下面是范文網(wǎng)小編收集的《包裝學(xué)問》說課稿3篇(包裝的學(xué)問說課稿)，供大家參閱。
《包裝學(xué)問》說課稿1
一、說教材
1、教學(xué)內(nèi)容：
北師大版實(shí)驗(yàn)教科書五年級下冊第82頁—第83頁。
2、教材分析
《包裝的學(xué)問》是綜合實(shí)踐課，學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)正方體、長方體的表面積計(jì)算，合并、分割正方體、長方體的有關(guān)知識。本課是組織學(xué)生組拼計(jì)算、觀察發(fā)現(xiàn)、總結(jié)規(guī)律，開展有關(guān)包裝學(xué)問的數(shù)學(xué)活動(dòng)。
【教學(xué)目標(biāo)】
?。?）找出各種不同的包裝方法，計(jì)算表面積，并比較出最節(jié)約的包裝方法，體驗(yàn)策略的多樣化，發(fā)展優(yōu)化思想。
?。?） 發(fā)展動(dòng)手操作能力、空間觀念，培養(yǎng)積極思考、探究規(guī)律的能力。
?。?） 弘揚(yáng)民族精神，滲透節(jié)約的意識。
【教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)】
重點(diǎn)是： 探索多個(gè)相同長方體疊放最節(jié)約的包裝方法。
難點(diǎn)是：靈活、快速地找出最優(yōu)的包裝策略。
【教學(xué)準(zhǔn)備】、長方體紙盒等。
二、說教法與學(xué)法：
1、教法：以教師的引導(dǎo)為主導(dǎo)，體現(xiàn)“先導(dǎo)后教”、
2、學(xué)法：以學(xué)生的學(xué)習(xí)為主體，體現(xiàn)“先做后學(xué)”、進(jìn)而“自主學(xué)習(xí)”的學(xué)習(xí)思想；采取個(gè)人自主探究與小組學(xué)習(xí)有機(jī)結(jié)合，以學(xué)生的實(shí)踐操作為中心，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)學(xué)數(shù)學(xué)、想數(shù)學(xué)、用數(shù)學(xué)。根據(jù)以上的理念，結(jié)合本課的特點(diǎn)，我設(shè)計(jì)了以下五個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)：
三、說教學(xué)過程：
?。ㄒ唬┣榫硨?dǎo)入，激發(fā)興趣
1、“興趣是最好的老師?！睂W(xué)生對學(xué)習(xí)有濃厚的興趣，將是學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)的最大動(dòng)力。我是這樣引入的：（播放）“同學(xué)們！你們看！知道這是什么呢！”
同學(xué)們看到這么兩件古老的、舊的瓶裝物體，肯定發(fā)生很大的好奇心，紛紛進(jìn)行猜謎?？赡苡械耐瑢W(xué)會(huì)猜中，也可能猜不中。
告訴大家，這是我國最出名的國酒——茅臺(tái)酒。幾十前，茅臺(tái)酒就是這樣的的包裝?！蔽医又釂枺骸斑@樣的包裝漂亮嗎？”同學(xué)們肯定說不漂亮?！瓣P(guān)于茅臺(tái)酒，有一段鮮為人知的故事：“1915年，茅臺(tái)酒參加巴拿馬萬國博覽會(huì)，就是這類似的、簡陋的包裝，這樣土陶罐盛裝的茅臺(tái)酒未能引起評委的重視，差點(diǎn)失去揚(yáng)名世界的機(jī)會(huì)。好在，我國的代表急中生智，拿起一瓶茅臺(tái)酒佯裝失手，擲于地上，頓時(shí)濃郁的酒香征服了評委，于是大會(huì)向茅臺(tái)酒補(bǔ)發(fā)了金獎(jiǎng)，從此茅臺(tái)酒享譽(yù)全球?！?…90多年以來，茅臺(tái)酒不斷更新外觀包裝，越來越美觀。由原來每瓶1元錢賣到300多元、甚至幾千塊錢。同學(xué)們！看來，產(chǎn)品的包裝有著很大的作用。今天，我們來學(xué)習(xí)“包裝的學(xué)問”。（板書課題）
