下面是范文網(wǎng)小編分享的大班健康教案蔬菜8篇(蔬菜真好吃中班健康教案)，供大家參考。

大班健康教案蔬菜1

　　設(shè)計(jì)意圖：

　　秋天是萬物豐收的季節(jié)，自然角里的蔬菜也長(zhǎng)得異常茂盛，但是孩子們對(duì)于蔬菜卻了解的不多，對(duì)于蔬菜的認(rèn)識(shí)程度越來越薄弱，在平時(shí)的午餐時(shí)間，常常有孩子來問我："老師，這是什么蔬菜?老師，這個(gè)蔬菜能吃嗎?我不想吃…等等的話語"?？梢?，孩子們對(duì)于蔬菜的認(rèn)識(shí)能力還很弱、對(duì)蔬菜的哪個(gè)部位可以吃、各種蔬菜有哪些營(yíng)養(yǎng)等，班級(jí)孩子的認(rèn)識(shí)其實(shí)是很模糊的，孩子的經(jīng)驗(yàn)也各不相同。且因此結(jié)合主題設(shè)計(jì)了此次活動(dòng)，讓幼兒在活動(dòng)中了解蔬菜，知道蔬菜的什么部位是可以吃的，并知道蔬菜的營(yíng)養(yǎng)豐富，激發(fā)班級(jí)孩子多吃蔬菜的情感，做個(gè)愛吃蔬菜的好寶寶。

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、區(qū)分常見蔬菜的食用部位，并嘗試按照不同的部位進(jìn)行分類。

　　2、了解蔬菜營(yíng)養(yǎng)豐富，多吃蔬菜營(yíng)養(yǎng)好。

　　3、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。

　　4、初步了解健康的小常識(shí)。

　　5、讓幼兒知道愉快有益于身體健康。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　PPT，統(tǒng)計(jì)表，蔬菜圖片

　　活動(dòng)過程：

　　一、導(dǎo)入

　　價(jià)值取向：通過討論，引起幼兒的興趣。

　　1、每天在家，在幼兒園，我們都要吃很多蔬菜，你喜歡吃什么?為什么?

　　小結(jié)：蔬菜有很多維生素，營(yíng)養(yǎng)豐富，所以我們一定要多吃蔬菜，這樣身體才會(huì)幫幫的。

　　二、交流操作

　　價(jià)值取向：了解蔬菜不同的食用部位，并嘗試分類。

　　1、交流：

　　(1)你們猜猜老師最喜歡吃什么?

　　(2)老師最喜歡吃胡蘿卜，那你們知道胡蘿卜的那個(gè)部位是可以吃的?

　　小結(jié)：胡蘿卜的根是可以吃的，其實(shí)不同的蔬菜吃的是不同的部位，有的是吃花，有的是吃莖，有的是吃果實(shí)，有的是吃葉，還有的是吃根。

　　2、操作：

　　(1)這里有很多的蔬菜，它們的什么部位可以吃哪?請(qǐng)兩個(gè)小朋友兩兩合作，選一個(gè)籃子，看清楚籃子上的是根還是果實(shí)，還是什么，拿好籃子去菜場(chǎng)里選菜。

　　(2)幼兒操作，教師講評(píng)。

　　(3)出示記錄表，請(qǐng)幼兒把選好的蔬菜貼在記錄表上。講評(píng)梳理。

　　三、延伸：

　　價(jià)值取向：了解蔬菜營(yíng)養(yǎng)豐富，要多吃蔬菜，不可以挑食。

　　1、在這些蔬菜里哪些是你不喜歡吃的?如果遇到不喜歡吃的，怎么辦?

