下面是范文網小編分享的食堂分管領導崗位職責共5篇(學校食堂管理人員分工及崗位職責)，供大家賞析。

食堂分管領導崗位職責共1

　　分管檔案工作領導崗位職責

一、認真宣傳和貫徹執(zhí)行黨和國家關于檔案工作的方針、政策和法規(guī)，執(zhí)行我校檔案工作管理辦法，增強檔案意識，重視檔案工作，加強檔案工作的領導。

二、將檔案工作列入本單位工作計劃，制定出兼職檔案人員的崗位職責。在布置、檢查、總結、驗收工作的同時，布置、檢查、總結、驗收檔案工作。

三、選配兼職檔案人員，并為其提供兼職檔案工作的必備條件。

四、積極參加學校組織的檔案工作會議和有關活動，支持專、兼職檔案人員的業(yè)務工作。

五、做好本單位檔案的安全保密工作，發(fā)現失密或其他損害檔案事情，立即向有關方面報告。并組織處理。

食堂分管領導崗位職責共2

　　XX中心小學

　　分管領導崗位責任制

1.認真學習,宣傳,貫徹《檔案法》及有關檔案工作的法律、法規(guī)。

2.負責對本單位檔案工作的布置、監(jiān)督、教育,不斷加強單位各級領導和工作人員對檔案工作重要性的認識,提高檔案管理人員的素質。

3.將檔案工作納入學校工作議事日程,列入學校中長期規(guī)劃及年度工作計劃.在布置檢查工作時,要將檔案工作做為檢查的一項內容。

4.參加有關部門組織召開的檔案工作會議,并認真貫徹執(zhí)行,支持和協調學校檔案工作的開展。

5.負責審批檔案的鑒定,公布,銷毀工作。

6.確保檔案的安全,因管理不善造成損失的,要追究領導的責任。

食堂分管領導崗位職責共3

　　食堂管理分管領導職責

1、貫徹執(zhí)行有關食品安全法律法規(guī)；

2、落實學校食品安全工作計劃和措施；

3、建立健全學校食品安全安全管理規(guī)章制度；

4、建立食品安全防范、應急、報告制度；

5、定期召開食品安全安全管理會議；

6、執(zhí)行分層簽約制，明確職責，責任到人，并有獎懲措施；

7、對相關食品安全工作人員進行職業(yè)道德教育和安全衛(wèi)生知識培訓與考核。

食堂分管領導崗位職責共4

　　分管領導崗位職責

一、認真落實《中華人民共和國職業(yè)病防治法》，加強本礦職業(yè)危害治理工作。

二、明確科室相關人員職責，制定工作計劃和實施方案。 三、制定年度預防職業(yè)危害知識及相關技術人員學習計劃。 四、建立職業(yè)健康體檢與預防實訓機制。

五、監(jiān)督?？剖医⒔∪黜椫贫?，完善各種記錄及檔案。 六、嚴格落實、執(zhí)行《煤礦作業(yè)場所職業(yè)危害防治（試行）規(guī)定》，確保治理與預防職業(yè)病危害因素專項經費的投入。

七、指定專人，制定專項作業(yè)流程，協助監(jiān)測與檢驗機構完成相關工作，保證職業(yè)安全衛(wèi)生工作正常運行。

八、定期總結與評估本單位職業(yè)安全衛(wèi)生工作并上報轄區(qū)煤炭職業(yè)安全衛(wèi)生管理部門。

　　專職科室職責

一、建立健全各項制度，完善各種記錄及檔案。

二、制定全面應急救援預案、配置緊急救援設施，繪制作業(yè)場所平面圖。

三、對存在職業(yè)病危害因素的作業(yè)場所設置警示標識。 四、在礦區(qū)地面醒目位置設置職業(yè)危害因素檢測結果及職業(yè)衛(wèi)生相關信息公示欄。

五、制定年度職業(yè)危害因素檢測計劃并簽定年度檢測委托合同。

六、依法參加工傷社會保險。國務院和縣級以上地方人民政府勞動保障行政部門應當加強對工傷社會保險的監(jiān)督管理，確保勞動者依法享受工傷保險待遇。

七、協助管理機構與檢測機構完成相關工作。

　　職業(yè)病危害因素監(jiān)測及評價制度

一、職業(yè)危害防治辦公室負責本單位職業(yè)危害因素監(jiān)測管理，在其內部設專（兼）職工作人員，負責制定職業(yè)危害因素監(jiān)測評價計劃并依次進行職業(yè)衛(wèi)生管理工作。職業(yè)危害防治辦公室負責監(jiān)督職業(yè)危害因素監(jiān)測及評價工作的開展并對相關部門和人員實施獎罰。

二、職業(yè)危害防治辦公室和相關工作人員必須按國家相關法律法規(guī)相關文件精神，組織開展對本單位各作業(yè)場所職業(yè)危害因素的日常監(jiān)測，同時協助相關部門做好職業(yè)危害因素的定期監(jiān)測與評價，確保監(jiān)測正常運行。

