下面是范文網(wǎng)小編整理的店長(zhǎng)職責(zé)3篇 副店長(zhǎng)的工作職責(zé),供大家品鑒。
店長(zhǎng)職責(zé)1
店長(zhǎng)職責(zé)
一、切實(shí)執(zhí)行好上級(jí)安排的一切工作。切實(shí)執(zhí)行好上級(jí)安排的一切工作。
1、執(zhí)行力是一個(gè)企業(yè)成敗的關(guān)鍵。
2、切實(shí)做好監(jiān)督、執(zhí)行好監(jiān)督和檢查工作。
3、切實(shí)執(zhí)行好獎(jiǎng)罰制度。
二、每天切實(shí)執(zhí)行早、晚兩會(huì)制度。每天切實(shí)執(zhí)行早、晚兩會(huì)制度。早會(huì): 早會(huì):
1、激勵(lì)員工狀態(tài),以最飽滿的熱情迎接新一天的工作。
2、店長(zhǎng)報(bào)月業(yè)績(jī)、已完成業(yè)績(jī),及未完成業(yè)績(jī)。
3、個(gè)人報(bào)目標(biāo)業(yè)績(jī)、已完成業(yè)績(jī),及未完成業(yè)績(jī)。
4、店長(zhǎng)組織共同分析目標(biāo)顧客,統(tǒng)一安排銷售目標(biāo)及重點(diǎn)項(xiàng)目。(根據(jù)活動(dòng)及客人情況及時(shí)調(diào)整)。
5、強(qiáng)調(diào)細(xì)節(jié)服務(wù)及售后服務(wù)(總結(jié)并及時(shí)改正服務(wù)中不足及問題)。
6、布置工作,安排衛(wèi)生及確定衛(wèi)生檢查時(shí)間。晚會(huì): 晚會(huì):
1、店長(zhǎng)公布當(dāng)天店及個(gè)人的銷售業(yè)績(jī)。分享銷售成果及成功的經(jīng) 驗(yàn),沒有銷售成功的要分析出原因。店長(zhǎng)及總監(jiān)補(bǔ)充總結(jié)并傳授技巧。
2、總結(jié)當(dāng)天工作當(dāng)中的問題,好的表揚(yáng),有突出貢獻(xiàn)的(獎(jiǎng)勵(lì)),錯(cuò)誤的及時(shí)糾正并引以為戒。(要以鼓勵(lì)為主)
3、詢問檢查當(dāng)天工作是否完成。(如:電腦、庫管、售后服務(wù)檔案 的建立……)
4、檢查衛(wèi)生合格后方可下班。
三、檢查美容師的儀容儀表。檢查美容師的儀容儀表。
1、美容師的工作服及鞋帽干凈整潔。
2、美容師淡妝上崗。(標(biāo)準(zhǔn)以員工管理制度為準(zhǔn))
3、美容師的雙手干凈、不涂甲油、不留長(zhǎng)指甲。
四、衛(wèi)生及工作的安排與檢查
1、詳細(xì)的劃分衛(wèi)生區(qū)域及負(fù)責(zé)人,早、晚衛(wèi)生分工明確。
2、早會(huì) 20 分鐘后檢查衛(wèi)生,不合格按規(guī)定進(jìn)行相應(yīng)處罰。
3、各負(fù)其責(zé)檢查分配給美容師的工作是否完成。(如:化妝品的擺 放及灌裝是否到位、噴霧機(jī)及飲水機(jī)的水是否加滿,電腦及底帳工作 是否正確完成等)。
五、查看電腦
1、查看售后服務(wù)檔案,監(jiān)督美容師填補(bǔ)守候檔案并即使與顧客聯(lián) 系,完善售后服務(wù)。
2、查看客人來店次數(shù)情況,如有問題及時(shí)查明原因、解決糾正。與客人有一個(gè)良好溝通,并重點(diǎn)保持聯(lián)系。
3、接待并接聽顧客的預(yù)約電話(記錄好來店時(shí)間及具體護(hù)理項(xiàng)目,并盡可能的多約幾項(xiàng)),及時(shí)安排好美容師并查看顧客檔案定好挖潛 方向,安排好配合挖潛的美容師并統(tǒng)一目標(biāo)及方法或查看之前銷售記 錄后做好售后的督促及輔助認(rèn)可工作。
六、安排工作
1、顧客進(jìn)店后,店長(zhǎng)或美容師安排換鞋登,看電腦有無欠款并詳 細(xì)登記護(hù)理項(xiàng)目及時(shí)間。