【有趣的故事引入，把歷史典故與本課學(xué)習(xí)的包裝學(xué)問結(jié)合起來，激起了學(xué)生的興趣?！浚ǘ┳灾魈骄?，發(fā)現(xiàn)規(guī)律
第二個(gè)環(huán)節(jié)，是自主探究，發(fā)現(xiàn)規(guī)律。我會(huì)這樣教學(xué)：
1、如果將兩盒“大有涼果”包裝成一大盒，有幾種包法呢？怎樣包裝？（接口處不計(jì)）
這里，我會(huì)開展小組學(xué)習(xí)，明確要求：（電腦演示小組學(xué)習(xí)要求）
?、倮卯媹D或長方體學(xué)具擺一擺，能找出幾種不同的擺法？
?、诜謩e計(jì)算出不同擺法拼成長方體的表面積，并把有關(guān)數(shù)據(jù)填到統(tǒng)計(jì)表中。
?、勰姆N拼法最節(jié)省包裝材料？通過實(shí)踐，你們有什么感受或發(fā)現(xiàn)？
實(shí)踐統(tǒng)計(jì)表：
包裝
方法草圖長
?。ɡ迕祝?/p>
（厘米）高
?。ɡ迕祝┍砻娣e
?。ㄆ椒嚼迕祝?/p>
方法一
方法二
學(xué)生小組學(xué)習(xí)后，我會(huì)讓小組代表上臺(tái)展示他們的學(xué)習(xí)成果，學(xué)生一般會(huì)有如下方法：
?。ǖ谝环N）例如：（演示動(dòng)畫）有的同學(xué)會(huì)這說：我把兩個(gè)長方體這樣上下重疊在一起，得到一個(gè)大長方體，長40㎝，寬30㎝，高，10×2＝20㎝，表面積是：
?。?0×30＋40×20＋30×20）×2
?。剑?200＋800＋600）×2
＝2600×2
?。?200（C㎡）
?。ǖ诙N）又例如：（演示動(dòng)畫）還有的同學(xué)會(huì)這說：把兩個(gè)長方體這樣平放在一起，得到：長30×2＝60㎝，寬40㎝，高，10㎝，表面積是：
?。?0×60＋40×10＋60×10）×2
?。剑?400＋400＋600）×2
?。?400×2＝6800（C㎡）
?。ㄈ┚C合實(shí)踐，提高能力
這一環(huán)節(jié)，我設(shè)計(jì)了葵扇、心相印紙巾等新會(huì)特產(chǎn)為主題的題目，分別有：“ 4小盒‘大有涼果’、6小盒餅干、8小盒心相印紙巾的包裝方法練習(xí)”（演示）
1、 如果把4小盒“大有涼果”包裝成一大盒。怎樣包裝才最節(jié)約包裝紙？
2、 6小盒餅干包裝后是一個(gè)長方體小紙盒，長30厘米，寬30厘米，高5厘米?，F(xiàn)在，每6小盒包裝成一大盒，請?jiān)O(shè)計(jì)一個(gè)用紙最少的包裝箱，需要多少平方厘米？（接口處忽略不算）
3、 心相印紙巾，一小紙盒包裝，長24厘米，寬12厘米，高9厘米，8盒這樣的紙巾包裝成一大盒，至少多少平方厘米包裝紙？（接口處忽略不算）
這三道題，我會(huì)充分發(fā)揮小組學(xué)習(xí)的效能，放手讓學(xué)生小組合作學(xué)習(xí)。
【數(shù)學(xué)家哈登伯格說：“數(shù)學(xué)方法是數(shù)學(xué)的本質(zhì)?！彼膫€(gè)、六個(gè)、八個(gè)長方體的組合包裝，增加了包裝的方法，不僅拓寬了學(xué)生的思維視野，而且學(xué)生在這一過程中被數(shù)學(xué)自身的魅力所吸引，參與其中，樂在其中?！?/p>
?。ㄋ模╈`活運(yùn)用，做個(gè)小小設(shè)計(jì)師
