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寒露節(jié)氣的養(yǎng)生食物及氣候特點(diǎn)3篇 寒露節(jié)氣養(yǎng)生飲食

時(shí)間:2023-03-23 16:12:00 綜合范文

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寒露節(jié)氣的養(yǎng)生食物及氣候特點(diǎn)3篇 寒露節(jié)氣養(yǎng)生飲食

寒露節(jié)氣的養(yǎng)生食物及氣候特點(diǎn)1

  1.殺菌消炎

  現(xiàn)代研究表明,菊花水煎劑及水浸劑對(duì)多種細(xì)菌、病毒有抑制作用,對(duì)感冒有很好的預(yù)防效果。

  2.防癌抗癌

  菊花含有一種名為黃酮的抗氧化劑,有助于消除癌細(xì)胞。

  3.防輻射

  常喝菊花茶有防輻射作用,因?yàn)樗腥ザ镜淖饔?,?duì)體內(nèi)積存的有害性的化學(xué)和放射性物質(zhì),都有抵抗、排除的療效。因此,菊花茶是每天接觸電子污染的辦公一族必備之選。

  4.清熱解毒

  一般人們喝這類茶飲主要是為了清熱解毒,效果比較顯著,選擇好的原料,健康程度更是非同尋常。野菊花具有良好的解毒清熱消腫功效,一般多用于降火。如果因干燥火旺引起了痤瘡、喉嚨發(fā)炎、外感風(fēng)熱、頭痛、口腔潰瘍等癥時(shí),野菊花藥效最好。

  5.防鉛中毒

  菊花中硒元素與金屬元素有很強(qiáng)的親和力,在體內(nèi)可與鉛結(jié)合成硒蛋白復(fù)合物使之排出體外,降低血鉛;此外,鐵、鋅等金屬元素對(duì)鉛的吸收也有一定的拮抗作用。所以常喝菊花茶可防鉛中毒。

  6.明目護(hù)眼

  菊花對(duì)治療眼睛疲勞、視力模糊有很好的療效,國人自古就知道菊花有保護(hù)眼睛的作用。菊花里含有豐富的維生素A,是維護(hù)眼睛健康的重要物質(zhì)。因此,也是中醫(yī)治療各種眼疾的良藥。經(jīng)常覺得眼睛干澀的人,尤其是常使用電腦的人,不妨多喝些菊花茶

  寒露節(jié)氣的養(yǎng)生食物及氣候特點(diǎn)

寒露節(jié)氣的養(yǎng)生食物及氣候特點(diǎn)2

  寒露節(jié)氣始于10月上旬末,10月下旬結(jié)束。太陽的直射點(diǎn)在南半球繼續(xù)南移,北半球陽光照射的角度開始明顯傾斜,地面所接收的太陽熱量比夏季顯著減少,冷空氣的勢(shì)力范圍所造成的影響,有時(shí)可以擴(kuò)展到華南。在廣東一帶流傳著這樣的諺語:“寒露過三朝,過水要尋橋”,指的就是天氣變涼了,可不能像以前那樣赤腳趟水過河或下田了??梢姡镀陂g,人們可以明顯感覺到季節(jié)的變化。更多的地區(qū),更多的人們,開始用"寒"字來表達(dá)自己對(duì)天氣的感受了。

  寒露期間天氣氣候有以下幾個(gè)特點(diǎn):

  氣溫降得快

  氣溫降得快是寒露節(jié)氣的一個(gè)特點(diǎn)。一場(chǎng)較強(qiáng)的冷空氣帶來的秋風(fēng)、秋雨過后,溫度下降8℃、10℃已較常見。不過,風(fēng)雨天氣大多維持時(shí)間不長(華西地區(qū)除外),受冷高壓的控制,晝暖夜涼,白天往往秋高氣爽。

