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精選社會(huì)調(diào)查報(bào)告范文5篇 社會(huì)調(diào)查報(bào)告咋寫?

時(shí)間:2023-05-22 16:14:00 調(diào)查報(bào)告

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精選社會(huì)調(diào)查報(bào)告范文1

  看看近幾天的報(bào)紙,我發(fā)現(xiàn),空氣污染越來越嚴(yán)重了,諸暨的空氣質(zhì)量指數(shù)不斷的下降,這到底是為什么呢?原來,這都是霧霾搞的鬼。

  到底什么是霧霾呢?它有多大的危害?霧霾天氣是怎么形成的呢?我們又能為敢走霧霾天氣做出一些力所能及的事情呢?通過資料的收集和自己的了解,我找到了答案。

  原來,霧霾是霧和霾的組合詞。因?yàn)榭諝赓|(zhì)量的惡化,霧霾天氣現(xiàn)象出現(xiàn)增多,危害加重。中國(guó)不少地區(qū)把霧霾天氣現(xiàn)象并入霧一起作為災(zāi)害性天氣預(yù)警預(yù)報(bào)。統(tǒng)稱為“霧霾天氣”。霧霾的危害可大了!由于霧霾、輕霧、沙塵暴、揚(yáng)沙、浮塵、煙霧等天氣現(xiàn)象,都是因浮游在空中大量極微細(xì)的塵粒或煙粒等影響致使能見度很差,開車時(shí),由于能見度差,就可能會(huì)引起車禍。霾在吸入人的呼吸道后對(duì)人體有害,長(zhǎng)期吸入嚴(yán)重者會(huì)導(dǎo)致死亡。所以呢,在霧霾天氣到來時(shí),我們應(yīng)該少在戶外活動(dòng),一定要出去的話,一定要戴上口罩。少開窗,多補(bǔ)充維生素。這些都是預(yù)防霧霾的好方法哦!

  這樣害人的霧霾是怎樣形成的呢?一大部分還是我們?nèi)祟愖约涸斐傻?。形成的原因有五個(gè):

  一、大氣空氣氣壓低,空氣不流動(dòng)時(shí)主要因素。由于空氣的不流動(dòng),使空氣中的微小顆粒聚集,漂浮在空氣中。

  二、地面灰塵大,空氣濕度低,地面的人和車流使灰塵攪動(dòng)起來。

  三、汽車尾氣是主要的污染物排放,近年來城市的汽車越來越多,排放的汽車尾氣是霧霾的一個(gè)因素。

  四、工廠制造出的二次污染。

  五、冬季取暖排放的co2等污染物。

  其中,第二三四五條都是我們?nèi)祟愒斐傻?,那我們是不是要減少這些行為,為治理空氣污染做出貢獻(xiàn)呢?

  現(xiàn)在,城市里的汽車太多了,尾氣排放造成了空氣污染。我們要倡導(dǎo)綠色出行,出門盡量用公共交通工具,最好能騎自行車,這樣就能有效的減少空氣污染的程度。

  祖國(guó)是我們的家,我們應(yīng)該保護(hù)她。讓我們綠色出行,減少尾氣排放。讓我們的家園更美麗!

精選社會(huì)調(diào)查報(bào)告范文2

  我隨青島海洋大學(xué)工程學(xué)院三下鄉(xiāng)隊(duì)伍來到平度市崔家集鎮(zhèn)周家村社會(huì)實(shí)踐。對(duì)于從小生活在城市中的我來說,是一次難得的經(jīng)歷。短短的五天時(shí)間,感受了濃厚的鄉(xiāng)村生活氣息,也產(chǎn)生了很多感想。

  周家村是遠(yuǎn)近聞名的文明村,全村耕地面積1550畝,住戶面積200畝,230戶人家,800口人,其中黨員19名。村固定資產(chǎn)120萬,村每年平均收入3800元左右。生活在附近鄉(xiāng)村中屬富裕水平。周村長(zhǎng)自74年上任以來,為村里的工作耗盡心血,給村里帶來了大量收益,村子有了翻天覆地的變化。提起周村長(zhǎng),村里的老少爺們兒們都直豎大拇指。

  進(jìn)村后,首先引起我注意的就是有序的道路和整齊的房舍,以及道路兩旁那既有經(jīng)濟(jì)效益又能美化環(huán)境的柿子樹,與我想象中的農(nóng)村有著相當(dāng)大的區(qū)別。待融入到村中去以后,可以深切的感受到村里的治安情況相當(dāng)好。經(jīng)濟(jì)上的寬裕和生活上的安寧,使我毫不夸張的用了安居樂業(yè)來作為周家村給我的第一印象。

  聽村里的領(lǐng)導(dǎo)介紹,村里的主要收入來源于種植業(yè),其中200畝果園收益可達(dá)每畝4000元左右,而辣椒更是達(dá)到了每畝10000元。但當(dāng)我們問到村中是否有自己的企業(yè)和項(xiàng)目時(shí),村里領(lǐng)導(dǎo)向我們道出了苦衷:數(shù)年前曾有一木器廠,在村里投入生產(chǎn),但不到3年,木器廠就因接連虧損而在村中消失,而其后的幾次上項(xiàng)目的想法,都因缺資金少技術(shù)(尤其是少技術(shù)少人才)而夭折。

