【導(dǎo)語】本文是網(wǎng)友“l(fā)iangjiu”整理的西紅柿炒雞作文精彩10篇，歡迎參閱。
西紅柿炒雞作文 篇1
今天我把作業(yè)寫完之后，覺得很沒事干，這時(shí)我突然看見媽媽在炒菜，于是就想：如果我學(xué)會(huì)了，那以后自己在家時(shí)可以自己給自己做東西吃。便問媽媽可以學(xué)做一道菜嗎，媽媽很高興。于是我們開始了。
我們做的是：西紅柿炒雞蛋。我們先從冰箱里拿出兩個(gè)西紅柿和4個(gè)雞蛋，媽媽教我把雞蛋在桌子上敲幾下，然后就著碗，把雞蛋順著縫剝開，讓雞蛋黃落到碗里，然后往碗里放些蔥花、十三香和鹽，然后拿打蛋器給它攪拌均勻后，又把西紅柿切成小碎塊，放在另一個(gè)碗里。一切準(zhǔn)備好就緒，開始炒了。我先往鍋里倒了一點(diǎn)油，又把火打開，等油熱的冒煙了，再把雞蛋倒入油鍋，我拿著鏟子在鍋里鏟來鏟去，發(fā)出嗞嗞的響聲。一股香氣撲鼻而來，雞蛋快炒好的時(shí)候把西紅柿倒上去，和雞蛋一塊炒，不一會(huì)，黃嫩嫩的.雞蛋也被染上了一層西紅柿紅色的色彩。
我把自己親手做的菜小心的盛到盤子里，一盤西紅柿炒雞蛋就做好了。黃里透紅，還有一點(diǎn)綠色的蔥花，我嘗了一口，“哇！美極了?！?/p>
西紅柿炒雞作文 篇2
我最愛吃西紅柿炒雞蛋了。今天是星期六，不如自己學(xué)做西紅柿炒雞蛋，以后就可以自己炒著吃了，多方便啊！說做就做，我請(qǐng)來了我們家的廚師長(zhǎng)——老爹，讓他做我的師傅，教我做西紅柿炒雞蛋。
首先是準(zhǔn)備材料。老爸讓我把一個(gè)西紅柿洗凈后切成幾棱。再把兩個(gè)雞蛋磕碎后，攪一攪，打成蛋湯，放上一點(diǎn)點(diǎn)鹽。這樣所有的材料就已經(jīng)準(zhǔn)備完畢了。
然后，我小心翼翼地打開天然氣爐。把炒菜鍋放到爐子上，等鍋里的水滴烤干后，倒入些許花生油。油熱后，掂起菜鍋轉(zhuǎn)一下，讓油在鍋里均勻的分布在鍋底。等油熱后，慢慢地把蛋湯倒入鍋內(nèi)上下翻炒，等成塊后，出鍋倒入碗中。這時(shí)西紅柿雞蛋才算是完成了一半。在鍋內(nèi)放入食油，等油熱后，把西紅柿倒入鍋內(nèi)，翻炒、放鹽。等西紅柿汁兒熬出來后，把炒好的雞蛋放入鍋內(nèi)與西紅柿一起翻炒。等攪均勻后，出鍋，西紅柿雞蛋這道大菜就算是做成了。
看著金黃的雞蛋和紅彤彤的.西紅柿搭配在一起，顏色是那么的鮮艷。聞上一聞，好香??！
西紅柿炒雞作文 篇3
晚上看到媽媽在準(zhǔn)備飯菜，心想：我長(zhǎng)大了，應(yīng)該盡可能的幫媽媽做家務(wù)。于是我自告奮勇，說：“今天我做一盤西紅柿炒雞蛋。”我媽懷疑地看著我。
首先，我從冰箱里拿出西紅柿和雞蛋。然后，雞蛋在碗邊使勁敲，蛋液就出來了。我趕緊把它放進(jìn)碗里，拿起筷子把蛋液攪拌均勻。準(zhǔn)備切番茄，但又擔(dān)心：如果從來不帶菜刀怎么辦？媽媽好像看出了我的心，笑著說：“放心吧，萬事開頭難。”我看到她右手拿起菜刀，左手拿著西紅柿，小心翼翼地從左手手指上切下一厘米。我學(xué)了我媽剪的方法。嘖嘖，用菜刀不難。認(rèn)真做就好。
