下面是范文網(wǎng)小編收集的酒店客房樓層領(lǐng)班崗位職責(zé)共3篇 客房領(lǐng)班的崗位職責(zé)，供大家參考。
酒店客房樓層領(lǐng)班崗位職責(zé)共1
酒店客房領(lǐng)班崗位職責(zé)
酒店客房領(lǐng)班崗位職責(zé)_酒店客房領(lǐng)班崗位負(fù)責(zé)事項(xiàng)
對客房主管理負(fù)責(zé)；管理員工，檢查客房、通道和后樓梯,協(xié)調(diào)客房服務(wù)員的工，匯報(bào)打掃好的客房并隨時(shí)準(zhǔn)備出租。
1、在主管的帶領(lǐng)下,搞好客房的接待服務(wù)工作。
2、負(fù)責(zé)檢查樓層房間的設(shè)施設(shè)備、物品擺放、溫度、空氣、清潔等情況,保證客房的正常運(yùn)轉(zhuǎn)并達(dá)到規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。
3、協(xié)助上級負(fù)責(zé)樓層員工每日工作安排,部署;所屬設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)工作。
4、協(xié)助上級控制客房用品、清潔用品等的存量和消耗量，負(fù)責(zé)消耗物(本文轉(zhuǎn)自實(shí)用工作文檔頻道)資的請領(lǐng)、報(bào)銷、報(bào)廢等事項(xiàng),最大限度的節(jié)省開支。
5、巡視下屬員工的工作進(jìn)度,抽查服務(wù)質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)糾正。
6、協(xié)助上級制定員工的培訓(xùn)計(jì)劃,定期進(jìn)行專題培訓(xùn)、技能比賽等。
7、填寫領(lǐng)班交班和房態(tài)顯示表。
8、協(xié)助上級領(lǐng)導(dǎo)檢查并安排樓層公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生工作。
9、監(jiān)督員工工作完成情況,表格填寫情況，做好獎(jiǎng)罰處理。
10、收取客人的賓客意見做好統(tǒng)計(jì)，投訴處理分析登記,做好個(gè)性化服務(wù)。
11、關(guān)心幫助員，了解員工工作留意員工的思維動(dòng)，給予心理上的及時(shí)輔導(dǎo)。
12、定期進(jìn)行轄區(qū)的消防器具檢查,做好防火、防盜,負(fù)責(zé)轄區(qū)安全。
13、協(xié)助上級主管安排好第二天出勤人員和工作分配。
延伸閱讀：
酒店面點(diǎn)領(lǐng)班崗位職責(zé)
直接上級：
行政總廚
直接下屬：
廚師、廚工
本職工作：
保質(zhì)保量地完成面點(diǎn)制作任務(wù)
崗位職責(zé)：
1.領(lǐng)班每天有班前講、班后評。
2.檢查下屬員工的出勤，儀表儀容及遵守店規(guī)店紀(jì)情況。
3.主管食品和其他原材料的領(lǐng)取，檢驗(yàn)酒店客房領(lǐng)班崗位職責(zé)_酒店客房領(lǐng)班崗位負(fù)責(zé)事項(xiàng)。
4.檢查面點(diǎn)間蒸箱、烤箱、電冰箱以及其他設(shè)備用具的完好情況并保持其清潔衛(wèi)生。
5.檢查主食制品、副食制品的質(zhì)量、數(shù)量是否符合要求，嚴(yán)格把好質(zhì)量關(guān)，并根據(jù)不同季節(jié)、國籍、民族的要求經(jīng)常變換品種以滿足賓客的需要。
6.檢查本班組環(huán)境衛(wèi)生及安全消防。
7.主管本組員工的績效評估及考核。
8.經(jīng)常向行政總廚匯報(bào)本組的生產(chǎn)工作情況，以便遇到問題及時(shí)加以解決。
9.完成上級指派的其他工作。
10.正確傳達(dá)行政總廚指示。
11.按工作程序做好與相關(guān)部門的橫向聯(lián)系，并及時(shí)對部門間爭議提出界定要求。
12.制定直接下級的崗位描述并界定直接下級的工作范圍。
13.向廚師、廚工布置工作任務(wù)酒店客房領(lǐng)班崗位職責(zé)_酒店客房領(lǐng)班崗位負(fù)責(zé)事項(xiàng)。
14.受理廚師、廚工上報(bào)的合理化建議，按照程序處理。
