下面是范文網(wǎng)小編整理的餃子說明文8篇,以供借鑒。
餃子說明文1
今天我做了一件我最喜愛的事——包餃子,因為我喜歡吃餃子。
早上,公公準備好了餃子皮和餃子餡,我們就開始包餃子了。我先看著他們包,只見媽媽拿了一張餃子皮放在左手掌上,然后右手拿筷子夾餃子餡放在餃子皮中間,接著把餃子皮對折一下,用兩手的中指把餃子皮往上翻一圈,兩手的食指和大拇指捏住餃子皮的邊,兩頭合起來捏緊,一個漂亮的餃子就包好了。
開始我以為很簡單,可是我老把餃子皮捏得扁扁的,是爸爸手把手教了我十幾次,我才學(xué)會了包餃子。
今天我終于學(xué)會了包餃子,包餃子真好,下次我還要自己動手包餃子。
餃子說明文2
今天中午,我和媽媽馬上就要吃飯了。今天吃餃子,但是媽媽還要洗衣服,怎么辦呀?
媽媽說:“今天,我來讓你煮餃子!”我激動地說:“好呀!”。媽媽先把水燒好,然后說:“要把餃子貼著邊滑到到鍋里去。如果不這樣做的話,燙水會濺起來的!”我按照媽媽說的做了,果然沒有讓水濺起來。媽媽把鍋蓋蓋上,然后對我說:“等你看見水沸騰了,你就叫我過來?!睅追昼姾?,水開始滾了,我叫媽媽過來。媽媽把鍋蓋一掀,只聽見水“呲”的想了一下,那些泡泡就沒了。
媽媽說:“水一共要滾三次,現(xiàn)在才滾了一次,還要再滾兩次,如果滾的話,就用一點涼水往里面倒就行了。”說著,媽媽去廚房接了一點涼水給我看,“第二次也接這么多就夠了?!?/p>
我嘗了一口:今天的餃子很好吃,因為是自己煮的。
以后我還要自己煮餃子?。?/p>
餃子說明文3
餃子,晶瑩剔透,猶如在一個皎潔的一個彎月上畫上了彎彎曲曲的花紋。它的香味在我口齒留香。正因為這樣,我喜歡家鄉(xiāng)的餃子。
要包美味可口的餃子,先要準備豬肉,韭菜,白菜,餃子皮等材料。包餃子時,先把餃子皮攤平,把餃子餡放進餃子皮里,再用餃子皮把餃子餡包起來,接著用巧手輕輕一捏,一個彎月般的餃子完成了。最后,得送餃子們下鍋了。圓鼓鼓的餃子在沸水中活蹦亂跳,好像調(diào)皮的孩子,坐耐不了性子。把鍋蓋蓋上后,鍋里發(fā)出“砰砰”的響聲。這應(yīng)該是餃子在歡呼吧雀躍吧。
過了一會兒,餃子熟后,把鍋蓋掀開,水蒸氣會像淘氣的孩子,不守秩序,直往上涌。熱氣騰騰的餃子出鍋后,便準備開筷了。
餃子芳香撲鼻,油亮晶瑩過的餃子皮透出綠綠的菜餡。它們好像在引誘著我。于是,我禁不住誘惑,不禁夾起一個餃子送入口中。這時,餃子芳香四流,處處都可以聞到這濃郁的香味。餃子里的汁在我口中回蕩,慢慢地滋潤著我的喉嚨。整個人仿佛置身于一個,在品嘗著山珍海味。
朋友們,歡迎您來品嘗我家鄉(xiāng)的餃子。吃完后,你必定會因我喜愛的餃子的美味,而回味無窮,禁不住彎月般餃子的清香可口,鮮美濃厚的百般誘惑,而上前品嘗幾個。
餃子說明文4
寒假里,社區(qū)舉行了包餃子活動。
活動還沒開始,大廳里就聚集了很多的大人和孩子。幾張大桌子已經(jīng)準備好了,小孩子們圍坐在桌子旁,笑著,鬧著,就等著包餃子啦。
盼星星、盼月亮,終于等到了大人們把餃餡兒端上了桌,我們也被喊過去排隊洗手。待會就要大顯身手啦,大家都很激動!開始包了,現(xiàn)場頓時安靜了許多,只見很多只手有的伸向了餃皮,有的伸向餃子餡兒。
我先拿了一張餃子皮,放在手上,再用筷子夾了一點餡,放在餃子皮中間,然后在餃皮邊上小心翼翼地沾上一圈水,最后就要把它“封口”啦!我把餃子托在左手上,用大拇指輕輕地按著中間,右手從右下角用大拇指和食指的指肚用力地往一起捏,這樣,一個餃子就完工啦!
我滿以為它會立著,可是它卻一點兒也不領(lǐng)情,腆著大肚子,睡起覺來了!這是怎么回事呢?看看大人們包的餃子,個個都是亭亭玉立,模樣俊俏。我真是又羨慕又著急呀!
