下面是范文網(wǎng)小編分享的我們民族的端午節(jié)作文3篇(中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)作文),供大家品鑒。
我們民族的端午節(jié)作文1
舒城人為了讓日子過得和和美美,他們寄希望于做糯米飯。糯米飯做得好,就象征著日子好。到了端午這天,我見過媽媽親手做過糯米飯。做這種飯是很有講究的。為了不煮成稀飯,做糯米飯的水應(yīng)該比做米飯的水少30%。 將水和糯米配好后不要立刻開電飯煲,要等糯米嗆一下水,等吸水20分鐘均勻后再通電。對(duì)于細(xì)粒長糯米,等待10分鐘后再加電煮飯。對(duì)于粗粒短糯米,等待20分鐘小時(shí)后再開電飯煲。電飯煲跳閘后,等待10分鐘再開鍋吃糯米飯。
小時(shí)候我問媽媽:“為什么要這樣做呢”? 她說因?yàn)榕疵妆容^結(jié)實(shí),不長飯,因此加的水比做米飯要少三分之一左右。這個(gè)時(shí)候如果立刻上電做飯,可能會(huì)受水不勻,無法煮熟糯米飯。因?yàn)樗容^少,在沸騰的情況下水分揮發(fā)比較快,很快就會(huì)跳閘,導(dǎo)致糯米飯煮不熟。有時(shí)下面糊了,上面可能還是夾生的。因此,要根據(jù)糯米粒的大小讓糯米在水中泡足夠時(shí)間,讓水在常溫下進(jìn)入糯米粒內(nèi)部。等這個(gè)過程完成后,再加電煮飯,就可以煮熟糯米飯。由于水比較少,糯米飯是一粒粒亮晶晶的,特別好看,很香,也很誘人,又有胃口。飯好,心情好,圖個(gè)吉利,一家人團(tuán)團(tuán)圓圓吃一頓飯,親親熱熱熱過一個(gè)節(jié),其樂融融,和和美美,覺得這樣的端午節(jié)才熱鬧,才完美,才算美滿。
我們重溫歷史,可以看到,祖國各地那么多的端午傳說,端午習(xí)俗,端午文化,其核心無非就是兩方面,一方是紀(jì)念屈原,歌頌愛國精神;人們永遠(yuǎn)地懷念屈原這是與他的高尚人格是分不開的。兩千多年以來,他的作品引起人們的普遍共鳴,他的精神引起世代敬仰。正是這兩者的結(jié)合,成就了偉大的屈原,成了端午節(jié)永久紀(jì)念的一座豐碑!
另一面,在很大程度上,人們通過這個(gè)傳統(tǒng)的節(jié)日,寄托的是一種精神,傳遞著的是一種習(xí)俗文化。人們過這個(gè)節(jié)日,圖的是吉祥,送的是平安,共建的是和諧,傳遞的是溫馨,洋溢著的是濃濃的鄉(xiāng)情、親情。為了家庭的和睦,為了親人的幸福,人們都特別注重這個(gè)習(xí)俗。彼此間也是通過一次次的交往,讓親戚更親,讓感情更濃,讓生活更美好,讓日子過得更加火紅!
我們民族的端午節(jié)作文2
一年一度的端午節(jié)又至,所謂年年歲歲花相似,歲歲年年人不同。今年端午節(jié)正值上海世博會(huì)舉辦,又逢高考結(jié)束、南非世界杯開賽。所以可以說,今年的端午節(jié)較之往年是更加的出彩和好玩。
陰歷五月初五是端午節(jié)。兩千多年來,端午節(jié)一直是一個(gè)多民族的全民健身、防疫祛病、避瘟驅(qū)毒、祈求健康的民俗佳節(jié)。
端午節(jié)又名端陽節(jié)、重午節(jié),據(jù)傳是中國古代偉大詩人、世界四大文化名人之一的屈原投汩羅江殉國的日子。兩千多年來,每年的陰歷五月初五就成為了紀(jì)念屈原的傳統(tǒng)節(jié)日。史料記載,公元前278年陰歷五月初五,楚國大夫、愛國詩人屈原聽到秦軍攻破楚國都城的消息后,悲憤交加,心如刀割,毅然寫下絕筆作《懷沙》,抱石投入汨羅江,以身殉國。沿江百姓紛紛引舟競渡前去打撈,沿水招魂,并將粽子投入江中,以免魚蝦蠶食他的身體。這一習(xí)俗綿延至今,已有兩千多年。
媽媽說:“千百年來,屈原的愛國精神和感人詩辭,深入人心。人們”惜而哀之,世論其辭,以相傳焉“。在民俗文化領(lǐng)域,中國民眾從此把端午節(jié)的龍舟競渡和吃粽子等,與紀(jì)念屈原緊密聯(lián)系在一起。隨著屈原影響的不斷增大,始于春秋戰(zhàn)國的端午節(jié)也逐步傳播開來,成為中華民族的節(jié)日。