  人才、教育在我心中留下了深刻的烙印。在其后幾天給孩子們上課的過程中,這個(gè)烙印日漸加深。

  學(xué)校并不算大,還算明亮的教室和尚未殘缺的課桌,與偏遠(yuǎn)山區(qū)相比,以令孩子們滿足。但與我從小生活的城市中的小學(xué)已有著天壤之別。僅從每天上完課孩子們必須將自己的凳子搬回家來說,這的學(xué)習(xí)環(huán)境并不能用一個(gè)好字來形容。但孩子們那對(duì)學(xué)習(xí)特有的熱情和認(rèn)真把我深深的感動(dòng)了,他們幾乎想要我們?cè)?天之內(nèi)把所知道的所有知識(shí)都教給他們。

  在和孩子們的交流中我了解到,他們都很想成為大學(xué)生成為科學(xué)家,對(duì)外面未知的世界充滿了好奇和憧憬。但當(dāng)我問他們以后回不回來的時(shí)候,幾乎所有的孩子都沉默了。也許是還是小學(xué)生的他們尚未明白我這個(gè)問題的含義,也許是一直以來伴隨他們左右的考大學(xué),去大城市的話影響著他們。沒有一個(gè)孩子表示自己將回到自己的家鄉(xiāng)。

  人才、教育再一次在我的腦海中回蕩著。

  一位朋友曾對(duì)我講過一個(gè)真實(shí)的故事,某省重點(diǎn)中學(xué)有一位來自窮山村的學(xué)生,學(xué)習(xí)非常用功。他的床頭貼著一句激勵(lì)自己學(xué)習(xí)的話,只有九個(gè)字:別忘了!你是農(nóng)村戶口!??!

  聽到這件事的時(shí)候,我的內(nèi)心是沉重的。我國(guó)城鄉(xiāng)的巨大差異造成了教育觀念上一個(gè)極其偏激的錯(cuò)誤。農(nóng)村的孩子迫于自己農(nóng)村戶口及生活環(huán)境的壓力,幾乎用盡自己所有的精力去學(xué)習(xí)考大學(xué),以此來擺脫落后的環(huán)境,實(shí)現(xiàn)自己美好生活的夢(mèng)想。但當(dāng)這些村里的驕傲考出去成為大學(xué)生以后呢?他們中有幾個(gè)回到自己那還不富裕的家鄉(xiāng),投身其中的建設(shè)呢?人都向往美好的生活,這本無可厚非,但村里留下的是什么?幾個(gè)大學(xué)生的名字,一個(gè)虛幻的榮譽(yù)而已。人才依舊缺乏,生活依舊貧困。

  這種人才流向并非只存在于農(nóng)村和城市之間,也同樣存在于小城市和大城市之間,落后地區(qū)和發(fā)達(dá)地區(qū)之間,以至于我國(guó)的西部和東部之間及國(guó)內(nèi)和國(guó)外之間。

  孩子們的想法和做法并非出自自己思考,而大部分都來源于家長(zhǎng)和老師的言傳身教。在和一位老大爺?shù)牧奶飚?dāng)中,老人告訴我們他有兩個(gè)兒子兩個(gè)女兒都考學(xué)去了城市,在談到孫子時(shí),老人很自豪的告訴我們,他的大孫子剛在一所省重點(diǎn)高中考了前十名,以后考大學(xué),考名牌大學(xué),到大城市去!老人的笑容讓我感受到了家長(zhǎng)們望子成龍、望女成鳳的迫切心情。我問老人想沒想過讓孫子回家鄉(xiāng)支援家鄉(xiāng)建設(shè),老人說:村子里太苦,能到外面去,干嘛回來。誰不想讓自己的孩子過點(diǎn)好日子!

  以周家村的生活水平來說,村子應(yīng)屬富裕的行列。周家村的村民都不想讓孩子回來,可想而知其他貧困村的情況。

  周家村之所以富裕,關(guān)鍵在于和韓國(guó)合作的200畝高效田,其實(shí)這對(duì)村里既是一筆客觀的收入,又是一種勞動(dòng)力的利用。韓國(guó)人出種子,出技術(shù),村里出勞力,出土地,收獲后,韓國(guó)人回收所有果實(shí)和種子,付給村里的報(bào)酬只是收益中極少的一部分。而且還規(guī)定村里不得留果留種,否則將受重罰。這完全是一種勞動(dòng)力的欺騙,可是以我們的知識(shí)就是無法掌握其中的技術(shù)關(guān)鍵。而我們?yōu)榱诉@筆可觀的收入,還必須甘受韓國(guó)人的這種技術(shù)欺騙,其原因何在?人才不足!!試想如果村里有這么一批農(nóng)業(yè)知識(shí)相當(dāng)豐富的人才,我們完全可以掌握韓國(guó)人的技術(shù),從而為我們自己所用,那時(shí)所有的收益都將歸我們自己所有。村里將遠(yuǎn)比現(xiàn)在要富裕!

  孩子們是渴望知識(shí)的,村里也是需要人才和技術(shù)的。但一些客觀現(xiàn)實(shí)又使我們的教育觀念發(fā)生變化,造成了人才的流失。改革開放20年來,人們的思想有了極大的進(jìn)步,越來越多的人已經(jīng)意識(shí)到了教育的重要性。在周家村采訪的過程中,我們了解到,80%的家庭將孩子的教育費(fèi)用作為自己未來幾年內(nèi)的最重要支出。在資金比過去有了保障之后,我們支持農(nóng)村教育以不僅僅是財(cái)力上的幫助,還應(yīng)是教育人才和教育觀念上的幫助。孩子們需要的不僅僅是知識(shí),同樣需要做人的道理、適應(yīng)時(shí)代發(fā)展的觀念和大局觀。我們作為新時(shí)代的大學(xué)生,有責(zé)任有義務(wù)盡我們最大的努力支持農(nóng)村的教育事業(yè)!

