成型車間主住崗位職責共3篇車間主任職責

時間：2022-06-21 02:22:31 綜合范文

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成型車間主住崗位職責共3篇車間主任職責

成型車間主住崗位職責共1

　　車間主操作工崗位職責

　　崗位名稱主操作直接主管班組長

1、車間班組長不在時行使車間班組長職責。

2、嚴格遵守公司及車間、班組制定的各種規(guī)章制度。

3、協(xié)助班組長搞好班組管理聽從指揮努力完成班組長交辦的各項任務。

4、徹底掌握生產的工藝過程對于生產工藝的關鍵控制點嚴格監(jiān)控作為生產第一負責人去協(xié)調和組織生產。

5、嚴格執(zhí)行工藝操作法杜絕違章操作規(guī)范操作過程及時如實填寫操作記錄。

6、積極參加公司及車間組織的各項會議培訓及活動。

7、嚴格執(zhí)行公司的交接班制度規(guī)范本崗位

　　的崗位交接。

8、負責每批投料前的設備檢查及稱量復核工作保證投料前設備正常所投原料準確無誤。

　　定型車間主管崗位職責

　　型煤車間崗位職責

　　定型車間崗位職責說明

　　成型主管崗位職責

　　車間主任崗位職責

成型車間主住崗位職責共2

　　和面成型車間主任崗位職責

一、在公司廠長的領導下根據(jù)公司制定的生產計劃，具體進行組織實施并保證保質保量完成生產任務，隨時了解并掌握和面工段和成型工段員工的工作狀態(tài)，充分利用現(xiàn)有設備和工作人員科學安排生產工作，生產流程合理通暢，不斷提高勞力生產率，降低原料消耗，注意節(jié)水節(jié)電。

二、嚴格監(jiān)督檢查各崗位員工的工作狀態(tài)，認真執(zhí)行公司各項管理制度和勞動紀律，嚴格執(zhí)行產品工藝標準，保證設施安全運轉，不斷提高產品合格率，做到不合格的產品堅決不流入下道工序。

三、現(xiàn)場檢查監(jiān)督生產重點工序（包括和面機、倒料機、疊層機、各道成型壓輥、輥切機、酥性成型機、噴糖水機、糖水輸送機等）的衛(wèi)生和配料間及各處地面衛(wèi)生。及時發(fā)現(xiàn)各條帆布是否有走偏現(xiàn)象并督導各工段操作師傅立即進行調整以防影響生產的正常進行，杜絕一切安全隱患，控制人身安全、設備安全和和面、成型區(qū)域各通道門窗等設施安全。

四、對新員工進行安全教育。嚴格按照產品生產工藝標準和各種衛(wèi)生管理制度對車間生產員工進行培訓，培訓率要達到100%。

五、檢查各工段生產記錄及工作質量的完成情況，做好記錄、考勤、各種生產數(shù)據(jù)的匯總工作；檢查核對生產過程中的各項物料損耗及時進行物料控制，每月底對車間盤點，統(tǒng)計車間的材料損耗，對生產成本進行分析。

六、及時控制好和面車間和成型區(qū)域地面衛(wèi)生、設備衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生，掉落地面的面粉、碎餅、面團、邊料、芝麻、瓜子仁以及掉落地面上的油污等要及時安人員清理掉，每班下班前對和面機內外、各臺套設備表面、輸送管道、各面槽，槽車、輸送帶及地面進行徹底清理干凈。

七、熟悉公司各項管理制度和各類產品生產的工藝標準和質量標準，熟練掌握各道工序操作規(guī)程規(guī)范，對生產員工的執(zhí)行情況進行指導、監(jiān)視和測量，并有權對下屬員工的工作態(tài)度、工作績效、工資薪酬等進行有效評估。

八、每天上下班前對和面與成型號工段、烘烤工段員工召開早會和晚會及時發(fā)現(xiàn)問題解決問題。

九、每天檢查、監(jiān)督、協(xié)助各工段師傅與操作人員的日常工作，督促完成各工序的自檢、互檢、專檢并實行質量否決，保證食品質量和安全，保證不合格的面團和坯料不流入下道工序。

十、和面成型車間主任對整個和面和成型區(qū)域的員工入口、男女更衣室、洗手消毒室、風淋室、暫存間、夾心車間、物流通道、參觀通道、潔具房、茶水間、模具房的地面衛(wèi)生負有領導、管理和監(jiān)督責任，每天必須安排人員進行打掃和清潔工作。

十一、每天必須督導各師傅及其他人員及時關閉所在區(qū)域的門或窗必，在車間照明強度足夠的情況下禁止開長明燈現(xiàn)象。每天下班時督導安排相關人員必須把車間空調、照明、全部門、窗關閉后方可下班走人否則車間主任比關人員承擔更多的責任。

十二、每天工作結束后必須督導和面、成型工段的師傅帶領其他員工及時清理清潔各自所在區(qū)域的生產設備，未清潔干凈之前不得下班溜走，尤其是各崗位師傅必須以身作則做好為人師表的表率作用，酥性餅干噴糖水的網(wǎng)帶及其輸送鋼帶、帆布帶必須完全清潔干凈后方可下班，否則車間主任承擔比師傅更嚴重和責任，師傅比其他員工承擔更嚴重的責任。

十三、及時完成上司交辦的其他臨時事務。