冬至的作文300字 篇1
一年一度的中華傳統(tǒng)節(jié)日冬至快到了,我們又能吃到香噴噴的餃子了。我國(guó)是一個(gè)有著五千多年傳統(tǒng)文化的文明古國(guó)。各個(gè)地方都有不同的傳統(tǒng),比如:賽龍舟、吃粽子、吃月餅、吃餃子等一些文化。
我最愛吃餃子了??粗鴭寢屧趶N房里很忙的樣子,我就跟了過(guò)去,只見媽媽把剁好的肉餡,還有韭菜放進(jìn)盤子里,又放了各種香油,餃子正在煮。
媽媽給我說(shuō)了一個(gè)故事,相傳,在東漢時(shí)期有一名醫(yī),他醫(yī)術(shù)很高,什么病他都能醫(yī),妙手回春,人們稱他醫(yī)圣張仲景。有一年冬天,寒風(fēng)刺骨,大雪紛飛,張仲景從外行醫(yī)回來(lái),一路上看到很多人穿的破爛單薄,耳朵都凍爛了,于是他把羊肉,辣椒和一些驅(qū)寒藥材熬好后,用面皮包成一只只耳朵一樣的東西,分給大家吃。
故事講完了,餃子也煮好了,我津津有味的吃了起來(lái)……
冬至的作文300字 篇2
“春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連,秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒?!倍潭痰乃木湓挵硕膫€(gè)節(jié)氣。這二十四個(gè)時(shí)節(jié)和氣候,可是我國(guó)勞動(dòng)人民長(zhǎng)期積累的智慧結(jié)晶。
二十四節(jié)氣中我最喜歡冬至,因?yàn)檫^(guò)冬至的時(shí)候可以吃餃子。于是我就問(wèn)媽媽餃子怎么包呢?之后,媽媽就開始教我包餃子。
首先,媽媽帶著我到菜市場(chǎng)去買餃子皮、肉、冬筍、榨菜和開洋?;氐郊液螅奄I回來(lái)的餃子餡洗干凈,放到絞肉機(jī)中攪碎,然后放入鍋中炒熟。等餃子餡稍涼后,拿出餃子皮,在餃子皮的外框上涂上一層水,把餡放在餃子皮當(dāng)中,然后把餃子皮對(duì)折捏起來(lái)。這樣,一個(gè)餃子就包好了。
不一會(huì),我和媽媽把餃子包好了。媽媽把包好的餃子放進(jìn)鍋里蒸了大約20分鐘,香噴噴的餃子出鍋了,我開心地吃著餃子!
冬至的作文300字 篇3
“十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃”我們一家四口熱熱鬧鬧的包餃子。
媽媽搟皮、和餡兒,我和爸爸還有哥哥包餃子,媽媽和的餡兒真是獨(dú)一無(wú)二呀!既好看又可口,綠油油的韭菜,金燦燦的雞蛋,再加上一點(diǎn)兒粉紅色的蝦皮,再把它們切碎,然后把它們拌到一起,看著就有胃口,包成餃子一定很好吃。媽媽把餃子皮搟好了,大家一擁而上,爭(zhēng)先恐后的搶餃子皮,熱熱鬧鬧的包起了餃子,媽媽包的餃子最漂亮,爸爸包的餃子挺著個(gè)“將軍肚”排列在當(dāng)中,哥哥包的餃子軟塌塌的,我包的餃子大小不一,但是,樣子我挺滿意。
我悄悄地跟媽媽說(shuō):“以后,包餃子的活動(dòng)能不能多安排一點(diǎn)兒,大家在一起多快樂(lè)??!”
冬至的作文300字 篇4
冬至是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日。
晚上,我和爸爸去奶奶家,奶奶說(shuō):“今天是冬至節(jié),我們就吃麥油脂吧!”奶奶先準(zhǔn)備了土豆、紅蘿卜、海帶、芹菜、鮮肉等。再把菜洗得干干凈凈并切成絲,放在鍋里炒熟。香味四溢、五彩繽紛的菜,讓人看了口水直流三千尺。
接下來(lái)把面皮平鋪在桌上,全部菜都夾一點(diǎn)放在面皮的一邊,卷起面皮的一邊并向?qū)γ婢砣?,呈橢圓形,折起底部,麥油脂就制成了。最后,把麥油脂放在熱油〖〗鍋里炸上一炸,麥油脂就變得香香脆脆。我馬上抓了一個(gè)吃得津津有味。
冬至還要祭祖,奶奶在桌上擺上祭品,點(diǎn)上香和蠟燭,跪下來(lái),雙手合攏,一臉嚴(yán)肅向祖先扣拜,說(shuō):“節(jié)日到了,請(qǐng)祖先品償,保佑全家幸福!”