第四個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)是，靈活運(yùn)用，做個(gè)小小設(shè)計(jì)師。月餅是我國傳統(tǒng)節(jié)日——中秋節(jié)的節(jié)日食品。如果中國以“月餅”，繼續(xù)參加世界博覽會(huì)，請你設(shè)計(jì)“月餅”的包裝方案：每個(gè)月餅的獨(dú)立包裝是一個(gè)長方體，長10厘米，寬10厘米，高5厘米；把這些月兩個(gè)或3個(gè)或4個(gè)… …包裝成一大盒，計(jì)算用多少平方厘米的包裝紙？
?。?）分小組合作學(xué)習(xí)，各小組選擇兩個(gè)或3個(gè)或4個(gè)… …的'月餅為一大盒，包裝成長方體形狀的一大盒，體現(xiàn)精美、節(jié)約的原則；（2）匯報(bào)至少用多少平方厘米的包裝紙；（3）介紹本組設(shè)計(jì)的包裝理念以及包裝的營銷策略。指著畫面說：“每一個(gè)月餅的獨(dú)立包裝長10厘米，寬10厘米，高5厘米；這道題，我采取小組合作學(xué)習(xí)的形式，用學(xué)具擺一擺（舉起月餅小盒學(xué)具），充分訓(xùn)發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新思維，選擇每兩個(gè)或3個(gè)… …包裝成一大盒，設(shè)計(jì)參加博覽會(huì)的包裝方案，完成后，讓各小組介紹包裝的設(shè)計(jì)理念以及推廣策略，我還會(huì)評比出最有創(chuàng)意的小組?！薄颈窘虒W(xué)環(huán)節(jié)目的是把本課的綜合實(shí)踐引向生活，訓(xùn)練了學(xué)生實(shí)際解決問題的能力。而且，賦予了中國特色和時(shí)代的理念?！?/p>
?。ㄎ澹┱n堂總結(jié)，課后延伸這一環(huán)節(jié)，我會(huì)讓學(xué)生說一說自己的學(xué)習(xí)體會(huì)。自己設(shè)計(jì)禮物進(jìn)行包裝。
四、說板書設(shè)計(jì)：
包裝的學(xué)問
方法三（算式）
方法二
?。ㄋ闶剑?/p>
方法一
?。ㄋ闶剑?/p>
覆蓋的面的面積越大，露出的表面積就越小。
五、預(yù)期效果：
各位領(lǐng)導(dǎo)！各位老師！課堂——是師生揮灑激情、彰顯個(gè)性的舞臺(tái)。我這堂課的教學(xué)設(shè)計(jì)，也展示了我對新課程理念的最真實(shí)的理解，努力創(chuàng)建智慧的課堂。我想，會(huì)收到良好的教學(xué)效果。當(dāng)智慧的教學(xué)如七色彩綢在兩點(diǎn)間穿梭縈繞，當(dāng)智慧的聲音如芬芳的野花一路灑落，相信我終將看到一個(gè)盈滿創(chuàng)造與活力的和諧課堂！
《包裝學(xué)問》說課稿2
各位評委：
大家好！
今天我說課的內(nèi)容是北師大版數(shù)學(xué)第十冊第82頁－83頁《包裝的學(xué)問》，下面結(jié)合課堂教學(xué)實(shí)踐，及名位同仁、網(wǎng)友的建議，我將從教材分析、學(xué)生狀況分析及處理、學(xué)生狀況分析、教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)重難點(diǎn)、教學(xué)流程和教學(xué)特點(diǎn)這六個(gè)方面進(jìn)行說課。
一、教材分析及處理：
?。ㄒ唬┙滩姆治觯罕竟?jié)課是在學(xué)生掌握了求長方體的表面積基礎(chǔ)上進(jìn)行教學(xué)的。教材是采用主題圖的方式呈現(xiàn)的，包裝兩盒糖果盒，通過學(xué)生的計(jì)算得出怎樣才能節(jié)約包裝紙。綜合運(yùn)用表面等知識來解決實(shí)際問題，具有很強(qiáng)的現(xiàn)實(shí)意義。
?。ǘ┙滩奶幚?/p>