包粽子也是端午的保留節(jié)目之一。媽媽和阿姨總會(huì)買了好多的粽葉,用水少泡著,洗干凈碼好。粽子的餡一般是糯米,配上綠豆、紅棗等,煮熟。然后在媽媽和阿姨的一陣靈巧的忙碌之后,我們小孩便饞貓般圍著蒸籠轉(zhuǎn),等待粽子出籠的時(shí)刻的到來……
長大了念書才知道,包粽子的習(xí)俗和我國歷史上的愛國詩人屈原有關(guān)呢?據(jù)說屈原跳入汨羅江后,群眾為了不讓水里的魚咬著詩人的身體便做了好多的粽子,扔到水里。這樣魚兒有的吃就不會(huì)傷害到詩人了。于是,為了保護(hù)并紀(jì)念這位偉大的愛國詩人,后來有了更為熱鬧的”賽龍舟“。
我們村里沒有賽龍舟,但在黃石每年都會(huì)有這樣的熱鬧非凡的場面出現(xiàn):
在木蘭溪畔,人們早早地圍在岸邊,鑼鼓震天鞭炮齊鳴。水面,數(shù)支整齊的龍舟隊(duì)伍,衣裳鮮艷隨風(fēng)飄揚(yáng),小伙子們激情澎湃躍躍欲試。隨著一聲鑼響,各支隊(duì)伍爭相競發(fā),大家齊心協(xié)力,奮力爭先。這一刻,鼓聲、鞭炮聲人們的吶喊聲……湊成一片熱鬧非凡的畫面
我們民族的端午節(jié)作文3
據(jù)《史記》“屈原賈生列傳”記載,屈原,是春秋時(shí)期楚懷王的大臣。他倡導(dǎo)舉賢授能,富國強(qiáng)兵,力主聯(lián)齊抗秦,遭到貴族子蘭等人的強(qiáng)烈反對(duì),屈原遭饞去職,被趕出都城,流放到沅、湘流域。他在流放中,寫下了憂國憂民的《離騷》、《天問》、《九歌》等不朽詩篇,獨(dú)具風(fēng)貌,影響深遠(yuǎn)(因而,端午節(jié)也稱詩人節(jié))。公元前278年,秦軍攻破楚國京都。屈原眼看自己的祖國被侵略,心如刀割,但是始終不忍舍棄自己的祖國,于五月五日,在寫下了絕筆作《懷沙》之后,抱石投汨羅江身死,以自己的生命譜寫了一曲壯麗的愛國主義樂章。
傳說屈原死后,楚國百姓哀痛異常,紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只,在江上來回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原準(zhǔn)備的飯團(tuán)、雞蛋等食物,“撲通、撲通”地丟進(jìn)江里,說是讓魚龍蝦蟹吃飽了,就不會(huì)去咬屈大夫的身體了。人們見后紛紛仿效。一位老醫(yī)師則拿來一壇雄黃酒倒進(jìn)江里,說是要藥暈蛟龍水獸,以免傷害屈大夫。后來為怕飯團(tuán)為蛟龍所食,人們想出用楝樹葉包飯,外纏彩絲,發(fā)展成棕子。
以后,在每年的五月初五,就有了龍舟競渡、吃粽子、喝雄黃酒的風(fēng)俗;以此來紀(jì)念愛國詩人屈原。
3、端午節(jié)的習(xí)俗
一年里,我最喜歡的節(jié)日就是端午節(jié)。端午節(jié)又叫端陽節(jié),重五節(jié)。是農(nóng)歷五月初五俗稱端午節(jié)。端午節(jié)是我國漢族人民的傳統(tǒng)節(jié)。這一天必不可少的活動(dòng)是;吃粽子,賽龍舟,插艾葉,喝雄黃酒等。據(jù)說,吃粽子和賽龍舟是為了紀(jì)念屈原。
端午節(jié)一早,我剛睜開眼,就看見奶奶在外面忙真什么。過去一看,原來奶奶在插艾草,餐桌上還擺著用艾草煮成的雞蛋和幾個(gè)想噴噴的粽子。這時(shí)我才想起今天是端午節(jié)。看著煮的綠綠的雞蛋和香噴噴的粽子,口水都忍不住要流下來,幾分鐘,兩個(gè)雞蛋和粽子就沒了影。
到了晚上,爺爺把飯上完了,爺爺從柜子里拿來一個(gè)瓶子像是藥酒的什么東西,還要我們每個(gè)人喝一口。我問爺爺;‘這是什么呀?’爺爺笑著說:“這是雄黃酒,喝了能避邪?!蔽叶诉^雄黃酒,喝了一口,感覺辣辣的,但心里想著:這樣我就可以避邪了,辣算什么。
端午節(jié)過去了,但它留給我許多美好的回憶。
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