真是一個(gè)快樂(lè)的冬至節(jié)!
冬至的作文300字 篇5
每年的12月21或22日太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)270°(冬至點(diǎn))時(shí)開始為“冬至”。冬至是農(nóng)歷二十四節(jié)氣的第22個(gè)節(jié)氣,冬至日太陽(yáng)直射南回歸線,北半球晝最短、夜最長(zhǎng)。我們的古人對(duì)此早有認(rèn)識(shí),正因?yàn)椤岸陵?yáng)生春又來(lái)”,所以很早以前冬至就已成為一個(gè)古老而重要的節(jié)日。
冬至前后,雖然北半球日照時(shí)間最短,接收的太陽(yáng)輻射量最少,但這時(shí)地面在夏半時(shí)積蓄的熱量還可提供一定的補(bǔ)充,故這時(shí)氣溫還不是最低?!俺粤硕溜?,一天長(zhǎng)一線”,冬至后白晝時(shí)間日漸增長(zhǎng)。但是地面獲得的太陽(yáng)輻射仍比地面輻射散失的熱量少,所以在短期內(nèi)氣溫仍繼續(xù)下降。我國(guó)除少數(shù)海島和海濱局部地區(qū)外,1月都是最冷的月份,故民間有“冬至不過(guò)不冷”之說(shuō),天文學(xué)上也把“冬至”規(guī)定為北半球冬季的開始。
冬至后,雖進(jìn)入了“數(shù)九天氣”,但我國(guó)地域遼闊,各地氣候景觀差異較大。東北大地千里冰封,瓊裝玉琢;黃淮地區(qū)也常常是銀裝素裹;大江南北這時(shí)平均氣溫一般在5℃以上,冬作物仍繼續(xù)生長(zhǎng),菜麥青青,一派生機(jī),正是“水國(guó)過(guò)冬至,風(fēng)光春已生”;而華南沿海的平均氣溫則在10℃以上,更是花香鳥語(yǔ),滿目春光。冬至前后是興修水利,大搞農(nóng)田基本建設(shè)、積肥造肥的大好時(shí)機(jī),同時(shí)要施好臘肥,做好防凍工作。江南地區(qū)更應(yīng)加強(qiáng)冬作物的管理,做好清溝排水,培土壅根,對(duì)尚未犁翻的冬壤板結(jié)要抓緊耕翻,以疏松土壤,增強(qiáng)蓄水保水能力,并消滅越冬害蟲。已經(jīng)開始春種的南部沿海地區(qū),則需要認(rèn)真做好水稻秧苗的防寒工作。
其主要農(nóng)事有,一是三麥、油菜的中耕松土、重施臘肥、澆泥漿水、清溝理墑、培土壅根。二是稻板茬棉田和棉花、玉米苗床冬翻,熟化土層。三是搞好良種串換調(diào)劑,棉種冷凍和室內(nèi)選種。四是綠肥田除草,并注意培土壅根,防凍保苗。五是果園、桑園繼續(xù)施肥、冬耕清園;果樹、桑樹整枝修剪、更新補(bǔ)缺、消滅越冬病蟲。六是越冬蔬菜追施薄糞水、蓋草保溫防凍,特別要加強(qiáng)苗床的越冬管理。七是畜禽加強(qiáng)冬季飼養(yǎng)管理、修補(bǔ)畜舍、保溫防寒。八是繼續(xù)捕撈成魚,整修魚池,養(yǎng)好暫養(yǎng)魚種和親魚;搞好魚種越冬管理。
冬至的作文300字 篇6
今天是冬至,我聽老師說(shuō)下午要搞一個(gè)冬至活動(dòng),全班學(xué)生都興奮極了。老師說(shuō):“今天下午要帶:碗一個(gè)、杯一個(gè)、小勺一個(gè)?!崩蠋熯€說(shuō):“會(huì)有許多家長(zhǎng)來(lái)做飯,有做素的、有做肉的,還有海鮮的?!蔽乙宦犨@話,就更加開心了,恨不得現(xiàn)在就能吃一個(gè)。
終于到了下午,哎呀!我忘記帶碗、杯子和小勺了,心想:“這可怎么辦呢?”可把我急壞了。
到了第三節(jié)課,全班學(xué)生都迫不及待地拿出碗、杯子和勺子。老師說(shuō):“有請(qǐng)家長(zhǎng)出場(chǎng)。”家長(zhǎng)拿出了案板和生餃子,老師又說(shuō):“先讓耿晨、秦鑫楠和張馨月試一試。”其他同學(xué)都在用期待的目光看著她們,老師說(shuō):“這里有十幾個(gè)杯子,沒(méi)帶碗的同學(xué)快來(lái)拿杯子。”頓時(shí),我就烏云轉(zhuǎn)晴天了,老師說(shuō):“現(xiàn)在開始發(fā)餃子?!睆哪菬釟怛v騰的味道,我就知道肯定特別好吃。我說(shuō)道:“先給我們第五組發(fā)餃子,我的口水就要流出來(lái)了?!蓖瑢W(xué)們哈哈大笑,我立刻去盛餃子,啊,真香啊!我大口大口地吃餃子,味道好極了,真是超級(jí)好吃的餃子!