由于學(xué)生沒有書中的糖果盒，學(xué)生如果自己做長方體，又很難統(tǒng)一成一個(gè)規(guī)格。所以在教學(xué)中，改變了課本的呈現(xiàn)方式，利用學(xué)生都有的英語磁帶盒作為學(xué)具，按照包裝1盒、兩盒、三盒、四盒和36盒的包裝順序，在學(xué)生動(dòng)手測量、擺和計(jì)算的過程中，探索如何解決這個(gè)問題，體驗(yàn)解決問題策略的多樣性，從而培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用所學(xué)的知識解決實(shí)際問題的能力。教學(xué)程序是：動(dòng)手操作－猜想－驗(yàn)證－結(jié)論，符合科學(xué)探索規(guī)律。
二、學(xué)生狀況分析
長方體的表面積是本冊書中第二單元的內(nèi)容，而本節(jié)課是在第六單元以后的內(nèi)容。中間間隔的時(shí)間比較長。學(xué)生在生活中接觸到包裝方面的內(nèi)容，但沒有思考如何進(jìn)行包裝和怎樣包裝能省包裝紙。由于本節(jié)課的計(jì)算量較大，所以將計(jì)算器引入課堂。
三、教學(xué)目標(biāo)：
根據(jù)上述分析以及《課標(biāo)》的要求，我制定了本節(jié)課的.教學(xué)目標(biāo)：
1、借助長方體表面積的計(jì)算，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力及用數(shù)學(xué)知識解決問題的意識。
2、在擺、討論、想象、猜想、驗(yàn)證等學(xué)習(xí)活動(dòng)中，培養(yǎng)學(xué)生有序思考、合理分類、化繁為簡的思維方式，發(fā)展學(xué)生的空間觀念。
3、學(xué)會(huì)根據(jù)實(shí)際需要，合理策劃選擇包裝樣式，體會(huì)問題解決策略的多樣化。
4、培養(yǎng)學(xué)生的合作探究精神。
四、教學(xué)重難點(diǎn)
根據(jù)以上的分析，我確定本課的重難點(diǎn)
重點(diǎn)是：應(yīng)用表面積等知識來探究如何節(jié)約包裝紙。
難點(diǎn)是：引導(dǎo)觀察、操作、比較、交流、反思，得出節(jié)約包裝紙的最佳策略。
五、教學(xué)流程：
圍繞教學(xué)目標(biāo)、重點(diǎn)和難點(diǎn)，結(jié)合同伴和網(wǎng)友的建議，最后確定教學(xué)流程如下：
?。ㄒ唬╅_門見山，導(dǎo)入新課
今天我們來上一節(jié)綜合實(shí)踐課：包裝的學(xué)問。
?。ǘ┳灾魈骄?/p>
在自主探究，學(xué)習(xí)新知這一環(huán)節(jié)中，我根據(jù)學(xué)生的特點(diǎn)和教材編寫的意圖，安排了五個(gè)活動(dòng)。
活動(dòng)一：包一盒
?。?）第一次猜想：讓學(xué)生估計(jì)包裝磁帶盒需要多少平方厘米的包裝紙。
?。?）第一次動(dòng)手操作：測量磁帶盒的長、寬和高，師演示課件。
?。?）第一次驗(yàn)證：計(jì)算一盒的表面積，學(xué)生利用計(jì)算器進(jìn)行計(jì)算。
?。?）結(jié)論與猜想進(jìn)行比較。
活動(dòng)二：包兩盒
?。?）第二次動(dòng)手操作：學(xué)生與同桌合作動(dòng)手包二盒，學(xué)生匯報(bào)包的方法，師演示課件。
?。?）第二次猜想：那種包裝最省包裝紙？
?。?）第二次驗(yàn)證：學(xué)生列式并利用計(jì)算器進(jìn)行計(jì)算。
?。?）結(jié)論：拼上面的面積越大，越省包裝紙。
活動(dòng)三：包3盒。
?。?）第三次動(dòng)手操作：四個(gè)人進(jìn)行小組合作，包3盒有多少種包法。學(xué)生匯報(bào)包的方法，用課件演示。
?。?）第三次猜想。學(xué)生都認(rèn)為是拼上面最省包裝紙，這是因?yàn)椋河捎谟邪鼉珊械幕A(chǔ)，學(xué)生正遷移而得。
?。?）第三次驗(yàn)證：學(xué)生算出結(jié)果。
