的`習(xí)俗有:每家每戶門口都要貼紅對聯(lián),有的人家大門上有掛紅燈籠,放鞭炮,拜年。有的家長拿壓歲錢給我們。人們都穿新衣服,舞龍,登山玩樂。
家鄉(xiāng)的日記范文3
“肉凍子”是我家鄉(xiāng)的一種風(fēng)味小吃。尤其是在冬季,只要你隨便走進(jìn)一戶農(nóng)家,就常常可以在餐桌上見到這一道佳肴。自從冰箱普及以后,即便是在烈日炎炎的夏季,人們也能吃上美味爽口的“肉凍子”。人工冷凍的“肉凍子”由于保持了原汁原味,既下飯又解暑,因此倍受淳樸鄉(xiāng)民們的歡迎。
關(guān)于“肉凍子”的來歷,據(jù)說還有一個美麗的傳說呢!從前,有一位富翁吃豬肉時,往往把豬皮扔掉。他的廚娘看見這豬皮扔了怪可惜的`,便把它揀回來,怎么吃呢?她大傷腦筋,最后決定熬湯喝。那時恰好是冬天,到第二天,湯給凍住了。廚娘嘗了嘗,覺得味道非常好;就端去給富翁喝,富翁喝了也說好;于是廚娘又把剩下的拿去給別人品嘗,大家吃了個個稱贊。這樣,“肉凍子”這道菜便傳開了。
傳說歸傳說,但在故事中,我們可以感受到中華民族勤儉節(jié)約的高貴品質(zhì)和勞動人民偉大的創(chuàng)造精神。把廢棄的肉皮進(jìn)行“深加工”后,又成了一道難得的美味佳肴,這實在是“變廢為寶”的典型范例。
其實,做“肉凍子”并不難。農(nóng)家臘月里是做這道菜的時間。豬殺以后,用烙鐵烙盡豬毛,然后把豬皮剔下來,用熱水洗干凈;再用快刀把肉皮切成蘿卜丁狀;接著,準(zhǔn)備佐料,肉凍子需要七種配料:辣椒面、生姜、麻油、精鹽、花椒、香辣粉、味精、白糖,一切準(zhǔn)備好了;就開始炒肉皮,等香味撲鼻后再用水煮,值得注意的是:不要把肉皮炒糊了,否則味苦;把肉皮煮爛后,把它端下來冷卻,到第二天,就凍住了,“肉凍子”也就做成了。
等到食用時,便用刀把它切成小塊,看起來晶亮晶亮的。夾起一片“肉凍子”送進(jìn)嘴里,抿一抿吞下去啊,怎一個“爽”字得了!那可真是香、甜、麻、辣四味俱全,口感爽滑脆嫩。你頓時會覺得神清氣爽,精神振奮,食欲大增!據(jù)說,“肉凍子”還有“驅(qū)風(fēng)御寒、化食清淤”的功效呢!因此,“肉凍子”當(dāng)之無愧地成為了家鄉(xiāng)人民待客的上乘佳品。
朋友,你不妨試試吧!“不怕不品,就怕上癮”喲!
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