活動(dòng)結(jié)束了,家長(zhǎng)、老師、同學(xué)們的笑臉以及熱氣騰騰的餃子,還在我的眼前時(shí)而浮現(xiàn),讓我久久不能忘懷!
冬至的作文300字 篇7
昨天晚上,奶奶叫我去吃飯,過(guò)冬至。今天,我問(wèn)媽媽:“什么叫冬至?為什么還要祭祖呢?”媽媽說(shuō):“我們上網(wǎng)查查吧?!蔽蚁日业桨俣?,然后輸入“冬至”二個(gè)字,網(wǎng)頁(yè)上立刻出現(xiàn)很多條跟冬至有關(guān)的標(biāo)題,我選中一個(gè)標(biāo)題點(diǎn)擊進(jìn)去。冬至是二十四節(jié)氣之一,是中國(guó)重要的節(jié)氣,俗稱“冬節(jié)”也是一年當(dāng)中白天最短,夜晚最長(zhǎng)的一天,它在每年的12月21日或22日。
冬至這一天,各個(gè)地方都有自己的習(xí)俗。我們江南一帶仍有吃了冬至夜飯長(zhǎng)一歲的說(shuō)法,俗稱“添歲”,還有吃冬至圓的習(xí)慣。在北方地區(qū)有冬至宰羊、吃餃子、吃餛飩的習(xí)俗。各個(gè)地區(qū)在冬至這一天還有祭天祭祖的習(xí)俗。我還了解了二十四節(jié)氣有哪些:立春、雨水、驚蟄、春分、清明……
通過(guò)了這次上網(wǎng),我學(xué)到了課本外的知識(shí),也了解了我們中國(guó)獨(dú)有的文化。
冬至的作文300字 篇8
今天是24節(jié)氣中的冬至。我聽奶奶說(shuō)冬至這天不吃餃子,會(huì)凍爛耳朵凍爛臉,所以今天大家都要吃餃子。
冬至是一個(gè)內(nèi)容豐富的節(jié)日。據(jù)傳,冬至在歷史上的周代是新年元旦,曾經(jīng)是個(gè)很熱鬧的日子。在今天江南一帶仍有:吃了冬至夜飯長(zhǎng)一歲的說(shuō)法,俗稱“添歲”。媽媽還告訴我:冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長(zhǎng)的一天,過(guò)了冬至,白天就會(huì)一天天變長(zhǎng)。
冬至吃“捏凍耳朵”是冬至河南人吃餃子的俗稱。緣何有這種食俗呢?相傳南陽(yáng)醫(yī)圣張仲景曾在長(zhǎng)沙為官,他告老還鄉(xiāng)那時(shí)適是大雪紛飛的冬天,寒風(fēng)刺骨。他看見南陽(yáng)白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心里非常難過(guò),就叫其弟子在南陽(yáng)關(guān)東搭起醫(yī)棚,用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟,撈出來(lái)剁碎,用面皮包成像耳朵的樣子,再放下鍋里煮熟,做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。服食后,鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來(lái),每逢冬至人們便模仿做著吃,是故形成“捏凍耳朵”此種習(xí)俗。
冬至的作文300字 篇9
今天下午,我們班教室里熱鬧非凡,喜氣洋洋。知道為什么嗎?因?yàn)榻裉焓嵌凉?jié)。我們班正在舉行“冬至,我們大了一歲!”的主題班會(huì)活動(dòng)。
在活動(dòng)中,老師向我們介紹了冬至的來(lái)歷,教我們念“數(shù)九歌”,還給我們講了許多生動(dòng)有趣的神話故事和傳說(shuō)。我聽得入了神,心想:古代人民想象力也太豐富了吧!他們的奇思妙想太令我佩服了!
