下面是范文網(wǎng)小編整理的客房部經(jīng)理主管領班崗位職責共6篇 客房部領班工作職責,供大家賞析。
客房部經(jīng)理主管領班崗位職責共1
客房部領班崗位職責
1、接受客房部經(jīng)理的督導,直接向客房部經(jīng)理負責,配合并監(jiān)督客房銷售控制工作,保障客房最高的出租率和經(jīng)濟收入;
2、監(jiān)督、指導、協(xié)調客房部的日常工作,為住客提供規(guī)范化、程序化、制度化的優(yōu)質服務;
3、負責制定客房部的年度財務預算,包括清潔用具、日常消耗品、用品等;定期核算各種物品的消耗量,嚴格控制日常用品的損耗,減少浪費;
4、巡視各樓層及公共區(qū)域,檢查員工的工作態(tài)度、工作表現(xiàn),并進行公正的評估,獎優(yōu)罰劣,確保優(yōu)質的服務和設備的完好;
5、組織、主持每天班前例會,聽取匯報,布置工作,解決工作中遇到的難題;
6、查各領班的工作效率,糾正偏差,加強部門之間的工作關系,建立工作的完整檔案體系;經(jīng)常與前廳主管保持聯(lián)系,了解賓客對客房部的各項意見;
7、積極了解酒店客房用品的新產(chǎn)品及管理經(jīng)驗,擇優(yōu)選購酒店日常消耗用品;
8、督導各級領班人員,對所屬主管人員的工作態(tài)度、工作表現(xiàn)進行公正的評估,獎優(yōu)罰劣;
9、與工程部門聯(lián)絡對客房的各項維修及保養(yǎng)提出意見,制定客房定期維修方案和能源節(jié)約方案;
10、檢查消防器具,做好防火、防盜等安全工作;
客房部經(jīng)理主管領班崗位職責共2
客房部領班崗位職責
職務概述: 樓層領班是客房部最基層的管理工作者,其主要職責是檢查指導服務員的工作,確保出租給客人的每一個房間都是干凈衛(wèi)生、舒適優(yōu)質的合格“產(chǎn)品”。 職責范圍:
1、檢查服務員的儀容儀表,行為規(guī)范及出勤情況。
2、合理安排工作任務,分配每人負責整理和清掃的客房。
3、分發(fā)員工每日工作表格,并通知VIP及有特殊要求的房
間。
4、檢查督導服務員按程序標準操作。
5、保管樓層總鑰匙。
6、按照清潔標準檢查客房衛(wèi)生。
7、檢查樓層公共區(qū)、角落、防火通道的衛(wèi)生并負責安全檢
查。
8、隨時檢查,督導員工清除地毯的污跡。
9、檢查計劃衛(wèi)生執(zhí)行情況。
10、確保每日對VIP房的檢查。
11、前臺接待處保持聯(lián)系,按程序規(guī)定每日通報客房情況,
掌握客房出租情況,準確報告房間狀態(tài)。
12、檢查報修、維修情況。
13、控制客用品、清潔品的發(fā)放、領取,嚴格控制酸性清潔
劑。
14、記錄物品丟失、損壞,及時向上級報告。
15、督導員工對服務車,清潔工具設備的清潔與保養(yǎng)。
16、貫徹、落實執(zhí)行客房部各項規(guī)章制度。
17、調查客人的投訴,并提出改進措施。
18、處理客人的委托代辦事項。
19、定期向上級提出合理化建議。 20、負責客房倉庫月盤點。
21、每日檢查客房迷你吧飲料的消耗、補充和報帳情況。
22、每天檢查服務員的交班記錄情況。
客房部經(jīng)理主管領班崗位職責共3
主管崗位職責(客房部經(jīng)理兼客房主管)
1、主持所管區(qū)域的工作,做好客房部員工的思想工作,了解其工作情況及工作態(tài)度、服務態(tài)度和勞動紀律執(zhí)行情況,做到獎懲分明。
2、每天對所管的各部進行嚴格抽查,發(fā)現(xiàn)問題及時處理、解決。
3、巡視各樓層,找出問題、采取措施、保證客房安全。
4、察看貴賓客房。
5、督導各部領班和員工日常工作。
6、對上向主管經(jīng)理報告。