  下鄉(xiāng)過程中所見所聞很多,但我認(rèn)為最重要的還是教育問題??萍际堑谝簧a(chǎn)力!新時(shí)期農(nóng)村的教育事業(yè)依然面臨很多的問題,解決好這些問題將極大的促進(jìn)農(nóng)村的發(fā)展.

精選社會(huì)調(diào)查報(bào)告范文3

  前言:

  人生,對(duì)于大學(xué)生來說,是最動(dòng)人心弦、最引人深思的話題。每一個(gè)時(shí)代的大學(xué)生,從來都沒有停止過對(duì)于人生的思考。人生道路、人生目標(biāo)的選擇,都是以一定的人生思考為前提,以一定的社會(huì)時(shí)代發(fā)展為背景。不同的社會(huì)發(fā)展階段,不同的文化背景,不同的思想體系,對(duì)人生的思考有著不同的起點(diǎn),不同的軌跡,不同的深度。有什么樣的人生思考,就會(huì)有與之相應(yīng)的人生理想、人生追求、人生道路和人生內(nèi)容。我們所處的時(shí)代,是一個(gè)充滿挑戰(zhàn)和機(jī)遇的時(shí)代,是社會(huì)主義在曲折中不斷前進(jìn)的時(shí)代,是中華民族走向偉大復(fù)興的時(shí)代。在這個(gè)大背景下,投身于建設(shè)有中國(guó)特色社會(huì)主義的偉大事業(yè),為了國(guó)富民強(qiáng)、社會(huì)進(jìn)步做出貢獻(xiàn),已成為當(dāng)代大學(xué)生人生追求的主旋律。

  大學(xué)生是祖國(guó)的未來和希望,我們的人生追求將直接影響到國(guó)家的前途和命運(yùn)以及未來國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)的大格局。做這樣的調(diào)查研究,從當(dāng)代大學(xué)生的角度而言,可以幫助我們了解自己,以便樹立正確的人生追求。從教育者的角度來看,可以使得他們的引導(dǎo)工作更具有針對(duì)性、有效性和科學(xué)性。大學(xué)生的人生追求也直接的反映了一個(gè)國(guó)家的精神狀態(tài)乃至將來的發(fā)展?fàn)顩r。他們是在國(guó)家快速發(fā)展的背景下成長(zhǎng)起來的,在這個(gè)任何事物都飛快發(fā)展的時(shí)期,人們的思想也發(fā)生了顯著的變化,其間有西方開放的人生觀念的傳入,和我國(guó)80--90年代大學(xué)生的幾次思潮運(yùn)動(dòng),而我們的教育體制又是在傳統(tǒng)的品德教育下進(jìn)行的,必然導(dǎo)致當(dāng)代大學(xué)生人生共同追求的不確定性。如果能夠加以分析引導(dǎo)為他們樹立起正確的人生目標(biāo),無論對(duì)社會(huì)還是對(duì)國(guó)家都有著重要意義。

  一 、調(diào)查對(duì)象的基本情況

  本次調(diào)查活動(dòng)采用抽樣問卷調(diào)查的方法,主要采用問卷調(diào)查的方法。

  1、 調(diào)查對(duì)象

  本次問卷調(diào)查采用了隨機(jī)抽樣的方法,隨機(jī)選擇了山東建筑大學(xué)校內(nèi)的學(xué)生。,此次調(diào)查問卷共發(fā)放120份,回收116份,無效問卷10份,有效問卷106份

  2、 調(diào)查問卷

  本次所用的調(diào)查問卷采用以固定答題為主,有關(guān)大學(xué)生共同追求并與之相關(guān)的內(nèi)容包括:一部分是圍繞專業(yè)是怎么確定的,大學(xué)的主要目標(biāo),現(xiàn)在的在校狀況,旨在了解被調(diào)查者的大學(xué)生的學(xué)習(xí)生活現(xiàn)狀;另一部分是圍繞大學(xué)生的共同追求與追求的認(rèn)識(shí)的問題,了解學(xué)生對(duì)共同追求的理解和關(guān)注;最后一部分是關(guān)于影響大學(xué)生共同追求的因素,了解是什么影響了大學(xué)生的共同追求。

  二、調(diào)查結(jié)果與分析以及基本經(jīng)驗(yàn)

  (一)關(guān)于大學(xué)的學(xué)習(xí)生活現(xiàn)狀

  1.在上大學(xué),填報(bào)志愿專業(yè)時(shí),你是如何選擇的( )

  A、自己選擇的理想專業(yè) B、別人幫你選的

  C、自己隨便選的 D、服從學(xué)校安排的

  調(diào)查數(shù)據(jù)顯示:20%選A,13%選B,27%選C ,40%選D

  調(diào)查分析:我們可以看到數(shù)據(jù),入學(xué)即對(duì)專業(yè)的選擇上大家只有20%的人是自己選擇的理想專業(yè),80%的人對(duì)自己的事情根本沒有自主權(quán);

  2.你認(rèn)為你上大學(xué)的最主要的目的是( )

  A、好好學(xué)習(xí) B、混個(gè)文憑 C、交朋友 D、其他

  調(diào)查數(shù)據(jù)顯示:60%選A,14.5%選B,15.5%選C ,10%選D

  調(diào)查分析:我們還沒有忘記自己的職責(zé),應(yīng)使警鐘長(zhǎng)鳴。

  3.你覺得目前你是哪一類大學(xué)生( )