　　活動(dòng)反思：

　　本次活動(dòng)首先我讓幼兒交流介紹自己愛吃的蔬菜，了解蔬菜的不同種類和豐富的營(yíng)養(yǎng)，從而喜歡吃蔬菜，樂意吃蔬菜;活動(dòng)中讓幼兒在挑選、交流、記錄的過程中，進(jìn)一步鞏固"什么部位可以吃"的生活經(jīng)驗(yàn)，讓幼兒充分感受到學(xué)習(xí)探索以及同伴間合作交流的`樂趣。在第二環(huán)節(jié)中，幼兒對(duì)于蔬菜的部位經(jīng)驗(yàn)不足，以致在操作環(huán)節(jié)有點(diǎn)混亂，且我們班幼兒合作意識(shí)較差，兩個(gè)之間沒有合作去商量，去完成，很多都是一個(gè)人去選菜，另一個(gè)人只是個(gè)旁觀者。

　　調(diào)整：

　　1、豐富幼兒對(duì)蔬菜的經(jīng)驗(yàn)，在幼兒操作之前先簡(jiǎn)單介紹一下一些蔬菜的部位，及它們能吃什么部位，讓幼兒了解之后再進(jìn)行操作。

　　2、加強(qiáng)幼兒的合作意識(shí)，在平時(shí)活動(dòng)中，多創(chuàng)設(shè)幼兒合作的機(jī)會(huì)，讓幼兒學(xué)會(huì)商量，合作。

　　3、在蔬菜營(yíng)養(yǎng)的方面，知識(shí)還不夠全面，應(yīng)了解更多的蔬菜的不同營(yíng)養(yǎng)，在講解的過程中，讓幼兒進(jìn)一步理解，從而更好的激發(fā)幼兒喜歡吃蔬菜，多吃蔬菜的情感。

大班健康教案蔬菜2

　　一、目標(biāo)：

　　能用不同的形式來簡(jiǎn)單介紹一些蔬菜。

　　.進(jìn)一步認(rèn)識(shí)蔬菜和了解蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

　　二、準(zhǔn)備：

　　1.各種蔬菜的胸飾。

　　2.收集有關(guān)蔬菜的.資料。

　　3.蔬菜色拉。

　　三、過程：

　　1.情景導(dǎo)入：

　?。?）幼兒根據(jù)意愿佩戴蔬菜胸飾扮演角色?！裉欤卟送鯂?guó)有個(gè)大聚會(huì)，你們一定很想?yún)⒓影伞?/p>

　　（2）聽著音樂來到蔬菜王國(guó)，老師扮演“蔬菜國(guó)王”——?dú)g迎你們來到蔬菜王國(guó)。

　?。?）“蔬菜國(guó)王”端出蔬菜色拉招待“蔬菜”?——“猜一猜”我請(qǐng)你們吃什么？里面有哪些東西？我為什么要請(qǐng)你們吃這些東西？

　　2.互相介紹：

　?。?）幼兒獨(dú)自用不同的形式來介紹蔬菜，讓大家進(jìn)一步了解各種蔬菜的主要特征和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。——你們這些不同的蔬菜，今天想聚在這里，能不能介紹一下，彼此來認(rèn)識(shí)了解。

　?。?）引導(dǎo)幼兒積極投入——你是什么“蔬菜”？“我們還不認(rèn)識(shí)你”“你能不能給大家介紹一下”

　　3.體驗(yàn)快樂：

　?。?）聽音樂大家一起做游戲，體驗(yàn)歡聚的樂趣，感受蔬菜人見人愛。

　?。?）“國(guó)王”送禮物。

大班健康教案蔬菜3

　　設(shè)計(jì)意圖：

　　秋天是萬物豐收的季節(jié)，自然角里的蔬菜也長(zhǎng)得異常茂盛，但是孩子們對(duì)于蔬菜卻了解的不多，對(duì)于蔬菜的認(rèn)識(shí)程度越來越薄弱，在平時(shí)的午餐時(shí)間，常常有孩子來問我："老師，這是什么蔬菜?老師，這個(gè)蔬菜能吃嗎?我不想吃…等等的話語"?？梢姡⒆觽儗?duì)于蔬菜的認(rèn)識(shí)能力還很弱、對(duì)蔬菜的哪個(gè)部位可以吃、各種蔬菜有哪些營(yíng)養(yǎng)等，班級(jí)孩子的認(rèn)識(shí)其實(shí)是很模糊的，孩子的經(jīng)驗(yàn)也各不相同。且因此結(jié)合主題設(shè)計(jì)了此次活動(dòng)，讓幼兒在活動(dòng)中了解蔬菜，知道蔬菜的什么部位是可以吃的，并知道蔬菜的營(yíng)養(yǎng)豐富，激發(fā)班級(jí)孩子多吃蔬菜的情感，做個(gè)愛吃蔬菜的好寶寶。