7、對客房部員工進行實地培訓。
8、與相關部門合作、妥善處理客人的投訴,并盡可能地采取措施避免客人投訴。
9、檢查客房服務標準及值班人員的工作表現(xiàn)。
10、與各部領班配合搞好營銷工作。
11、做好每月工作計劃。
12、完成上級交辦其他工作任務。
前廳部領班崗位職責:
1、協(xié)助上級做好前廳接待及經(jīng)營管理工作,確保預訂、接待、問迅等服務項目的接待。
2、待夜值班經(jīng)理,履行夜班經(jīng)理處理突發(fā)事件的權力和巡查酒店,保證正常運進職責,每天填寫值班報告報。
3、制定培訓計劃,定期對本部人員實行業(yè)務培訓和考核,不斷提高員工的業(yè)務水平和服務質量。
4、具體負責安排前廳服務員工班制,負責本部人員排班和考勤,向下屬布置工作任務。
5、收集和更新各類問情資料,為客人提供問情服務。
6、隨崗履行前廳服務員的崗位職責。
7、急時發(fā)現(xiàn)接待服務中的異常情況迅速正確作出判斷,并急時向上級匯報,供上級解決問題時作參考。
8、負責在職權范圍內,處理客人投訴,超出職權范圍以外的客人投訴,應急時上報。
9、具體負責安排交班工作,并做好有關記錄,協(xié)調本部和其他部之間的合作關系。
10、迅速地落實上級交辦的任務,并傳達給職工,將本部情況急時向上級匯報。
11、負責員工思想狀況,并做好教育。
12、配合上級,搞好營銷工作。
13、發(fā)揮工作的主動性和積極性,完成上級交辦的其他任務。
前廳部領班工作內容:
1、提前5分鐘到崗,檢查本部員工的出勤、儀容儀表、各項用品備用齊全,班制的準備工作。
2、做好登記和記錄,并跟蹤落實相關情況。
3、參加班前例會,傳達上級布置的工作內容和注意事項。
4、掌握客房入住情況,準確排房,急時辦理客人入住手續(xù)。
5、堅決執(zhí)行酒店指會,嚴格依照酒店政策、制度和規(guī)定辦事,以身作則。
6、負責重要客人接待。
7、每天下午13:00做好預計客人離店的報告,并聯(lián)系客人推遲離店時間和離店期,同時根據(jù)房間,提供情況客人住店的有關記錄。
8、檢查當班當日離店客人的帳單、班制發(fā)票。
9、檢查當班當日入住客人的資料及房費入帳情況,確保準確無誤。
10、檢查客人在店消費超線額報告,急時與客人聯(lián)系和追款押金。
11、檢查本部工作,必備品及設備使用情況及時補充并申報維修。
12、下班前與房務中心確認有關對客服務信息,如房間變動、房間電話開、關等。
13、做好交班記錄,檢查督促環(huán)境衛(wèi)生,確保達到規(guī)定標準。
樓層領班崗位職責:
1、具體負責組織協(xié)調樓面客房管理工作,確保酒店達到規(guī)定標準。
2、每天負責服務員的儀容儀表檢查,每天的工作安排,開好班前例會。
3、為了確保樓層服務質量,每天應仔細檢查客房的清掃質量及客房設施運轉情況,如發(fā)現(xiàn)有故章和損壞及時打電話報告房務中心,并做好記錄。
4、處理客人與內部員工的投訴、并征求長住客人對客房服務意見。
5、隨時撐握房務的房態(tài)情況,做好適當范圍內管理及服務的調配工作,保持OK房報房務中心。
6、定期提出本樓層的設備、設施維修更新及服務用品的計劃,負責做好客房用品的保管。
7、關心樓層服務員的思想、生活與業(yè)務水平的提高,教育及遵守酒店的規(guī)章制度,搞好與員工之間的關系工作。
8、制定培訓計劃、定期對本部員工實行業(yè)務培訓和考核,不斷提高員工的業(yè)務水平和服務質量。
9、配合主管,搞好營銷工作。 10完成上級交給臨時工作任務。
前廳員工崗位職責:
1、提供熱情服務、積極推銷酒店產(chǎn)品、積極宣傳酒店的設施、設備、最大限度的爭取最佳效率、并使客人滿意。
2、熱情地為客人提供優(yōu)良的接待、問迅等服務。
