下面是范文網(wǎng)小編分享的前臺收銀收銀領(lǐng)班崗位職責(zé)共4篇(收銀員領(lǐng)班職責(zé)),供大家閱讀。
前臺收銀收銀領(lǐng)班崗位職責(zé)共1
前臺收銀崗位職責(zé)
前臺收銀要求具有吃苦耐勞的精神,愿意從基層做起,身體健康,待人熱情,做事靈活多變...下面是小編為你帶來的“前臺收銀崗位職責(zé)”,供你參考,希望能對你有所幫助。
前臺收銀崗位職責(zé)(一)
1、熟悉本崗位的工作流程,做到規(guī)范運(yùn)作。
2、熟練掌握操作技能,確保結(jié)帳、收款的及時(shí)、準(zhǔn)確、無誤。
3、到崗后做好營業(yè)前各項(xiàng)準(zhǔn)備工作:照明、櫥窗射燈、電視、驗(yàn)鈔機(jī)、咖啡機(jī)、大廳音樂,確保前臺工作的順利進(jìn)行。
4、管好備用金,確保備用金的金額準(zhǔn)確、存放安全。
5、管好自己的上機(jī)密碼,不得與他人共用,不得對外人泄露。
7、管好用好收據(jù),做到先結(jié)賬,后開票,開票金額與所收現(xiàn)金及機(jī)打票金額必須相符;對退票、廢票要及時(shí)更正。
8、每日9:00與財(cái)務(wù)接:前日現(xiàn)金、收據(jù)、營業(yè)日報(bào)表、大帳。與財(cái)務(wù)交款前,需將現(xiàn)金、信用卡分類匯總,與機(jī)打票核對相符,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)查找,避免損失。做到日清日結(jié)。
9、每日上班后與客服交接:前日定單、入店原因調(diào)查表、取件后件袋、客介單。
10、當(dāng)日定單錄入電腦,前期、后期當(dāng)日款項(xiàng)錄入電腦;二次錄入電腦(單號、套系、攝影師、加選金額)。
11、每日結(jié)帳,結(jié)帳后金額計(jì)入次日收入。
12、每日下班后給韓總營業(yè)日報(bào)短信:定單數(shù)、平均套系、平均定金、今日營收、總營收。
13、做好每日營業(yè)日報(bào),日報(bào)表起始須與大帳起始相同。前臺日常支出項(xiàng)目:客餐、供果、即時(shí)獎由店長簽字可從前臺支出。其他支出必須經(jīng)財(cái)務(wù)經(jīng)理或總經(jīng)理同意后方可支取。
前臺收銀崗位職責(zé)(二)
1、遵守各項(xiàng)財(cái)務(wù)制度和操作程序;
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2、按規(guī)定為離店客人辦好所有帳目的手續(xù);
3、催收已退未結(jié)的賬目,將未結(jié)帳目報(bào)告給大堂副理;
4、處理好退款,付款及帳戶轉(zhuǎn)移;
5、負(fù)責(zé)為客人兌換外幣,提供貴重物品寄存保險(xiǎn)箱;
6、確保前臺的所有程序都按照公司的帳目標(biāo)準(zhǔn);
7、調(diào)查任何可能出現(xiàn)在夜間審核基礎(chǔ)上的帳戶差異;
前臺收銀崗位職責(zé)(三)
1、正確掌握當(dāng)日酒店客房的需求及供應(yīng)狀況,了解當(dāng)日客人抵、離店情況,核對房態(tài),做好分房工作。
2、熱情接待客人,辦理各種手續(xù),提前安排VIp客人和會議客人的入住登記。嚴(yán)格遵守保密制度,維護(hù)顧客利益,特殊情況及時(shí)請示上級。
3、與相關(guān)部門保持聯(lián)系,及時(shí)處理各種信息,努力提高服務(wù)質(zhì)量及客房出租率、接受和處理預(yù)訂信息。
4、對客人的詢問要熱情、禮貌、迅速地應(yīng)答,為客人提供留言、叫醒、咨詢等服務(wù)。5、熟悉工作中常用及重要的各類電話號碼,按工作程序迅速、準(zhǔn)確地轉(zhuǎn)接每一個電話,保證通訊工作暢通,并做好各項(xiàng)記錄。
