下面是范文網(wǎng)小編分享的第一次炒菜日記4篇,供大家閱讀。
第一次炒菜日記1
平時,都是爸爸媽媽來燒菜燒飯給我吃,而今天,爸爸媽媽都不在家,于是我決定為爸媽來炒一樣菜:西紅柿炒蛋。
我先拿出西紅柿為它們洗個澡,只見洗過澡的西紅柿就像一個個喝酒喝紅臉的胖娃娃,紅彤彤的。接著,我拿出刀把西紅柿切成片子在鍋中到入油,讓它燒一會兒,我便拿出兩個蛋,砰打入碗中,攪均勻后,我再把早已切好的西紅柿倒入鍋中,頓時,鍋里就發(fā)出了噼里啪啦的響聲,好似一首美妙的交響曲。接著,我把攪拌好的雞蛋倒入鍋中,并用鍋鏟不時地將蛋分開,以免它合在一起。燒了一陣后,我放入了適當?shù)淖袅?,用鍋鏟來回翻炒,只見油不停的翻著泡泡,可愛極了。黃色的蛋,紅色的'西紅柿,多像一副美麗的風景畫呀!不一會,這道西紅柿炒蛋就完工了,我將它們盛入盤中,津津有味地吃了起來。
這次炒菜,不僅讓我感受到了勞動的樂趣,而且還讓我了解到爸爸媽媽平時有多么辛苦,所以我們要為大人做一些力所能及的事,為他們減輕點負擔!
第一次炒菜日記2
一天中午放學,烈日當頭,火辣辣的太陽把我曬得直喘氣。路隊走到十字街的時候,我便一口氣飛奔到了家。
我一進家門,發(fā)現(xiàn)爸爸、媽媽都不在家。嘿!這世界還真邪門了:太陽逗我玩,老天爺耍我,又累又餓又渴的我又遇到爸爸媽媽不在家,只好去自己學炒菜。
我從冰箱拿出缸豆,一根一根地掐著。不一會兒,就掐完了。把它們清洗干凈以后,就開始炒了。先倒了一些油,等冒煙了,我就把大把大把的缸豆倒進鍋里。突然,從鍋里傳來一陣“嗞……嗞……”的響聲。我以為煤氣灶要爆炸了,連忙跑到客廳,就象熱鍋上的螞蟻,急得團團轉。過了一會兒,響聲就小了,我小心翼翼地走向廚房,目不轉睛地盯著煤氣灶隨時準備往外跑。我走進廚房發(fā)現(xiàn)沒什么事情,就連忙翻炒起來。過了一會兒,我聞到一股糊味。仔細一看,原來水炒干了,但似乎少了一些豆子。原來翻炒的'時候把豆子不小心炒到鍋外面去了。我馬上把豆子撿起來,先清洗干凈放進鍋里,又把一大飄水倒進鍋里面繼續(xù)翻炒。過了一會兒,我嘗了一根,有點糊,無味,非常軟。就知道該放鹽了,可我卻把味精當鹽撒了好多。然后又翻炒起來,這次我可小心了,一根也沒有撒。炒了一會兒又把鹽當味精放了一點兒。最后我又翻炒了幾下。這樣,我的菜就做好了。
我嘗了一下我做的菜,吃起來可真不舒服,因為我把缸豆掐得太長了。味道是天下獨一無二的怪味:有的咸得難下咽,有的苦得像咖啡,還有的淡而無味。我剛吃了幾口,就想吐。
望著自己的杰作,我不滿地搖了搖頭,忍著怪味吃了一些,它畢竟是我第一次做的菜呀。這次炒菜雖然不成功,可我還是很高興。
第一次炒菜日記3
今天,上完毛筆字課回家,已經(jīng)是中午了。身邊的好多同學都在家?guī)蛬寢屪黾覄?。我想,媽媽天天照顧我很辛苦。我從來沒有炒過菜,要不我就做一個黃瓜炒火腿腸給媽媽吃。
首先,我從冰箱里拿出一個又長又粗的.黃瓜,我把黃瓜放在水龍頭下隨便沖了幾下就準備切。媽媽看見了,便說“孩子,你不能這樣洗,要用手搓,不然是洗不干凈的。”我聽了媽媽的話,就用手搓,可是,黃瓜上面的刺太多,刺得我的手好疼呀!
洗完黃瓜,我系上圍裙,放好砧板,用手緊緊握住刀,左手按住黃瓜,一刀一刀細切起來。切完黃瓜,我再切火腿腸。
開始炒菜了,我倒一點油放入鍋里,等鍋發(fā)出滋滋的響聲,再把黃瓜和火腿腸放入鍋,用鍋鏟不停翻動,然后放點鹽和醬油,再繼續(xù)炒。菜炒好了,我把菜倒進盤子。我拿筷子夾了一塊黃瓜,嘗了嘗覺得有點咸。但媽媽卻吃得津津有味,還表揚我菜做得不錯。
這次我做的菜有點咸,希望下次能做得更美味。我以后要多幫媽媽分擔一些家務。
第一次炒菜日記4
今天風和日麗,陽光明媚,快要到中飯時間了,奶奶剛剛從菜園里摘了又大又肥的大白菜。
我跟奶奶說:“今天我來做飯吧!”奶奶說:“好,就是不要燒了房子?!蔽倚χf:“放心,不會的?!蔽蚁劝彦佔酉春?,再切菜,我說要做的時候很開心,因為平??茨棠糖杏X得很容易,可真到了自己切菜的時候就讓我愁眉苦臉了,我剛切了一分鐘手就疼了,再過了一會兒,總算把菜切完了。真是看花容易,繡花難??!
菜切玩了我就去燒火準備煮白菜,我先洗鍋,等鍋里干了冒煙的時候我放油進去,這調皮的油一到鍋里就好像下雨似的差點濺到我手上去了,我心想:“炒個菜可真不容易呀!”然后我再放了小半勺鹽,接著把菜放進鍋里。我學著奶奶平時的樣子,拿起鍋鏟,在鍋里炒著白菜。
我炒呀炒,我覺得我的`手好算呀!奶奶說:“可以放水了?!庇谑俏揖头帕它c水。眼看著菜就要炒好了,我怕爺爺奶奶說不好吃,我的心就“撲通撲通”的跳。菜煮好了,奶奶要我把菜盛上來,我怕會燙到,奶奶鼓勵我:“不會的!”我就小心翼翼地把菜盛到了碗里。
我把菜到桌子上去給爺爺奶奶品嘗,他們都說好吃,我聽了心里像吃了蜜一樣甜。
雖然炒菜不好玩,但我好像也愛上了炒菜。
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