下面是范文網(wǎng)小編分享的冬至節(jié)氣的活動(dòng)及傳統(tǒng)食物3篇(冬至節(jié)氣有何飲食養(yǎng)生之說(shuō))，供大家品鑒。

冬至節(jié)氣的活動(dòng)及傳統(tǒng)食物1

　　冬至陰寒之氣隆盛，成為“進(jìn)九”之始。在冬至養(yǎng)生中我們首先要注意的就是避寒邪，我國(guó)大部分地區(qū)習(xí)慣自冬至起“數(shù)九”。所以冬至養(yǎng)生首先要多著衣、避寒邪，特別是要注重足部的保暖。

　　運(yùn)動(dòng)：動(dòng)中求靜

　　冬至起，自然界的陽(yáng)氣開(kāi)始上升，我們體內(nèi)的陽(yáng)氣如何升發(fā)呢?“動(dòng)則生陽(yáng)、靜則生陰”。通過(guò)合理的運(yùn)動(dòng)就可以幫助我們升發(fā)體內(nèi)的陽(yáng)氣，但是過(guò)度的升發(fā)陽(yáng)氣就會(huì)耗散真元反而不合冬季蟄藏的養(yǎng)生道理了。冬季運(yùn)動(dòng)，首先要避免寒邪的侵襲，其次運(yùn)動(dòng)量不宜過(guò)大，要在動(dòng)中求靜，以臻安身靜體、氣定神閑的境界。八段錦、太極拳等平和的運(yùn)動(dòng)都是很好的選擇。

　　飲食：補(bǔ)充津液

　　另外還需要注意，冬至日不可吃太過(guò)辛辣刺激的食品，過(guò)食辛辣只可生陽(yáng)動(dòng)火，導(dǎo)致內(nèi)熱積聚，郁熱上沖。過(guò)食羊肉、狗肉等肥甘厚味，易導(dǎo)致飲食不化，聚濕生痰。北方在補(bǔ)充熱性食物的同時(shí)，也得吃一些補(bǔ)充津液的食物，如荸薺、藕、梨、蘿卜、白菜等。

　　養(yǎng)心：寬厚暢達(dá)

　　養(yǎng)生也要重點(diǎn)養(yǎng)心，要養(yǎng)生先養(yǎng)善良、寬厚之心，心底寬自無(wú)憂。保持精神暢達(dá)樂(lè)觀，不為瑣事勞神，不要強(qiáng)求名利、患得患失。兒女要對(duì)老人噓寒問(wèn)暖，使老年人在精神上得到保養(yǎng)。

　　首先在鍛煉上

　　不適合劇烈運(yùn)動(dòng)，如運(yùn)動(dòng)過(guò)大，身體大汗淋漓，毛孔張開(kāi)，陽(yáng)氣易從皮膚外泄。人體的皮膚好比樹(shù)葉，夏季出汗降低體溫、幫助人體排毒，在冬天，則應(yīng)該像松針一樣收攏，利于閉藏。所以《內(nèi)經(jīng)》中冬季養(yǎng)生說(shuō)，“冬三月，此為閉藏。水冰地坼，無(wú)擾乎陽(yáng)，……去寒就溫，無(wú)泄皮膚，……此冬氣之應(yīng)，養(yǎng)藏之道也也”。

　　不是完全不運(yùn)動(dòng)，活動(dòng)前前要充分熱身，以強(qiáng)度適中的運(yùn)動(dòng)為主，讓身體發(fā)熱或微微出汗即可，比如瑜伽、慢走比較合適。還要注意空調(diào)的使用，不要因?yàn)樘旌?，室?nèi)空調(diào)使用過(guò)度，很多在寫(xiě)字樓工作的人都會(huì)有體會(huì)，那冬日的寫(xiě)字樓熱得和夏天一樣，每人穿半袖、襯衫、裙子，熱得出汗，毛孔都開(kāi)著，出門(mén)就是零下，寒氣正好侵入體內(nèi)。