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、區(qū)分常見蔬菜的食用部位，并嘗試按照不同的部位進(jìn)行分類。

　　2、了解蔬菜營(yíng)養(yǎng)豐富，多吃蔬菜營(yíng)養(yǎng)好。

　　3、能認(rèn)真傾聽同伴發(fā)言，且能獨(dú)立地進(jìn)行操作活動(dòng)。

　　4、幼兒能積極的回答問題，增強(qiáng)幼兒的口頭表達(dá)能力

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　PPT，統(tǒng)計(jì)表，蔬菜圖片

　　活動(dòng)過程：

　　一、導(dǎo)入

　　價(jià)值取向：通過討論，引起幼兒的興趣。

　　1、每天在家，在幼兒園，我們都要吃很多蔬菜，你喜歡吃什么?為什么?

　　小結(jié)：蔬菜有很多維生素，營(yíng)養(yǎng)豐富，所以我們一定要多吃蔬菜，這樣身體才會(huì)幫幫的。

　　二、交流操作

　　價(jià)值取向：了解蔬菜不同的食用部位，并嘗試分類。

　　1、交流：

　　(1)你們猜猜老師最喜歡吃什么?

　　(2)老師最喜歡吃胡蘿卜，那你們知道胡蘿卜的那個(gè)部位是可以吃的?

　　小結(jié)：胡蘿卜的根是可以吃的，其實(shí)不同的蔬菜吃的是不同的部位，有的是吃花，有的'是吃莖，有的是吃果實(shí)，有的是吃葉，還有的是吃根。

　　2、操作：

　　(1)這里有很多的蔬菜，它們的什么部位可以吃哪?請(qǐng)兩個(gè)小朋友兩兩合作，選一個(gè)籃子，看清楚籃子上的是根還是果實(shí)，還是什么，拿好籃子去菜場(chǎng)里選菜。

　　(2)幼兒操作，教師講評(píng)。

　　(3)出示記錄表，請(qǐng)幼兒把選好的蔬菜貼在記錄表上。講評(píng)梳理。

　　三、延伸：

　　價(jià)值取向：了解蔬菜營(yíng)養(yǎng)豐富，要多吃蔬菜，不可以挑食。

　　1、在這些蔬菜里哪些是你不喜歡吃的?如果遇到不喜歡吃的，怎么辦?

　　活動(dòng)反思：

　　本次活動(dòng)首先我讓幼兒交流介紹自己愛吃的蔬菜，了解蔬菜的不同種類和豐富的營(yíng)養(yǎng)，從而喜歡吃蔬菜，樂意吃蔬菜;活動(dòng)中讓幼兒在挑選、交流、記錄的過程中，進(jìn)一步鞏固"什么部位可以吃"的生活經(jīng)驗(yàn)，讓幼兒充分感受到學(xué)習(xí)探索以及同伴間合作交流的樂趣。在第二環(huán)節(jié)中，幼兒對(duì)于蔬菜的部位經(jīng)驗(yàn)不足，以致在操作環(huán)節(jié)有點(diǎn)混亂，且我們班幼兒合作意識(shí)較差，兩個(gè)之間沒有合作去商量，去完成，很多都是一個(gè)人去選菜，另一個(gè)人只是個(gè)旁觀者。

　　調(diào)整：

　　1、豐富幼兒對(duì)蔬菜的經(jīng)驗(yàn)，在幼兒操作之前先簡(jiǎn)單介紹一下一些蔬菜的部位，及它們能吃什么部位，讓幼兒了解之后再進(jìn)行操作。

　　2、加強(qiáng)幼兒的合作意識(shí)，在平時(shí)活動(dòng)中，多創(chuàng)設(shè)幼兒合作的機(jī)會(huì)，讓幼兒學(xué)會(huì)商量，合作。

