下面是范文網(wǎng)小編整理的店長(zhǎng)職責(zé)3篇(副店長(zhǎng)的工作職責(zé)),以供參考。
店長(zhǎng)職責(zé)1
店長(zhǎng)工作職責(zé)
一、每日工作流程
1、每天早班7:40/晚班9:10之前到崗,換工服,把顧客喝的花茶水煮上,樓上、樓下巡視,然后以最飽滿的精神迎接每一位伙伴的到來,熱情的,大聲的說“早上好“!
2、早8:00/9:30準(zhǔn)時(shí)開早會(huì),檢查美容師的儀容、儀表,總結(jié)前一天的工作,做出當(dāng)天的銷售計(jì)劃,對(duì)當(dāng)天的服務(wù)、紀(jì)律、衛(wèi)生提出標(biāo)準(zhǔn)化要求,多說一些鼓勵(lì)的話語,大家一起為前...店長(zhǎng)工作職責(zé)
一、每日工作流程
1、每天早班7:40/晚班9:10之前到崗,換工服,把顧客喝的花茶水煮上,樓上、樓下巡視,然后以最飽滿的精神迎接每一位伙伴的到來,熱情的,大聲的說“早上好“!
2、早8:00/9:30準(zhǔn)時(shí)開早會(huì),檢查美容師的儀容、儀表,總結(jié)前一天的工作,做出當(dāng)天的銷售計(jì)劃,對(duì)當(dāng)天的服務(wù)、紀(jì)律、衛(wèi)生提出標(biāo)準(zhǔn)化要求,多說一些鼓勵(lì)的話語,大家一起為前一天加分的美容師鼓掌。有時(shí)讓技術(shù)主管、見習(xí)店長(zhǎng)主持早會(huì)或講一個(gè)故事讓大家分享,最后,每個(gè)美容師都做自我激勵(lì),店長(zhǎng)祝大家工作愉快!大家一起擊掌喊加油!結(jié)束早會(huì)!領(lǐng)班分衛(wèi)生。
3、早會(huì)結(jié)束后檢查調(diào)配室是否缺漏產(chǎn)品。店長(zhǎng)要看顧客的預(yù)
約情況,督促美容師提醒顧客確定到店時(shí)間,和美容師一起分析當(dāng)天到店顧客的消費(fèi)情況,檢查顧客檔案登記情況,觀察美容師心態(tài),及時(shí)溝通,讓美容師輕輕松松的愉快工作。
4、巡視工作區(qū)情況,監(jiān)督員工的服務(wù)和態(tài)度,注意細(xì)節(jié),了解顧客的需求,隨時(shí)觀察員工的工作狀態(tài),對(duì)做出業(yè)績(jī)的美容師給予肯定和鼓勵(lì)。工作時(shí)間內(nèi)員工相互碰面要說一聲“辛苦了”,或輕輕握一下手表示一下,營造良好的銷售氛圍。
5、午餐美容師輪流吃飯,門廳不許空崗,檢查取送毛巾,衛(wèi)生間衛(wèi)生,工作區(qū)衛(wèi)生。下午有時(shí)間也要對(duì)美容師做一下鼓勵(lì),隨時(shí)隨地調(diào)整員工的狀態(tài)。
6、每天及時(shí)掌握店內(nèi)的銷售情況,多在樓上巡視,保持工作區(qū)安靜、整潔,對(duì)于顧客的交接要安排好,不要讓顧客等待太長(zhǎng)的時(shí)間,如果美容師沒有時(shí)間,不及時(shí)送顧客并預(yù)約下次時(shí)間,要陪著顧客并肯定顧客本次美容的效果,不要冷落或遺忘顧客。
7、(1)5:00早班打掃衛(wèi)生,店長(zhǎng)檢查銷售報(bào)表和顧客到店人數(shù)。如果有新顧客到店,給新顧客發(fā)送一條問候信息。5:30店長(zhǎng)總結(jié)一天的工作,并做出第二天的工作安排。
(2)下早班時(shí),早、晚班員工擊掌并道一聲辛苦了!先打卡后換衣服,檢查包。
(3)晚班有時(shí)間和個(gè)別美容師聊一聊,掌握員工的心理狀態(tài),檢查第二天顧客預(yù)約情況,把當(dāng)天有意見的顧客做登記,以便找到一個(gè)解決的方法,并做好次日到店顧客的預(yù)約工作。
8、全天音樂播放,早會(huì)之前給員工放一些激勵(lì)的或歡快的音樂或歌曲。8:00以后放一些輕音 樂,員工下班時(shí),放“回家”。
二、周一早會(huì)