我開始做飯。我點(diǎn)了煤氣灶，放了個(gè)鍋在上面，倒了點(diǎn)油。看到油冒煙，我媽說：“你會(huì)做飯?！蔽野训耙郝惯M(jìn)鍋里，只聽咝咝的聲音，忍不住后退了一步。媽媽笑著說：“這是雞蛋被煮的聲音?！蔽姨筋^向前，慢慢鼓起雞蛋像一朵盛開的菊花。我炒了幾下雞蛋，它們就從鍋里出來了。
我往鍋里倒了點(diǎn)油，加了點(diǎn)鹽，往里面倒了西紅柿。聽滋，油濺了上來，我媽趕緊蓋上鍋蓋。鍋里聲音減小后，把西紅柿炒成汁，再把煎蛋放進(jìn)去。我往鍋里撒了點(diǎn)蔥花，只看到紅、黃、綠，美不勝收。西紅柿炒雞蛋是新鮮出爐的。我忍不住品嘗它們。多好吃？
看著美味的西紅柿炒雞蛋，我嘆了口氣：“終于學(xué)會(huì)了！”
西紅柿炒雞作文 篇4
今天，精通廚藝的老爸要教我做一道家常菜，省事又好吃，想必你們已經(jīng)知道了，它就是健康、美味、做法簡(jiǎn)單集一身的西紅柿炒雞蛋。
首先，我們準(zhǔn)備了六個(gè)小雞蛋，再準(zhǔn)備兩個(gè)西紅柿，這是主菜，當(dāng)然，將雞蛋打散和洗西紅柿的工作就由我這個(gè)小工來完成。配料準(zhǔn)備油、味精、鹽、大蔥。由于個(gè)人喜歡吃蝦肉，就切了一點(diǎn)蝦肉。材料準(zhǔn)備齊了，讓我們看一下步驟吧！
把蝦肉切成蝦丁，再切一點(diǎn)蔥花，放到小盤子里，把打散的雞蛋放在一旁，打開抽油煙機(jī)，將雞蛋倒進(jìn)油鍋里煎炒一下，若要保持雞蛋不老，這一遍得炒得半熟，然后將雞蛋盛出來待用，然后把蔥花放入油鍋中爆出蔥香味，放入西紅柿、蝦肉翻炒，接下來，就該把之前炒的半熟的`雞蛋放進(jìn)去炒熟放入少量味精、鹽調(diào)味即可，瞬間香味撲鼻。
大功告成之后，把雞蛋盛到干凈的盤子里，關(guān)閉抽油煙機(jī)，這時(shí)，又該我這個(gè)小工隆重登場(chǎng)了，把炒鍋等洗刷干凈。一個(gè)家常菜：西紅柿炒雞蛋就做好嘍！簡(jiǎn)直就是色香味俱全??！
端到飯桌上，來碗白米飯，澆上西紅柿炒雞蛋，雖然簡(jiǎn)單，但是吃起來又營(yíng)養(yǎng)又美味，就像至尊的享受??！一盤西紅柿炒雞蛋很快就被我們吃光了。嗯，味道不錯(cuò)，我決定了，下一次將由我親自來完成這道菜，給老爸老媽露一手。
西紅柿炒雞作文 篇5
今天中午，我和媽媽準(zhǔn)備做西紅柿雞蛋面，媽媽說，讓我來試一試。
首先，我先把雞蛋打開，然后，再把雞蛋攪碎，攪碎雞蛋后，我就開始放油。媽媽說，多放點(diǎn)油會(huì)更香。等油燒熱了，我把打好的蛋液倒到炒菜鍋里，這時(shí)，我發(fā)現(xiàn)蛋液慢慢變成煎雞蛋的樣子，我聞到一股香味，蛋液慢慢發(fā)出小泡泡，一會(huì)兒，小泡泡又不見了。媽媽大喊一聲：“趕快翻雞蛋?！蔽伊ⅠR拿起鏟子，嚓嚓地翻了起來，我又把切好的西紅柿放在鍋里，拿著鏟子用力攪拌，但媽媽說我不夠合格，我只好把鏟子交給了媽媽。
這次，我知道自己炒西紅柿雞蛋的缺點(diǎn)在哪，是我不會(huì)翻菜，下次，一定要多多練習(xí)。
