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《不偏食、不挑食》教學設計3篇 不挑食 教案

時間:2022-12-29 21:50:48 教案

  下面是范文網(wǎng)小編整理的《不偏食、不挑食》教學設計3篇 不挑食 教案,供大家賞析。

《不偏食、不挑食》教學設計3篇 不挑食 教案

《不偏食、不挑食》教學設計1

  不挑食、不偏食

  教學目標:

  1、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

  2、幫助學生了解淺顯的營養(yǎng)學的知識,認識到偏食的危害。

  2、養(yǎng)成良好的飲食習慣,知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。教學重、難點:

  1、讓學生懂得不偏食的好處。

  2、培養(yǎng)良好的飲食衛(wèi)生習慣。

  教學準備:

  多媒體課件、各類蔬菜卡片 教學過程:

  一、情境引入,觀察比較:

  師:同學們,老師帶來了幾張卡片,一起看一看。這些卡片上面的食物有沒有你最愛吃的和不想吃的,然后說一說你平時愛吃的和不愛吃的。(出示各類事物卡片青菜,雞蛋,紅燒肉,牛奶,面包,水果······)

  今天我們就來講講不挑食,不偏食。

  二、看一看,比一比

  我們?nèi)ト齻€小熊的家里去看一看。出示三只小熊圖片,引起學生觀察。

  師:這三只小熊一樣嗎?什么地方不一樣(顏色、胖瘦不一樣。)你知道他們?yōu)槭裁磿械呐郑械氖輪幔? 師操作圖片講述故事。

  第一個小熊,他最愛吃肉了,每頓飯里面都要有肉,他從來不吃蔬菜。他很喜歡吃奶油蛋糕,最喜歡吃蜂蜜了。

  第二個小熊,他不喜歡吃飯,也不喜歡吃肉,平時只喜歡吃蔬菜,不久他就生病。

  第三個小熊,他喜歡蔬菜,也喜歡吃肉,也很喜歡運動,他最愛幫助別人了。

  師:大家都想做漂亮的小熊,那我們怎樣吃才能像它的身體一樣健康呢?

  二、講解我們吃三餐的意義。

  1、早餐占全天身體新陳代謝供應能量的最大比例,不吃早餐,人會缺少提供脂肪燃燒的能量,時間久了,大腦會反應遲鈍,記憶力減退。

  2、午餐所儲存的能量是提供腸胃吸收營養(yǎng)和對抗下午精神不佳的重要來源。

  3、晚飯可以吃的清淡一點。

  三、老師指出偏食的害處。

  1、兒童偏食、挑食會造成營養(yǎng)不良,導致兒童免疫力下降,容易引發(fā)各種疾病,如感冒發(fā)燒,甚至感染肺炎、哮喘等。

  2、偏食、挑食導致營養(yǎng)不均衡,使身高、體格發(fā)育受到影響。

  四、指導學生從小養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣。

  1、每天吃飯都要定時、定量。就會養(yǎng)成正常的飲食習慣。這樣,一到吃飯時間,就會產(chǎn)生饑餓感,飯菜就會感到香甜了。

  2、少吃零食。

  3、吃飯時間不宜過長,不要邊吃邊玩,或邊吃邊看電視的壞習慣。

  4、飯前不吃零食,尤其不要吃糖果、巧克力等零食,以免影響食欲。

  5、養(yǎng)成愛整潔的習慣,飯前、便后要洗手。

  6、吃飯時要安靜、不說話,不嬉笑打鬧,以免嗆入氣管中。

  五、課外拓展:

  1、怎樣幫助身邊的小朋友改掉挑食偏食的毛病。討論回答。

  2、學習兒歌: 同學們請牢記,挑食偏食不可取。蔬菜水果和肉類,營養(yǎng)全面強身體。

  六、課堂教學總結(jié)。

  我們要從小養(yǎng)成不挑食,不偏食的好習慣,合理膳食均衡營養(yǎng)再加上適當?shù)倪\動,我們就會更加健康快樂的成長。

《不偏食、不挑食》教學設計2

  不挑食、不偏食

  華亭學校:王東薪

  教學目標:

  1、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

  2、通過故事,懂得只有又吃蔬菜,又吃葷菜,才有利于身體健康和生長發(fā)育。

  3、養(yǎng)成不挑食的好習慣。教學重點:

  知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。教學難點:

  養(yǎng)成不挑食的好習慣。教學準備:

  多媒體課件、三只小熊的圖片、實物投影儀等。教學過程:

  一、情境引入,觀察比較:

  師:同學們,你們平時愛吃什么東西?。?老師這里有幾種食物你看看你愛吃嗎?