三、對作業(yè)場所有害作業(yè)濃度、強度的測定必須嚴格執(zhí)行國家關于職業(yè)病危害因素種類、監(jiān)測方法、監(jiān)測周期的規(guī)定。

四、職業(yè)危害防治辦公室要做好職業(yè)危害因素的定期監(jiān)測工作。

五、監(jiān)測儀器設備要由專人負責、定期檢修、定期檢定。 六、建立好本單位的職業(yè)危害因素監(jiān)測檔案。

七、監(jiān)測中發(fā)現作業(yè)場所職業(yè)危害因素不符合國家職業(yè)衛(wèi)生標準的作業(yè)場所，要將監(jiān)測對象、監(jiān)測地點、監(jiān)測結果、監(jiān)測方法等記錄并上報單位領導。

八、監(jiān)測所需經費應納入專項經費預算中，實施?？顚Ｓ?。

　　職業(yè)健康監(jiān)護制度

一、職業(yè)危害防治辦公室負責本單位職工的職業(yè)健康檢查和職業(yè)病診療管理工作。制定職業(yè)健康監(jiān)護計劃并依法組織對勞動者進行上崗前、在崗期間、離崗時的職業(yè)健康檢查，建立勞動者健康監(jiān)護檔案，并妥善保存。

　　職業(yè)危害防止辦公室負責監(jiān)督職業(yè)健康監(jiān)護工作開展并對相關部門和人員實施獎罰。

二、嚴格按照《職業(yè)健康監(jiān)護管理辦法》、《煤礦作業(yè)場所職業(yè)危害防治（試行）規(guī)定》的周期和范圍，對作業(yè)場所有害作業(yè)職工進行健康體檢。

三、健康檢查中發(fā)現有與從事的職業(yè)有關的健康損害的勞動者及職業(yè)禁忌證者，要根據情況及時處理。

四、健康檢查結果要實施告知和保密制度。

五、健康檢查和職業(yè)病損害診療費用應列入職業(yè)衛(wèi)生專項經費中，納入單位或項目成本中，實施專款專用。

六、職工健康監(jiān)護檔案必須指定科室和專人妥善保管。 七、不得安排未經職業(yè)健康檢查的勞動者、未成年工、孕婦、哺乳期女職工從事接觸職業(yè)危害作業(yè)。

八、職工調離時，其健康監(jiān)護檔案復印件要隨其它檔案一起帶至新單位。

　　職業(yè)衛(wèi)生培訓制度

一、職業(yè)安全衛(wèi)生培訓是教育勞動者掌握職業(yè)衛(wèi)生的知識，提高自我健康保護意識；教育勞動者自覺遵守職業(yè)病防治法律、法規(guī)、規(guī)章和操作規(guī)程；教育勞動者正確使用職業(yè)危害防護設備和個人防護用品，從而真正起到預防、控制職業(yè)危害的作用。

二、職業(yè)危害防治辦公室和職工培訓中心負責制訂培訓計劃，依法組織職工進行上崗前、在崗期間職業(yè)健康知識培訓，建立職工培訓檔案，并妥善保存。職業(yè)危害防治辦公室負責監(jiān)督有關部門職業(yè)衛(wèi)生培訓計劃落實，并對相關部門和人員實施獎罰。

三、不得安排未經職業(yè)安全衛(wèi)生知識培訓的人員從事接觸職業(yè)危害因素的作業(yè)。

四、因崗位變動而接觸與原崗位不同的職業(yè)危害因素時，要重新進行相關知識培訓。

五、職工培訓檔案要與其它職業(yè)健康檔案一起，由專人負責保管。

　　職業(yè)危害告知制度

一、在產生職業(yè)危害的作業(yè)場所醒目位置懸掛警示標志，在工人入井的必經處設置公示欄。

二、簽訂各類員工聘用合同時，要將工作過程中可能產生的職業(yè)病危害及其后果、職業(yè)病防護措施和待遇等如實告知勞動者，并在勞動全同中寫明，不得隱瞞或者欺騙。

三、因工作性質改變等原因造成員工所接觸的職業(yè)危害因素與勞動合同中所列明的不一致時，要如實告知員工，必要時變更勞動合同。

四、作業(yè)場所職業(yè)危害因素監(jiān)測結果與評價可采取書面、口頭、公示等方式告知，職業(yè)健康體檢結果要使用書面或口頭方式告知員工本人。

五、不得隱瞞、修改職業(yè)危害因素監(jiān)測結果。 六、不得隱瞞、篡改有害作業(yè)人員健康體檢結果。

　　職業(yè)危害的防治措施

一、井下所有產塵地點必須安裝有防塵灑水管理，所有轉載點必須安設噴霧裝置，皮帶巷和回風巷必須安設凈化水幕，并保證設備的完好率和正常使用。

二、所有采掘工作面都要安設噴霧灑水裝置，并按規(guī)定正常使用，以減少二次揚塵，降低作業(yè)場所職業(yè)危害。

三、所有采掘工作面必須使用濕式打眼，降低作業(yè)場所職業(yè)危害。

四、職業(yè)危害作業(yè)人員要采取個體防護措施，在生產作業(yè)過程中要佩戴個體防護用品。

五、要對職工進行按期、定期的體檢。

　　粉塵檢測

　　為了加強對井下各種粉塵的管理，及時有效采取各種防治措施。盡可能保障井下工人作業(yè)身體健康和預防粉塵事故，依據（規(guī)程）有關規(guī)定特規(guī)定以下粉塵測試制度：

