以下是熱心會(huì)員“yazhuilianziyun”整理的快樂(lè)春節(jié)的初中作文，以供參閱。
在我們家，過(guò)年的時(shí)候有蒸糕傳統(tǒng)。今日正是爺爺和奶奶蒸糕的日子。昨日爺爺總算答應(yīng)我可以參加這個(gè)活動(dòng)，我興奮得整晚都沒(méi)睡好。今早一大早我便起床，趕忙刷牙、潔面，隨后歡蹦亂跳地跑下樓，看到爺爺就問(wèn)：“爺爺，準(zhǔn)備好了嗎？”爺爺笑著說(shuō)：“急什么啊，還沒(méi)準(zhǔn)備好呢！”“那要多久才能搞好？”我有點(diǎn)急不可耐?！榜R上就好！”爺爺一邊回答一邊走進(jìn)廚房。只見(jiàn)爺爺雙手拿著一袋處理好的米粉，小心地倒進(jìn)早就準(zhǔn)備好的竹匾中，然后把“堆起來(lái)”的米粉攤平，再將準(zhǔn)備好的紅糖水倒入，紅糖水像調(diào)皮的孩子，在米粉上翻轉(zhuǎn)，不久便被米粉吸收了，再也不調(diào)皮了。接著，爺爺挽起袖子，逐漸拿手在米粉上來(lái)回搓動(dòng)，搓散的米粉如同雪花一樣從爺爺?shù)氖珠g飄落，真是有趣。我也趕快卷起袖子，效仿?tīng)敔攧?dòng)作逐漸揉捏，但米粉在我手里卻不聽(tīng)使喚，要么是一塊塊的，要不粘到手里動(dòng)不了，我急得滿頭大汗。爺爺一邊笑著說(shuō)：“玥玥，不能僅用濕米粉，要將做的和濕的米粉一起揉，那樣蒸糕的粉才能勻稱?！蔽一腥淮笪颍s緊抓一些做的米粉揉捏，果然不再黏手了。完成第一步后，爺爺拿了一個(gè)骰子把米粉過(guò)篩，經(jīng)過(guò)骰子的米粉變得更加細(xì)膩勻稱。過(guò)了很久，爺爺?shù)念~頭上也冒出了細(xì)密的汗水，才將蒸糕粉準(zhǔn)備好。終于要逐漸蒸糕了，我對(duì)爺爺說(shuō)：“快教我如何蒸糕！”爺爺說(shuō)：“別急，我慢慢教你?！睜敔斖箦伬锛铀屛野阉疅_(kāi)，隨后用碗把米粉一碗一碗地倒進(jìn)蒸籠里，之后把蒸籠放到開(kāi)水上，最后將外蓋蓋上。大概再等二十分鐘，隨著蒸氣冒出，蒸籠里釋放出誘人的香氣。爺爺揭開(kāi)鍋蓋，拿筷子戳了戳，我看著他很疑惑。爺爺好像能讀心，舉起木筷說(shuō)：“木筷中不粘米粉就證明蒸糕熟透?！迸?，蒸糕的學(xué)問(wèn)真的不少！第一塊糕總算蒸好啦，見(jiàn)到色澤誘人的點(diǎn)心，號(hào)稱“小饞貓”我早就忍不住了，一直在咽口水。等爺爺把糕切幫我一小塊后，我立刻開(kāi)始吃了！“哇！真好吃！啊，燙……”爺爺和奶奶都笑得合不攏嘴。接著，爺爺又做了各種各樣的糕，有蜜棗口味的、紅豆口味的，也有配上“紅綠絲”的，看得我目不暇接。真希望自己有九個(gè)胃，能把全部美味的點(diǎn)心都嘗盡。這個(gè)春節(jié)，我吃著自己親手參加蒸的點(diǎn)心，感覺(jué)過(guò)年的氣氛分外深厚。
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