3、急時受理并確認各類散客、團體預訂業(yè)務。
4、根據(jù)預訂單的要求將團體訂房資料登記好、整理好、并提前通知房務做好接待準備工作。
5、向部門呈報并問有關部門發(fā)出VAP客人通知單。
6、隨時做好散客入住的準備工作,并準確迅速地為散客辦理入住登記手續(xù)。
7、隨時做好團體入住的準備工作,并準確迅速地為團體辦理入住登記手續(xù)。
8、做好VAP和VVAP賓客入住的準備工作,并高規(guī)格地為其辦理入住登記手續(xù)。
9、負責所有團體的訂房資料迅息的整理、傳遞、歸檔。
10、處理客人問迅與要求,為提供有關旅游、購物等方面的最新信息,所有客人在店內消費的清算。
11、負責將有關客人的低、離情況的資料進行整理、歸檔。
12、撐握客房出租情況,制作有關部門營業(yè)銷售等情況報表,為酒店的經(jīng)營管理工作提供準確資料。
13、協(xié)作上級做好客人的預訂及歷史客人的檔案資料工作。
14、了解客情,發(fā)現(xiàn)問題急時上報。
15、負責有關住房、房價等酒店服務設施的介紹銷售。
16、適時補充各種接待工作,必須表格與文具用品 。
17、負責工作設備的清潔保養(yǎng)。
18、負責核對房租、報告,并將檢查中發(fā)現(xiàn)的差錯及時給予更正,并做記錄交班。
19、積極參加會議、及培訓課、搞好 員工 之間團結合作、發(fā)揮工作主動性和積極性、完成上級交辦的其他任務。
商務中心文員的崗位職責
1、熱情禮貌,隨時為客人提供傳真、電話、復印文件制作、收發(fā)電子文件、郵件等服務工作。
2、客人打印、復印的材料應保管好,并做好保密工作。
3、整理內部收發(fā)情況,并及時通知有關部門簽收。
4、要正確辦理客人商務服務收費、欠帳和平帳工作。
5、當班時,妥當使用設備,確保設備使用正常,發(fā)現(xiàn)故障及時聯(lián)系維修。
6、負責衛(wèi)生區(qū)域的衛(wèi)生,保持商務的清潔。
7、協(xié)助打印酒店各部門的文件、文檔及團隊聯(lián)絡,提供重點團隊名單。
8、搞好商務中心的消防及安全工作。
9、統(tǒng)計商務中心營業(yè)記錄報表,協(xié)助財務室做好月末的盤點工作。
10、完成前廳領班交辦的各項工作。
房務中心文員職責
1、受理前廳客人入住的要求并及時做好記錄。
2、與各部門聯(lián)絡、聯(lián)系業(yè)務、信息,并做好記錄。
3、早班9:00、15:00、17:00時與前廳核對房態(tài),確??头繝顩r的準確性,夜班每天早上8:00前做好房態(tài),并與前廳核對報表。
4、每天每班應負責發(fā)放、回收鑰匙,嚴格做好鑰匙交接班工作。
5、及時通知樓層服務員做好查房工作并及時匯報前廳和做好記錄。
6、按程序登記客房所用物品及客人遺留物并做好客人遺留物招領登記工作。
7、接聽電話、答復客人和各部門的咨詢及要求。
8、做好維修登記及報修工作。
9、保持房務中心衛(wèi)生區(qū)域,完成上級交辦其他工作。
樓層服務員A班崗位職責:
1、上班前到房務報到、簽到、認真查閱部門張貼的有關通知。
2、參加例會及領取工作單,了解房態(tài)后到領取鑰匙。
3、負責對退房的檢房,并及時把結果報到總臺。
4、安排房間的清潔順序,按操作規(guī)范標準清潔房間衛(wèi)生。
5、做好房間時,應注意房間各種設備是否有損壞若有應及時匯報總臺。
6、房間臨時增加設施,餐具要及時收回房務,轍換的杯具、用品要放在工作車的指定位置。
7、開始清潔及清潔完后,應在工作日報表上填寫準確的時間。
8、服務員要聽從領班調度,及時完成急需清潔的房間。
9、把工作車、洗潔劑、吸塵器應清潔好并放在指定地點,以免損壞。
10、打掃工作室的衛(wèi)生,紙皮和廢品應與分開并整齊擺放。