西紅柿炒雞作文 篇6
中午，我正在寫作業(yè)，廚房傳出了炒菜的聲音，是我最熟悉不過的香味，我聞了聞，今天中午的菜有西紅柿炒雞蛋、手撕包菜、紅燒茄子等等。怎么沒有肉？這一點(diǎn)被你們發(fā)現(xiàn)了，是的，的確沒有。是因?yàn)檠蛉庥屑纳x，豬肉漲價(jià)漲到了38塊一斤，雞肉不好吃，所以我家這幾個(gè)月的菜單里沒有一點(diǎn)肉。西紅柿炒雞蛋既好吃又好做，人人都吃過。
我第一次炒雞蛋是我七歲的時(shí)候，那時(shí)我看到媽媽炒雞蛋，心里好喜歡，于是就想學(xué)。我就向媽媽求學(xué)，媽媽沒答應(yīng)我，說我小，又怕油濺到我身上，但是我沒有放棄，我堅(jiān)定的對(duì)媽媽說：“如果我長(zhǎng)大后連飯都不會(huì)做，那不是臉都沒了！”媽媽被我說服了，就對(duì)我說：“教你可以，但必須聽我指揮，不然你以后就甭想進(jìn)入廚房一步，知道了沒？”我答應(yīng)了，媽媽開始教我打雞蛋、切西紅柿、起鍋燒油……我都學(xué)會(huì)了。
現(xiàn)在的我學(xué)會(huì)了做許多種菜：麻辣羊腰子、羊雜碎、麻婆豆腐、還有各種各樣的炒雞蛋。
西紅柿炒雞蛋也讓我明白了人生道理：剛開始你不怎么樣，但是經(jīng)歷了人生中的苦難，一次一次磨礪讓你變得成熟，最后那一次次磨礪讓你變得更加完美，之后你就走上了人生巔峰，使你變成成功人士，從一個(gè)平凡的人變成一個(gè)受人喜愛的人。人生就像西紅柿炒雞蛋一樣，剛開始只是幾顆雞蛋和一顆西紅柿，它們的價(jià)錢也超不過6元，經(jīng)過高溫的油的折磨，后來卻成為了15元左右的價(jià)格。所以人生就像西紅柿炒雞蛋一樣，越成熟越有味。
最后我想對(duì)大家說：寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來。經(jīng)歷了風(fēng)雨就一定能見彩虹！
西紅柿炒雞作文 篇7
我已經(jīng)是11歲的大孩子了，應(yīng)該學(xué)著去做飯。于是我就拜媽媽為師，學(xué)習(xí)西紅柿炒雞蛋。
媽媽把西紅柿炒雞蛋的方法告訴了我，讓我自己去做。我先把西紅柿洗干凈，放在砧板上，右手拿著刀，左手按著西紅柿，小心翼翼地把它切成塊。有時(shí)，西紅柿很不聽話，在我手指邊滑出去，差點(diǎn)切到我的手指，嚇得我后背直冒冷汗，心里想著做什么事都要小心點(diǎn)。
接著，我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，再把雞蛋往碗邊一磕，兩個(gè)蛋順順利利地躺在碗底了！我拿起筷子，把雞蛋們攪成一團(tuán)黃汁，就這樣，準(zhǔn)備工作完成了。