　　3、在蔬菜營(yíng)養(yǎng)的方面，知識(shí)還不夠全面，應(yīng)了解更多的蔬菜的不同營(yíng)養(yǎng)，在講解的過程中，讓幼兒進(jìn)一步理解，從而更好的激發(fā)幼兒喜歡吃蔬菜，多吃蔬菜的情感。

　　活動(dòng)反思：

　　本次活動(dòng)首先我讓幼兒交流介紹自己愛吃的蔬菜，了解蔬菜的不同種類和豐富的營(yíng)養(yǎng)，從而喜歡吃蔬菜，樂意吃蔬菜;活動(dòng)中讓幼兒在挑選、交流、記錄的過程中，進(jìn)一步鞏固"什么部位可以吃"的生活經(jīng)驗(yàn)，讓幼兒充分感受到學(xué)習(xí)探索以及同伴間合作交流的樂趣。在第二環(huán)節(jié)中，幼兒對(duì)于蔬菜的部位經(jīng)驗(yàn)不足，以致在操作環(huán)節(jié)有點(diǎn)混亂，且我們班幼兒合作意識(shí)較差，兩個(gè)之間沒有合作去商量，去完成，很多都是一個(gè)人去選菜，另一個(gè)人只是個(gè)旁觀者。

　　調(diào)整：

　　1、豐富幼兒對(duì)蔬菜的經(jīng)驗(yàn)，在幼兒操作之前先簡(jiǎn)單介紹一下一些蔬菜的部位，及它們能吃什么部位，讓幼兒了解之后再進(jìn)行操作。

　　2、加強(qiáng)幼兒的合作意識(shí)，在平時(shí)活動(dòng)中，多創(chuàng)設(shè)幼兒合作的機(jī)會(huì)，讓幼兒學(xué)會(huì)商量，合作。

　　3、在蔬菜營(yíng)養(yǎng)的方面，知識(shí)還不夠全面，應(yīng)了解更多的蔬菜的不同營(yíng)養(yǎng)，在講解的過程中，讓幼兒進(jìn)一步理解，從而更好的激發(fā)幼兒喜歡吃蔬菜，多吃蔬菜的情感。

大班健康教案蔬菜4

　　【活動(dòng)目標(biāo)】

　　1、在猜想游戲中初步感知蔬菜的品種與營(yíng)養(yǎng)。

　　2、練習(xí)10以內(nèi)的加法。

　　3、理解、掌握猜想游戲的方法，激發(fā)幼兒參與活動(dòng)的主動(dòng)性和積極性。

　　【活動(dòng)重點(diǎn)】

　　練習(xí)10以內(nèi)的加法

　　【活動(dòng)難點(diǎn)】

　　理解、掌握猜想游戲的方法

　　【活動(dòng)準(zhǔn)備】

　　課件，蔬菜價(jià)格示意圖人手一張，筆，蔬菜圖片兩人一張

　　【活動(dòng)過程】

　　一、買蔬菜

　　1、（出示課件中圖一）超市里新來了一批綠色蔬菜，請(qǐng)你們每人幫家里選兩種，兩種蔬菜加起來不能超過10元。

　　2、幼兒在練習(xí)紙上用筆圈出自己挑選的`蔬菜，算一算一共用了多少錢。

　　3、交流：

　　1）說說你買了哪兩種蔬菜，一共用了幾元錢，說說自己挑選的理由。

　　小結(jié)：蔬菜不僅好吃，還有豐富的營(yíng)養(yǎng)，能幫助我們預(yù)防或治療許多疾病。

　　2）請(qǐng)用了相同總價(jià)的幼兒說說自己各買了什么蔬菜？

　　小結(jié)：有的小朋友花了一樣的錢，但買的蔬菜是不一樣的。如同樣花了9元錢，因?yàn)榈扔?的加法有很多種，所以我們選擇的蔬菜也可以不一樣。

　　二、我來猜一猜

　　1、（出示課件中圖片一）老師也選了兩種綠色蔬菜，總價(jià)正好是10元。

　　1）猜猜老師選的兩種蔬菜是什么？（根據(jù)幼兒回答出示兩種價(jià)格相加是10 的蔬菜）。

　　2）用排除法猜猜老師選的蔬菜。你們可以提問，我會(huì)用是或不是回答，看誰能猜出老師買的是哪兩種蔬菜。

　　2、你們最喜歡的蔬菜是哪一種，讓我來猜一猜。

　　請(qǐng)一幼兒在課件中圖片二上指出自己喜歡的蔬菜（教師背過身不看），然后教師出示課件中圖片三中的四幅小圖，問幼兒喜歡的蔬菜是否在四幅小圖中，教師依據(jù)幼兒回答猜出結(jié)果。請(qǐng)2—3位幼兒來指，教師猜。