1、每個(gè)周日店長(zhǎng)、副店長(zhǎng)、見習(xí)店長(zhǎng)、技術(shù)主管、領(lǐng)班,總結(jié)一周的工作情況
2、周一早7:30全體員工開大會(huì)
(1)7:30跳早操;
(2)8:00—9:30選擇一個(gè)具有激勵(lì)性質(zhì)的內(nèi)容,激勵(lì)員工的斗志,調(diào)整員工心態(tài)或讓員工講講感受等等。
(3)把員工分為三個(gè)隊(duì),周一早會(huì)各小隊(duì)展示:隊(duì)名、隊(duì)呼、隊(duì)歌。
(4)店長(zhǎng)對(duì)上一周的工作做總結(jié),解決一些工作中的問題,提出要求和標(biāo)準(zhǔn)流程,對(duì)新一周的工作做出計(jì)劃和要求。
(5)安排新、老員工一對(duì)一進(jìn)行技術(shù)交流。
三、1、每個(gè)月末做工作總結(jié),向董事長(zhǎng)匯報(bào)。
2、做新一個(gè)月的工作計(jì)劃,和美容師制定銷售目標(biāo),并和與員工一起分析。
3、掌握庫存情況,避免產(chǎn)品積壓,不定期督促、清理欠款。
4、每個(gè)月獎(jiǎng)勵(lì)表現(xiàn)突出的小隊(duì),并給予物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。
5、掌握本月顧客到店情況,做出準(zhǔn)確數(shù)據(jù)。
6、新顧客增加人數(shù),鼓勵(lì)美容師,宣傳顧客帶顧客,給予加分。
7、對(duì)已做的項(xiàng)目,做好售后服務(wù),發(fā)信息引導(dǎo)顧客效果。
8、每月6日開技術(shù)主管會(huì),參加人員:各院店長(zhǎng)、技術(shù)主管,交流技術(shù),解決問題,制定新的策略。
四、店務(wù)管理
1、顧客檔案管理:
(1)每個(gè)美容師管理自己的顧客,每天及時(shí)記錄顧客到店和消費(fèi)情況。
(2)每月店長(zhǎng)做總結(jié),并記錄每到店4次的,3次的,2次的,1次的顧客人數(shù)。
(3)總結(jié)每月的新顧客到店和消費(fèi)情況,并給每一位新顧客發(fā)送一條問候信息,次日店長(zhǎng)親自給新顧客打一個(gè)跟蹤電話,詢問顧客,美容師的手法、服務(wù)、產(chǎn)品效果并預(yù)約下次時(shí)間。
(4)對(duì)長(zhǎng)期不到店的顧客,不定期的打電話或發(fā)信息,并做好記錄。
(5)對(duì)當(dāng)日生日的顧客發(fā)信息并提醒顧客到店領(lǐng)取生日禮物。
2、售后服務(wù)
(1)對(duì)已做的項(xiàng)目或產(chǎn)品,定期給顧客發(fā)信息,并引導(dǎo)效果。
(2)店內(nèi)新近產(chǎn)品和項(xiàng)目,給顧客發(fā)“新品發(fā)布”的信息。
(3)對(duì)已購買產(chǎn)品的顧客,督促美容師給顧客打售后電話,提醒顧客的使用方法。
(4)對(duì)有意見的顧客,要及時(shí)了解情況并與顧客溝通,安撫好顧客。
3、細(xì)節(jié)服務(wù)
(1)顧客進(jìn)店,美容師熱情打招呼,營造“賓至如歸”的家的感覺,并贊美顧客。
(2)茶水、午餐、水果、糕點(diǎn)、免費(fèi)洗浴。
(3)洗浴用品都是精心挑選的,一個(gè)小的東西都是特別注重的品質(zhì)。
(4)顧客走后,要送出門口,貴賓顧客要親自開車門。
(5)個(gè)性化的制造顧客感動(dòng)。
(6)在前臺(tái)準(zhǔn)備一個(gè)顧客意見本,電話咨詢本、新客登記本。
五、員工管理
1、定期對(duì)新、老員工做禮儀培訓(xùn),進(jìn)行激勵(lì)教育。
2、監(jiān)督美容師遵守店內(nèi)規(guī)章制度,財(cái)會(huì)制度,3、監(jiān)督領(lǐng)班做好店內(nèi)衛(wèi)生工作。