?。?）結(jié)論：拼上的面的面積越大，越省包裝紙。
活動(dòng)四：包四盒。
?。?）第四次動(dòng)手操作：四個(gè)人小組合作，包四包有多少種包法。學(xué)生匯報(bào)包裝的方法，師用課件演示。
?。?）第四次猜想：哪種最省包裝紙？
?。?）第四次驗(yàn)：學(xué)生利用計(jì)算器算出結(jié)果。
第3種方法最省包裝紙。
?。?）結(jié)論：拼上的面的面積越大，越省包裝紙。
活動(dòng)五：包36盒。
?。?）第五次猜想：包裝36盒是哪種最省包裝紙？
有的學(xué)生說是第3種，有的學(xué)生說是第4種，有的學(xué)生說是第5種，還有的學(xué)生說是第6種等等。
?。?）第五次動(dòng)手，第五次驗(yàn)證：師動(dòng)手拼，利用計(jì)算器驗(yàn)證。
師將學(xué)生的磁帶盒收集起來，進(jìn)行拼。結(jié)合課件，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行算出3－6種的表面積，進(jìn)行驗(yàn)證。
?。?）結(jié)論
第4種拼上面的面積最大，所以第4種最省包裝紙。
結(jié)論：拼上的面的面積越大，越省包裝紙
?。ㄈ┩卣箲?yīng)用，發(fā)散思維
1、說一說你想要包裝的物體。
2、老師想要包裝的物體。
?。?）包裝酒瓶
師生合作說出：一般情況下，人們?yōu)榱朔奖愣及丫破堪b成長方體。但為美觀等面的因素，有時(shí)也包裝成圓柱體。
?。?）包裝蘋果。
師生合作說出：用紙給蘋果包裝。用紙包完，外面還有象井字的小紙板把蘋果隔開。外面還有長方體的箱子。
師：對，這個(gè)世界真瘋狂，蘋果也都住樓房。
?。?）包裝人。
我們都知道人都裝在長方體的房間里。想問大家：建平房比建樓房容易，為什么我們還選擇比較難建的樓房呢？
生：樓房占地面積小。
?。ㄋ模┵|(zhì)疑提升，作業(yè)
六、教學(xué)特點(diǎn)
本節(jié)課教學(xué)中，設(shè)置了五次活動(dòng)，采用“操作－猜想－驗(yàn)證－結(jié)論”的教學(xué)模式，在學(xué)生動(dòng)手操作中探索出包裝方法的多樣樣性。
1、創(chuàng)造性的使用教材
教材中的呈現(xiàn)方式是包裝兩盒糖果，學(xué)生不僅沒有糖果盒，更不能人手一個(gè)。如果讓學(xué)生做一長方體盒子，不僅費(fèi)時(shí)，規(guī)格又很難統(tǒng)一。我發(fā)現(xiàn)學(xué)生每人都有英語磁帶盒，規(guī)格相同，而且有實(shí)物，學(xué)生還能通過測量、擺一擺等活動(dòng)，親身經(jīng)歷包裝的過程。這樣在現(xiàn)實(shí)情境中體驗(yàn)和理解數(shù)學(xué)，達(dá)到反璞歸真的效果。
2、重視培養(yǎng)學(xué)生的應(yīng)用意識
學(xué)數(shù)學(xué)的目標(biāo)之一是用數(shù)學(xué)，學(xué)生將所學(xué)的數(shù)學(xué)知識應(yīng)用到現(xiàn)實(shí)的生活中去。通過學(xué)生擺一擺、猜想、驗(yàn)證－結(jié)論等教學(xué)環(huán)節(jié)，培養(yǎng)了學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)和解決問題的能力，了解數(shù)學(xué)在現(xiàn)實(shí)生活的作用，體會(huì)數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)的重要性。
3、鼓勵(lì)學(xué)生獨(dú)立思考，引導(dǎo)學(xué)生自主探索、合作交流