6、負(fù)責(zé)為客人結(jié)帳,收取以現(xiàn)金或轉(zhuǎn)帳、信用卡等支付方式的住宿等費(fèi)用。
7、將住客帳單分類并及時(shí)輸入電腦,妥善保存。
8、愛護(hù)各類設(shè)備,保證通訊設(shè)備整潔、暢通,維護(hù)其正常工作。
前臺收銀崗位職責(zé)(四)
1、負(fù)責(zé)前臺收銀,日常接待來訪客戶,周到送別客戶。
2、負(fù)責(zé)監(jiān)督管理前臺接待區(qū)域的衛(wèi)生清潔,保持環(huán)境優(yōu)雅整潔。
3、處理客戶投訴意見,協(xié)調(diào)解決客戶問題。
4、了解客戶需求,及時(shí)洞察客戶心理,正確引導(dǎo)客戶增加作業(yè)項(xiàng)目及購買產(chǎn)品。
5、檢查美容效果,提高客戶滿意度與美譽(yù)度。
6、建立《客戶登記表》,做好客戶檔案管理。。
7、及時(shí)研究客戶資料,禮貌與客戶之間的加強(qiáng)互動聯(lián)系。
8、定期進(jìn)行售后電話回訪,提供個性化差異化的客戶服務(wù)。
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9、保質(zhì)保量的完成上級交辦的其他工作。
前臺收銀崗位職責(zé)(五)
1、遵守各項(xiàng)財(cái)務(wù)制度和操作程序;
2、按規(guī)定為離店客人辦理離店手續(xù),確??腿嗽陔x店之前辦好所有帳目的手續(xù);
3、催收已退未結(jié)的賬目,將未結(jié)帳目報(bào)告給大堂副理;
4、處理好退款,付款及帳戶轉(zhuǎn)移;
5、負(fù)責(zé)為客人兌換外幣,提供貴重物品寄存保險(xiǎn)箱;
6、確保前臺的所有程序都按照公司的帳目標(biāo)準(zhǔn);
7、調(diào)查任何可能出現(xiàn)在夜間審核基礎(chǔ)上的帳戶差異;
8、保持記錄所有房間的最新帳目。
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前臺收銀收銀領(lǐng)班崗位職責(zé)共2
前臺收銀崗位職責(zé)
1.嚴(yán)格執(zhí)行和遵守會所的規(guī)章制度。服從經(jīng)理的工作安排,按規(guī)定的程序與標(biāo)準(zhǔn)向賓客提供一流的接待服務(wù)。
2、總臺收銀員是酒店整體服務(wù)質(zhì)量好壞的集中體現(xiàn),要求做到,心理素質(zhì)好,有較高的自身函養(yǎng),對客人說話時(shí)要口齒伶俐,語言清晰,簡練,溫和,自然得體,大方,面部始終帶有微笑,語言要使用普通話,衣著要整潔、整齊,不許染發(fā),留奇形發(fā)工,不許著濃妝,染指甲,佩帶與工作無關(guān)的佩物,不許吃帶有異味的食品。
3、以良好的儀表、儀容,飽滿的精神向客人提供準(zhǔn)確、快捷、禮貌的優(yōu)質(zhì)服務(wù)
4、小心操作所使用的電腦、計(jì)算器、驗(yàn)鈔機(jī)等設(shè)備,作好班前準(zhǔn)備,認(rèn)真檢查電腦、打印機(jī)、計(jì)算器、驗(yàn)鈔機(jī)、信用卡POS機(jī)、制卡機(jī)、掃描儀等設(shè)備工作是否正常,并作好清潔保養(yǎng)工作。
5、有強(qiáng)烈的工作責(zé)任心,遵守考勤制度,負(fù)責(zé)收銀和結(jié)帳工作,做到一絲不茍,大公無私,不多收、少收客人的現(xiàn)金,嚴(yán)格遵守財(cái)務(wù)規(guī)章制度,按規(guī)定辦事,不弄虛作假,原則上的問題要多請示、勤匯報(bào),自作主張或責(zé)任心不強(qiáng)出現(xiàn)帳虧,錢虧,責(zé)任自負(fù)。