4、隨時(shí)觀察員工的工作狀態(tài)和心態(tài),及時(shí)調(diào)整、避免員工帶著情緒工作。
5、店長(zhǎng)監(jiān)督員工工作,也讓美容師對(duì)店長(zhǎng)的工作進(jìn)行監(jiān)督。
6、對(duì)技術(shù)手法定期培訓(xùn),道道精湛。
7、嚴(yán)格要求對(duì)顧客的細(xì)節(jié)服務(wù)。
梵歐6S會(huì)員店(店長(zhǎng))崗位職責(zé)
工作要點(diǎn):
1、嚴(yán)格貫徹執(zhí)行公司的各項(xiàng)政策和工作方針,負(fù)責(zé)對(duì)各項(xiàng)規(guī)章制度和相關(guān)政策的實(shí)行和推廣及在執(zhí)行中的相關(guān)解釋工作。
2、負(fù)責(zé)貫徹落實(shí)公司領(lǐng)導(dǎo)制定的店內(nèi)銷售目標(biāo),制定分解相關(guān)的銷售目標(biāo),落實(shí)到全員并帶動(dòng)督促員工完成公司下達(dá)的各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo)。
3、負(fù)責(zé)店內(nèi)的日常經(jīng)營管理工作,負(fù)責(zé)店內(nèi)的招聘工作,并組織安排好新招聘員工的培訓(xùn)及院內(nèi)相關(guān)制度的學(xué)習(xí),對(duì)現(xiàn)有員工要定期不定期的組織培訓(xùn)學(xué)習(xí),堅(jiān)持每周一例會(huì)制度及時(shí)傳達(dá)公司銷售計(jì)劃,對(duì)工作中存在的問題提出批評(píng),拿出新一周的工作目標(biāo)。
4、掌握店內(nèi)的銷售情況,對(duì)新引進(jìn)的商品要帶頭大力推銷;對(duì)滯銷及保質(zhì)期間臨近的產(chǎn)品應(yīng)隨時(shí)督促庫管整理好明細(xì),隨時(shí)向總庫報(bào)告及時(shí)調(diào)回。店長(zhǎng)必須堅(jiān)持每月末親自查庫一次。
5、根據(jù)店內(nèi)工作情況合理安排人員,及時(shí)掌握了解員工的思想動(dòng)態(tài)和工作狀態(tài),生活情況,對(duì)員工的服務(wù)態(tài)度及服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),把每月三項(xiàng)考核成績(jī)好的做好記錄,為日后加薪,提升做依據(jù)。
6、店長(zhǎng)要隨時(shí)掌握了解同行業(yè)相關(guān)信息,如(商品,價(jià)格,服務(wù))等信息的搜集并整理后匯報(bào)給公司領(lǐng)導(dǎo)。
7、店長(zhǎng)、副店長(zhǎng)要堅(jiān)持每日同美容師共同研究顧客檔案,配合美容師成單,盡量滿足不同貴賓的服務(wù)需求及時(shí)向公司領(lǐng)導(dǎo)反饋顧客的需求與建議。
8、店長(zhǎng)負(fù)責(zé)對(duì)所有財(cái)務(wù)單據(jù)簽字,監(jiān)督和審核前臺(tái)日結(jié)工作,結(jié)帳后店長(zhǎng)或副店長(zhǎng)每天一人與前臺(tái)人員結(jié)賬后存款。
9、庫房負(fù)責(zé)人休息或做顧客時(shí),要求店長(zhǎng)與另一人共同進(jìn)客房取貨,調(diào)配室負(fù)責(zé)人休息或做活時(shí)店長(zhǎng)要親自調(diào)配。
10、店長(zhǎng)每天檢查員工的出勤,早會(huì)必須堅(jiān)持三項(xiàng)檢查(指甲、服裝、鞋、淡妝),早會(huì)要結(jié)合當(dāng)天工作提出要求,指出昨日存在的問題。