　　3、誰知道我的猜想辦法是什么嗎？。

　　小結(jié)：把有這種蔬菜的點(diǎn)子數(shù)加起來，就是這種蔬菜的序號(hào)。

　　三、互相猜一猜

　　1、你們也來猜猜自己的朋友喜歡的蔬菜吧。

　　2、互相輪流猜，看誰猜得多。兩人一組，輪流出題和猜，猜對(duì)的幼兒得一個(gè)五角星，最后看看誰得到的五角星最多。

　　3、評(píng)選猜出蔬菜最多的冠軍。

大班健康教案蔬菜5

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1.引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)生活中常見的蔬菜與水果。

　　2.了解常見的幾種不同顏色。

　　3.培養(yǎng)幼兒喜歡參與集體活動(dòng)，體驗(yàn)一起活動(dòng)的興趣。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　課件準(zhǔn)備：實(shí)拍圖PNG圖片20張、《蔬菜與水果》卡片圖20張。

　　活動(dòng)過程：

　　引導(dǎo)幼兒交流討論，引出主題《蔬菜與水果》。

　　——大家生活中都吃過哪些蔬菜？哪些水果？

　　引導(dǎo)幼兒進(jìn)一步認(rèn)識(shí)不同種類的蔬菜與水果。

　　1.出示圖片，引導(dǎo)幼兒了解認(rèn)識(shí)多種蔬菜和水果；

　　——這是什么蔬菜？什么水果？吃起來有什么味道？有什么感覺？(讓幼兒展開想象，進(jìn)行思考)

　　2.組織幼兒進(jìn)行《小紅帽購(gòu)物》游戲；

　　——游戲規(guī)則：由教師扮演小紅帽，去市場(chǎng)購(gòu)買蔬菜和水果，幼兒手拿蔬菜水果的圖片，扮演成各種蔬菜、水果，坐在椅子上。當(dāng)小紅帽走到幼兒面前，全體幼兒說出對(duì)應(yīng)蔬菜或水果的名稱，小紅帽走過去買。被買的食物（幼兒）跟在老師的后面。直到小紅帽買了太多食物，音樂停止，袋子破了，嘭，教師和跟在后面的幼兒迅速搶位子，沒有位子的人當(dāng)小紅帽，其他幼兒交換卡片。游戲繼續(xù)進(jìn)行。

　　——播放游戲背景音樂《小紅帽》。

　　3.出示圖片，引導(dǎo)幼兒觀察圖片，進(jìn)行配對(duì)認(rèn)識(shí)色彩。

　　——圖片上都有什么蔬菜、水果？

　　——畫面上還有什么動(dòng)物?(小豬)

