下面是范文網(wǎng)小編收集的元宵節(jié)做湯圓作文7篇(關(guān)于元宵節(jié)做湯圓的作文),供大家賞析。
元宵節(jié)做湯圓作文1
一年一度的“元宵節(jié)”又到了,“元宵節(jié)”又稱“上元佳節(jié)”。歲月不斷地流逝,但“元宵節(jié)”的民間習(xí)俗,至今依然非常盛行。比如舞龍、踩高翹、扭秧歌、猜燈謎、放煙花等活動給“元宵節(jié)”增添了許多光彩。除了這些活動以外,我們寧波還有包湯圓的習(xí)俗,今天我有幸跟爸爸、媽媽到外婆家,正巧碰到外公在包湯圓,我連忙放下東西;洗好手跟外公學(xué)了起來,外公先用開水和糯米粉,然后不斷地用力揉面,一直揉得像橡皮泥一樣有韌性,接著把它揉成“寶塔”的形狀,然后從“寶塔”的頂上拽下一塊塊面團(tuán),然后用手把面團(tuán)壓成面餅把芝麻餡放在面餅中間,再用兩手把它包起來搓圓,不一會兒,我和外公做好了湯圓。
準(zhǔn)備下一道工序就是煮湯圓了,我們把湯圓放在燒開的水里,不一會兒水煮開了,一個(gè)個(gè)白花花的、圓滾滾的湯圓浮在水面上,真叫人眼饞,我們吃著熱乎乎的湯圓,心里感到非常得舒暢。今年的“元宵節(jié)”過得有滋有味的。我在心里默默地祈禱著,希望更多的人和家人團(tuán)聚在一起享受節(jié)日的快樂。我,期盼著下一年的“元宵節(jié)”。
元宵節(jié)做湯圓作文2
農(nóng)歷正月十五,我們這兒家家戶戶都要吃湯圓,鬧元宵,看燈會。
下午,奶奶拿了一盆糯米粉,放到了一只凳子上,叫我?guī)椭ツ米∧樑璧倪呇?,不讓臉盆動。我答?yīng)了一聲,就幫奶奶把臉盆扶住了。然后,奶奶就拿來了一碗開水倒進(jìn)了臉盆里,接著,她用雙手用力地和起來。米粉很快就被奶奶和成了一團(tuán),臉盆邊上的干粉還有許多,奶奶叫我再去拿一點(diǎn)水來倒進(jìn)臉盆里有干粉的地方。她拿起和成的粉團(tuán)往放有水和干粉的地方和了起來。不一會兒,奶奶就把一個(gè)粉團(tuán)和好了。她還把臉盆邊上的粉都沾在了粉團(tuán)上面,再和了一下。
現(xiàn)在,大功告成,就等做湯圓了。
等到吃湯圓前半個(gè)小時(shí),奶奶開始動手做了起來。我看到她從粉團(tuán)上面抓了一團(tuán)粉,用手搓成了一個(gè)圓柱形,然后,在中間挖了一個(gè)孔,邊挖邊轉(zhuǎn),那個(gè)孔漸漸變大了。接著,奶奶把剁好的肉泥放了一點(diǎn)進(jìn)去。然后,她就把這一個(gè)湯圓收口了。我看著奶奶做的樣子覺得自己也心動了,也想親手去做湯圓。我立刻跟奶奶說了一聲就動手做了起來。我像奶奶一樣做著。我覺得沒有自己做得沒有奶奶那樣容易,但是也把一個(gè)湯圓做好了。奶奶看了看說:“嗯,第一個(gè)能夠做得這么好,已經(jīng)不錯(cuò)了?!苯又矣指棠套隽讼氯?。不到二十分鐘,我們就把湯圓全部做好了。
接著,就是煮湯圓了。奶奶把水澆開,就放了一半湯圓下去。這時(shí),鍋?zhàn)永锏臒釟饷傲似饋?,人的眼睛都快睜不開了。
燒了幾分鐘,奶奶倒了兩次冷水,才揭開鍋蓋說:“好了,現(xiàn)在可以盛起來吃了?!边@時(shí),我看到湯圓已經(jīng)全部浮在了水面上。爸爸動手盛湯圓。他先給我盛了一碗。我卻把第一碗端給了奶奶,讓奶奶先吃。這時(shí),奶奶笑得連眼睛都看不見了。然后,我接過爸爸遞給我的湯圓津津有味地吃了起來。
啊,今天的湯圓真好吃,我比平時(shí)整整多吃了一倍。
元宵節(jié)做湯圓作文3
農(nóng)歷正月十五是元宵節(jié),又稱為“上元節(jié)”,“春燈節(jié)”,是我國漢族民俗傳統(tǒng)節(jié)日。正月是農(nóng)歷的元日,古人稱夜為“宵”,而十五日又是一年中第一個(gè)月圓之夜。