11、店長(zhǎng)全天對(duì)店內(nèi)的衛(wèi)生及安全情況做好巡視檢查,督促檢查保潔的工作情況,不定期的對(duì)管理區(qū)域進(jìn)行衛(wèi)生抽查,同時(shí)做好店內(nèi)設(shè)備與設(shè)施的檢查工作,如遇設(shè)施,設(shè)備損壞要及時(shí)上報(bào)行政維修人員。日常消耗品短缺時(shí)應(yīng)及時(shí)安排采購,保證全店工作的正常進(jìn)行。
12、如遇停電、停水、水災(zāi)、盜竊、搶劫等各種突發(fā)事件時(shí)應(yīng)帶領(lǐng)員工及時(shí)處理并立即上報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)。
13、店長(zhǎng)必須負(fù)責(zé)后門鑰匙,堅(jiān)持早、中、晚三次放空氣,然后鎖好。
14、店長(zhǎng)要不定期督促清理欠款,做好相關(guān)記錄,每天晚上必須向公司領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)當(dāng)天店內(nèi)的顧客到店情況,銷售情況及銷卡情況。
15、每月1號(hào)必須把上月全店的工作做以總結(jié),向公司領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),制定新一個(gè)月的工作計(jì)劃和銷售目標(biāo),并對(duì)上個(gè)月存在的問題拿出整改意見。
16、店長(zhǎng)對(duì)外來刊物或推銷產(chǎn)品不予接待,委婉拒絕,如有必要接收的刊物或信件等不能私自拆開,要統(tǒng)一放到董事長(zhǎng)辦公室。
17、對(duì)合作公司的老師要禮貌接待,不能發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)或不禮貌行為,要保守公司秘密,不得擅自接受廠家給的產(chǎn)品,不私自留老師電話,不私自與老師交流,不得與廠家老師談院內(nèi)經(jīng)營狀
況。河南港麗源
店長(zhǎng)職責(zé)2
田客有機(jī)生活食坊
店長(zhǎng)職責(zé)
協(xié)助總經(jīng)理負(fù)責(zé)食坊餐飲服務(wù),負(fù)責(zé)監(jiān)督員工服務(wù)、餐飲出品、設(shè)備操作、營業(yè)情況、餐飲成本及經(jīng)營利潤(rùn)等各項(xiàng)工作,組織研究市場(chǎng)餐飲規(guī)律,促進(jìn)菜點(diǎn)創(chuàng)新,具體工作:
1、必須參加每天例會(huì)與月度“田會(huì)”,向總經(jīng)理匯報(bào),與各部門主管溝通,確保內(nèi)部溝通暢通一致。
2、必須每天參加樓面與廚房的碰頭會(huì),指導(dǎo)落實(shí)當(dāng)天的餐飲活動(dòng)。
3、必須每天了解食品供應(yīng)、采集等工作確保營運(yùn)暢通。
4、必須監(jiān)督檢查餐飲供應(yīng)情況,服務(wù)接待情況。
5、必須不斷推陳出新,定期計(jì)劃與餐飲公司組織研究市場(chǎng),餐飲需求特點(diǎn)、制定餐飲推廣計(jì)劃,審定各種時(shí)令蔬菜與特別推廣的菜單。
6、至少每天堅(jiān)持收貨情況。
7、至少每天堅(jiān)持倉庫貨品情況
8、至少每天檢查兩次員工服務(wù),食品出品等,對(duì)操作不當(dāng)?shù)牡胤竭M(jìn)行指導(dǎo)。
9、至少每天與兩位客人(客戶)溝通,了解他們的消防需求與習(xí)慣、出品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量,廣泛征求客人意見。
10、必須每天檢查維修單所列項(xiàng)目,檢查完成情況,對(duì)沒有完成的維修項(xiàng)目作出要求或請(qǐng)示。
11、制定全年的維修保養(yǎng)計(jì)劃,并負(fù)責(zé)檢查落實(shí)。
