學校飲用水安全管理制度 篇1
為進一步加強幼兒園幼兒飲用水衛(wèi)生，保障幼兒的飲水安全，依據(jù)《生活用水衛(wèi)生監(jiān)督管理辦法》、《學校衛(wèi)生工作條例》、《中小學(幼兒園)食品衛(wèi)生安全管理暫行辦法》等法律法規(guī)的要求，制定本管理制度。
1、明確專人為學生飲用水管理員
2、教育幼兒養(yǎng)成不喝生水的良好習慣，堅持喝開水或礦泉水
3、幼兒園、班級要經(jīng)常檢查學生的飲用水情況，并隨時教育幼兒不喝生水。
4、使用的飲水機有有效的食品衛(wèi)生許可證或涉水產(chǎn)品衛(wèi)生許可批件，有定期對飲水機清洗消毒的制度，定期對飲水機進行清洗、消毒，夏季每月一次，冬季每兩月一次，要有定期清洗消毒飲水機記錄
5、從事飲水機清洗消毒人員應(yīng)有有效健康體檢證明，并按清洗消毒規(guī)程操作，清洗消毒使用的消毒劑有有效的衛(wèi)生許可批件
6、飲水機應(yīng)遠離黑板，防止二次污染
7、幼兒園制定飲水突發(fā)污染事件的應(yīng)急處理辦法;
8、在園內(nèi)醒目位置設(shè)置飲水衛(wèi)生公告欄，告知學生飲水安全須知，包括不宜飲用生水、提倡喝開水，一旦發(fā)現(xiàn)生活飲用水水質(zhì)污染或不明原因水質(zhì)突然惡化及水源性疾病暴發(fā)事件時，幼兒園必須立即采取應(yīng)急措施，及時報告衛(wèi)生及教育主管部門。
9、幼兒園幼兒生活飲用水及其自備水源，應(yīng)經(jīng)當?shù)匦l(wèi)生行政部門水源水質(zhì)監(jiān)測合格后，方可作為供水水源。
加強對水源的防護，落實相應(yīng)的水源保護措施，水源50米以內(nèi)不許存在污染源。
水井要設(shè)有井蓋，加固上鎖，設(shè)專人定時供水。
學校飲用水安全管理制度 篇2
一、成立直飲水衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組
組長：
副組長：
組員：
明確老師為學校直飲水日常安全衛(wèi)生管理員，負責建立直飲水管理維護臺帳、巡查記錄等工作。
二、使用管理要求
為更好的維護管理飲水設(shè)備，避免可能出現(xiàn)的安全事故。特明確以下要求：
1、嚴禁破壞和污染直飲水設(shè)備，嚴禁在飲水機周邊追逐、打鬧；
2、禁止用任何物體接觸水嘴（清潔工作除外）；
3、使用時必須用水杯盛水，禁止用嘴巴湊到水嘴直接飲水，禁止除取水、關(guān)水外的任何操作，禁止搖晃、移動飲水設(shè)備；
4、禁止水嘴里塞入異物或液體；
5、禁止隨意切斷直飲水設(shè)備電源和進水或啟用直飲水設(shè)備；
6、直飲水僅供飲用，禁止洗手等，禁止洗滌任何物品。
對違反上述幾條規(guī)定者，將視情況批評教育并扣相應(yīng)班級考核分，嚴重者由學生處處理并根據(jù)損壞情況進行賠償。
三、定期公示直飲水水質(zhì)檢驗結(jié)果，配合制造商開展直飲水日常運行維護工作和及時處置直飲水水質(zhì)事件。直飲水設(shè)備在每學期開學前一周或直飲水設(shè)備停止使用7天以上（含7天）恢復(fù)供水前或更換水處理材料后均應(yīng)進行全面沖洗和消毒，按照技術(shù)要求進行水質(zhì)檢驗，合格后方可供水。
四、工作人員每天早上和中午，做好飲水機周邊地面和周圍環(huán)境衛(wèi)生工作，經(jīng)常檢查供水設(shè)施周圍有無污染物，如發(fā)現(xiàn)應(yīng)立即清除。
五、運行維護要求：
1、使用前打開每個水嘴，放盡管道內(nèi)的積水。（現(xiàn)設(shè)備為智能化控制，無須人工操作）
2、定期對直飲水設(shè)備進行清潔，以保持飲水臺水槽無茶葉、飯渣等雜物，外殼清潔光亮，無污染物粘附其上。
3、定期對每個水嘴進行消毒，具體消毒方法如下：用棉簽蘸取酒精點燃，用火焰在水嘴處灼燒10秒，消毒完成之后打開水嘴10秒。
六、直飲水水質(zhì)污染或不明原因水質(zhì)突然惡化及水源性疾病暴發(fā)事件時，按照《中學直飲水水質(zhì)事件應(yīng)急處置預(yù)案》進行處置。
學校飲用水安全管理制度 篇3
一、商店食品安全管理人員必須持有效健康證明、有效培訓合格證。
二、商店從業(yè)人員(包括新參加和臨時參加工作的人員)在上崗前應(yīng)取得健康證明。每年進行一次健康檢查，必要時進行臨時健康檢查。
三、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道疾病;活動性肺結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛(wèi)生的疾病，不得從事接觸直接入口食品的工作。
