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胡蘿卜的做法大全胡蘿卜的菜譜做法有哪些1
1、促進(jìn)腸道健康:
胡蘿卜中的植物纖維具有很強(qiáng)的吸水性,可以起到一個(gè)通便潤(rùn)腸的作用。
2、促進(jìn)新陳代謝,增進(jìn)血液循環(huán):
尤其是對(duì)于孩子們來(lái)說(shuō)如果日常經(jīng)常吃胡蘿卜的話(huà)就能快速的成長(zhǎng)。
3、延緩衰老:
胡蘿卜素可以清除人體皮膚的自由肌延緩人體的衰老,同時(shí)還可以保持上皮組織的健康,多吃胡蘿卜可以讓整個(gè)人看起來(lái)更顯年輕態(tài)。
4、增強(qiáng)免疫力:
胡蘿卜中的木質(zhì)素能夠提高機(jī)體的免疫力,同時(shí)當(dāng)胡蘿卜素轉(zhuǎn)化為維生素A還有助于增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能,起到一個(gè)間接消滅癌細(xì)胞的作用。
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胡蘿卜的做法大全胡蘿卜的菜譜做法有哪些2
材料
毛豆150克,香干100克,胡蘿卜1根,芝麻油、鹽、雞精適量。
做法
1、香干、胡蘿卜切丁,毛豆洗凈。
2、起鍋放少許水加鹽,燜煮毛豆、香干、胡蘿卜3分鐘。
3、毛豆熟時(shí)取出食材控去水分,加鹽、雞精、芝麻油調(diào)味即可。
胡蘿卜的做法大全胡蘿卜的菜譜做法有哪些3
材料
胡蘿卜0.5個(gè),玉米2大匙,雞蛋1個(gè),玉米面粉適量,食鹽
做法
1、胡蘿卜洗凈,切成碎碎的小丁,在開(kāi)水中稍稍淖過(guò),瀝干水份。
2、再拌上少許食鹽,腌五分鐘左右(這個(gè)步驟,是為了讓胡蘿卜在入味的同時(shí)變得軟身一些,這樣在煎的時(shí)候不至于支愣在面皮里面)。
3、雞蛋敲散,在碗中用力打至起泡后,加入適量玉米面粉以及少許食鹽,攪拌成略稀的面糊。
4、在雞蛋面糊里倒入切好的胡蘿卜西和玉米粒,攪拌均勻。
5、平底鍋燒熱,倒入幾滴橄欖油或花生油,轉(zhuǎn)動(dòng)手柄,讓油均勻地涂在鍋面上。
6、把攪拌好的玉米胡蘿卜面糊慢慢倒入平底鍋,再次轉(zhuǎn)動(dòng)手柄,讓面糊均勻地鋪開(kāi),用中小火煎成兩面熟透即可。
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