下面是范文網小編整理的物料采購員的崗位職責是什么5篇 原料采購員職責,供大家閱讀。
物料采購員的崗位職責是什么1
1、負責公司采購工作,包括詢價、簽訂采購合同等。
2、采購訂單交期跟進與控制。
3、查證采購訂單的品質和數(shù)量,以及異常情況的及時處理與跟進報告。
4、與供貨商有關交期、數(shù)量等方面的溝通協(xié)調。
5、控制公司物料合理庫存。
物料采購員的崗位職責是什么2
1.執(zhí)行采購訂單和采購合同,落實具體采購流程
2.負責采購訂單制作、確認、安排發(fā)貨及跟蹤到貨日期
3.執(zhí)行并完善成本減低及控制方案
4.開發(fā)、評審、管理供應商,維護與其關系
5.填寫有關采購表格,提交采購分析和總結報告
6.完成上級領導安排的其他工作
7.能獨立操作整個采購流程
物料采購員的崗位職責是什么3
1.負責尋找供應商,以及產品的詢價,訂購以及跟催;
供貨商檔案的管理、供貨商的開發(fā)及維護;
3.根據(jù)采購需要采取相對的應急行動或進行后續(xù)跟蹤;
4.及時協(xié)調解決采購物料、生產使用、客戶服務過程中所產生的供貨及質量問題.
物料采購員的崗位職責是什么4
1、熟悉掌握國家在食品方面的政策、法規(guī),及時掌握市場供應行情和就餐人員的變化情況。嚴格遵守各項方針政策和市場管理規(guī)定,自覺遵紀守法,做到大公無私、廉潔奉公。
2、熟悉采購渠道,熟練掌握各類副食品及原料質量的鑒別方法。嚴格按照《食品衛(wèi)生法》要求采購食品原材料,嚴禁采購腐敗變質食品和過期食品。
3、及時與食堂各位班長聯(lián)系,落實食品采購的規(guī)格、品種、數(shù)量,避免差錯,減少浪費。
4、經常與倉庫保管員取得聯(lián)系,核實當前庫存儲備情況,防止積壓。把好進貨質量關,杜絕假冒偽劣食品流入。
5、采購的食品必須質量可靠,價格合理,數(shù)量準確,達不到上述要求,驗收人員有權拒絕驗收,其損失由采購員負責。
6、在正規(guī)廠家(商家)采購的主副食品,必須取得合規(guī)的原始票據(jù);在農貿市場、個體商販采購的,必須有供貨商出具的原始憑證(含白條)。
7、采購員在主任的組織領導下,分工負責采購供應各食堂的主副食、調料、廚具、勞保和必需的原材料。堅持以采促俏,以銷定采,勤采勤銷的原則,發(fā)揚"四勤"眼勤、口勤、手勤、腿勤精神,堅決完成領導交給的各項工作任務。
物料采購員的崗位職責是什么5
一、必須熟悉本食堂所用的各種食品與原材料的品種及相關衛(wèi)生標準,衛(wèi)生管理辦法及相關法規(guī)。了解各種原輔材料可能存在的衛(wèi)生問題。
二、應熟練掌握必要的感官檢查方法,采購食品時必須察看包裝標識或產品說明書是否按食品衛(wèi)生法規(guī)定標出了品名、產地、生產日期、批號、規(guī)格、保質期限等,防止購進假冒偽劣和過期產品。
三、采購食品必須向供應方索取有關檢疫證明和化驗單,發(fā)現(xiàn)供貨方提供不符合衛(wèi)生要求的食品應拒絕采購,索取的各種衛(wèi)生證明應保存?zhèn)洳椤?/p>
四、負責食堂的一切主副食品和炊事用具的采購和運輸,在保證質量的前提下,應按照價格合理的原則訂貨,并做到按時、按量、按質,不能耽誤正常工作。
五、采購食品時應到具有規(guī)模正規(guī)的公司、商店采購食品,不準索要回扣。如需改換原先供貨渠道須事先向科長請示并得到同意。
六、應及時向班組長、管理員、科長介紹市場上各類主副食品的價格、行情,為科學制定菜譜、節(jié)約成本提供依據(jù)。
七、采購員要做到“三勤”(勤跑、勤問、勤聯(lián)系)為辦好伙食做出貢獻。
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