【前言】以下是網(wǎng)友“eadb6”整理的潮州的作文300字，以供參考。
今早，汕頭的三表姑寄來(lái)了豐富的潮州小吃。有豬肉干，有“粿”，也有肉丸和面線……桌上堆滿了各種美味。
豬肉干的香味誘人，鮮美爽口。采用的是汕頭當(dāng)?shù)匦迈r豬肉，絕不添加瘦肉精，經(jīng)過(guò)傳統(tǒng)的加工、烤制和包裝工序，味道正宗。
“粿”，潮州的經(jīng)典小吃，品種繁多，如炒粿、茨殼粿、米粿等。炒粿很簡(jiǎn)單，炒熟后盛出即可享受，若要增加口味，能夠撒些胡椒。茨殼粿則是將茨殼草制成深青黑色的米皮，包裹著檽米、蝦仁、香菇和花生，吃著香氣四溢又粘糯。
牛肉丸煮熟后，拿筷子插進(jìn)其中，“嗖”的一聲料汁噴撒沖出，確實(shí)令人驚喜！鮮嫩多汁，咬下去勁道十足。接著試著墨魚(yú)丸，顏色雪白、圓潤(rùn)飽滿，像是個(gè)小小的胖子。輕輕一咬，鮮嫩的肉質(zhì)令人沉醉。兩種肉丸合在一起，真正彰顯了鮮嫩多汁的美味。
面線，毫無(wú)疑問(wèn)，它的形狀如同絲線。母親先把面線在佛水里綽水，隨后與豆芽和韭菜一同炒制。不久，熱騰騰的面線就出鍋了，香甜可口！一口咬下，面線的香味與豆芽和韭菜的獨(dú)特風(fēng)味完美融合，令人意猶未盡，直到最后一口才會(huì)感受到那份濃郁的香味。
潮州美食琳瑯滿目，等待你有機(jī)會(huì)去細(xì)細(xì)品味。
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