  出示幻燈片(青菜,雞蛋,紅燒肉,牛奶,面包,水果)今天我們就來講講不挑食,不偏食。我們?nèi)ト齻€小豬的家里去看一看。出示三只小熊圖片,引起學生觀察。

  師:這三只小熊一樣嗎?什么地方不一樣(顏色、胖瘦不一樣。)你知道他們?yōu)槭裁磿械呐?,有的瘦嗎?/p>

  師操作圖片講述故事。第一個小熊,他最愛吃肉了,每頓飯里面都要有肉,他從來不吃蔬菜。他很喜歡吃奶油蛋糕,最喜歡吃蜂蜜了。

  第二個小熊,他不喜歡吃飯,也不喜歡吃肉,平時只喜歡吃蔬菜,不久他就生病。第三個小熊,他喜歡蔬菜,也喜歡吃肉,也很喜歡運動,他最愛幫助別人了。

  二、動手操作,學會比較: 組織幼兒討論。

  1、白熊為什么會那么胖?(因為它不吃蔬菜,只吃肉。)

  2、黃熊為什么會那么瘦?(因為它只吃蔬菜,不吃肉。)

  3、為什么大家都夸棕熊漂亮呢?(因為它不挑食,身體不胖不瘦。)

  4、你愿意做哪只小熊呢?為什么?

  5、怎樣才能像棕熊那樣漂亮呢?

  小結(jié):大家都想做漂亮的小棕熊,那你們就要像小棕熊一樣,又吃蔬菜,又吃肉,這樣身體才健康。

  三、鞏固知識,活用比較:

  結(jié)合三只小熊,我請了三個胖瘦不一的寶寶,這樣更利于寶寶們直觀的了解胖和瘦,同時對于挑食的、瘦瘦的寶寶來說更是一次直接的教育,所以效果比預期的好。

  四、總結(jié)全課,交流成果。

  說說今天這節(jié)課你的收獲與體會?知道了什么?還有疑惑嗎?

  活動反思:

  我班有好多孩子有挑食的現(xiàn)象,他們主要是不喜歡吃蔬菜,而且飯也吃的很少,在家也這樣。通過這次活動以后,當天吃飯時,就有孩子吃蔬菜了,而且還一口菜一口飯吃得很好。最可喜的是楊超小朋友還很快吃完了自己的一份飯菜呢?為了讓他們天天如此,我特地在班里表揚了他們,讓他們繼續(xù)發(fā)揚下去。我想在以后的日子里,我在孩子吃飯時經(jīng)常提醒他們,以表揚、鼓勵的形式,讓他們養(yǎng)成不挑食的好習慣。

  說課

  本節(jié)課通過三個小熊的故事引入新課,激起學生的興趣。小朋友們了解到人體需要各種不同的營養(yǎng)。通過三個小熊的故事,懂得只有又吃蔬菜,又吃葷菜,才有利于身體健康和生長發(fā)育。逐步養(yǎng)成不挑食的好習慣。本節(jié)課課上學生興趣盎然,氣氛活躍,每一個小朋友都很積極主動的參與。在三個小熊故事的討論中,學生能夠通過故事概括總結(jié)只有吃蔬菜,吃肉,不挑食才能身體健康不缺營養(yǎng)。在本節(jié)課中,我充分的發(fā)揮學生的主動性,讓學生自主的從故事中發(fā)現(xiàn)問題,讓學生去考慮,讓學生去交流。取得了良好的課堂效果。

  一、營照寬松的學習氛圍

  課堂上,教師親切的話語、適時的評價都讓學生在教學過程中享受到快樂,獲得積極的情感體驗、學生敢說、想說,在生生、師生互動的過程中愉快的學習。

  二、注重發(fā)展學生的語言表達能力

  一年級的小朋友語言表達在逐步的培養(yǎng)當中,在課堂教學過程中,自主學習,合作交流,產(chǎn)生思維的碰撞,智慧的啟迪,獲得成功的體驗。在解決“你喜歡那只小熊?為什么?”的問題時,我給學生提供探索交流的空間,鼓勵學生用不同的表達方式。說說你為什么喜歡棕熊,而不喜歡別的小熊。學生通過小組交流,指名匯報,由于比較開放,學生的積極性都被調(diào)動起來。暢所欲言。這時我適時的總結(jié),要學習棕熊,做個不挑食的好孩子。