6、掌握現(xiàn)金、支票、信用卡、簽單、掛帳等結(jié)帳程序;
7、掌握房態(tài)和客房情況,了解當(dāng)天預(yù)定預(yù)離客人及會議、宴會通知,確認(rèn)其付款方式,以保證入住和結(jié)帳準(zhǔn)確無誤。
8、不許自作主張少收客人的現(xiàn)金,工作中光明磊落,出現(xiàn)挪用公款、貪污錢財(cái),視情節(jié)輕重給予罰款、開除或送司法機(jī)關(guān)處理。
9、配合好迎賓服務(wù)員的工作,主動向顧客打招呼,客人來結(jié)賬,首先要問清楚客人是否退房(有些客人是來結(jié)一部分帳的),如是退房,則要問清楚客人的房號,請客人交回房卡及押金單,如是團(tuán)隊(duì),一定要注意和客房部核對是否所有房
間都報(bào)齊并查房。一定要向客人報(bào)清消費(fèi)的服務(wù)項(xiàng)目及各種項(xiàng)目的價(jià)位,解釋客人對帳單的一切疑問,準(zhǔn)確熟練地收點(diǎn)客人現(xiàn)金、支票,打印客人各項(xiàng)收費(fèi)帳單,及時(shí),準(zhǔn)確地為客人結(jié)帳并根據(jù)客人的合理要求開具發(fā)票。對各種鈔票必須能夠驗(yàn)明真?zhèn)?,對簽名結(jié)賬的必須有依據(jù)。找給客人零錢,要對顧客說道:找您XX元,請點(diǎn)好。
注:總臺收銀員在客人離店結(jié)賬時(shí),應(yīng)立即與客房樓層和電話總機(jī)聯(lián)系,防止酒水、洗衣、話費(fèi)等收費(fèi)項(xiàng)目漏單。
10、接受使用信用卡結(jié)賬業(yè)務(wù),并嚴(yán)格按程序進(jìn)行操作;
11、每天收入的現(xiàn)款、票據(jù)必須與帳單,報(bào)表核對相符,在每班結(jié)束后,將當(dāng)班收到的款項(xiàng)打印出收銀員每班收入表;
12、認(rèn)真地進(jìn)行交接班工作,不清楚的地方要及時(shí)提出,做好備用金及未完成事宜的交接,前帳不清后賬不接,認(rèn)真做好每班的交接,
13、嚴(yán)格遵守財(cái)務(wù)制度,每天的現(xiàn)金收入必須及時(shí)上交,特殊情況需向管理人員匯報(bào),做到款帳相符;
14、把好經(jīng)濟(jì)關(guān),一切以大局為重,個人利益服從集體利益,嚴(yán)字當(dāng)頭,做好本職工作。
15 周轉(zhuǎn)備用金必須每班核對,不得以白條抵庫,每天的營業(yè)收入現(xiàn)金未經(jīng)專管人員批準(zhǔn)不得私自挪用備用金,不得將營業(yè)收入現(xiàn)金和備用金,以任何借口借給任何部門和個人。
16 嚴(yán)格按照帳務(wù)規(guī)定處理各種記帳。服從上級主管的安排,認(rèn)真完成任務(wù)。
17、工作中需暫離崗位,應(yīng)注意錢款安全,隨時(shí)鎖好抽屜和錢柜;
18、上班時(shí)間不得攜帶私人款項(xiàng)上崗操作;
19、熟練掌握面額現(xiàn)鈔的鑒偽技術(shù)及驗(yàn)鈔機(jī)的使用方法,防止偽鈔收入;
20、在收款中做到快、準(zhǔn)、禮貌,不錯收、漏收客人款項(xiàng),對簽單及掛帳者,必須依據(jù)充足方可;
21、熟記酒店各部門員工姓名及內(nèi)線電話號碼,在工作中與服務(wù)員、迎賓員等公司員工保持良好合作關(guān)系;
22、熟悉電腦開機(jī)、關(guān)機(jī)過程及電腦日常故障的排除工作;
23、熟練掌握收銀、輸單、操作過程及結(jié)帳退房、掛帳、轉(zhuǎn)帳等程序,每日打印稽核報(bào)表,做到及時(shí)上交;
24、不得在收銀臺前與任何人閑談,非工作人員不許進(jìn)入收銀臺;
25、不得使用電腦做其它與收銀無關(guān)的工作;