在教學(xué)中，鼓勵(lì)學(xué)生獨(dú)立思考，讓學(xué)生動(dòng)手?jǐn)[一擺，擺出不同的包裝方法，猜想怎樣省包裝紙，驗(yàn)證猜想，一步一步引導(dǎo)學(xué)生自主探索、合作交流的過程囊，得出哪種包裝最省包裝紙。
4、注重將所學(xué)的知識運(yùn)用到生活中去。在拓展應(yīng)用環(huán)節(jié)中，對酒瓶、蘋果和人進(jìn)行了包裝，使本節(jié)課的綜合實(shí)踐得到了延伸。
以上就是我對《包裝的學(xué)問》的反思性說課，懇請各位評委老師能夠提出您的寶貴意見，我會(huì)在今后的教學(xué)實(shí)踐中不斷改進(jìn)，謝謝！
《包裝學(xué)問》說課稿3
各位領(lǐng)導(dǎo)、老師：
大家好！我說課的題目是《食品包裝袋上的學(xué)問》。
主題背景說明：（課件）
隨著人們生活水平的不斷提高，深加工、精加工的食品已成為人們的重要食品之一。孩子們在日常生活中天天接觸到食品包裝，已經(jīng)關(guān)注到了色彩亮麗、美觀精致的食品包裝上有很多信息，但他們不善于或不會(huì)有意識地去觀察，也不會(huì)深入地思考，能從這些信息中獲得些什么?，F(xiàn)實(shí)生活中，豐富多彩的食品擺在學(xué)生面前，包裝袋就成為學(xué)生了解食品的主要途徑。通過對食物包裝袋的研究活動(dòng)，學(xué)生不僅能對自己吃的食物，有感性的認(rèn)識。并能有意識的關(guān)注周圍的世界。學(xué)會(huì)在過程中去發(fā)現(xiàn)問題，并能想辦法解決一些實(shí)際問題。
活動(dòng)目標(biāo)：（課件）
根據(jù)教材的地位、特點(diǎn)及學(xué)生的實(shí)際情況我從知識與技能、過程與方法、情感態(tài)度與價(jià)值觀三個(gè)維度擬定了以下教學(xué)目標(biāo)：
知識與能力：了解選擇商品的有關(guān)常識，學(xué)會(huì)看包裝中的有關(guān)信息，能根據(jù)這些信息辨別商品的真?zhèn)?、?yōu)劣。
行為與習(xí)慣：引導(dǎo)學(xué)生培養(yǎng)良好的購物品質(zhì)及購物習(xí)慣，并能運(yùn)用于生活實(shí)際。
情感與態(tài)度：培養(yǎng)學(xué)生具有初步的消費(fèi)者自我保護(hù)意識，激發(fā)學(xué)生熱愛生活的情感，做個(gè)聰明的消費(fèi)者。
實(shí)施方案：（課件）：
整個(gè)研究活動(dòng)的目的是讓學(xué)生經(jīng)歷探究包裝物上的信息這一過程，學(xué)會(huì)收集相關(guān)信息，并對收集的信息進(jìn)行初步的分析和整理，從而幫助他們識別食品信息，有效抵制偽劣食品，用知識改善生活，提高飲食質(zhì)量，提高生活質(zhì)量。這節(jié)課分以下幾個(gè)活動(dòng)環(huán)節(jié)：
第一環(huán)節(jié)：收集食品包裝、整理知識。通過自己的親自收集、分析、整理，了解食品包裝袋上蘊(yùn)含的信息，初步了解生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等知識；
第二環(huán)節(jié)：匯報(bào)交流。通過小組、大組交流匯報(bào)，更加全面深入了解食品包裝袋上的相關(guān)信息，了解食品配料、條形碼、QS 食品安全標(biāo)志等知識；
第三環(huán)節(jié)：深入研究。通過實(shí)際調(diào)查、查閱資料等手段進(jìn)一步就某一知識進(jìn)行深入研究，以求全面正確詮釋與其相關(guān)的知識。
第四環(huán)節(jié)：模擬社會(huì)實(shí)踐學(xué)會(huì)維權(quán)。
怎樣處理購買的不合格商品？
通過活動(dòng)告訴學(xué)生怎樣通過法律維護(hù)自己的合法權(quán)益。
實(shí)施過程：