2、店長(zhǎng)在美容師做護(hù)理時(shí),觀察手法、步驟、每步是否與顧客詳 細(xì)講解,并與美容師配合與客人溝通、挖潛可根據(jù)情況及時(shí)調(diào)整方法 和方案。如有問題記錄在本上,
等做完護(hù)理或換水時(shí)糾正、改進(jìn),并 在例會(huì)提醒其它美容師不要犯同樣錯(cuò)誤。
七、顧客的安撫工作
1、顧客護(hù)理完后,店長(zhǎng)要與顧客有一個(gè)良好的溝通。用自己的話 語來緩解顧客的問題,讓顧客感覺更滿意。
2、通過溝通,把店內(nèi)的一些新項(xiàng)目,以增長(zhǎng)知識(shí)的形式傳授給客 人,不要直接推銷讓客人嘗試。
3、店長(zhǎng)送顧客并告知下次應(yīng)到店的時(shí)間。
八、培訓(xùn)
1、培訓(xùn)是時(shí)時(shí)刻刻的,沒有顧客時(shí)店長(zhǎng)安排總監(jiān)召集美容師對(duì)薄 弱環(huán)節(jié)集體培訓(xùn)。
2、店長(zhǎng)對(duì)美容師要定期做思想工作。發(fā)現(xiàn)美容師思想、情緒上有 問題,應(yīng)及時(shí)開導(dǎo)及向上反映。
3、店長(zhǎng)要不斷激勵(lì)美容師,積極向上,互相學(xué)習(xí)并不斷為自己設(shè) 定目標(biāo)發(fā)揮自己的特長(zhǎng)。
4、店長(zhǎng)安排總監(jiān)定期考核員工專業(yè)和技能(筆試或?qū)嵅伲?,不合?的美容師實(shí)行試用期待遇。
5、店長(zhǎng)每月 25 日前根據(jù)本店情況制定下月的活動(dòng),28 日遞交本 月工作總結(jié),下月工作計(jì)劃。(業(yè)績(jī)情況、員工情況、培訓(xùn)情況、老 顧客情況、吸引新顧客進(jìn)門的方法及情況…….的數(shù)據(jù)及總結(jié))。
店長(zhǎng)職責(zé)2
總店經(jīng)理
1.執(zhí)行公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,帶領(lǐng)全體員工完成每月的目標(biāo)。2.合理分配小組成員,并將業(yè)績(jī)目標(biāo)進(jìn)行分解。
3.制定整月的工作計(jì)劃,每月跟分店店長(zhǎng),銷售總監(jiān),銷售組長(zhǎng)有最少4次談心。
4.每周要針對(duì)業(yè)績(jī)倒數(shù)的員工進(jìn)行座談,幫助分析問題;針對(duì)業(yè)績(jī)突出的經(jīng)紀(jì)人要適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行鼓勵(lì),同時(shí)提醒戒驕戒躁。
5.對(duì)店內(nèi)的衛(wèi)生、經(jīng)紀(jì)人著裝進(jìn)行檢查和監(jiān)督。
6.對(duì)于新入職員工進(jìn)行初期跑盤培訓(xùn)和基礎(chǔ)專業(yè)培訓(xùn),及時(shí)關(guān)注和幫助他們盡快的適應(yīng)工作,制定和完成本店培訓(xùn)計(jì)劃,幫助經(jīng)紀(jì)人成長(zhǎng);
7.檢查本店成員的工作計(jì)劃與完成情況。
8.時(shí)刻關(guān)注經(jīng)紀(jì)人的狀態(tài),及時(shí)的溝通和激勵(lì),提高工作斗志和熱情。熟悉團(tuán)隊(duì)每筆業(yè)務(wù)的具體情況;對(duì)每天的業(yè)務(wù)進(jìn)程進(jìn)行統(tǒng)計(jì),分析與跟蹤。
9.制定和完成團(tuán)隊(duì)房源及客戶開發(fā)計(jì)劃;房源客源店內(nèi)配對(duì)共享。
10.組織、撮合、協(xié)調(diào)委托客戶就交易進(jìn)行談判,并良好的控制交易節(jié)奏。
11.進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的市場(chǎng)調(diào)查,想出對(duì)應(yīng)措施。