我學(xué)著媽媽的樣子，打開煤氣灶，往鍋里倒了一些油，鍋里的油開始有小泡泡的時(shí)候，說明油已經(jīng)熱了，那一刻，我好害怕油濺到我身上燙到我，我的心里緊張得像十五個(gè)吊桶打水——七上八下的。我顧不上害怕，連忙把攪勻的雞蛋倒入鍋中，只聽“嗞啦”一聲，鍋里的雞蛋不一會(huì)就變成了蛋餅，下面再用鏟子把蛋餅切成一塊一塊的。最后，我把切好的西紅柿放進(jìn)鍋里，翻炒幾下。在媽媽的引導(dǎo)下，放少許糖、鹽進(jìn)鍋中。然后繼續(xù)翻炒，不一會(huì)兒，就聞到了陣陣香味撲鼻而來，差不多這樣就可以出鍋了，我先把火關(guān)掉，再用盤子把西紅柿炒雞蛋盛好，看著那紅色的西紅柿和黃色的雞蛋美妙地搭配在一起，越看越覺得誘人啊！
“爸爸媽媽，快來嘗嘗我做的菜，一定讓你們大飽口福?！卑职謰寢屵^來嘗過后，都夸我做得不錯(cuò)，有大廚的風(fēng)范。
通過這次親手做菜，我體會(huì)到勞動(dòng)的樂趣，我暗暗決定，還要多學(xué)幾道拿手好菜，也無愧于爸爸媽媽對(duì)我的夸獎(jiǎng)，是不是？
西紅柿炒雞作文 篇8
我非常喜歡吃媽媽做的菜，尤其是西紅柿炒蛋。它不但顏色鮮艷，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，只要一聞到它的香味，我就會(huì)垂涎欲滴。
媽媽做起西紅柿炒蛋來那可是先后有序、不緊不慢?？?，她先拿來兩個(gè)紅得像燈籠一樣的熟西紅柿，用清水沖洗干凈后就切成一小瓣一小瓣的，放在盤子里待用；再取出三個(gè)我們自己家養(yǎng)母雞生的蛋，打在碗里，用筷子不停地?cái)嚢?，直到蛋黃和蛋清攪拌均勻；接著開始點(diǎn)火，把適量的油放進(jìn)鍋里。媽媽還特別對(duì)我強(qiáng)調(diào)：“油一定要用‘金龍魚調(diào)和油’”。等到油熱的時(shí)候，她先把雞蛋倒進(jìn)去。瞬間，雞蛋在鍋里“吱——喳——”作響，一下被燙得臉色都變了，由淡黃色變成了金黃色，還吐著泡泡。此時(shí)，蛋香味撲鼻而來。翻炒幾下以后，她就把準(zhǔn)備好的西紅柿倒進(jìn)鍋里。只聽見一陣“噼里啪啦”聲，好像是在放鞭炮似的，人一下子變得愉悅起來。她用鏟子來回翻炒，那酸溜溜的西紅柿味就飄溢出來，已經(jīng)讓人胃口大開了。炒了一會(huì)兒后，她放入半勺白糖，再加上適量的味精、鹽和香蔥，添上一些水，蓋上鍋蓋，煮兩三分鐘，最后把它盛在碗里，一碗香噴噴的西紅柿炒蛋就完成了。
瞧這人間的美味——金黃色的雞蛋富含蛋白質(zhì)和紅艷艷的西紅柿富含維生素，兩者搭配正為我們?nèi)梭w提供了所需要的營(yíng)養(yǎng)。
趁媽媽一個(gè)轉(zhuǎn)身，我就迫不及待地動(dòng)起筷子來。嫩嫩的蛋，滑滑的西紅柿，酸甜可口的湯汁，噴香的蔥花，立即在我的牙齒間、舌頭上流溢。我狼吞虎咽地吃著，不由自主地贊嘆道：“真是太好吃了！”媽媽回過頭，看到了我的模樣，笑著說：“你這個(gè)小饞貓。”我滿嘴含著西紅柿炒蛋，含糊不清地說：“誰讓您做的西紅柿炒蛋這么好吃呢！”我和媽媽都笑了。
西紅柿炒蛋的香甜可口永遠(yuǎn)留在我的嘴里，就像媽媽的愛永遠(yuǎn)留在我的心里。
西紅柿炒雞作文 篇9
今天我想自己做一道菜西紅柿炒雞蛋，媽媽同意了。