　　——小豬喜歡吃紅色的.蔬菜、水果，大家快幫小豬把紅色蔬菜、水果放到背簍里吧。

　　對(duì)活動(dòng)進(jìn)行總結(jié)，并表?yè)P(yáng)活動(dòng)中表現(xiàn)優(yōu)秀和有進(jìn)步的幼兒。

　　——大家都認(rèn)識(shí)了很多新的蔬菜和水果，下次我們?cè)賮砀鼈兘慌笥寻伞?/p>

大班健康教案蔬菜6

　　活動(dòng)設(shè)計(jì)：

　　經(jīng)過觀察我發(fā)現(xiàn)多數(shù)孩子不喜歡吃蔬菜，由于營(yíng)養(yǎng)不均衡，從而出現(xiàn)了不少的小胖墩，還有的孩子有便秘現(xiàn)象，嚴(yán)重影響了幼兒身體的正常發(fā)育和身心健康。針對(duì)這些現(xiàn)實(shí)問題，結(jié)合新《綱要》教育要為幼兒一生的發(fā)展打好基礎(chǔ)的精神。我以南京教材大班健康活動(dòng)《怎樣吃最有營(yíng)養(yǎng)》為藍(lán)本，設(shè)計(jì)了本次活動(dòng)《蔬菜王國(guó)》，目的在于引起幼兒對(duì)蔬菜的注意和興趣，從而產(chǎn)生喜愛蔬菜和喜歡吃蔬菜的情感和意識(shí)。如果只是空洞地說教蔬菜如何有營(yíng)養(yǎng)、要多吃蔬菜，幼兒會(huì)感到枯燥無味，教育效果不會(huì)好。根據(jù)幼兒身心發(fā)展和學(xué)習(xí)的特點(diǎn)，我選擇了看動(dòng)畫、做游戲、動(dòng)手操作等活動(dòng)形式，使幼兒能在輕松愉快的氣氛中受到感染，建立與蔬菜的情感，同時(shí)其感知、觀察能力，積極思維、敏捷反應(yīng)的能力，動(dòng)手操作的能力還有安全意識(shí)和衛(wèi)生習(xí)慣都會(huì)得到有效的培養(yǎng)。

　　活動(dòng)目標(biāo)

　　1、通過活動(dòng)激發(fā)幼兒喜愛蔬菜的情感，培養(yǎng)幼兒喜歡吃蔬菜的意識(shí)。

　　2、能夠初步掌握正確的切菜方法，會(huì)自己動(dòng)手嘗試做蔬菜沙拉，有安全衛(wèi)生意識(shí)。

　　活動(dòng)重點(diǎn)

　　本次活動(dòng)的重點(diǎn)是激發(fā)幼兒喜歡吃蔬菜的情感和意識(shí)。根據(jù)幼兒身心發(fā)展和學(xué)習(xí)特點(diǎn)，我通過引導(dǎo)幼兒看動(dòng)畫、玩游戲、做蔬菜沙拉等一系列活動(dòng)使幼兒能夠主動(dòng)參與，積極體驗(yàn)和感受本次活動(dòng)帶來的快樂，在不知不覺中受到教育，以此來突出重點(diǎn)。

　　活動(dòng)難點(diǎn)

　　本次活動(dòng)的難點(diǎn)是幼兒正確拿刀和切菜的方法。幼兒缺乏用刀和切菜的經(jīng)驗(yàn)，安全意識(shí)差，為了安全起見，我有意選用了適合幼兒用的能開合的小刀；為了降低幼兒切菜的難度，我把洗干凈的菜切成長(zhǎng)條形提供給幼兒，通過示范、演示、及時(shí)糾正、指導(dǎo)幼兒正確拿刀和切菜，以此來突破難點(diǎn)。

　　靈活多樣，生動(dòng)有趣，適合幼兒年齡特點(diǎn)的教學(xué)方法能充分調(diào)動(dòng)幼兒參與活動(dòng)的積極性和主動(dòng)性，本次活動(dòng)我運(yùn)用啟發(fā)誘導(dǎo)、演示、示范、游戲、操作等教學(xué)方法組織教育活動(dòng)。以使幼兒能夠在活動(dòng)中始終保持濃厚的學(xué)習(xí)興趣，積極思維，主動(dòng)參與，從而使活動(dòng)達(dá)到良好的效果。

　　幼兒好奇、好動(dòng)、喜愛游戲、愿意動(dòng)手操作，活動(dòng)中通過讓幼兒看看、想想、說說、玩玩、做做、嘗嘗等多通道參與的方法，豐富幼兒對(duì)蔬菜的認(rèn)知經(jīng)驗(yàn)，激發(fā)幼兒對(duì)蔬菜喜愛的情感和喜歡吃蔬菜的意識(shí)。

