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寫傳統(tǒng)美食的作文3篇(清明節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗美食等作文)

時(shí)間:2023-05-14 18:23:00 綜合范文

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寫傳統(tǒng)美食的作文3篇(清明節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗美食等作文)

寫傳統(tǒng)美食的作文1

  從周一開始,我們?nèi)嗤瑢W(xué)就可以期待本周的家長(zhǎng)微課堂了,這次的主題是——老鼠糖球。

  一直等到了周五,終于讓我們等到了活動(dòng)的.到來(lái)。做早操一回來(lái),我們就發(fā)現(xiàn)教室里來(lái)了個(gè)做老鼠糖球的師傅。只見他皮膚黝黑,肌肉發(fā)達(dá),一邊操作,一邊跟我們介紹:“老鼠糖球又叫水糖球,是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一?!?/p>

  接著,他把一大坨糖放在一根長(zhǎng)長(zhǎng)的木棍上,不停地來(lái)回拉,一開始有點(diǎn)像面條一樣分層,到后來(lái),顏色越來(lái)越淺,由黃色漸漸變成了白色了。

  然后,他把那坨糖從木棍上拿下來(lái),放在一塊大木板上摁平,把一大堆豆沙放在白色的糖上,像包餃子似的把豆沙裹了進(jìn)去,再搓細(xì)。最后,把搓細(xì)的長(zhǎng)條一小段一小段扯下來(lái),扯下來(lái)的時(shí)候拖著條細(xì)絲般的小尾巴,那模樣,活脫脫像一只只小老鼠。這就是老鼠糖球名稱的由來(lái)了。

  接下來(lái)就是品嘗的歡樂(lè)時(shí)光了。這個(gè)老鼠糖球可以有很多種餡心,如:芝麻,豆沙等。我都很愛吃。

  我十分喜歡這樣的活動(dòng),十分好玩。而且,可以讓我們了解很多傳統(tǒng)手藝。如今,很多傳統(tǒng)手工藝都失傳了,真是太可惜了。當(dāng)然,“死灰復(fù)燃的”的也不少,比如“甌樂(lè)”。所以,我很希望,那些瀕臨滅絕的老手藝,也能像甌樂(lè)一樣,重新發(fā)揚(yáng)光大,畢竟,這些都是老祖宗們留給我們的遺產(chǎn)!

寫傳統(tǒng)美食的作文2

  “飛餅”,大家可能不太知道,聽名字來(lái)講,難道是可以飛的餅嗎?不對(duì),“飛餅”其實(shí)是印度一種非常好吃的美食。

  “飛餅”它發(fā)源于南亞的馬來(lái)半島,是當(dāng)?shù)赝林R來(lái)人十分喜愛的傳統(tǒng)美食。后來(lái)隨著海上貿(mào)易的發(fā)展,輾轉(zhuǎn)流傳至印度。在印度,它的制作方法得到很大提高,而且加入一些印度特有元素,因而漸漸在全世界流行開來(lái)。它因印度而成名,所以被人們稱作“印度飛餅”。后來(lái),因其薄如蟬翼、外酥里嫩、香甜可口、贏得了很多人的偏愛。

  今天下午,我們來(lái)到了一個(gè)火鍋飯店吃晚飯。進(jìn)門時(shí),我見到了一位做飛餅的外國(guó)友人。媽媽告訴我,這是一位印度大師,而飛餅也是印度特產(chǎn)。我仔細(xì)打量打量了這位印度大師,他身材中等,烏黑光亮的頭發(fā)一根根精神抖擻的立著,眼睛格外突出,高高的鼻梁,大大的嘴巴。他的皮膚黑黢黢的,但是,牙齒卻潔白如玉。

  大師做“飛餅”的技術(shù)可不是浪得虛名。他先拿出一個(gè)用面粉和水揉成的面團(tuán),壓、壓、壓!然后他把餅甩、甩、甩,哇!他把餅拋了起來(lái),我們驚呆了,人們不停地贊嘆著、議論著,可他卻沒(méi)有一點(diǎn)兒反應(yīng),好像已經(jīng)習(xí)以為常了。接著,他把餅攤開,把邊上的粗糙地方全部扔掉,真是精益求精?。∷偌由宵S油、草莓等,放在鍋里一煎,一個(gè)香氣四溢的飛餅就做成了。

  飛餅的味道是香的,咬一口,香味撲鼻而來(lái);飛餅的味道。

寫傳統(tǒng)美食的作文3

  中國(guó)是擁有著許多歷史的古國(guó),在這個(gè)歷史悠久的古國(guó)中,不僅獨(dú)一無(wú)二的漢字舉世聞名,而且美味可口的傳統(tǒng)美食也聞名遐邇。

  今天,我向大家介紹一種傳統(tǒng)美味小吃——老鼠糖球。老鼠糖球,又名水糖球,是慈溪有名的老手藝,最早是由師橋沈永豐南貨店所創(chuàng)制,至今很難看到,也很難吃到。

  那么要用什么材料做老鼠糖球呢?它由麥芽糖、黑豆沙、松花和黃豆粉組成。雖然老鼠糖球只需要這四種材料,可制作過(guò)程并不簡(jiǎn)單。第一步:拉糖。很多人問(wèn)需要拉多少時(shí)間的糖?其實(shí)它跟季節(jié)和糖的軟硬有關(guān)系。還有一個(gè)小技巧,來(lái)回拉扯幾個(gè)回合就要在糖塊上沾點(diǎn)涼水,如果不沾涼水,糖塊會(huì)黏在棍子上。第二步:把糖平攤,在一面撒上松花粉,在另一面放上餡,最后把它裹住,不要讓餡露出來(lái)。第三步:在揉搓中慢慢變細(xì),搓成大手指粗細(xì)時(shí)掐成小節(jié)式樣,在扯斷的過(guò)程中也拉出了一條萌萌的“老鼠尾巴”。瞧,又好吃又好玩的老鼠糖球制作完成了。

  老老鼠糖球口味以口感香糯,甜而不膩,不沾牙齒為佳,經(jīng)過(guò)我的介紹,大家是否對(duì)老鼠糖球垂涎三尺了呢?

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