下面是范文網(wǎng)小編收集的洗毛巾崗位職責(zé)3篇(水洗崗位工作職責(zé)),供大家參閱。
洗毛巾崗位職責(zé)1
鼎呱呱時尚餐飲名店
洗菜組崗位職責(zé)
a.崗位名稱:勤雜員
b.直接上司:洗菜組長
c.具體職責(zé)及操作細(xì)則:
1.聽從廚師長的工作安排,嚴(yán)格遵守酒店各項規(guī)章制度;
2.搞好個人衛(wèi)生,注重自己的儀容儀表,嚴(yán)格遵守食品衛(wèi)生法;
3.熱愛自己的工作,有責(zé)任認(rèn)真、細(xì)致的工作;
4.確保所洗過的菜品無黃葉、老根、菜蟲、雜物、泥沙、老莖及不可食用的部分;
5.完成廚師長交辦的其他工作
餐飲管理本部制
中班英語活動:洗毛巾
毛巾策劃書
毛巾承諾書
洗礦崗位職責(zé)
洗車工崗位職責(zé)(共5篇)
洗毛巾崗位職責(zé)2
教育活動:蒙氏活動
活動內(nèi)容:日常生活——洗毛巾 教具構(gòu)成 :
1、同色小盆、小桶、大水杯(有控制線)
2、兒童香皂、首飾盒、毛巾、小毛刷。 教育目的:
1、直接目的:發(fā)展小肌肉的協(xié)調(diào)能力,學(xué)會“洗毛巾”的動作,體會清潔感。
2、間接目的:培養(yǎng)幼兒專注力與獨(dú)立性。 操作過程:
1、穿好圍裙,取來工作一一放在小桌上。(或)引導(dǎo)幼兒至水池前。
2、取下手飾,放入首飾盒。
3、把毛巾放入盆中浸水,讓毛巾在水中浸一下。
3、右手取毛巾放在左手上,右手再取香皂抹在毛巾上,把香皂放回。
4、兩手手心抓住毛巾相互搓洗。
5、在盆中用水洗凈毛巾。
6、用力把毛巾擠干,把毛巾疊好掛回。 結(jié)束:
a)把盆中的水倒入小桶,用水杯打來干凈的水倒入盆中 B)用淺色海綿清潔桌面、用具。C)把盆里的水倒入小桶,用淺色海綿清潔盆的內(nèi)外。D)把桶里的水倒入水池,用深色的海綿清潔桶、水杯。E)戴上首飾。F)取下圍裙,將物品送回原處。錯誤訂正:
1、毛巾沒有洗干凈。
2、水灑太多在桌上。 延伸變化:可幫助媽媽洗簡單的衣物。吸引力:精美的用具、活動本身
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洗毛巾崗位職責(zé)3
城外老張家餐廳洗碗工崗位職責(zé)
1.嚴(yán)格執(zhí)行“四過關(guān)”(1刷2洗3清4消毒)保證餐具的衛(wèi)生質(zhì)量。 2.嚴(yán)格執(zhí)行消毒程序,防止病菌傳染或交叉感染。3.保持儀表整潔,注意個人衛(wèi)生。4.負(fù)責(zé)洗刷間的環(huán)境衛(wèi)生。
5.負(fù)責(zé)洗刷間各類設(shè)備、用具、用品的使用,保管工作。 6.清洗時各類餐具要注意輕拿輕放,保證不被意外破損。7.上崗期間隨時保持洗刷間的衛(wèi)生整潔,不得干私活。8.完成領(lǐng)導(dǎo)交派的各項工作。9.工作規(guī)范 :(1)清洗、消毒過程中,輕拿、輕洗、輕放,保護(hù)好餐具減少損耗。(2)使用餐筐裝餐具時,不能超過容量的三分之二。(3)在清洗過程中,先進(jìn)行餐具分類,按秩序清洗。
(4)餐具清洗后必須按類別整齊擺放于餐具架上,餐具不可堆放太高,以防倒塌
損壞。
(5)破損餐具,需及時挑出并呈報主管處理。(6)節(jié)約用水、用電,養(yǎng)成隨手關(guān)燈關(guān)水的習(xí)慣。(7)合理使用洗滌用品,注意節(jié)約,減少浪費(fèi)。
(8)負(fù)責(zé)洗碗間的衛(wèi)生工作,按時擦洗消毒柜與工作臺面,及時清理洗刷槽內(nèi)的殘渣污物,按時清倒垃圾。
(9)保持洗碗用具和工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生,清潔工具排放整齊,放在指定位置,愛護(hù)清潔工具及用品,杜絕浪費(fèi)。
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