11、完成分配給個人衛(wèi)生區(qū)域和領班臨時安排的衛(wèi)生工作。
12、把鑰匙交下一班,并做好各種交班記錄。 樓層服務員夜班崗位職責:
1、對夜班領班負責。
2、上班換好工作服到房務簽到、領取樓層鑰匙,并查閱交班本和本部張貼有關通知。
3、根據(jù)房務中心提供的信息,向客人提供各種周到的服務。
4、檢查樓層的環(huán)境,確保樓層的安全、安靜,如發(fā)現(xiàn)異常情況,應及時向當班經(jīng)理報告。
5、完成各種周期衛(wèi)生和臨時安排的衛(wèi)生。
6、做好提前早退房間的查房工作。
7、填寫交班本對上一班交待的事情應有追查的結果,本班發(fā)生的情況也有記錄。
8、完成公共區(qū)域衛(wèi)生,確保達到標準要求。
9、把樓層鑰匙交到房務中心,寫下一班交班記錄。
PA部服務員崗位職責:
1、負責酒店所管轄區(qū)域的清潔、綠化工作。
2、熟悉各種清潔用具、用品的使用和保養(yǎng),做好安全工作。
3、根據(jù)區(qū)域衛(wèi)生情況,領取所需的清潔工具進行清潔。
4、負責所管轄區(qū)域的地板打蠟工作。
5、經(jīng)常巡視所管轄區(qū)域的衛(wèi)生,發(fā)現(xiàn)垃圾和廢棄物要及時清理。
6、檢查各種清潔設備、設施是否完好,如有問題及時報告。
7、完成上級交辦的其他工作。
洗衣房服務員崗位職責:
1、做好各項班前準備工作,檢查室內的不安全因素。
2、熟悉各種機器設備和清潔用品的使用方法,各種布草的洗滌方法。
3、操作前做好洗滌設備和電器設備的準備工作,配制好洗滌用水。
4、負責對酒店樓層臟布草的收取、清洗,并及時把干凈的布草分類送到房務中心和附樓值班室,并做好記錄。
5、定期清布草數(shù)量,發(fā)現(xiàn)破損的及時做好記錄,并報領班。
6、注意機器設備運行情況和保養(yǎng)工作,若有故障及時通知工程部維修。
7、注意安全操作,保持工作區(qū)域的環(huán)境清潔。
8、完成上級交辦的其他工作。
林朵大酒店客房部
崗
位
職
責
客房部經(jīng)理主管領班崗位職責共4
客房主管(領班)崗位職責:(領班代理客房主管工作)
1、崗位職責:
負責組織和安排客房和公共區(qū)域的清掃工作,督導、培訓和考核下屬員工按標準和流程實施清掃和服務工作,確保酒店客房干凈與設施完好,滿足客人的服務需求,并負責客房物品的管理,協(xié)助工程人員完成客房和公共區(qū)域的維修項目。
2、工作內容:
1) 每日安排客房服務人員的工作,合理調配好人員使用。檢查儀表儀容。
2) 每天仔細檢查每一間客房,確??头壳鍧嵸|量及物品補充、擺放達到要求、設施設備完好。
3) 客房主管每周一早上召開客房人員例會。
4) 巡視酒店客房和公共區(qū)域,負責檢查、報修客房或公共區(qū)域設施設備,使設施設備正常工作。
5) 配合值班經(jīng)理妥善處理客人的投訴,努力滿足客人的要求。
6) 制定客房設施設備保養(yǎng)計劃、公共區(qū)域大清潔計劃、客房計劃衛(wèi)生和安排滅蟲除害工作。
7) 負責客房服務用品、庫房管理工作,物品按運營標準保證使用、消耗控制得當。 8) 做好棉織品的收發(fā)、洗送、交接等工作。
9) 按要求管理好酒店制服,做好保管、發(fā)放、洗滌、申領等工作。 10) 11) 做好每月盤點及編制預算,制定用品申購計劃。完成盤點明細表和物品申購表。 督導服務員按操作標準實施衛(wèi)生工作,檢查質量,做好服務員在崗培訓和新進服務員的崗位操作培訓。 12) 13) 14) 15) 16) 負責樓層總鑰匙和對講機的收發(fā)及保管。
負責清潔用品、用劑的發(fā)放和回收工作。指導客房服務員、安全使用和稀釋。 關心員工,及時將員工的要求和想法反映給值班經(jīng)理/店長。