第一環(huán)節(jié)：激趣導(dǎo)入，明確主題。
新課程標(biāo)準(zhǔn)指出：兒童的生活是課程的基礎(chǔ)。關(guān)注兒童現(xiàn)在正在進(jìn)行中的現(xiàn)實(shí)生活，有針對性的組織教學(xué)，才能做到讓品德課堂真正回歸生活。從而激發(fā)兒童的探究*望。
上課伊始，課件出示一些商品，讓學(xué)生猜猜看，里面裝的都是什么？是怎么猜到的？引出課題：包裝袋上的學(xué)問。激發(fā)了他們的求知*望，從而興趣昂然地參與學(xué)習(xí)，活動(dòng)，為學(xué)生進(jìn)一步了解有關(guān)包裝袋上的知識做了積極鋪墊。
第二環(huán)節(jié)：觀察信息，分類整理。
1、課前老師請同學(xué)們完成一項(xiàng)實(shí)踐活動(dòng)，選購一件商品或?qū)ふ乙粋€(gè)完整的包裝袋、包裝盒。課上以四人小組為單位，把各自準(zhǔn)備好的物品拿出來，讓學(xué)生仔細(xì)觀察，互相研究研究，看看他們能發(fā)現(xiàn)包裝袋上有哪些信息？把整理好的信息填入資料卡一中。（課件出示卡一）
食品名稱
包裝袋上的信息整理
我的發(fā)現(xiàn)
2、討論交流：
讓學(xué)生根據(jù)剛才的整理，說說從食品包裝袋上能獲得哪些信息？通常情況下，有哪幾類？初步發(fā)現(xiàn)包裝袋上的學(xué)問，并引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)有的包裝袋上沒有生產(chǎn)日期，有的沒有廠址，從而了解什么是“三無產(chǎn)品” ，為什么會(huì)出現(xiàn)這樣的商品？認(rèn)識到這樣的商品來路不明，往往會(huì)對人體健康造成一定的危害。所以我們在購買時(shí)，一定要仔細(xì)閱讀包裝袋上的信息。
接下來，再次觀察手中的食品包裝袋，找出三無產(chǎn)品，加深印象。
除此以外，進(jìn)一步引導(dǎo)學(xué)生從手中的食品包裝袋上，觀察發(fā)現(xiàn)平日不在意的信息，如：“QS”是質(zhì)量安全標(biāo)識，通過播放課件：QS的自我介紹和找一找食品包裝袋上的QS標(biāo)志這些活動(dòng)，了解食品包裝袋信息的重要性，為進(jìn)一步研究、分辨?zhèn)瘟由唐纷鳒?zhǔn)備。
第三環(huán)節(jié)：借助信息，深入研究
深入研究包裝袋上的信息，是這節(jié)課的重點(diǎn)內(nèi)容。各種食品包裝袋上的信息非常豐富，但是最重要的是與人體健康密切相關(guān)的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及產(chǎn)品配料等方面的信息。因此，教師通過問題“在這么多的信息當(dāng)中，你認(rèn)為那些是最重要的？為什么？”有意識地引導(dǎo)學(xué)生找出這些信息，并進(jìn)行深入研究、討論，同時(shí)串聯(lián)了幾個(gè)相關(guān)的小實(shí)踐活動(dòng)，指導(dǎo)學(xué)生活學(xué)活用，很好的調(diào)動(dòng)了學(xué)生的主動(dòng)性、積極性，使教學(xué)目標(biāo)落到實(shí)處。
?。ㄒ唬┍嫔a(chǎn)日期和保質(zhì)期。在這一活動(dòng)中，設(shè)計(jì)了“找一找”： 食品包裝袋上的生產(chǎn)日期及它們所在的位置、食品包裝袋上其他與時(shí)間相關(guān)的信息“保質(zhì)期”；“ 填一填”：資料卡二（課件出示）
收集信息
食品名稱
生產(chǎn)日期
保質(zhì)期
保存條件
整理信息
我們發(fā)現(xiàn)：
1、最早生產(chǎn)的食品是（ ）最遲生產(chǎn)的食品是（ ）最新鮮的食品是（ ）
2、保質(zhì)期最長的食品是（ ）保質(zhì)期最短的食品是（ ）