15.巡視、監(jiān)督、檢查廚師、廚工各項(xiàng)工作。
16.掌握面點(diǎn)組工作情況和有關(guān)數(shù)據(jù)。
17.定期聽取直接下級述職并對其做出工作評定。
18.填寫直接下級過失單和獎(jiǎng)勵(lì)單，根據(jù)權(quán)限按照程序執(zhí)行。
19.及時(shí)對廚師、廚工工作中的爭議做出裁決。
20.定期向行政總廚述職。
21.關(guān)心廚師、廚工的思想、工作、生活。
領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任：
1.對面點(diǎn)組工作計(jì)劃的完成負(fù)責(zé)。
2.對所屬下級的紀(jì)律行為、工作秩序、整體精神面貌負(fù)責(zé)。
3.對面點(diǎn)組給企業(yè)造成的影響負(fù)責(zé)。
4.對面點(diǎn)組工作程序的正確執(zhí)行負(fù)責(zé)。
5.對面點(diǎn)組負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查的規(guī)章制度的執(zhí)行情況負(fù)責(zé)。
6.對面點(diǎn)組所掌管酒店秘密的安全負(fù)責(zé)。
主要權(quán)力：
1.有對下級崗位調(diào)配的建議權(quán)。
2.對下級員工的工作有監(jiān)督、檢查權(quán)酒店客房領(lǐng)班崗位職責(zé)_酒店客房領(lǐng)班崗位負(fù)責(zé)事項(xiàng)。
3.對下級員工的工作爭議有裁決權(quán)。
4.對下級員工有獎(jiǎng)懲的建議權(quán)。
5.對下級員工的業(yè)務(wù)水平有考核權(quán)
管轄范圍：
1.面點(diǎn)組所屬員工。
1.面點(diǎn)組所屬辦公場所及辦公設(shè)施、設(shè)備。
閱讀拓展：
酒店客房部雜工的崗位職責(zé)
1、對負(fù)責(zé)的衛(wèi)生區(qū)域除按規(guī)定進(jìn)行清潔外，要及時(shí)清理雜物，隨臟隨掃，保持最佳的環(huán)境衛(wèi)生;
2、嚴(yán)格遵守酒店各項(xiàng)規(guī)章制度.按時(shí)上下班，不擅離職守、不串崗、不干私事，盡自己最大努力把工作做好;
3、負(fù)責(zé)衛(wèi)生清潔工作，保證分管的衛(wèi)生區(qū)域達(dá)到有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求;
4、熱愛衛(wèi)生清潔工作，工作勤勤懇懇，盡職盡責(zé)，堅(jiān)持衛(wèi)生工作經(jīng)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化、制度化，為保持文明、整潔的酒店而努力工作。
5、愛護(hù)衛(wèi)生工具，正確使用衛(wèi)生工具設(shè)備，井能夠進(jìn)行簡單的維修;
6、將垃圾、廢物倒在指定地點(diǎn)，清潔完畢后將衛(wèi)生工具、用品放到指定地點(diǎn)，不得亂堆亂放;
7、掌握正確的衛(wèi)生操作方法及程序，防止在清潔中造成環(huán)境、食品等污染;
8、按主管安排，定期進(jìn)行滅鼠、滅蚊蠅工作。完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)工作，虛心接受有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)對衛(wèi)生工作的檢查。
9、合理使用衛(wèi)生清潔用品，努力降低各種清潔用品的消耗;
酒店客房樓層領(lǐng)班崗位職責(zé)共2
客房部樓層領(lǐng)班崗位職責(zé)
管理關(guān)系：直接上級——客房部樓層主管
直接下級——客房部樓層服務(wù)員
職責(zé)范圍：根據(jù)當(dāng)日客房出租情況及各類客房比例，合理安排服務(wù)員
清掃客房工作。檢查所管轄區(qū)域內(nèi)的客房衛(wèi)生清掃情況、設(shè)備完好情況、
生情況；
全制度的遵守情況。
具體內(nèi)容：
1、負(fù)責(zé)所管樓層服務(wù)員的工作安排和調(diào)配
2、檢查所管轄樓層所有當(dāng)日離店房間及住客房間（