  A、有理想,有抱負(fù),積極為自己的目標(biāo)努力著,抱著樂觀的態(tài)度

  B、不小心把日子混過去了,失去的追不回來,就干脆混到底

  C、知道未來形勢(shì)嚴(yán)峻,但現(xiàn)在很茫然,沒有找到想干的事

  D、對(duì)自己的前途很悲觀,不知道什么才是真正有意義的

  E、其他

  調(diào)查數(shù)據(jù)顯示:41%選A,19.5%選B,20%選C ,15.5%選D,4%選E

  調(diào)查分析:一個(gè)似是而非的問題,有的人迷茫了,但是說出了真實(shí)的自己。

  4.你的大學(xué)生活現(xiàn)狀是( )

  A、非常忙碌,過得很充實(shí),很精彩,自己很滿意

  B、雖忙,但不知道忙些什么

  C、整日無所事事或沉迷網(wǎng)絡(luò)世界等,非常頹廢,感覺只要混過大學(xué)就好

  D、雖很休閑,但生活很令自己滿意,就是自己要的大學(xué)生活

  E、其他

  調(diào)查數(shù)據(jù)顯示:30%選A,29.5%選B,18%選C ,15%選D,7.5%選E

  調(diào)查分析:大學(xué)是一個(gè)人生十字路口,在這里難免會(huì)出現(xiàn)各類現(xiàn)象,只想對(duì)那些苦苦掙扎的人說,你的人生方向錯(cuò)了。

  成因分析:

  經(jīng)過高考前長(zhǎng)時(shí)間的備戰(zhàn)和高考場(chǎng)上的緊張應(yīng)考,在進(jìn)入大學(xué)之前,我們的腦子里就有,大學(xué)就是個(gè)來玩的地方,我們瞬間從天天有人監(jiān)管的環(huán)境進(jìn)入到大學(xué)這個(gè)十分自由的環(huán)境中,我們變得無所適從,不知道該干什么,于是我們就開始?jí)櫬洌S著時(shí)間的推移,這種狀況變成了我們的習(xí)慣。

精選社會(huì)調(diào)查報(bào)告范文4

  摘要:本社會(huì)實(shí)踐調(diào)查報(bào)告是關(guān)于合肥市中式快餐的發(fā)展現(xiàn)狀及經(jīng)營(yíng)模式,對(duì)如何更快更好的發(fā)展合肥市的中式快餐提出建設(shè)性的建議。

  關(guān)鍵詞:中式快餐 現(xiàn)狀 經(jīng)營(yíng)模式 發(fā)展

  隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的國(guó)際化越來越強(qiáng),企業(yè)對(duì)利益的渴望越來越高,城市生活得節(jié)奏越來越快,大部分的上班族甚至連吃飯的時(shí)間都沒有,導(dǎo)致他們之中的大部分選擇了快餐。在便當(dāng)已成為每個(gè)上班族生活中不可缺少的一部分的時(shí)代,中式快餐迎來了屬于自己的發(fā)展高峰。合肥的中式快餐同樣如此,同時(shí)也存在很多的問題。

  之所以說中式快餐,是因?yàn)樵诖酥啊把罂觳汀币呀?jīng)給人們留下了很深的印象,肯德基 、麥當(dāng)勞比比皆是,漢堡 、炸雞腿更是孩子們的最愛??墒沁@些在合肥,對(duì)很大一部分人來說還是奢侈品,人們不可能拿他們當(dāng)飯吃。這既是一個(gè)關(guān)乎于購(gòu)買力的問題,也是一個(gè)關(guān)乎于飲食習(xí)慣的問題。既然“洋快餐”已有了相當(dāng)?shù)陌l(fā)展水平,那么我們自己的中式快餐發(fā)展又如何呢。

  第一調(diào)查點(diǎn):安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)東門超市旁外賣店

  這只是一個(gè)簡(jiǎn)陋的外賣點(diǎn),沒有供人們吃飯的桌椅,僅有的是一個(gè)2平方左右的簡(jiǎn)易棚。一張齊窗的木桌幾乎占據(jù)整個(gè)簡(jiǎn)易棚,上面擺放著各種菜,用銀色的盆裝著,葷素都有。米飯?jiān)谂赃叺谋赝皟?nèi)。每當(dāng)開飯時(shí),飯菜從其他的地方運(yùn)過來,一般三到四元一份。菜看上去臟兮兮的,沒有什么營(yíng)養(yǎng),裝在一次性泡沫飯盒里,可以想象他僅有的功能時(shí)填報(bào)饑腸。提供的對(duì)象是大學(xué)生。顯然這樣的快餐最大的問題是不衛(wèi)生。

  第二調(diào)查點(diǎn):安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)北門“好味道”快餐店