12、必須每天督查能源耗費(fèi)情況,并每周向總經(jīng)理匯報(bào),做好能源預(yù)算工作。
13、必須妥善處理和解決員工提出的合理要求,努力改善員工的工作
環(huán)境和條件,不斷增強(qiáng)員工的凝聚力,推進(jìn)公司企業(yè)文化建設(shè)。
14、總結(jié)人力資源工作情況,協(xié)調(diào)解決工作中存在的問題,部署和審
定下一步的各項(xiàng)工作計(jì)劃(人力資源供需計(jì)劃、培訓(xùn)計(jì)劃,人力資源費(fèi)用預(yù)算等)向總經(jīng)理匯報(bào)相關(guān)的人力資源工作情況。
15、必須掌握食坊收支與資金流動(dòng)情況,從財(cái)務(wù)的各個(gè)環(huán)節(jié)發(fā)現(xiàn)酒店
經(jīng)營中存在的問題,并提出解決方案。
16、必須每天編制財(cái)務(wù)預(yù)算,對(duì)成本與開支進(jìn)行控制。
17、必須做好內(nèi)控工作,杜絕任何員工有營私舞弊
18、必須做好資產(chǎn)的管理工作,保障企業(yè)的合法權(quán)益。
19、定期評(píng)估收支平衡,和經(jīng)營所米面臨的經(jīng)濟(jì)風(fēng)險(xiǎn)。
20、定期參加餐飲管理公司會(huì)議,及總公司會(huì)議、做好工作報(bào)告及有關(guān)提案。
店長(zhǎng)職責(zé)3
總店經(jīng)理
1.執(zhí)行公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,帶領(lǐng)全體員工完成每月的目標(biāo)。2.合理分配小組成員,并將業(yè)績(jī)目標(biāo)進(jìn)行分解。
3.制定整月的工作計(jì)劃,每月跟分店店長(zhǎng),銷售總監(jiān),銷售組長(zhǎng)有最少4次談心。
4.每周要針對(duì)業(yè)績(jī)倒數(shù)的員工進(jìn)行座談,幫助分析問題;針對(duì)業(yè)績(jī)突出的經(jīng)紀(jì)人要適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行鼓勵(lì),同時(shí)提醒戒驕戒躁。
5.對(duì)店內(nèi)的衛(wèi)生、經(jīng)紀(jì)人著裝進(jìn)行檢查和監(jiān)督。
6.對(duì)于新入職員工進(jìn)行初期跑盤培訓(xùn)和基礎(chǔ)專業(yè)培訓(xùn),及時(shí)關(guān)注和幫助他們盡快的適應(yīng)工作,制定和完成本店培訓(xùn)計(jì)劃,幫助經(jīng)紀(jì)人成長(zhǎng);
7.檢查本店成員的工作計(jì)劃與完成情況。
8.時(shí)刻關(guān)注經(jīng)紀(jì)人的狀態(tài),及時(shí)的溝通和激勵(lì),提高工作斗志和熱情。熟悉團(tuán)隊(duì)每筆業(yè)務(wù)的具體情況;對(duì)每天的業(yè)務(wù)進(jìn)程進(jìn)行統(tǒng)計(jì),分析與跟蹤。
9.制定和完成團(tuán)隊(duì)房源及客戶開發(fā)計(jì)劃;房源客源店內(nèi)配對(duì)共享。
10.組織、撮合、協(xié)調(diào)委托客戶就交易進(jìn)行談判,并良好的控制交易節(jié)奏。
11.進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的市場(chǎng)調(diào)查,想出對(duì)應(yīng)措施。
12.處理業(yè)務(wù)中一般性具體問題:業(yè)務(wù)咨詢、電話溝通、談判組織、價(jià)格協(xié)調(diào)、物業(yè)交接、售后服務(wù)等。
武漢鑫未來置業(yè)有限公司
2013年3月1日
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