　　活動(dòng)過程

　　程序（本次活動(dòng)分為三個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行）

　　第一環(huán)節(jié)：觀看動(dòng)畫片

　　幼兒特別愛看動(dòng)畫片，因此，我選用了與本次活動(dòng)相適宜的動(dòng)畫內(nèi)容溶入活動(dòng)環(huán)節(jié)，通過觀看動(dòng)畫片的情節(jié)，讓幼兒自己去觀察、感受不吃蔬菜對(duì)身體帶來的危害，我采用啟發(fā)誘導(dǎo)法層層提問，步步深入，使幼兒逐步理解兩兄妹從不愛吃蔬菜到喜歡吃蔬菜的變化過程，這時(shí)教師簡(jiǎn)單做

　　小結(jié)：小朋友不但要吃肉類還應(yīng)該多吃蔬菜，不挑食，這樣才會(huì)變得更加聰明健康。

　　第二環(huán)節(jié)：鞏固對(duì)蔬菜的認(rèn)識(shí)

　　1、觀看錄象：菜市場(chǎng)的蔬菜。

　　通過觀看菜市場(chǎng)的錄象，充分調(diào)動(dòng)幼兒已有的生活經(jīng)驗(yàn)，認(rèn)識(shí)自己熟悉的蔬菜了解還不認(rèn)識(shí)的蔬菜，這樣更貼近幼兒生活，幼兒更樂于接受，同時(shí)也為下面的游戲做了隱性鋪墊。

　　2、游戲：蔬菜商店游戲是幼兒最喜愛的活動(dòng)，為了進(jìn)一步豐富幼兒對(duì)蔬菜的認(rèn)知經(jīng)驗(yàn)，培養(yǎng)幼兒對(duì)蔬菜喜愛的情感，因此，我設(shè)計(jì)了蔬菜商店的游戲，通過游戲充分調(diào)動(dòng)幼兒已有的生活經(jīng)驗(yàn)，這樣幼兒在游戲中既會(huì)積極動(dòng)腦思考又會(huì)玩的`很開心。

　　第三個(gè)環(huán)節(jié)：動(dòng)手做蔬菜沙拉

　　做做嘗嘗由于幼兒缺乏用刀和切菜的經(jīng)驗(yàn)，安全意識(shí)差，因此這個(gè)環(huán)節(jié)中指導(dǎo)幼兒正確用刀和切菜是難點(diǎn)。我通過游戲化的講解示范，教給幼兒正確用刀和切菜的方法，引導(dǎo)幼兒去思考怎樣用刀不會(huì)傷著手，更安全。讓幼兒知道做菜之前應(yīng)該注意些什么，從而培養(yǎng)了幼兒的安全意識(shí)和衛(wèi)生習(xí)慣，在活動(dòng)中幼兒通過自選蔬菜、自己切菜、自己做蔬菜沙拉，進(jìn)一步豐富了生活經(jīng)驗(yàn)，充分體驗(yàn)到成功的快樂，幼兒情緒高漲，在做做嘗嘗中將活動(dòng)推向了高潮。

　　結(jié)束部分

　　現(xiàn)在幼兒吃獨(dú)食的居多，為了讓幼兒學(xué)會(huì)與他人分享，我是這樣設(shè)計(jì)結(jié)束語的：小朋友真棒，自己會(huì)做蔬菜沙拉了，我們請(qǐng)小伙伴和客人老師嘗嘗你們的手藝怎么樣？在優(yōu)美的樂曲中自然結(jié)束本次活動(dòng)。

　　教學(xué)反思：

　　整個(gè)活動(dòng)是以蔬菜為題材，一直圍繞著蔬菜王國(guó)這條主線展開的，以充分展現(xiàn)孩子們自主的表達(dá)，并在愉快、輕松的游戲中學(xué)習(xí)、感知。滿足孩子們的好奇心，又能激發(fā)幼兒喜愛吃蔬菜的興趣。在活動(dòng)中，教師是引導(dǎo)者，幼兒是主體。我會(huì)關(guān)注每一個(gè)孩子在活動(dòng)中的情況，并幫助膽小的孩子能大膽地去游戲，去表現(xiàn)；也要保護(hù)敢說敢做的孩子的積極性，發(fā)揮他們的想象力，并給予肯定；還要注意那些一般不起眼的孩子，挖掘他們的潛力，使不同能力層次的孩子得到發(fā)展，其次，活動(dòng)結(jié)束時(shí)還要鼓勵(lì)幼兒們多吃水果，這樣才能使我們孩子們的身體長(zhǎng)得棒棒的。