《不偏食、不挑食》教學設計3

“不偏食,不挑食”

——生活生命與安全教學活動設計

  教學目標:

  1.了解哪些是不良的飲食習慣,知道偏食、挑食對身體有危害。

  2.認識身體所需的幾大營養(yǎng)元素,初步了解哪些常見食物里含有這些營養(yǎng)素。3.初步學會合理安排一日三餐,并逐步建立營養(yǎng)均衡意識。教學重、難點:

  1.知道哪些常見食物里有人體所需的營養(yǎng)素,克服對個別食物的偏見。2.培養(yǎng)學生的營養(yǎng)均衡意識,逐步嘗試調(diào)整個人的飲食喜好。教學過程:

  一、兒歌引入,發(fā)現(xiàn)問題

  通過理解兒歌,啟發(fā)學生想到人體的營養(yǎng)從食物里獲取的,合理搭配食物對身體好 1.請同學讀兒歌

  師:知道這幾句兒歌的意思嗎?它想告訴我們什么?

  生:人體的營養(yǎng)含在食物中,要合理搭配(師給予學生引導,讓學生明白營養(yǎng)對身體的重要,就像汽車跑動需要油一樣,而人體的營養(yǎng)從食物里獲取,所以食物的合理搭配對人體特別重要)

  2.觀察小朋友挑食的圖片,找出它們的飲食習慣問題,師:他們有什么樣的習慣?

  生:只喜歡吃一些東西,而不喜歡吃其他的東西。師:嗯,這樣的習慣叫做偏食或挑食。這樣的習慣好嗎? 生:不好 師:為什么? 生:??

  觀看挑食偏食的視頻。

  小結(jié):如果我們身體攝入的營養(yǎng)不夠或者不全面,會造成營養(yǎng)不良,影響我們身體的健康成長。

  二、探索新知、了解常識

  1.了解營養(yǎng)物質(zhì)和每天主要食物的成分

  PPT出示問題

  師:你知道哪些營養(yǎng)是我們身體必須的?(課前讓學生收集資料,提問后學生分小組交流討論,師:把你知道的關于營養(yǎng)物質(zhì)的知識和你小組里的同學說一說。)

  PPT出示:我們身體需要的營養(yǎng)主要有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、礦物質(zhì)、維生素、水等。這些營養(yǎng)物質(zhì)都儲存在各種食物中。

  師:你了解這些營養(yǎng)物質(zhì)嗎?我們常吃的食物有哪些呢?這些食物里都含有什么營養(yǎng)物質(zhì)嗎?

  生:米飯、肉、牛奶、面包等

  PPT演示各種食物里所含的營養(yǎng)物質(zhì),師引導學生認識這些營養(yǎng)物質(zhì)在人身體里的重要作用。

  2.食物星級推薦

  給伙伴們推薦適合我們的食物吧!并說說上榜理由。

  PPT出示推薦榜:牛奶五星級,上榜理由??

  豆制品和豆?jié){四星級,上榜理由?? 你推薦什么食物呢?為什么?

  生翻開書30頁,填寫自己推薦的食物,并寫出理由。

  三、運用知識、落實行動

  1.介紹專家推薦的膳食最佳結(jié)構(gòu)——“食物金字塔”

  師板書食物金字塔的分類,依次是:油脂類(肥肉等油脂類食物),蛋白質(zhì)(牛奶、魚蝦、豆類和堅果),維生素和礦物質(zhì)(蔬菜水果),碳水化合物(谷物米飯)

  2.列舉常吃食物判斷分類

  師:我們常常吃得比較多的食物有哪些呢?

  生列舉,師拿出提前準備的卡片紙,展示我們常吃的食物

  3.將食物按含有的營養(yǎng)物質(zhì)分類

  生將這些卡片紙貼到黑板上寫有相應營養(yǎng)物質(zhì)的欄里

  可以看出這位學生的膳食結(jié)構(gòu)正確與否,同學判斷,并給他建議。

  四、健康小鏈接,課外拓展知識

  了解“中國學生營養(yǎng)日”“大豆行動計劃”“學生飲用奶計劃”等

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