12.處理業(yè)務(wù)中一般性具體問題:業(yè)務(wù)咨詢、電話溝通、談判組織、價(jià)格協(xié)調(diào)、物業(yè)交接、售后服務(wù)等。
武漢鑫未來置業(yè)有限公司
2013年3月1日
店長(zhǎng)職責(zé)3
田客有機(jī)生活食坊
店長(zhǎng)職責(zé)
協(xié)助總經(jīng)理負(fù)責(zé)食坊餐飲服務(wù),負(fù)責(zé)監(jiān)督員工服務(wù)、餐飲出品、設(shè)備操作、營(yíng)業(yè)情況、餐飲成本及經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)等各項(xiàng)工作,組織研究市場(chǎng)餐飲規(guī)律,促進(jìn)菜點(diǎn)創(chuàng)新,具體工作:
1、必須參加每天例會(huì)與月度“田會(huì)”,向總經(jīng)理匯報(bào),與各部門主管溝通,確保內(nèi)部溝通暢通一致。
2、必須每天參加樓面與廚房的碰頭會(huì),指導(dǎo)落實(shí)當(dāng)天的餐飲活動(dòng)。
3、必須每天了解食品供應(yīng)、采集等工作確保營(yíng)運(yùn)暢通。
4、必須監(jiān)督檢查餐飲供應(yīng)情況,服務(wù)接待情況。
5、必須不斷推陳出新,定期計(jì)劃與餐飲公司組織研究市場(chǎng),餐飲需求特點(diǎn)、制定餐飲推廣計(jì)劃,審定各種時(shí)令蔬菜與特別推廣的菜單。
6、至少每天堅(jiān)持收貨情況。
7、至少每天堅(jiān)持倉(cāng)庫貨品情況
8、至少每天檢查兩次員工服務(wù),食品出品等,對(duì)操作不當(dāng)?shù)牡胤竭M(jìn)行指導(dǎo)。
9、至少每天與兩位客人(客戶)溝通,了解他們的消防需求與習(xí)慣、出品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量,廣泛征求客人意見。
10、必須每天檢查維修單所列項(xiàng)目,檢查完成情況,對(duì)沒有完成的維修項(xiàng)目作出要求或請(qǐng)示。
11、制定全年的維修保養(yǎng)計(jì)劃,并負(fù)責(zé)檢查落實(shí)。
12、必須每天督查能源耗費(fèi)情況,并每周向總經(jīng)理匯報(bào),做好能源預(yù)算工作。
13、必須妥善處理和解決員工提出的合理要求,努力改善員工的工作
環(huán)境和條件,不斷增強(qiáng)員工的凝聚力,推進(jìn)公司企業(yè)文化建設(shè)。
14、總結(jié)人力資源工作情況,協(xié)調(diào)解決工作中存在的問題,部署和審
定下一步的各項(xiàng)工作計(jì)劃(人力資源供需計(jì)劃、培訓(xùn)計(jì)劃,人力資源費(fèi)用預(yù)算等)向總經(jīng)理匯報(bào)相關(guān)的人力資源工作情況。
15、必須掌握食坊收支與資金流動(dòng)情況,從財(cái)務(wù)的各個(gè)環(huán)節(jié)發(fā)現(xiàn)酒店
經(jīng)營(yíng)中存在的問題,并提出解決方案。
16、必須每天編制財(cái)務(wù)預(yù)算,對(duì)成本與開支進(jìn)行控制。
17、必須做好內(nèi)控工作,杜絕任何員工有營(yíng)私舞弊
18、必須做好資產(chǎn)的管理工作,保障企業(yè)的合法權(quán)益。
19、定期評(píng)估收支平衡,和經(jīng)營(yíng)所米面臨的經(jīng)濟(jì)風(fēng)險(xiǎn)。
20、定期參加餐飲管理公司會(huì)議,及總公司會(huì)議、做好工作報(bào)告及有關(guān)提案。
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