開工了，我把西紅柿洗干凈，然后開始切瓣兒，我小心翼翼地拿起刀慢慢地切了起來，心里砰砰地跳著，生怕刀會(huì)切到手，終于切完了，把它們放到了一個(gè)大碗里，我又開始打雞蛋。我拿了一個(gè)雞蛋，把它往案板邊上一磕，沿著縫使勁一掰，壞了，我把雞蛋殼捏碎了，雞蛋糊流了一地。我慌張地叫來媽媽，媽媽哈哈大笑起來：“是掰不是捏！”我把媽媽的話暗暗記在心里，磕出縫兒就慢慢的把殼往兩邊掰，哇，成功了！雞蛋打勻要下鍋了，我打開閥門往里面倒了點(diǎn)油，油一熱我就把雞蛋糊倒進(jìn)鍋里，鍋中發(fā)出吱啦吱啦地響聲，我嚇得連忙向后退了一步，生怕油濺到臉上。我小心地炒起雞蛋來，雞蛋炒成形，接著把西紅柿放進(jìn)去翻炒，再加點(diǎn)兒水，蓋上鍋蓋燉了一會(huì)兒，撒上鹽，又撒上剛剛準(zhǔn)備好的蒜瓣兒，一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。
吃著自己做的西紅柿炒雞蛋，我心里甜滋滋的，雖然是第一次做，但是我覺得挺成功的。
西紅柿炒雞作文 篇10
當(dāng) 一陣陣寒風(fēng)吹過，我?guī)е鋹偟男那槿テ穱L著人間美味……西紅柿炒雞蛋。
我夾起一塊雞蛋，666啊，老鐵！這塊雞蛋呈橢圓型，波浪線型的外邊，放到嘴里有一種入口極化的感覺。在紅色的鋪墊下，像一塊塊黃色的紗布。雞蛋一入口，一陣鮮香撲口而來，它們可頑皮了！它們像滑滑梯似的，滑進(jìn)了我的喉嚨里，再乘著喉嚨里的電梯到達(dá)終點(diǎn)——我的胃里。它們?cè)谖杆嵴訚衫镉斡荆粫?huì)把頭伸出水面，吸一大口氣，再猛的撲進(jìn)沼澤中，濺起一大股沼澤水，就是我們常說的吃撐了，翻騰的感覺。
西紅柿也不甘示弱，像一塊紅色的磁鐵一樣吸在我的筷子上，塞滿我的嘴巴，這時(shí)西紅柿占領(lǐng)我的嘴巴了。西紅柿迫不及待的想要見它的閨蜜——已經(jīng)到達(dá)終點(diǎn)的雞蛋，哎！這個(gè)西紅柿也太心急了吧，不等電梯到，就迫不及待的“跳”到了胃里。西紅柿和雞蛋一起在胃酸沼澤里盡情地游泳。
忽然，一股強(qiáng)大的吸力把它們吸進(jìn)了小腸里，許多像?？粯拥男〗q毛，貼服在它們的身體上貪婪的吸收它們身上的養(yǎng)分，突然，四周變窄了，原來是到了可怕的大腸，大腸里面吸收了小腸剩下的養(yǎng)料，這些西紅柿和雞蛋們已經(jīng)在胃酸沼澤中被消化成了一塊塊超級(jí)小的粒粒，在一個(gè)不知名的地方，被揉搓了各種形狀，排除了體外。
大腸和小腸里的由紅細(xì)胞組成的血液，吸收了西紅柿和雞蛋的養(yǎng)分，隨著血液的循環(huán)被帶到了 “世界各地”。這樣吃下去的營(yíng)養(yǎng)就分布在了全身各處，也正是這樣，才讓我們得到了這么多的營(yíng)養(yǎng)，茁壯成長(zhǎng)。
這就是我最喜歡吃的菜——西紅柿炒雞蛋，當(dāng)然它有著豐富的營(yíng)養(yǎng)。
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