  這是一家比較典型且初具規(guī)模的中式快餐店。不像第一調(diào)查點(diǎn),這里有寬敞典雅的用餐點(diǎn)。店內(nèi)分三個(gè)賣點(diǎn),分別是面食,套餐(蓋澆飯),搭配快餐。面食點(diǎn)有各種面食,甚至還有國(guó)外的(也許只是有個(gè)國(guó)外名字),價(jià)格從五元到八元都有。套餐點(diǎn),制作各種蓋澆飯,味道還可以,包吃飽,價(jià)格同面食差不多。搭配快餐點(diǎn)相對(duì)于前兩個(gè)點(diǎn)是我最喜歡的,它快捷且實(shí)惠,味道相對(duì)于前兩者更好,價(jià)格一律五元,也包吃飽。在這里就餐的人大部分是大學(xué)生,還有部分是民工。相對(duì)于第一調(diào)查點(diǎn)這里的價(jià)格要高許多,但選擇更多,口味更好,更衛(wèi)生,更營(yíng)養(yǎng)。但是這里除了搭配快餐點(diǎn),其他點(diǎn)的速度簡(jiǎn)直是慢的像烏龜。這其中有快餐店的經(jīng)營(yíng)管理的問題,也有是因?yàn)橹袊?guó)人的飲食習(xí)慣問題,這也說明了中式快餐供應(yīng)速度遠(yuǎn)不如“洋快餐”。

  第三調(diào)查點(diǎn):百腦匯對(duì)面“味美多”快捷餐飲有限公司

  該公司是一家主營(yíng)快餐的公司,主要以白領(lǐng) 醫(yī)生為服務(wù)對(duì)象,以電話訂餐為主,在街道上沒有門面,非常的單一,當(dāng)然也可以說非常的專業(yè)。以套餐為主,沒有面食。廚師做好各種菜式后(量相對(duì)比較大)進(jìn)行分裝。餐盒分為兩種:可回收和一次性。分裝時(shí)一般是一個(gè)主菜,三個(gè)配菜,一份米飯,外加一份湯。分裝完畢后打包送到指定的地點(diǎn),主要是寫字樓醫(yī)院 銀行等地。在這些地點(diǎn)由公司的業(yè)務(wù)員送到相應(yīng)的辦公室。送完后業(yè)務(wù)員回快餐店吃午飯,大概13:40左右業(yè)務(wù)員在去收回那些可回收的飯盒。這個(gè)暑假,本人就是該公司的業(yè)務(wù)員。飯菜還算可口,就是湯做的太差,雖然有很多顧客不在乎湯,但是隨著服務(wù)范圍越來越廣,很多顧客都抱怨湯太難喝。這樣導(dǎo)致一些老顧客的.流失,公司的口碑也越來越差。對(duì)于湯的問題還有就是只有一種冰綠豆湯,雖然夏天喝冰的很舒服,但很多顧客從健康的角度考慮,想要一些溫湯,這樣對(duì)腸胃有好處。然后就是米飯,由于公司的老板是剛剛畢業(yè)的大學(xué)生,沒有什么經(jīng)驗(yàn),所以對(duì)做飯柜的操作不熟練,導(dǎo)致有時(shí)候做出的飯是夾生或像稀飯一樣,這也會(huì)導(dǎo)致客源的流失。最后,當(dāng)然也是最重要的一點(diǎn),就是將飯準(zhǔn)時(shí)送到,恰恰也是再我看來做這一行最重要的,譬如對(duì)于一些護(hù)士他們是在10:40左右交班,如果送晚他們根本沒有時(shí)間吃飯,那么送到的快餐等于白送。還有就是一些上班族他們工作了一上午,本來就有些心煩,如果送晚就更沒有心情吃飯了。在這一行顧客的心理是非常“脆弱”的,只要有一次飯菜不好或者送晚了,那么下次就要換一家了。有一定需要補(bǔ)充的是業(yè)務(wù)員的素質(zhì),不要以為送飯誰都可以,首先形象要比較好(雖然不是選美,但這是基本要求)。然后要有一定的口才,因?yàn)樵谒偷倪^程中會(huì)有很多突發(fā)事件譬如分裝的時(shí)候裝錯(cuò)了,或者沒有帶筷子和吸管,這些都必須處理妥當(dāng)了,否則會(huì)導(dǎo)致客源的流失。業(yè)務(wù)員還有一個(gè)作用就是宣傳,可這樣說業(yè)務(wù)員就是移動(dòng)的廣告,如果配上統(tǒng)一的制服會(huì)起到很好的宣傳作用??上г摴居捎诓牌鸩?,沒有做到這點(diǎn)。

  以上十幾個(gè)典型的中式快餐的基本情況,那么他們的管理情況如呢?