  平均氣溫分布差異大

  10月份,我國平均氣溫分布的地域差別明顯。在華南,平均溫度大多數(shù)地區(qū)在22℃以上,海南更高,在25℃以上,還沒有走出夏季;江淮、江南各地一般在15℃-20℃之間,東北南部、華北、黃淮在8-16℃之間,而此時(shí)西北的部分地區(qū)、東北中北部的平均溫度已經(jīng)到了8℃以下。青海省部分高原地區(qū)平均溫度甚至在0℃以下了。

  幾種有危害的天氣

  1.霧和煙霾10月的氣溫下降明顯,每當(dāng)遇到秋雨,空氣中豐沛的水汽很快達(dá)到飽和,有時(shí)出現(xiàn)雨霧混合或者雨后大霧的情況。特別是在夜間,更為多見。進(jìn)入10月,在濕度比較大的情況下,遼寧東南部、河北和山東的東部、皖南、湘西、鄂西、四川盆地、重慶等地,可能形成成片的霧區(qū),影響當(dāng)?shù)氐慕煌ㄟ\(yùn)輸和交通安全。2004年北京10月8日,"寒露"節(jié)氣的當(dāng)天早晨,迎接上班市民的便是一場(chǎng)大霧。北京部分地區(qū)的能見度只有200米左右(水平能見度距離200-500米之間的稱為大霧。水平能見度距離50-200米之間的稱為濃霧)。

  由于受到高壓控制,大氣層結(jié)穩(wěn)定,在連日無風(fēng)的情況下,聚集在城市中的汽車尾氣和工廠排出廢氣、粉塵不容易擴(kuò)散,也會(huì)形成煙霾天氣,如果空氣中濕度大還可形成霧、霾混合的天氣。

  2.華西秋雨

  華西秋雨是我國華西地區(qū)(渭水和漢水流域、四川、貴州大部、云南東部、湖南西部、湖北西部)秋季多雨的一種特殊的天氣現(xiàn)象。降水量秋季多于春季,僅次于夏季。以9到10月最為集中。降水時(shí)間長,秋雨綿綿,降水強(qiáng)度一般不算大。9-10月份總雨日一般都在20-30天。特別是在四川盆地,幾乎大多數(shù)年份都有。由于長時(shí)間的陰雨寡照,對(duì)秋季作物的成熟和收曬有較大的影響。在寒露期間,華南東部有時(shí)也有這種對(duì)秋收、秋種有影響的連陰雨天氣。

“寒露不摘棉,霜打莫怨天”。趁天晴要抓緊采收棉花,遇降溫早的年份,還可以趁氣溫不算太低時(shí)把棉花收回來。

  3.寒露風(fēng)

  寒露風(fēng)是秋季冷空氣入侵南方后,引起顯著降溫,造成晚稻癟粒、空殼減產(chǎn),是一種農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害。因這種低溫冷害多出現(xiàn)在寒露期間,故被稱為"寒露風(fēng)"。一般來說,寒露風(fēng)對(duì)水稻危害的氣象指標(biāo)因水稻品種和發(fā)育期而異,各地的標(biāo)準(zhǔn)也不完全一樣,通常在長江中下游地區(qū),以連續(xù)三天或以上,日平均氣溫低于20℃作為出現(xiàn)寒露風(fēng)的`標(biāo)準(zhǔn);華南以連續(xù)三天或以上,日平均氣溫低于22℃作為標(biāo)準(zhǔn)。

  南方稻區(qū)還要注意防御“寒露風(fēng)”的危害。華北地區(qū)要抓緊播種小麥,這時(shí),若遇干旱少雨的天氣應(yīng)設(shè)法造墑?chuàng)寜劜シN,保證在霜降前后播完,切不可被動(dòng)等雨導(dǎo)致早茬種晚麥。寒露前后是長江流域直播油菜的適宜播種期,品種安排上應(yīng)先播甘藍(lán)型品種,后播白菜型品種?;春右阅系木G肥播種要抓緊掃尾,已出苗的要清溝瀝水,防止?jié)碀n。華北平原的甘薯薯塊膨大逐漸停止,這時(shí)清晨的氣溫在10℃以下或更低的機(jī)率逐漸增大,應(yīng)根據(jù)天氣情況抓緊收獲,爭(zhēng)取在早霜前收完,否則在地里經(jīng)受低溫時(shí)間過長,會(huì)因受凍而導(dǎo)致薯塊“硬心”,降低食用、飼用和工業(yè)用價(jià)值,也不能貯藏或作種用。