“去外婆家吃湯圓嘍!”我高興地大叫著上了車。過了一會兒我們到了外婆家只見外婆熟練地用手揪了一小團(tuán)濕面,擠壓成圓片形狀后,用筷子挑一團(tuán)肉餡在糯米片上,在用雙手邊轉(zhuǎn)邊收口做成湯圓,做好的湯圓表面光滑發(fā)亮,而且還留了一個(gè)小尖兒,可愛極了!我的手也癢癢了,外婆讓我做沒餡的小湯圓。我用手揪了一小團(tuán)濕面,用搓圓的方式搓,我突發(fā)奇想:放餡!我把面團(tuán)捏成碗狀,挑了一小點(diǎn)肉餡放進(jìn)去,趁外婆不注意趕緊搓好,我又如法炮制,將所有小湯圓里面都加了餡。
“下湯圓嘍!”我大聲喊道。外婆把水燒開,將湯圓倒進(jìn)去。10分鐘左右湯圓浮起來了,外婆告訴我:湯圓熟了。外婆把湯圓撈起來,我們就開吃了!突然,外婆的眉頭皺了起來,“咦!這小湯圓里怎么會有餡?”大家都朝我看來,我笑了笑,坦白了我對小湯圓做的“手腳”。
大家都笑了,夸我這小腦袋里的主意挺多,我搔搔后腦勺,也笑了。我們吃著大、小兩種湯圓,聊著天,高興極了。
元宵節(jié)做湯圓作文4
今天是元宵節(jié)的前一天。我和媽媽、弟弟決定一起包湯圓。首先,媽媽將面粉放到一個(gè)大盤子上面。再將開水倒進(jìn)面粉,來回搓,就成了一個(gè)大面團(tuán)了。然后,捏出一點(diǎn)來包。包完以后,再把湯圓反倒面粉里,滾一圈,讓湯圓沾上面粉,就不會塘湯圓很黏了。
我們一邊包湯圓一邊 偷吃幾個(gè)香腸,(香腸是肉餡)直到媽媽叫我們別吃才停下來。這時(shí),弟弟靈機(jī)一動,想出來一個(gè)壞點(diǎn)子,他說:“我們不如把蒜頭也包在里面,看看誰能”中獎(jiǎng)“,好不好?”我和媽媽對視一眼,都笑出了聲。媽媽邊點(diǎn)頭邊笑。我說:“人家那些做特工的已經(jīng)夠心驚肉跳的,現(xiàn)在連吃湯圓都要心驚肉跳了?!钡艿芎蛬寢尮笮ΓΦ们把龊蠛系?。“如果說吃到的能獎(jiǎng)一元錢,那就是巴不得自己能中獎(jiǎng)了?!眿寢尳又f。弟弟又說:“獎(jiǎng)十元錢嘛。”我們聽后,又笑了。
過了一會,媽媽又說:“以前你外婆跟我講”隔年“吃湯圓好,我那時(shí)就‘啊?隔了一年的湯圓還能吃?’我和弟弟聽后,大笑了一陣子,之后就完工了。第二天中午,我們吃著自己包的湯圓,很香!我們的心里早已樂開了花。
元宵節(jié)做湯圓作文5
一提到元宵,很自然的想起了湯圓。
元宵節(jié)到了,一整天都很無聊,小伙伴們都不知道要干什么。突然一個(gè)小伙伴拍拍腦袋瓜說:不如我們自己學(xué)會做湯圓吧!
于是飛奔向超市。我們挑了一包芝麻餡的湯圓,付了錢,有飛奔回去了。
“下面就有我來為大家做美食!”我們的神廚陳心燕大喊。接著,她把一個(gè)個(gè)被冰凍的小湯圓倒進(jìn)裝著水的鍋中,水面上立刻出現(xiàn)了許多小泡泡,李欣欣看著很有趣,剛想伸手去碰湯圓,就被陳心燕攔住了。這水太燙了,王越為了大家不被燙到,把我們都趕出去了,并囑咐我們:“看好時(shí)間,三分鐘就叫我們?!?/p>
我們被趕出來后,鄭童不停地抱怨著王越。
三分鐘到了,我們闖進(jìn)了廚房,著急的向熱鍋上的螞蟻,陳心燕見了我們,知道了時(shí)間到了,立刻揭開鍋蓋,一團(tuán)氣冒了出來。“哇!”我們不約而同的叫到,一個(gè)個(gè)湯圓像個(gè)白白的小胖子浮在水面上。
我們迫不及待的往自己的碗里勺了個(gè)湯圓,我想嘗了一下,“嗯,真好吃啊!”小伙伴們聽了我的話,也都吃了起來,一個(gè)個(gè)都不停地贊賞陳心炎煮的好吃。
元宵節(jié)雖然過了,但是我們不會忘記那些美味的湯圓!