26、不得向無關(guān)人員和外界泄露酒店的營業(yè)收入情況、資料、程序及有關(guān)數(shù)據(jù);
27、掌握發(fā)票、收據(jù)的正確使用方法;嚴(yán)格遵守現(xiàn)金和票據(jù)管理制度
28、妥善處理客人的投訴,當(dāng)不能解決,及時(shí)請示前廳經(jīng)理或大堂副理或值班經(jīng)理。
39、做好柜臺的清潔和本崗位的清潔衛(wèi)生。
30、系統(tǒng)密碼妥善保管,一人一個工號,不許共用。
前廳收銀工作程序
前廳收銀服務(wù)工作,直接體現(xiàn)飯店服務(wù)水平,因此,要求每一名收銀員熟練地掌握自己的工作內(nèi)容及工作程序,作到結(jié)帳工作忙而不亂,資金收回準(zhǔn)確無誤,及時(shí)與營業(yè)部門溝通,掌握第一手資料,其主要的工作內(nèi)容包括:
(一)班前準(zhǔn)備工作
1、前廳收銀員準(zhǔn)時(shí)到崗簽到,由前廳收銀員領(lǐng)班監(jiān)督執(zhí)行,并編報(bào)考勤表。
2、清點(diǎn)上一班轉(zhuǎn)來的周轉(zhuǎn)金,各種資料齊全后,在登記簿上簽字辦理轉(zhuǎn)交手續(xù)。
3、領(lǐng)用前廳收據(jù),檢查順序號,如有缺號、短頁應(yīng)立即退回;下班時(shí),未使用的收據(jù)應(yīng)辦理退回或轉(zhuǎn)交手續(xù)。
4、閱讀主管留言記事本,注意主管提出的問題,在該班工作中加以糾正。
(二)原始單據(jù)的使用:
1、預(yù)收房金收據(jù):此單據(jù)連號三聯(lián)。當(dāng)客人入住付費(fèi)后,開出此單據(jù),第一聯(lián)留存;第二聯(lián)交給客人;第三聯(lián)同原始訂房單一起,放在客人帳單里。(注:在收取散客客人房金時(shí),需多收一天房費(fèi)為住房押金。如果需要鑰匙押金、長話押金亦用此單,國內(nèi)長途100元,國際長途 1000元)。
2、雜項(xiàng)收費(fèi)單:此單據(jù)共兩聯(lián),用于客人在賓館內(nèi)無原始單據(jù)的消費(fèi)憑證,如預(yù)收冰箱費(fèi)等。開出此單據(jù)時(shí),需要注明收費(fèi)名稱及收取日期,并請客人簽字。第一聯(lián)留存;第二聯(lián)放在客人的帳單里。(注:此單據(jù)必須有客人簽字)如果客人入住時(shí)結(jié)清此項(xiàng)費(fèi)用,則無須開出此份單據(jù),而需開出發(fā)票并寫明客人交費(fèi)的項(xiàng)目、起始日期,將發(fā)票的“第三聯(lián)”與客人帳單放在一起。
3、發(fā)票:當(dāng)客人結(jié)清有關(guān)費(fèi)用時(shí),需將發(fā)票的第三聯(lián)撕下,與客人的原始帳單放在一起(會議代表自付帳目的發(fā)票之第三聯(lián),則需統(tǒng)一保存在會議帳單內(nèi))。
4、備用金:分為兩類情況,第一類:收銀員收入比備用金多的押金時(shí),下班時(shí)與當(dāng)班次單班結(jié)帳單放在一起,投入保險(xiǎn)柜中;第二類收銀員本班次退款大于收銀,即已動用備用金時(shí),下班時(shí)應(yīng)將本班次單班結(jié)帳單與剩余備用金一起轉(zhuǎn)入下一班次,直到可以補(bǔ)夠備用金時(shí)為止。
5、結(jié)帳單:
(1)客人結(jié)帳時(shí),打印出“匯總帳單”,請客人簽字后與客人帳單放在一起保存。
(2)當(dāng)班次結(jié)束時(shí),由各收銀員打印出“收銀員帳目明細(xì)表”與本人本班次結(jié)清客人帳單歸放一起,單獨(dú)放置在相應(yīng)的帳單夾里,以供當(dāng)日夜審審核。