為了慶祝冬至的到來(lái),我們班家長(zhǎng)還特意給我們送來(lái)了湯圓呢!頓時(shí),教室里沸騰起來(lái),到處是同學(xué)們的歡呼聲。我真幸運(yùn),第三碗就輪到我了!我急忙打開蓋子,迫不及待地吃起這美味可口的湯圓。湯圓熱乎乎的,里面是我最喜歡的芝麻餡。我舍不得吃,就慢慢地一小口一小口像熊貓吃竹子那樣細(xì)嚼慢咽??上珗A太少了,只有6個(gè)。老師說(shuō)吃一個(gè)湯圓就代表長(zhǎng)大了一歲,那我吃了6個(gè),豈不是長(zhǎng)大了6歲?真有意思!
今天的班隊(duì)課實(shí)在是太爽了!
冬至的作文300字 篇10
中華民族歷史悠久,有著豐富多彩的傳統(tǒng)文化,有元宵節(jié)鬧花燈、端午節(jié)賽龍舟、中秋吃月餅、清明節(jié)掃墓等,我最喜歡的是在冬至這一天包餃子。
餃子在幾千年的發(fā)展過(guò)程中,已經(jīng)成為一種帶有吉祥、喜慶寓意的食品。餃子也是春節(jié)不可缺少的食品。餃子形狀很像元 寶,人們?cè)诖汗?jié)吃餃子取“招財(cái)進(jìn)寶”之音。
包餃子很有趣。包餃子要準(zhǔn)備餃子皮、面粉、餡、一杯水、一只盤子。首先,拿出一張餃子片放在手上,再放上適量的餡,要是放多了就會(huì)露餡,要是放少了,就會(huì)變成一個(gè)營(yíng)養(yǎng)不良的瘦子。然后,用水在外表上涂了一點(diǎn)水,水也要適量,沾少了,餃子就會(huì)自己咧開嘴。接著,把皮翻過(guò)去,與對(duì)邊合上,用手在邊上粘一粘,再在邊沿折上幾個(gè)角,或者用手指按一點(diǎn)花紋,這樣一來(lái),一只餃子就包好了。
該吃餃子了,全家人圍在一起,津津有味地吃著餃子,餃子皮嫩嫩的、滑滑的,肉真新鮮,咬一囗,里面的汁流入你的心田,使你回味無(wú)窮,讓你永遠(yuǎn)也忘不了。
冬至的作文300字 篇11
今天是冬至,姥姥一大早就忙活開了,又是和面,又是調(diào)肉餡兒。媽媽昨天就說(shuō)過(guò),冬至必須吃餃子,可是為什么要吃餃子呢?
我起床后趁媽媽不注意,悄悄打開電腦,我要找找答案。我在百度里點(diǎn)搜索“冬至的來(lái)歷”,一下子搜出來(lái)好多關(guān)于冬至的信息。一一讀過(guò)后我才知道,原來(lái)冬至吃餃子是為了紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景啊!他看到白河兩岸鄉(xiāng)親面黃肌瘦,饑寒交迫,不少人 的耳朵都凍爛了,便讓其弟子在南陽(yáng)東關(guān)搭起醫(yī)棚,支起大鍋,在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫(yī)治凍瘡。他把羊肉,辣椒和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮,然后將羊肉、藥物撈出來(lái)切碎,用面包成耳朵樣的“嬌耳”,煮熟后,分給來(lái)求醫(yī)的人,每人兩只“嬌耳”,一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”,喝了“祛寒湯”,渾身暖和,兩耳發(fā)熱,凍傷耳朵的人都治好了,后人學(xué)著“嬌耳”的樣子,包成食物餃子。
冬至吃餃子,是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之思。至今南陽(yáng)仍有冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管,我還學(xué)了一首九九歌:一九二九不出手;三九四九冰上走;五九六九沿河看柳;七九河開九雁來(lái);九九加一九,耕牛遍地走。
我們家今天也吃著香噴噴的餃子。讓我也記住一下有關(guān)“嬌耳”的故事吧!
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