四、從事接觸直接入口食品工作的人員患有痢疾、傷寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道傳染病，以及患有活動性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的，食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當將其調(diào)整到其他不影響食品安全的工作崗位。
五、商店從業(yè)人員應(yīng)建立每日晨檢制度。有發(fā)熱、腹瀉、皮膚傷口或感染、咽部炎癥等有礙食品安全病癥的人員，應(yīng)立即離開工作崗位，待查明原因并將有礙食品安全的病癥治愈后，方可重新上崗。
六、從業(yè)人員應(yīng)保持良好個人衛(wèi)生。
(一)操作時應(yīng)穿戴清潔的工作衣帽，頭發(fā)不得外露，不得留長指甲、涂指甲油、佩帶飾物。專間操作人員應(yīng)戴口罩。
(二)操作前應(yīng)洗凈手部，操作過程中應(yīng)保持手部清潔，手部受到污染后應(yīng)及時洗手。洗手消毒宜符合《餐飲服務(wù)從業(yè)人員洗手消毒方法》。
(三)接觸直接入口食品的操作人員，有下列情形之一的，應(yīng)洗手并消毒：
1.處理食物前;
2.使用衛(wèi)生間后;
3.接觸生食物后;
4.接觸受到污染的工具、設(shè)備后;
5.咳嗽、打噴嚏或擤鼻涕后;
6.處理動物或廢棄物后;
7.觸摸耳朵、鼻子、頭發(fā)、面部、口腔或身體其他部位后;
8.從事任何可能會污染雙手的活動后。
(四)專間操作人員進入專間時，應(yīng)更換專用工作衣帽并佩戴口罩，操作前應(yīng)嚴格進行雙手清洗消毒，操作中應(yīng)適時消毒。不得穿戴專間工作衣帽從事與專間內(nèi)操作無關(guān)的工作。
(五)不得將私人物品帶入食品處理區(qū)。不得在食品處理區(qū)內(nèi)吸煙、飲食或從事其他可能污染食品的行為。
七、從業(yè)人員工作服宜用白色或淺色布料制作，專間工作服宜從顏色或式樣上予以區(qū)分，每名從業(yè)人員工作服不得少于2套。工作服應(yīng)定期更換，保持清潔。接觸直接入口食品的操作人員的工作服應(yīng)每天更換。從業(yè)人員上衛(wèi)生間前應(yīng)在食品處理區(qū)內(nèi)脫去工作服。待清洗的工作服應(yīng)遠離食品處理區(qū)。
八、從業(yè)人員(包括新參加和臨時參加工作的人員)應(yīng)參加食品安全培訓，合格后方能上崗。從業(yè)人員應(yīng)按照培訓計劃和要求參加培訓。食品安全管理人員原則上每年應(yīng)接受不少于40小時的餐飲服務(wù)食品安全集中培訓。
九、建立從業(yè)人員健康、培訓管理檔案。
學校飲用水安全管理制度 篇4
一、各校要按照《學校衛(wèi)生工作條例》和有關(guān)法規(guī)性文件的規(guī)定，依法管理學校衛(wèi)生及學生常見病，傳染病群體性防治工作。
二、對學生實施群體性防治措施（國家規(guī)定的計劃免疫接種除外）必須經(jīng)市衛(wèi)生局、教育局批準、并由市衛(wèi)生防疫站統(tǒng)一組織實施。
三、為杜絕意外發(fā)生，學生疾病防治用藥統(tǒng)一由市級以上衛(wèi)生防疫站提供，各校不得擅自接受其它途徑藥物。
四、傳染病防治實施預(yù)防接種時，預(yù)防接種專業(yè)人員必須嚴格執(zhí)行“一人一針一筒”，加強無菌觀念，并確保醫(yī)療器械的衛(wèi)生及操作的規(guī)范，學校衛(wèi)生分管領(lǐng)導(dǎo)及校醫(yī)有責任對接種全過程進行監(jiān)督。
五、開展學生常見病、傳染病群體防治工作，應(yīng)遵循學校管理的有關(guān)規(guī)定，妥善安排好預(yù)防接種及其他群體防治措施的時間，以維護學校正常的教育教學秩序。
學校飲用水安全管理制度 篇5
1.明確專人為學生飲用水管理員。
2.教育學生養(yǎng)成不喝生水的良好習慣，堅持喝開水或礦泉水。
3.學校、班級要經(jīng)常檢查學生的.飲用水情況，并隨時教育學生不喝生水。
4.使用的飲水機有有效的食品衛(wèi)生許可證或涉水產(chǎn)品衛(wèi)生許可批件，有定期對飲水機清洗消毒的制度，定期對飲水機進行清洗、消毒，夏季每月一次，冬季每兩月一次，要有定期清洗消毒飲水機記錄。
5.從事飲水機清洗消毒人員應(yīng)有有效健康體檢證明，并按清洗消毒規(guī)程操作，清洗消毒使用的消毒劑有有效的衛(wèi)生許可批件。
6.飲水機應(yīng)遠離黑板，防止二次污染。
7.學校制定飲水突發(fā)污染事件的應(yīng)急處理辦法。
8.在校內(nèi)醒目位置設(shè)置飲水衛(wèi)生公告欄，告知學生飲水安全須知，包括不宜飲用生水、提倡喝開水，一旦發(fā)現(xiàn)生活飲用水水質(zhì)污染或不明原因水質(zhì)突然惡化及水源性疾病暴發(fā)事件時，學校必須立即采取應(yīng)急措施，及時報告衛(wèi)生及教育主管部門。
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