元宵節(jié)做湯圓作文6
明天就是元宵節(jié),我們真為過元宵節(jié)做準(zhǔn)備。
我們這次過元宵節(jié),不準(zhǔn)備買湯圓,是自己做。我們?yōu)檫@次元宵節(jié)買了許許多多的材料,材料分貝是紅糖,還有酒米,雞蛋,花生。我們把這些材料買回家然后我們就開始做湯圓,一開始我們先把花生剝皮,由于我們買了許多花生,所以要?jiǎng)兒芫玫?。我們撥了將近一個(gè)小時(shí)的皮,終于把這個(gè)花生的皮剝完了。為了吃湯圓我也是拼了!然后我來到了。廚房和媽媽一起把雞蛋打碎放在盆子里,然后把花生放進(jìn)裝蛋的盆子里面然后我就靜靜的看著我的媽媽把雞蛋和花生混合在一起經(jīng)過我媽媽的手雞蛋和花生已經(jīng),成了我們即將包湯團(tuán)的材料。
然后我們就開始包湯圓了,包湯圓我們把酒米敞開拿在手中把我們早就準(zhǔn)備好了的餡放在湯圓里面然后我們在放在手中揉,揉成一個(gè)團(tuán)就做完了,但我第一次做的并不好做的時(shí)候,餡露在了外面,然后沒有吧湯圓,搓圓,然后媽媽看到了就對我說你沒做過先看我做給你看,我點(diǎn)點(diǎn)頭答應(yīng)了。然后媽媽就迅速的在我面前演示了一遍,之后我自己模仿了一下。我蘇安然模仿的不像但是我相比第一次做來說,我做的湯圓好多了。然后媽媽又說;你既然比第一做的好拿你就繼續(xù)做,我聽了媽媽的話。繼續(xù)坐了起來直到我做了20個(gè)的時(shí)候,我突然發(fā)現(xiàn)自己做的和媽媽的差不多了!我便興奮的對媽媽說:“我和你做的一樣我進(jìn)步了。媽媽笑著看看我我也笑著看看她。
就這樣我們把湯圓做好了我們把湯圓煮熟然后互相吃著對方的湯圓,臉上露出了得意的笑容。
元宵節(jié)做湯圓作文7
元宵節(jié)晚上,我們家要包湯圓。我很高興,就讓媽媽教我包湯圓,媽媽同意了。我看著媽媽把湯圓粉用溫水和好,然后將一團(tuán)和好的湯圓粉壓成扁扁的圓形,將一些黑芝麻餡放在中間,最后將它包住,放在手心里滾來滾去,一個(gè)……
元宵節(jié)晚上,我們家要包湯圓。我很高興,就讓媽媽教我包湯圓,媽媽同意了。我看著媽媽把湯圓粉用溫水和好,然后將一團(tuán)和好的湯圓粉壓成扁扁的圓形,將一些黑芝麻餡放在中間,最后將它包住,放在手心里滾來滾去,一個(gè)圓圓的湯圓就包好了,媽媽把它輕輕地放在撒滿湯圓粉的一個(gè)大盤子里。
我看完后滿不在乎,說:“這么簡單呀,我一看就會!”我照著媽媽的辦法,先將湯圓皮捏成薄薄的一個(gè)片,將芝麻餡放在湯圓皮上,包的時(shí)候我用力一捏,餡全出來了。我一看泄了氣,決定不干了。媽媽:“一個(gè)沒包好,再包一個(gè),世上無難事,只怕有心人嘛!”媽媽讓我不要放太多的餡,手不要捏的太緊。于是,我按照媽媽教我的方法又包了起來,一個(gè)又一個(gè),餡已經(jīng)很少往外跑了。緊接著我又發(fā)現(xiàn)一個(gè)問題,在捏皮時(shí)總是有些地方有點(diǎn)干,我加快了速度,盡量讓它多保留一些水分。經(jīng)過精心地學(xué)習(xí),我終于包出了合格的湯圓。
晚上吃著自己包的湯圓,看著窗外絢麗的煙花,我心里美滋滋的。因?yàn)檫@甜美的湯圓也有我的一份功勞呀!
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