大班健康教案蔬菜7

　　一、目標(biāo)：

　　1.能用不同的形式來簡(jiǎn)單介紹一些蔬菜。

　　2.進(jìn)一步認(rèn)識(shí)蔬菜和了解蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

　　二、準(zhǔn)備：

　　1.各種蔬菜的胸飾。

　　2.收集有關(guān)蔬菜的資料。

　　3.蔬菜色拉。

　　三、過程：

　　1.情景導(dǎo)入：

　　（1）幼兒根據(jù)意愿佩戴蔬菜胸飾扮演角色。

　　——今天，蔬菜王國(guó)有個(gè)大聚會(huì)，你們一定很想?yún)⒓影伞?/p>

　　（2）聽著音樂來到蔬菜王國(guó)，老師扮演“蔬菜國(guó)王”

　　——?dú)g迎你們來到蔬菜王國(guó)。

　?。?）“蔬菜國(guó)王”端出蔬菜色拉招待“蔬菜”

　　——“猜一猜”我請(qǐng)你們吃什么？里面有哪些東西？我為什么要請(qǐng)你們吃這些東西？

　　2.互相介紹：

　?。?）幼兒獨(dú)自用不同的形式來介紹蔬菜，讓大家進(jìn)一步了解各種蔬菜的`主要特征和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

　　——你們這些不同的蔬菜，今天想聚在這里，能不能介紹一下，彼此來認(rèn)識(shí)了解。

　　（2） 引導(dǎo)幼兒積極投入

　　——你是什么“蔬菜”？“我們還不認(rèn)識(shí)你”“你能不能給大家介紹一下”

　　3.體驗(yàn)快樂：

　　（1）聽音樂大家一起做游戲，體驗(yàn)歡聚的樂趣，感受蔬菜人見人愛。

　　（2） “國(guó)王”送禮物。

大班健康教案蔬菜8

　　教學(xué)目標(biāo)：

　　1、知道樣樣蔬菜都要吃，養(yǎng)成不偏食的好習(xí)慣。

　　2、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。

　　3、了解主要癥狀，懂得預(yù)防和治療的自我保護(hù)意識(shí)。

　　4、初步了解健康的小常識(shí)。

　　5、學(xué)會(huì)在日常生活中保持樂觀的情緒，逐漸養(yǎng)成樂觀開朗的性格。

　　教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)：

　　教學(xué)重點(diǎn)：知道吃蔬菜對(duì)身體健康

　　教學(xué)難點(diǎn)：培養(yǎng)幼兒吃蔬菜的興趣

　　教學(xué)準(zhǔn)備：

　　幼兒每人帶一樣蔬菜、蔬菜圖片、帶幼兒到食堂參觀、幼兒教材

　　教學(xué)過程：

　　一、蔬菜大展覽

　　（1）布置擺放蔬菜區(qū)角，請(qǐng)幼兒把自己帶來的蔬菜邊擺放在柜子上，邊介紹蔬菜名稱。

　　（2）老師說蔬菜名稱，幼兒找蔬菜。

　?。?）老師介紹幾種蔬菜的.營(yíng)養(yǎng)。

　　二、參觀食堂

　　組織幼兒參觀食堂人員摘菜、洗菜、燒菜的過程。

　　三、老師制作各種蔬菜小模型或圖片，開展“娃娃餐廳”活動(dòng)，讓幼兒親自“炒菜”，培養(yǎng)吃蔬菜的興趣。

　　四、老師在蘿卜或大白菜等貼上五官，以“蔬菜寶寶”口吻和幼兒找招呼。

　　五、小結(jié)：蔬菜的種類多，不同蔬菜有不同的營(yíng)養(yǎng)，樣樣蔬菜都要吃，長(zhǎng)身體需要這些營(yíng)養(yǎng)，所以小朋友每天都要吃一兩種蔬菜。

　　六、請(qǐng)幼兒翻開幼兒教材《香香的蔬菜我愛吃》，請(qǐng)小朋友將菜肴中的蔬菜找出來并連線。

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