  對(duì)于第一調(diào)查點(diǎn)基本上沒有什么管理,菜是單獨(dú)打,顧客拿著菜到打飯點(diǎn),領(lǐng)飯并付錢,這樣就完成了。這樣的管理方式比較式和一些小的快餐店,但對(duì)于營(yíng)業(yè)范圍在大一些的店就不適合了。對(duì)于第二調(diào)查點(diǎn),在這方面要先進(jìn)許多,他們將各種套餐進(jìn)行編號(hào)輸入電腦,顧客點(diǎn)餐是只要輸入編號(hào)即可,然后從打印機(jī)中出來一張小票,它是一式兩份,一份顧客保留領(lǐng)餐,一份交給廚房。這樣的管理更先進(jìn),最后的結(jié)算也比較方便,是一種可取的模式。而第三調(diào)查點(diǎn)則又是人工式的因?yàn)闃I(yè)務(wù)要復(fù)雜許多所以管理要相對(duì)麻煩。顧客先通過話務(wù)員訂餐,然后話務(wù)員開一張一式兩份的單子,老板一份顧客一份,老板的那份用來進(jìn)行最后的結(jié)算,顧客的那份則為憑單,當(dāng)把快餐送到顧客的手中收費(fèi)后就把這張單子給顧客,若顧客說吃完付款則業(yè)務(wù)員自己保留單子,帶回收飯盒時(shí)將欠款收回。但是這樣的過程中往往回有差錯(cuò),有些業(yè)務(wù)員會(huì)少收或多收,即業(yè)務(wù)員手中的錢與老板的帳對(duì)不上。其實(shí)我個(gè)人認(rèn)為應(yīng)該開一個(gè)三聯(lián)的單子,這樣老板手中一份,業(yè)務(wù)員一份,顧客一份,這樣出差錯(cuò)的可能行會(huì)小一點(diǎn)。還有另一種方法就是業(yè)務(wù)員對(duì)自己送的每一份快餐,作好記錄,但是這樣會(huì)使工作的效率降低。在這套管理模式中話務(wù)員是第一關(guān),必須掌控好,不能有絲毫的錯(cuò)誤,如果菜式錯(cuò)誤顧客可能會(huì)退餐,如果地址錯(cuò)誤根本送不到顧客的手中,一些時(shí)候甚至要記錄顧客的聯(lián)系方式。然后就是老板的記錄與分裝,由于是剛剛起步不可能請(qǐng)?zhí)嗟臉I(yè)務(wù)員,有時(shí)候一個(gè)業(yè)務(wù)員可能要送兩個(gè)地點(diǎn)所以必須記錄清楚。至于分裝一定要仔細(xì),如果忘記了筷子或吸管還要回來拿,會(huì)很麻煩,既降低了效率,又會(huì)使顧客不滿意。從這一點(diǎn)流水作業(yè)會(huì)大大的提高效率。在我個(gè)人認(rèn)為快餐一定要準(zhǔn)時(shí),飯菜的可口都是次要的,所以準(zhǔn)時(shí)是一個(gè)快餐公司長(zhǎng)期發(fā)展下去的基本條件。

  綜合上述情況我們可以知道合肥市現(xiàn)在的中式快餐的發(fā)展參差不齊,但是從合肥市的整個(gè)餐飲業(yè)來看我們亦不必過于悲觀,一下這段材料可以說明一些問題

  “XX年,合肥市實(shí)現(xiàn)地區(qū)生產(chǎn)總值589億元,財(cái)政收入達(dá)到105億元。當(dāng)年,合肥市的社會(huì)消費(fèi)品零售總額達(dá)到240億元。餐飲業(yè)在整個(gè)社會(huì)消費(fèi)品零售總額中所占的比重達(dá)10%,為拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出了很大貢獻(xiàn)。暑期社會(huì)實(shí)踐報(bào)告

  合肥市餐飲業(yè)未來發(fā)展還有多大空間?合肥市政協(xié)副主席盛志剛的分析無疑令人興奮。這位曾長(zhǎng)期分管省城商貿(mào)工作的前副市長(zhǎng)表示,合肥市去年的餐飲業(yè)收入是24億元,按照目前20%以上的速度遞增,明年有望達(dá)到或突破30個(gè)億,也就是說每年將新增五六億元的市場(chǎng)需求,需要餐飲業(yè)來滿足和消化。

  一般而言,一個(gè)4000平方米的酒店,每年正常的營(yíng)業(yè)收入在XX萬元左右,以此計(jì)算,每年合肥市新增30個(gè)這樣的酒店都沒有問題。就是像金滿樓這樣年收入在1.3個(gè)億的餐飲集團(tuán),也可以容納4~5個(gè)”。

  由此我們可以這樣想象一下,中式餐飲雖然發(fā)展不平衡但是卻有很大的發(fā)展空間。既然還有發(fā)展的空間,那么合肥市中式快餐該如何發(fā)展呢?

  首先本人認(rèn)為已從“準(zhǔn)時(shí)”這方面著手,由于中國(guó)人的吃法的習(xí)慣,在做菜這方面下手也只有提高廚師的素質(zhì),可提高的空間不會(huì)很大。所以我認(rèn)為應(yīng)從流程這方面入手,采取流水操作。第二點(diǎn)就是快餐本身的味道及營(yíng)養(yǎng),對(duì)于食品衛(wèi)生是基本要求亦是最重要的要求,所以必須從選材的分裝層層把關(guān),然后就是味道,這點(diǎn)要求公司必須擁有高素質(zhì)的廚師。最后就是營(yíng)養(yǎng),每個(gè)吃快餐的人都有這樣的認(rèn)識(shí)快餐絕對(duì)不會(huì)有多大的營(yíng)養(yǎng),但經(jīng)營(yíng)者依然要做到這點(diǎn),從選材和搭配。再來說說管理在我跟人認(rèn)為一家全方位的快餐店的定位應(yīng)是應(yīng)是以上三個(gè)調(diào)查點(diǎn)優(yōu)良的總和當(dāng)然還得加上飲品這塊。該餐飲公司應(yīng)擁有兩個(gè)點(diǎn),一個(gè)是店面,一個(gè)是“廚房”店面的作用是宣傳,而這塊的主要服務(wù)對(duì)象是街面上的一些零散的顧客。而“廚房”則不是只有廚房的作用而已,它應(yīng)是一個(gè)類似味美多快捷餐飲有限公司的地方。而在店面里還必須兼固飲品這一塊冷熱都有,這也便于支持“廚房”。而廚房的訂餐系統(tǒng)則一個(gè)類似于“好味道”的電話電腦點(diǎn)餐系統(tǒng),該系統(tǒng)負(fù)責(zé)介紹今日菜式,打印小票(一式三分那種),總體結(jié)算,我認(rèn)為甚至可以開通一個(gè)免費(fèi)點(diǎn)餐電話。從打票時(shí)刻起半小時(shí)內(nèi)送到。對(duì)于業(yè)務(wù)員著裝必須統(tǒng)一,服裝上有著免費(fèi)得訂餐電話,還有相應(yīng)的促銷廣告,以各種噘頭吸引顧客的眼球。