做好每月的培訓計劃和實施,完成員工的每月質量考核評估,并做好記錄。 完成上級指派的其它任務。
3、客房主管每日工作:
早班8:00到崗:
1) 到總臺領取當天房態(tài)表:到前臺領取《客態(tài)表》,《在店客報表》。
2) 領取鑰匙與對講機:向前臺領取樓層鑰匙與對講機。檢查鑰匙與對講機是否完好情況,要妥善保管各類功能鑰匙。
3) 安排工作:8:20開晨會,根據(jù)房態(tài)排房并做好排房記錄,向員工發(fā)放房卡和電卡鑰匙并簽名。檢查儀表儀容。做崗前小培訓安排大清潔與單項清潔項目。 4) 檢查公共區(qū)域與客房(先檢查VC房,后按服務員所做的房間每間必查)。檢查早班樓層服務員,走廊清潔情況,PA服務員早上公共區(qū)域清潔情況,空房和設備設施清潔情況。
5) 交房態(tài)表:上午10:00第一次、下午2:00第二次遞交客房部的實際房態(tài)表給前臺值班經(jīng)理。發(fā)現(xiàn)房差及時報告與核對。
6) 16:10主持班后會:總結一天的工作與問題,收回鑰匙、對講機,填寫例會記錄,讓員工簽名,匯總服務員計件工作數(shù)量。
7)、填寫《客房主管工作日報表》記錄重要事項與改進措施。做好《客房房態(tài)表》《員工計間統(tǒng)計表》等統(tǒng)計。
中班:2:00到崗(做好與早班作好交接工作):
1) 安排中班工作:檢查房間與公共區(qū)域,及時查房,報VC表。 2) 做好一次性用品和布草發(fā)放工作,填寫報表和交接本。
3) 收齊服務員工作報表并發(fā)放客用品:按照報表上客用品消耗合計數(shù),補充發(fā)放客用品,并登記到《每日客用品統(tǒng)計表》、《日布件送洗明細表》、《布件總匯表》、《服務員工作日報表》審視并簽名,填寫做房匯總表。
4) 結束工作:在下班前提交第三次《客房房態(tài)表》,當場核對,發(fā)現(xiàn)異常情況及時報值班經(jīng)理。將《客房主管工作日報表》交給值班經(jīng)理,鑰匙與對講機交還前臺并簽字。
客房部經(jīng)理主管領班崗位職責共5
客房部領班 管理層級關系
直接上級:客房部主管 直接下級:樓層服務員 崗位職責
協(xié)助客房部主管計劃、安排及督導全酒店的清潔工作,并通過對下屬日常工作的檢查,保證客房和公共區(qū)域處于干凈整潔狀態(tài)。
負責下屬各級員工的培訓工作,指導員工在培訓階段了解掌握酒店客房部的規(guī)章制度和工作程序,并按此檢查如實匯報檢查結果。
監(jiān)督和管理下屬為客人提供優(yōu)質的洗衣服務。 每日查閱各種日報表格、物品申領單,掌握本部門整個工作動態(tài)。閱讀,檢查電腦報表情況向服務員分派工作。 恰當合理地安排班次、分配工作。對員工的提升、降職、獎勵、處分等提出意見并解決有關人事問題。
幫助服務員解決工作中的難題,對服務員的工作情況定期做出考核評價,發(fā)展良好的上下級關系,確保本部門的日常工作效率。
解決和解答客人對本部門服務工作的投訴,盡可能滿足客人的要求,經(jīng)常與客人溝通并建立良好的賓客關系。 通過檢查工作記錄、定期盤點,有效的控制客用品、棉織品和清潔劑的需求量,并解決特殊物品的需求量和配備標準,盡量減少本部門的開支。
與工程部門保持聯(lián)系,核準(在規(guī)定范圍內)并監(jiān)督家具設備的維修和保養(yǎng)工作,使之達到飯店應有的標準。
客房部管理下的固定資產(chǎn)進行定期的盤店并進行最后的核準。
執(zhí)行上級交給的其他任務。
客房部經(jīng)理主管領班崗位職責共6
客房主管(領班)崗位職責:(領班代理客房主管工作)
1、崗位職責:
負責組織和安排客房和公共區(qū)域的清掃工作,督導、培訓和考核下屬員工按標準和流程實施清掃和服務工作,確保酒店客房干凈與設施完好,滿足客人的服務需求,并負責客房物品的管理,協(xié)助工程人員完成客房和公共區(qū)域的維修項目。
2、工作內容:
1) 每日安排客房服務人員的工作,合理調配好人員使用。檢查儀表儀容。
2) 每天仔細檢查每一間客房,確保客房清潔質量及物品補充、擺放達到要求、設施設備
完好。
3) 客房主管每周一早上召開客房人員例會。
4) 巡視酒店客房和公共區(qū)域,負責檢查、報修客房或公共區(qū)域設施設備,使設施設備正
常工作。
5) 配合值班經(jīng)理妥善處理客人的投訴,努力滿足客人的要求。
6) 制定客房設施設備保養(yǎng)計劃、公共區(qū)域大清潔計劃、客房計劃衛(wèi)生和安排滅蟲除害工
作。
7) 負責客房服務用品、庫房管理工作,物品按運營標準保證使用、消耗控制得當。
8) 做好棉織品的收發(fā)、洗送、交接等工作。
9) 按要求管理好酒店制服,做好保管、發(fā)放、洗滌、申領等工作。
10)
11) 做好每月盤點及編制預算,制定用品申購計劃。完成盤點明細表和物品申購表。 督導服務員按操作標準實施衛(wèi)生工作,檢查質量,做好服務員在崗培訓和新進服務
員的崗位操作培訓。
12)
13)
14)
15)
16) 負責樓層總鑰匙和對講機的收發(fā)及保管。 負責清潔用品、用劑的發(fā)放和回收工作。指導客房服務員、安全使用和稀釋。 關心員工,及時將員工的要求和想法反映給值班經(jīng)理/店長。 做好每月的培訓計劃和實施,完成員工的每月質量考核評估,并做好記錄。 完成上級指派的其它任務。
3、客房主管每日工作:
早班8:00到崗:
1) 到總臺領取當天房態(tài)表:到前臺領取《客態(tài)表》,《在店客報表》。
2) 領取鑰匙與對講機:向前臺領取樓層鑰匙與對講機。檢查鑰匙與對講機是否完好情
況,要妥善保管各類功能鑰匙。
3) 安排工作:8:20開晨會,根據(jù)房態(tài)排房并做好排房記錄,向員工發(fā)放房卡和電卡
鑰匙并簽名。檢查儀表儀容。做崗前小培訓安排大清潔與單項清潔項目。
4) 檢查公共區(qū)域與客房(先檢查VC房,后按服務員所做的房間每間必查)。檢查早
班樓層服務員,走廊清潔情況,PA服務員早上公共區(qū)域清潔情況,空房和設備設
施清潔情況。
5) 交房態(tài)表:上午10:00第一次、下午2:00第二次遞交客房部的實際房態(tài)表給前
臺值班經(jīng)理。發(fā)現(xiàn)房差及時報告與核對。
6) 16:10主持班后會:總結一天的工作與問題,收回鑰匙、對講機,填寫例會記錄,
讓員工簽名,匯總服務員計件工作數(shù)量。
7)、填寫《客房主管工作日報表》記錄重要事項與改進措施。做好《客房房態(tài)表》《員
工計間統(tǒng)計表》等統(tǒng)計。
中班:2:00到崗(做好與早班作好交接工作):
1) 安排中班工作:檢查房間與公共區(qū)域,及時查房,報VC表。
2) 做好一次性用品和布草發(fā)放工作,填寫報表和交接本。
3) 收齊服務員工作報表并發(fā)放客用品:按照報表上客用品消耗合計數(shù),補充發(fā)放客用
品,并登記到《每日客用品統(tǒng)計表》、《日布件送洗明細表》、《布件總匯表》、《服務員工作日報表》審視并簽名,填寫做房匯總表。
4) 結束工作:在下班前提交第三次《客房房態(tài)表》,當場核對,發(fā)現(xiàn)異常情況及時報
值班經(jīng)理。將《客房主管工作日報表》交給值班經(jīng)理,鑰匙與對講機交還前臺并簽字。
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