3、我還發(fā)現(xiàn)了：
“說一說”自己的.發(fā)現(xiàn)。從而了解：生產(chǎn)日期要與保質(zhì)期對應(yīng)起來，購買商品時(shí)，應(yīng)計(jì)算一下什么時(shí)候到期，從而選購離保質(zhì)期時(shí)間較長的商品，相對安全。
然后，通過小實(shí)踐活動(dòng)“選一選”：從兩袋牛奶中進(jìn)行選購，你會(huì)選哪一袋？并說明理由。讓學(xué)生掌握了一定的生活技能。
?。ǘW(xué)會(huì)看配料：
包裝袋上的配料能夠清楚地顯示食品中的營養(yǎng)成分和添加劑的含量，這些都是對人體健康至關(guān)重要的內(nèi)容。也是在選購食品時(shí)不可忽視的方面。因此，在這一環(huán)節(jié)中，我們設(shè)計(jì)了兩個(gè)小活動(dòng)：
首先出示課件：一包膨化食品的配料表。
讓學(xué)生找一找：有哪些成份？然后，想一想：在這些成份里面有沒有危害身體健康的東西？（學(xué)生會(huì)找出色素、膨松劑、食品添加劑等）出示有關(guān)文字拓展資料：明確食品添加劑的危害。
接下來又設(shè)計(jì)了一個(gè)小實(shí)踐活動(dòng)：選一選：（課件）小紅的爺爺有糖尿病，小紅買一包甜餅干送給爺爺吃，你認(rèn)為小紅這樣做合適嗎？ 讓學(xué)生學(xué)會(huì)根據(jù)個(gè)人身體情況選擇適合的食品才更安全。
第四環(huán)節(jié)：親身體驗(yàn)，綜合實(shí)踐
在這一環(huán)節(jié)中，我們設(shè)計(jì)了一個(gè)小情境：（出示課件）鄰居李奶奶昨天采購了一些商品，也不知是不是合格產(chǎn)品。今天，她特意委托我?guī)碚埻瑢W(xué)們幫她鑒別鑒別。
然后，把商品分發(fā)給各小組，四人小組合作鑒別。匯報(bào)鑒別情況。這一活動(dòng)的設(shè)計(jì)，給學(xué)生創(chuàng)設(shè)了親身實(shí)踐體驗(yàn)的情境。既帶給學(xué)生真實(shí)的問題，又能使學(xué)生學(xué)會(huì)處理類似問題的方法。讓學(xué)生聯(lián)系生活實(shí)際，在思考和研究中增長了生活的本領(lǐng)。
現(xiàn)在李奶奶買了這么多不合格產(chǎn)品，該怎么辦呢？請同學(xué)們幫她出出主意。（找廠家或商家退貨、打投訴熱線12315）
課件出示：友情提示——投訴部門：消費(fèi)者協(xié)會(huì)；投訴電話：12315；消費(fèi)者權(quán)益日：每年的3月15日）
小結(jié)：謝謝同學(xué)們，我一定把你們的好辦法轉(zhuǎn)告給李奶奶，買到不合格產(chǎn)品一定要維護(hù)自己的權(quán)益，要求退貨或投訴。只要大家行動(dòng)起來，那些不法廠家和商家就無立身之地。讓我們大家做個(gè)小小宣傳員，把我們今天這節(jié)課所掌握的知識告訴爸爸媽媽、親朋好友，讓大家從食品包裝袋上了解信息，辨別真?zhèn)?。做一個(gè)聰明的消費(fèi)者。
【設(shè)計(jì)意圖】這一活動(dòng)的設(shè)計(jì)，給學(xué)生創(chuàng)設(shè)了親身實(shí)踐體驗(yàn)的情境。既帶給學(xué)生真實(shí)的問題，又能使學(xué)生學(xué)會(huì)處理類似問題的方法。讓學(xué)生聯(lián)系生活實(shí)際，在思考和研究中增長了生活的本領(lǐng)。
下面再展示一下本節(jié)課的拓展資料（課件）請看
拓展資料包括五部分，內(nèi)容分別是：1、各國元旦習(xí)俗與慶祝方式；2、全中國過元旦方式；3、元旦的由來和慶祝方式的文字資料4、5、
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