  以上的那套電話點(diǎn)餐系統(tǒng)還有待研究,及部分意見全為個(gè)人想法為主。

精選社會(huì)調(diào)查報(bào)告范文5

  根據(jù)全國(guó)婦聯(lián)XX年發(fā)布的《我國(guó)農(nóng)村留守兒童、城鄉(xiāng)流動(dòng)兒童狀況研究報(bào)告》,全國(guó)有農(nóng)村留守兒童6102.55萬,占農(nóng)村兒童的3x.x0%,占全國(guó)兒童的21.88%。全國(guó)農(nóng)村流動(dòng)兒童達(dá)28xx萬,兩者之和約占全國(guó)兒童總數(shù)的三分之一。主要集中在四川、河南、安徽、廣東、湖南等省份。四川、河南的農(nóng)村留守兒童規(guī)模大,占全國(guó)農(nóng)村留守兒童比例最高,分別達(dá)到11.34%和10.x3%。從留守兒童占農(nóng)村兒童比例來看,重慶、四川、安徽、江蘇、江西和湖南等省份已超過50%,而湖北、廣西、廣東、貴州的農(nóng)村留守兒童比例也已超過40%??梢姵形鞑康貐^(qū)外,留守兒童也分布于廣東、江蘇等東部發(fā)達(dá)省份。根據(jù)婦聯(lián)《報(bào)告》,雖然義務(wù)教育階段留守兒童入學(xué)率在96%以上,但是近半數(shù)的留守兒童不能和父母一起生活——近1/3的留守兒童與祖父母一起居住,10.x0%的留守兒童與其他人一起居住,3.3x%的農(nóng)村留守兒童單獨(dú)居住。

  基于留守兒童面臨的問題,我們社團(tuán)總會(huì)為了調(diào)研留守兒童相關(guān)問題,前期由覃桂東團(tuán)長(zhǎng)等同學(xué)來到覃排社區(qū)考察調(diào)研場(chǎng)地。

  一、 明確調(diào)研目的:

  關(guān)愛留守兒童,提高自身認(rèn)識(shí),增強(qiáng)社會(huì)責(zé)任感,促進(jìn)社會(huì)和諧

  二、 考察調(diào)研背景

  1.文化技術(shù)素質(zhì)較低,勞動(dòng)力素質(zhì)低,科技應(yīng)用推廣不足,造血功能差,是造成覃排社區(qū)貧困的一個(gè)重要原因。全居居民文化水平較低。

  2、經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)單一,覃排社區(qū)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)以種養(yǎng)業(yè)為主,糧食作物主要是水稻、玉米,經(jīng)濟(jì)作物以糖蔗、葡萄、百香果種植為主,缺乏特色產(chǎn)品和名優(yōu)產(chǎn)品。

  3、因病(因殘)致貧,覃排社區(qū)屬于邊遠(yuǎn)山區(qū),工作條件、醫(yī)療條件、衛(wèi)生條件等生活條件較差,各疾病發(fā)生較高。

  4、因?qū)W致貧,現(xiàn)在學(xué)生上學(xué)費(fèi)用較高,特別是大學(xué)學(xué)費(fèi),因此使有大部分學(xué)生的家庭致貧。

  三、調(diào)研時(shí)間

  XX年x月19日—x月25日

  留守兒童面臨的問題

  通過和覃排初中藍(lán)老師的談話中得知,覃排社區(qū)的兒童中95%

  的兒童為留守兒童。很多父母長(zhǎng)期沒有和子女在一起,部分留守兒童在生存發(fā)展中面臨著突出問題。

  一是留守兒童生活問題。由于沒有父母很好的生活照顧,部分留守兒童營(yíng)養(yǎng)嚴(yán)重不足,身體健康受到很大損害。

  二是留守兒童教育問題。父母在外打工,一些留守兒童農(nóng)活、家務(wù)活增多,學(xué)習(xí)成績(jī)下降,有些還由于厭學(xué)等原因逃學(xué)輟學(xué)。

  三是留守兒童心理問題。由于親情缺失,兒童缺少情感和心理關(guān)懷,缺少傾訴和尋求幫助的對(duì)象,與外界不愿意接觸或接觸太少,一些留守兒童表現(xiàn)出內(nèi)心封閉、情感冷漠、行為孤僻等個(gè)性特征,不同程度地存在性格缺陷和心理障礙。

  四是留守兒童道德行為問題。由于家庭教育的缺失,缺乏道德約束,一些留守兒童沒有養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣和道德品行,出現(xiàn)行為偏差,留守兒童違法違紀(jì)案件呈現(xiàn)上升趨勢(shì)。

  五是留守兒童安全問題。據(jù)全國(guó)婦聯(lián)對(duì)12省市農(nóng)村留守兒童狀況調(diào)查顯示,部分留守兒童因父母不在身邊,經(jīng)常受到同學(xué)、鄰居的欺負(fù)。一些地方還出現(xiàn)了****留守女童的惡性案件。