6、信用卡、外幣、支票的傳遞:由接班的收銀員核查(金額、號碼、有效期)后負(fù)責(zé)簽收,同時(shí)傳遞人和接收人共同簽名后認(rèn)可。要特別注意支票和信用卡的有效期(對于預(yù)收長包房客人的信
用卡必須一月一結(jié)帳,不得出現(xiàn)信用卡過期;支票如有簽發(fā)日期則簽發(fā)日起10天內(nèi)有效)。
7、電腦班次更換:本班次結(jié)束前,打印出“今日收銀員帳目明細(xì)表”、“單班帳目明細(xì)表”和“單班結(jié)帳單”,及時(shí)退出個人操作號。
(三)、配合計(jì)算機(jī)操作時(shí)的規(guī)定
接待員每日早班在中午 12:00,中班在18:00,夜班在 23:30之前核準(zhǔn)計(jì)算機(jī)房態(tài),由當(dāng)班領(lǐng)班抽查。如經(jīng)當(dāng)日夜審審查明,確屬房態(tài)不準(zhǔn)造成計(jì)算機(jī)多加房費(fèi),責(zé)任歸當(dāng)班接待員。
1、接待員每日夜班須核查當(dāng)日入住客人登記信息(姓名、進(jìn)離店日期、房價(jià)、簽證有效期、帳務(wù)是否超限),特別對于長包房客人的簽證加以核查,填寫客人信息表,為次日早班催促客人,補(bǔ)登新的信息。
2、早班接待員每日十二點(diǎn)半左右打印出當(dāng)日“應(yīng)離未離客人表”,及時(shí)催客人辦續(xù)住手續(xù)。
3、收銀員每日打印兩份單班帳單,由每日夜班整理當(dāng)日四班次單班結(jié)帳單及總班結(jié)帳單,并分別放入帳夾內(nèi)。
4、結(jié)帳時(shí)以電腦為準(zhǔn)。如客人或收銀員出現(xiàn)任何疑問時(shí),應(yīng)請機(jī)房人員或當(dāng)日領(lǐng)班簽字后調(diào)整計(jì)算機(jī)。
5、必須加強(qiáng)對拖欠帳款的催收。當(dāng)日應(yīng)離未離賓客由接待員通知客人辦理續(xù)住手續(xù);首次出現(xiàn)欠款的客人,由早班收銀員根據(jù)夜班提供的“掛帳超限表”填寫催款單,通知到客人本人,此事由早班領(lǐng)班負(fù)責(zé)落實(shí);對于連續(xù)三次出現(xiàn)超限的客人,早班領(lǐng)班出具名單,交大堂付理報(bào)保衛(wèi)部進(jìn)行封門處理
前臺收銀收銀領(lǐng)班崗位職責(zé)共3
收銀領(lǐng)班崗位職責(zé)
1、每天早上協(xié)助收銀主管給收銀員開早會,檢查收銀員的儀
容、儀表,對不符要求者進(jìn)行處罰。
2、
3、檢查收銀員早上做操情況。 檢查收銀臺衛(wèi)生情況,注意檢查收銀員是否帶私人物品進(jìn)
入賣場,對不符合要求者進(jìn)行處罰。
4、迎賓時(shí)間檢查收銀員是否站在迎賓位置,以迎賓姿勢站
立,對未按要求者進(jìn)行處罰。
5、檢查收銀員的在崗情況,賣場紀(jì)律,對顧客使用禮貌用語
的情況,對出現(xiàn)的串崗、看書、看報(bào)等情況進(jìn)行處罰。
6、在人流較少時(shí)特別注意檢查收銀員在賣場的精神面貌,對
精神面貌不佳者進(jìn)行處罰。
7、
8、隨時(shí)檢查收銀員零鈔是否備齊。 注意檢查收銀員的待客服務(wù)態(tài)度,督促收銀員使用禮貌用
語及唱收唱付。
9、負(fù)責(zé)處理收銀員在賣場出現(xiàn)的問題,對出現(xiàn)問題者進(jìn)行處
罰。
10、負(fù)責(zé)打印每日收銀報(bào)表,檢查收銀員的送賓情況,隨時(shí)檢
查賣場有無滯留的顧客,并通知該樓層收銀員。
前臺收銀收銀領(lǐng)班崗位職責(zé)共4
前臺收銀崗位職責(zé)
1.嚴(yán)格執(zhí)行和遵守酒店的規(guī)章制度。服從前廳經(jīng)理的工作安排,按規(guī)定的程序與標(biāo)準(zhǔn)向賓客提供一流的接待服務(wù)。