  4.高原山區(qū)雪害

  進(jìn)入深秋,在青海與四川交界處以及四川西部,拔海高度較高的高原山區(qū),開始出現(xiàn)雪量大的情況,給當(dāng)?shù)亟煌?、畜牧業(yè)帶來較大的影響(中華人民共和國氣候圖集)。

  5.熱帶氣旋

  雖說7-9月是熱帶氣旋活躍期,但在10月,仍有熱帶氣旋活動(dòng),只不過次數(shù)開始減少,而影響海南的熱帶氣旋的強(qiáng)度有時(shí)仍較強(qiáng)。

寒露節(jié)氣的養(yǎng)生食物及氣候特點(diǎn)3

  蓮子

  說到蓮子,其實(shí)從大暑開始一直到立冬都是成熟的季節(jié),大暑前后采收的為夏蓮,養(yǎng)分足、顆粒飽滿、肉質(zhì)佳;而立秋之后采收的秋蓮,顆粒比較細(xì)長,膨脹性略差,入口硬一些。寒露吃秋蓮,依然是根據(jù)時(shí)令飲食的菜譜,能養(yǎng)心益腎。

  中醫(yī)認(rèn)為,蓮子味甘、澀,性平,入心、脾、腎經(jīng),主治脾胃虛弱、食欲減退,腹瀉,白帶多;腎虛遺精,尿頻;心脾兩虛,虛煩不眠等癥。一般以熟食為主,或入湯劑、丸、散。需要注意的是,腹脹或大便燥結(jié)者不宜吃蓮子。

  藕

“荷蓮一身是寶,秋藕最補(bǔ)人”,寒露后空氣干燥,人容易煩躁不安。這時(shí)要多吃一些清心潤燥的食物來去秋燥。蓮藕富含鐵、鈣等微量元素,植物蛋白質(zhì)、維生素以及淀粉,有明顯的開胃清熱、潤燥止渴、清心安神,益血益氣的功效,也可增強(qiáng)人體免疫力。

  山楂

“寒露收山楂,霜降刨地瓜”,寒露山楂紅,山楂含鈣量在秋季水果中最高,每百克果肉中含鈣52毫克。孕婦和兒童對(duì)鈣的需求大,這兩類人群不妨在飯后吃點(diǎn)山楂。

  蜜桃

  寒露蜜桃屬北方晚熟桃品種,成熟期在寒露前后,故名“寒露蜜桃”。桃子味甘而性溫,過多食用容易上火,嚴(yán)重的還會(huì)身上起瘡,尤其是平時(shí)內(nèi)熱偏盛、易生瘡癤的人更不宜多吃。大人最好不要給嬰幼兒喂食桃子,因?yàn)樘易又泻写罅康拇蠓肿游镔|(zhì),嬰幼兒腸胃透析能力差,無法消化這些物質(zhì),很容易造成過敏反應(yīng)。另外沒有完全成熟的桃子最好不要食用,以免引起腹脹或腹瀉。

  芝麻

  民間有“寒露吃芝麻”的習(xí)俗。芝麻,在《神農(nóng)本草經(jīng)》和《本草綱目》等醫(yī)藥學(xué)專著里都享有很高的評(píng)價(jià):健脾胃、利小便、和五臟、助消化、化積滯、降血壓、順氣和中、平喘止咳,可治神經(jīng)衰弱,抗衰老。

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