  覃排社區(qū)外出打工主要原因

  1.文化技術(shù)素質(zhì)較低,勞動(dòng)力素質(zhì)低,科技應(yīng)用推廣不足,造血功能差,是造成覃排社區(qū)貧困的一個(gè)重要原因。全居居民文化水平較低。

  2、經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)單一,覃排社區(qū)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)以種養(yǎng)業(yè)為主,糧食作物主要是水稻、玉米,經(jīng)濟(jì)作物以糖蔗、葡萄、百香果種植為主,缺乏特色產(chǎn)品和名優(yōu)產(chǎn)品。

  3、因病(因殘)致貧,覃排社區(qū)屬于邊遠(yuǎn)山區(qū),工作條件、醫(yī)療條件、衛(wèi)生條件等生活條件較差,各疾病發(fā)生較高。

  4、因?qū)W致貧,現(xiàn)在學(xué)生上學(xué)費(fèi)用較高,特別是大學(xué)學(xué)費(fèi),因此使有大部分學(xué)生的家庭致貧。

  留守兒童問題產(chǎn)生的原因

  XX年x月22日,調(diào)研組在覃排社區(qū)第一書記黃書記的帶領(lǐng)下,來到瓦窯莊,為留守兒童進(jìn)行安全課的宣講。

  通過對(duì)瓦窯莊覃書記的采訪得知,瓦窯莊是一個(gè)由清水河環(huán)繞的村落,由于上學(xué)需要通過擺渡,然而很多兒童未到達(dá)能夠掌握擺渡的年齡,而村莊里的教學(xué)條件也不能滿足適齡學(xué)生,莊內(nèi)只有一個(gè)教學(xué)點(diǎn),教學(xué)點(diǎn)只有16個(gè)學(xué)生,而且由于年齡相差較大,而且數(shù)量較少,學(xué)校采取復(fù)式教學(xué)的方法,16個(gè)學(xué)生開一個(gè)班,而3到6年級(jí)的學(xué)生則寄宿學(xué)校,一周只能周末回家。

  因此家庭教育親情缺失、學(xué)校教育安全缺失和社會(huì)教育空白,使得各種"留守兒童"心理問題的出現(xiàn)。

  (一)親情的缺失是留守兒童問題產(chǎn)生的直接原因

  由于父母長(zhǎng)期外出,缺少孩子成長(zhǎng)過程中必要的關(guān)愛,留守兒童成了某種意義上的“孤兒”。這種感情的欠缺影響到他們對(duì)外界的認(rèn)識(shí),缺少了起碼的與父母交流的機(jī)會(huì),父母無暇顧及他們的情緒情感的變化,這對(duì)他們的心理健康極為不利,常引發(fā)種種心理病癥。留守兒童正處于成長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期,他們無法享受到父母在思想認(rèn)識(shí)及價(jià)值觀念上的引導(dǎo)和幫助,成長(zhǎng)中缺少了父母情感上的關(guān)注和呵護(hù),極易產(chǎn)生認(rèn)識(shí)、價(jià)值上的偏離和個(gè)性、心理發(fā)展的異常。

  (二)監(jiān)護(hù)人的溺愛或放縱加重了留守兒童的問題

  原父母的監(jiān)護(hù)責(zé)任除了向家庭一方轉(zhuǎn)移外,還呈現(xiàn)出監(jiān)護(hù)責(zé)任向祖輩轉(zhuǎn)移,由孩子的祖父母或外祖父母監(jiān)護(hù),這是一種隔代監(jiān)護(hù)。隔代監(jiān)護(hù)的監(jiān)護(hù)人大部分對(duì)留守孩子過分溺愛、遷就、百依百順、百般呵護(hù),生怕不能在兒女面前交上一份滿意的答卷。

  所以過分的要求一般都能得到滿足,并且有時(shí)還要替孩子所造成的過錯(cuò)承擔(dān)責(zé)任。另外,由于受到中國(guó)傳統(tǒng)習(xí)慣的影響,隔代親成為了教育的障礙,老年人與留守兒童思想觀念差異極大,存在明顯的溝通障礙,教育管理上弊端較多。監(jiān)護(hù)人的過度溺愛或放縱在無形中助長(zhǎng)了留守兒童在心理等各方面的不良發(fā)展。

  (三)學(xué)校的教育忽視了留守兒童群體的特殊性

  我國(guó)城鄉(xiāng)二元結(jié)構(gòu)的長(zhǎng)期存在和國(guó)家的政策上的傾斜,導(dǎo)致城市和鄉(xiāng)村的發(fā)展極度不平衡,教育上也是如此。特別是農(nóng)村稅費(fèi)改革以后,嚴(yán)重的負(fù)債率導(dǎo)致了農(nóng)村學(xué)校連教師的基本工資都不能保證,而且政策性補(bǔ)貼及福利費(fèi)全靠學(xué)校自己解決。教育資金的嚴(yán)重缺乏使得農(nóng)村學(xué)校教師結(jié)構(gòu)出現(xiàn)不合理的現(xiàn)象, 農(nóng)村基礎(chǔ)教育師資薄弱。教師大多身兼數(shù)職,專職行政人員比較少,基本沒有專門的心理教師、生活指導(dǎo)教師,所以只能實(shí)行大眾化教育,不能給“留守兒童”更悉心的關(guān)懷?!?留守兒童”由于家庭的缺陷大多在學(xué)校表現(xiàn)不積極,性格孤僻成績(jī)較差,很難得到老師和同學(xué)的幫助,一個(gè)更需要特殊關(guān)懷的群體卻也正是學(xué)校和老師放逐的對(duì)象。

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