生清掃情況、設(shè)施的完好情況及客房酒吧的使用情況，確保客房的衛(wèi)生干凈、物品整齊、設(shè)備完好、環(huán)境舒適。
3、檢查所管轄區(qū)域樓層公共區(qū)域的衛(wèi)生清潔情況，及各種設(shè)備設(shè)
施的完好情況。
4、巡視檢查樓層服務(wù)員的儀容儀表、禮節(jié)禮貌及對客服務(wù)質(zhì)量情
況；監(jiān)督服務(wù)員《做房工作表》的填寫情況和工作車擺放標(biāo)準(zhǔn)及各種操作規(guī)程的規(guī)范情況。
5、檢查并控制所管轄樓層各類客房用品及清潔用品的消耗情況，
確保各種物品在工作間有適量的備用；嚴(yán)格控制酸性清潔劑的使用，負(fù)責(zé)樓層財(cái)產(chǎn)的管理工作?？头烤瓢傻氖褂们闆r和樓層公共區(qū)域的衛(wèi)檢查樓層服務(wù)員對各種工作程序、勞動(dòng)紀(jì)律、安 ,合理安排工作任務(wù)。 VIP房）的衛(wèi)
6、在客房出租緊張時(shí)幫助服務(wù)員迅速清掃離店房間衛(wèi)生，并及時(shí)
將清掃合格的離店房報(bào)至客戶服務(wù)中心，確?？头康募皶r(shí)出租。
7、負(fù)責(zé)匯總檢查中發(fā)現(xiàn)的所有工程問題，認(rèn)真填寫《工程報(bào)修單》
送到工程部門進(jìn)行維修，并對維修后的正常使用情況進(jìn)行檢查，將《工程報(bào)修單》底單交到客房部留存。
8、負(fù)責(zé)對客房酒吧內(nèi)擺放的小食品、酒水和飲料的領(lǐng)取、發(fā)放和
定期檢查工作，確保無過期食品。
9、掌握及報(bào)告所管轄樓層的客房狀況。留意住客動(dòng)態(tài)，及時(shí)反饋
客人的建議和各種信息。
10、巡視檢查所管樓層的安全情況，發(fā)現(xiàn)任何可疑情況及上報(bào)部門；
檢查所管區(qū)域消防設(shè)備設(shè)施的數(shù)量及擺放情況。
11、檢查客房的維修保養(yǎng)事宜，安排所管轄樓層客房的計(jì)劃衛(wèi)生清
潔。完成樓層主管或部門經(jīng)理布置的其它工作。
12、認(rèn)真填寫當(dāng)日的《樓層領(lǐng)班檢查記錄表》中的各項(xiàng)內(nèi)容，對檢
查中所發(fā)現(xiàn)的各類問題及時(shí)整改并做好詳細(xì)記錄，對整改后的情況進(jìn)行抽查。對檢查中存在的普遍性問題和無法解決的問題及時(shí)上報(bào)給樓層主管研究、解決。
酒店客房樓層領(lǐng)班崗位職責(zé)共3
客房樓層領(lǐng)班崗位職責(zé)
1.直接向部門主管負(fù)責(zé)，合理安排樓層服務(wù)員的清掃工作；
2.控制樓層各類物品儲(chǔ)量和消耗量（易耗品、清潔用品、每層樓被蕊.枕蕊 ）并負(fù)責(zé)領(lǐng)用及發(fā)放；
3.檢查每間房清潔衛(wèi)生情況，設(shè)施設(shè)備狀況和物品配備擺放情況， 確保服務(wù)衛(wèi)生質(zhì)量達(dá)標(biāo)；
4.合理安排其管轄區(qū)域內(nèi)的各項(xiàng)計(jì)劃衛(wèi)生工作，負(fù)責(zé)客房的維修保養(yǎng) 及報(bào)修工作；
5.及時(shí)糾正樓層服務(wù)員不正確操作程序，并負(fù)責(zé)酒店員工的在崗培 訓(xùn)；
6.準(zhǔn)確了解客房用品物品失損情況遺留物品情況及時(shí)上報(bào)； 7.負(fù)責(zé)樓層治安、消防工作的檢查落實(shí)，做好安全防范工作； 8.檢查所轄區(qū)域服務(wù)員質(zhì)量及樓層物品管理工作；
9.檢查核實(shí)服務(wù)員工作表，并對員工的勞動(dòng)紀(jì)律、儀容儀表及工作效 率、工作質(zhì)量進(jìn)行每月考核；
10.填寫領(lǐng)班查房工作表，向房務(wù)中心提供準(zhǔn)確房態(tài)，并做好交接班 工作；
11.檢查并且落實(shí)公共區(qū)域衛(wèi)生情況；
12.負(fù)責(zé)檢查常住房續(xù)住房的衛(wèi)生，督導(dǎo)重要團(tuán)隊(duì)的接待工作； 13.檢查并且督促服務(wù)員做好交接班工作。 ；
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