　　科技改變生活，我們使用也要適當(dāng)，生活才會(huì)美好，否則，人類總是自作聰明，聰明過(guò)度，太貪心，身體就會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題。

　　其次冬季人們順應(yīng)自然

　　活動(dòng)少，再有，城市生活繁雜，年底臨近，工作壓力加大，加上寒冷，抑郁焦慮情緒容易產(chǎn)生，兩者有可能交替發(fā)生，那么，我們對(duì)應(yīng)自然，冬季要多多曬太陽(yáng)，尤其要多曬后背，背部是身體重要的七條運(yùn)輸和管理陽(yáng)氣的經(jīng)脈匯集處，經(jīng)常背對(duì)日光而坐，讓太陽(yáng)把脊背曬得微暖，體內(nèi)陽(yáng)氣充足，經(jīng)脈通暢，我們又可以精神抖擻地享受生活。

　　女性還可以用玫瑰花、厚樸花、枸杞子泡茶飲用，調(diào)整氣機(jī)。

　　再次，飲食調(diào)理

　　冬至這一天，我國(guó)歷來(lái)有吃餃子的習(xí)俗，兒時(shí)老人都說(shuō)，“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒(méi)人管”，好吃不過(guò)餃子，說(shuō)明老祖宗對(duì)這個(gè)節(jié)氣的重視。鑒于這時(shí)陰氣盛、陽(yáng)氣初升，建議大家吃羊肉大蔥餡兒餃子，有扶陽(yáng)溫通的補(bǔ)益作用。羊肉陰陽(yáng)都補(bǔ)而偏補(bǔ)陽(yáng)，蔥白通陽(yáng)開(kāi)竅醒神，吃過(guò)后暖胃強(qiáng)心，并且對(duì)冠心病心動(dòng)過(guò)緩有很好作用。

冬至節(jié)氣的活動(dòng)及傳統(tǒng)食物2

　　湯圓

　　湯圓有著“團(tuán)圓”的意思，冬至吃湯圓如今在全國(guó)都十分盛行。做湯圓常用的材料如糯米、芝麻、紅豆等亦是溫?zé)嵝晕?，有較好的健脾作用。脾胃和健，飲食營(yíng)養(yǎng)才會(huì)被身體吸收利用，提高機(jī)體的抗寒防病能力，最適合在冬天食用。

　　餃子

“冬至吃餃子不凍耳朵”是古代的.一句古話，在現(xiàn)代里今天冬至吃餃子雖然是為了治凍耳朵，不過(guò)其面、菜、肉的合理搭配使餃子成為了一種營(yíng)養(yǎng)全面且易消化吸收的美食。冬至吃餃子可以用羊肉、白菜、大蔥、韭菜、蘿卜等做餡，這些菜均偏溫?zé)嵝?，?duì)人體能起到一定的溫陽(yáng)作用。

　　餛飩

　　餛飩原來(lái)是北方盛行的一種食物，但現(xiàn)在南方人們也喜歡冬至吃餛飩。老北京有“冬至餛飩夏至面”的說(shuō)法?！堆嗑q時(shí)記》云：“夫餛飩之形有如雞卵，頗似天地混沌之象，故于冬至日食之?！背诵螒B(tài)相似，“餛飩”也與“混沌”諧音。冬食餛飩，有利于寒冷季節(jié)熱能的儲(chǔ)蓄。

　　糯米飯

　　在中國(guó)四海八方，有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習(xí)俗。糯米飯有甑蒸加紅棗的糯米飯，染成五顏六色的花糯米飯，元宵節(jié)的湯團(tuán)、八寶飯、糍粑、年糕，端午節(jié)枕頭形和三角的粽子，清明的青團(tuán)，清明粑。各地都流行各種口味糯米飯，各種糯米飯的甜咸酸辣做法層出不窮。

　　羊肉湯

　　據(jù)說(shuō)是從漢代的大將軍樊噲那里傳來(lái)的。冬季多吃羊肉有利于身體內(nèi)火旺盛，抗寒有效，是冬季飲食首選。在山東一些地方，冬至喝羊肉湯是當(dāng)?shù)氐囊环N習(xí)俗。