一、粉塵定期測試工作由測塵工負責組織，并進行相關資料、數據整理匯總，根據測試結果提出合理可行性處理與防治措施

二、具體測試規(guī)定如下： 1、總粉塵

2、作業(yè)場所的粉塵濃度，井下每月測定2次 3、粉塵分散度，每6個月測定一次 三、呼吸性粉塵

1、工班個體呼吸性粉塵監(jiān)測，采掘工作面每3個月測定一次，其他工作面或作業(yè)場所每6個月測定一次，在采樣時一個班最少采集2個有效樣品，先后采集的有效樣品不得少于4個。

2、定點呼吸性粉塵每月測定一次。

3、粉塵中游離二氧化碳含量每6個月測定一次，在變更工作面時也應測定一次，各接塵作業(yè)場所每次測定的有效樣品數不得少于3個。

四、在操作粉塵測定儀時，必須按操作程序進行，要詳細。 五、記錄清測試時間，測試濃度值，并要做到及時記錄。 六、毒物、噪聲及其它物理因素，每年至少測定一次。

食堂分管領導崗位職責共5

　　后勤部分管食堂人員的工作職責及工作流程

一、工作職責

1、全面負責食堂的日常管理工作，制定食堂工作計劃和食堂各項規(guī)章制度，并督促執(zhí)行。 2、認真抓好食堂的飲食、環(huán)境、炊事人員個人衛(wèi)生的管理工作，貫徹執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》、《食品安全法》，防止流行疾病和食物中毒事件的發(fā)生。

3、認真抓好食堂的安全教育，經常檢查用電、用火、用氣、機械設備運行情況，明確崗位責任，發(fā)現事故隱患，及時采取措施整改，杜絕各類事故發(fā)生。

4、對食堂員工進行業(yè)務技能培訓，做好員工的思想工作，始終把熱情周到為全體員工服務作為根本宗旨，不斷改進食堂各項管理工作

5、負責食堂運行的成本核算，要努力降低食堂用餐成本。

6、檢查督促食堂采買人員，嚴把進貨關，確保所采購的食材新鮮、價格合理。每周進行市場調研，及時掌握菜價行情。

7、參與每周菜譜的制定，結合市場變化，調整花樣品種，兼顧營養(yǎng)搭配，提高用餐質量。 8、按《餐廳衛(wèi)生管理制度》要求，劃分衛(wèi)生責任區(qū)域，檢查督促員工做好衛(wèi)生工作，保持食堂內外的環(huán)境衛(wèi)生。做好餐具用具清潔消毒工作。

9、指導并監(jiān)督食堂倉庫保管員（兼職）工作，定期查看一次主、副食倉庫，做好防火、防盜、防漏、防污染、防毒、防蠅、防塵、防鼠、防蟲蛀、防霉變等衛(wèi)生安全工作。保證存放食品的倉庫干燥、通風，各種防備設施齊全，貯存食品的容器安全、無毒，防止食品污染。10、不定期抽查入庫食品的數量和質量。每月對倉庫盤點一次。

11、愛護食堂財產，定期對食堂資產進行盤點統計，非正常的損壞或丟失要視其情況追究責任人的賠償責任。

12、掌握廚房設備、用具的使用情況，制定購置計劃。 13、完成好公司及主管交辦的其它工作。 二、工作流程

1、每天做好食堂人員的考勤記錄。

2、每天參與食材的驗收工作，對《送貨單》、《入庫單》、《出庫單》、《日盈虧表》審核簽字。

3、每日對食堂各工作點至少巡查兩次，了解員工的工作及設備運行狀況。 4、隨時抽查食堂的飯菜質量、服務質量，以及衛(wèi)生情況，發(fā)現問題及時整改。 5、每天下班后檢查一遍食堂門窗關鎖等安全情況。

6、每周一對上周食堂消耗進行統計，進行費用結算審核。 7、每周四審查食堂下周食譜，周五公布。

8、每兩周主持召開一次食堂工作例會，對前段工作進行總結，根據存在問題提出改進意見和做好今后重點工作安排。

9、每月對食堂的服務態(tài)度、操作規(guī)程、食品質量、食品衛(wèi)生、用餐盈虧等進行一次全面小結。

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