媽媽在旁邊看見了,耐心地指導(dǎo)我:不能急,要慢慢來。你先仔細看我的。說著還給我示范了一下。我仔細地看著每一個步驟。媽媽還告訴我一個小竅門,那就是把兩層餃子皮往一起捏的時候,前面一層要用大拇指肚輕輕地往下壓一壓,后一層皮還要適當(dāng)?shù)卮驇讉€小折。我照著樣子,又小心地包了一個。這次真的有模有樣哦!我頓時信心大增,一個一個包了起來。
不一會,大家就包出了好多餃子??墒?,這些餃子的模樣那可真是千奇百怪啊!有的立著、有的躺著、有的扭成了麻花、有的'餡兒全露出來了,還有的甚至成了一個小包子……
真是人多力量大。很快,餃子皮、餃子餡所剩無幾了。第一鍋餃子也煮好盛出來了??粗鵁釟怛v騰的餃子,大家一窩蜂地搶著吃??粗鞣N模樣奇怪的餃子,想著它們可都是自己的雙手創(chuàng)造出來的,吃起來還真是香?。?/p>
餃子說明文5
今天,我們?nèi)S坦安基山野炊。山上種滿了茶樹,站在山頂放眼望去,仿佛那是一片綠色的海洋,只見綠色的波浪此起彼伏,令人賞心悅目,這簡直是人間仙境!正當(dāng)我陶醉其中時,媽媽大聲地喊:“小朋友們,快來看啊,煮餃子了!”我和小伙伴們連忙跑過去,只見爸爸們已經(jīng)把水燒開了,水在鍋里不停地翻滾,媽媽們小心翼翼地把一個個餃子放入鍋中,鍋里的水一下子就安靜下來了。
不一會兒,餃子就像一只只小白兔在水中跳起了優(yōu)美的舞蹈,更像一只只白色的小精靈不停地在白色的波浪中玩耍!媽媽們用勺子不停地攪拌著這些小精靈,還不時地往鍋里加入水。漸漸地餃子的香味越來越香,饞得我們直流口水。終于等到餃子熟了,我們幾個小伙伴搶著把碗遞給媽媽們,端著滿滿地一碗餃子狼吞虎咽地吃了起來!
餃子說明文6
今天晚上,媽媽給我們煮餃子吃,我向媽媽要求學(xué)習(xí)一下,媽媽就讓我在旁邊觀察,媽媽先把水燒開,然后把餃子放進去,用大勺子輕輕的在鍋里把餃子推一推,讓它們不要粘在一起,蓋上鍋蓋,過了一會,又把餃子推了推,再蓋上鍋蓋,我讓媽媽把我抱起來看一看,餃子還沒有煮熟,所以只能看到水面,還看不到餃子,等到快煮熟的時候,我才看到餃子漂浮在沸騰的水面上,媽媽說:“餃子快煮熟了?!眿寢層衷阱伬稂c了一些水,等到鍋里的水再一次燒開的時候,就用勺子撈起來一個餃子,輕輕的用手點了一下,餃子皮立刻彈了起來,這時候的餃子才算煮熟了呀!
看來煮餃子也是一門學(xué)問,也不是一件簡單的事情,我也要認真地學(xué)習(xí)才行呀!吃餃子的時候,我還在調(diào)料汁里給它洗了個澡,這樣吃起來才更有味道呢!今天的餃子真是太香了!
餃子說明文7
昨天我叫著要煮餃子吃,媽媽說要煮餃子自己煮,于是我像風(fēng)一樣的跑到廚房,手里拿起小鍋,裝了一點水,然后把煤氣打開,等鍋里的水燒開把冷凍的餃子放進燒開的水里,等了一會,鍋里冒泡泡了媽媽說再到一點冷水下去,我往鍋里倒了一點冷水在用勺子攪了攪,就這樣弄了兩三回,打開鍋蓋一看,白胖胖的餃子都浮上來了,一鍋香噴噴的餃子做好了,我趕快以一個一個的打出來。
我發(fā)現(xiàn)餃子怎么變成黃色的了,媽媽說如果餃子變成了黃色就代表熟了,在碗里放了點醋和醬油,吃自己煮的餃子真是幸福呀!我了一個,真香??!
餃子說明文8
餃子,乃中華美食之一,它色香俱全,美味無比。是那種你吃了第一碗,想著第二碗的美食。凡是吃過的人,都贊不絕口。
餃子,是每逢過年時吃年夜飯的主食。那么餃子究竟是怎么做的呢?首先,做餡兒,餃子餡兒也是各種味道,我們家的餃子餡兒是胡蘿卜藕餡。先拿一個脆藕,半個胡蘿卜,一斤五花肉,少許蔥和生姜,切成綠豆大小的樣子。最后,加一點點香油和各樣調(diào)料,一拌,光是餡,就很香。接下來開始包餃子。
包餃子很簡單,把餡放進皮的中心,合起來,一捏就做好了。但是我從不那樣死板,我會自己創(chuàng)新各種花樣:有小魚的,有小花的,還有三角形的等。然后就可以下鍋了。你看它們一個個像優(yōu)秀的跳水運動員一樣,穿著白色的泳衣,一個個整齊有序地跳進水作文里,不停地跳著快樂的舞蹈,不一會兒,就煮好了。之后在碗里放上鹽、醋、雞精、辣椒油和蝦米,還可以放些紫菜。加湯,一碗美味的湯餃就完成了。
光看樣子,你就會口水直流三千尺,不信?你看:綠色的香菜上點綴著白色的蝦米,一旁還漂著紫菜,下面是乳白色的餃子,已是晶瑩剔透,它們襯托著濃郁的湯汁,像一件美妙的藝術(shù)品??吹奈覂裳勖熬G光,恨不得一口吞下。
“嗯~”我不禁發(fā)出聲來,順滑的餃皮,軟糯的藕,脆脆的芹菜,還有那香香的肉。嘿,再裹上點蝦米和紫菜,仿佛來到了人間仙境。美味到無法用語言形容,只是發(fā)自內(nèi)心的好吃。還有那湯汁,酸辣適中、濃郁可口、芳香撲鼻,一喝,就停不下來了。令人拍案叫絕。
餃子,不愧是聞名中外的中華美食。
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