　　冬節(jié)丸

　　潮汕有“冬節(jié)丸，一食就過(guò)年”的民諺，俗稱“添歲”，表示年雖還沒(méi)有過(guò)，但大家已加了一歲。孩子們最盼吃這碗甜丸，往往夜里醒來(lái)都要問(wèn)天亮了嗎?然而天好像要與孩子們開(kāi)玩笑似的，老是不亮，故潮俗有“冬節(jié)夜，啰啰長(zhǎng)，甜丸未煮天唔光”的童謠。

冬至節(jié)氣的活動(dòng)及傳統(tǒng)食物3

　　1、因?yàn)槭羌雷?，所以是難免會(huì)去一些很少有人去的地方，最好是依據(jù)常走的路線行走為好，勿要在偏僻的地方踏青，一來(lái)是安全問(wèn)題，再者是易粘惹邪氣。

　　2、對(duì)走路中或站立時(shí)遇到的墳，要有恭敬之心，勿用腳去碰墓碑，在這樣的場(chǎng)所要多有嚴(yán)肅莊重的態(tài)度，其他相鄰的墓碑前面不要隨意觸碰占據(jù)。

　　3、祖先的墓地，必定要好好清理雜草，添上松土，掃除墓前雜物，清洗墓碑。心中可默念，寄望九泉之下的先輩保佑后代富貴昌盛。

　　4、掃墓的時(shí)間最好選在陽(yáng)氣比較旺的時(shí)候。天未亮或剛亮或是傍晚時(shí)分或太陽(yáng)將下時(shí)，都不可以掃墓，因?yàn)榇藭r(shí)抵抗力最弱，不利掃墓人，一般是在上午十點(diǎn)到下午三點(diǎn)間為好。

　　5、去掃墓的人，如果是身體虛弱或病中或是額頭發(fā)黑，則表示時(shí)運(yùn)較低，若能不去掃墓最好；若一定要去，可隨身佩戴玉器或玉佛等護(hù)身符。

　　6、掃墓的路線有講究，去掃墓和回來(lái)的路最好不能重復(fù)，不要走回頭路，掃墓完成后離開(kāi)時(shí)不要回頭看。

　　7、掃墓完成后，一般大多數(shù)人都會(huì)感覺(jué)身體有點(diǎn)氣虛和乏力。建議回家之前去商場(chǎng)等人多的地方逛一圈，吸取一點(diǎn)人氣、陽(yáng)氣，或者去公共浴室泡澡去除身上陰氣邪氣，進(jìn)入家門(mén)之前最好跨下火盆。用黃草紙燒一堆火，依次跨越。

　　8、孕婦和正在來(lái)例假的女性最好不要去掃墓，精神病患者心理疾病比較嚴(yán)重、還沒(méi)完全康復(fù)的患者，7歲以下的孩子陽(yáng)氣虛弱，建議也不要去，其他重大疾病患者也不要去掃墓。

　　9、墓地是陰?kù)`的安居之所，掃墓時(shí)不可跨過(guò)墳?zāi)辜肮┢?，大聲喧嘩、嘻笑怒罵，污言穢語(yǔ)，亂跑亂碰，隨處小便，這樣做不只對(duì)自己的先人不尊敬，更對(duì)附近的靈體構(gòu)成滋擾。更不能踐踏別家墳?zāi)够驅(qū)δ寡ㄔO(shè)計(jì)評(píng)頭論足，會(huì)被視之為褻瀆，遇到不好的氣場(chǎng)，那便惹一身麻煩回家。

　　10、冬至上墳，輩分需要講究，拜祭要分先后次序。依次為：父親、母親、長(zhǎng)男、長(zhǎng)女、次男、次女……以此類推。拜祭完畢后，祭品讓祖先祝福過(guò)，眾人可食取祭品。最后當(dāng)然要注意防火安全，待香燭點(diǎn)完后方可離開(kāi)。

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