2、總臺收銀員是酒店整體服務(wù)質(zhì)量好壞的集中體現(xiàn),要求做到,心理素質(zhì)好,有較高的自身函養(yǎng),對客人說話時(shí)要口齒伶俐,語言清晰,簡練,溫和,自然得體,大方,面部始終帶有微笑,語言要使用普通話,衣著要整潔、整齊,不許染發(fā),留奇形發(fā)工,不許著濃妝,染指甲,佩帶與工作無關(guān)的佩物,不許吃帶有異味的食品。
3、以良好的儀表、儀容,飽滿的精神向客人提供準(zhǔn)確、快捷、禮貌的優(yōu)質(zhì)服務(wù) 4、小心操作所使用的電腦、計(jì)算器、驗(yàn)鈔機(jī)等設(shè)備,作好班前準(zhǔn)備,認(rèn)真檢查電腦、打印機(jī)、計(jì)算器、驗(yàn)鈔機(jī)、信用卡POS機(jī)、制卡機(jī)、掃描儀等設(shè)備工作是否正常,并作好清潔保養(yǎng)工作。
5、有強(qiáng)烈的工作責(zé)任心,遵守考勤制度,負(fù)責(zé)收銀和結(jié)帳工作,做到一絲不茍,大公無私,不多收、少收客人的現(xiàn)金,嚴(yán)格遵守財(cái)務(wù)規(guī)章制度,按規(guī)定辦事,不弄虛作假,原則上的問題要多請示、勤匯報(bào),自作主張或責(zé)任心不強(qiáng)出現(xiàn)帳虧,錢虧,責(zé)任自負(fù)。
6、掌握現(xiàn)金、支票、信用卡、簽單、掛帳等結(jié)帳程序;
7、掌握房態(tài)和客房情況,了解當(dāng)天預(yù)定預(yù)離客人及會議、宴會通知,確認(rèn)其付款方式,以保證入住和結(jié)帳準(zhǔn)確無誤。
8、不許自作主張少收客人的現(xiàn)金,工作中光明磊落,出現(xiàn)挪用公款、貪污錢財(cái),視情節(jié)輕重給予罰款、開除或送司法機(jī)關(guān)處理。
9、配合好迎賓服務(wù)員的工作,主動向顧客打招呼,客人來結(jié)賬,首先要問清楚客人是否退房(有些客人是來結(jié)一部分帳的),如是退房,則要問清楚客人的房號,請客人交回房卡及押金單,如是團(tuán)隊(duì),一定要注意和客房部核對是否所有房間都報(bào)齊并查房。一定要向客人報(bào)清消費(fèi)的服務(wù)項(xiàng)目及各種項(xiàng)目的價(jià)位,解釋客人對帳單的一切疑問,準(zhǔn)確熟練地收點(diǎn)客人現(xiàn)金、支票,打印客人各項(xiàng)收費(fèi)帳單,及時(shí),準(zhǔn)確地為客人結(jié)帳并根據(jù)客人的合理要求開具發(fā)票。對各種鈔票必須能夠驗(yàn)明真?zhèn)?,對簽名結(jié)賬的必須有依據(jù)。找給客人零錢,要對顧客說道:找您XX元,請點(diǎn)好。
注:總臺收銀員在客人離店結(jié)賬時(shí),應(yīng)立即與客房樓層和電話總機(jī)聯(lián)系,防止酒水、洗衣、話費(fèi)等收費(fèi)項(xiàng)目漏單。
10、接受使用信用卡結(jié)賬業(yè)務(wù),并嚴(yán)格按程序進(jìn)行操作;
11、每天收入的現(xiàn)款、票據(jù)必須與帳單,報(bào)表核對相符,在每班結(jié)束后,將當(dāng)班收到的款項(xiàng)打印出收銀員每班收入表;
12、認(rèn)真地進(jìn)行交接班工作,不清楚的地方要及時(shí)提出,做好備用金及未完成事宜的交接,前帳不清后賬不接,認(rèn)真做好每班的交接,
13、嚴(yán)格遵守財(cái)務(wù)制度,每天的現(xiàn)金收入必須及時(shí)上交,特殊情況需向管理人員匯報(bào),做到款帳相符;
14、把好經(jīng)濟(jì)關(guān),一切以大局為重,個人利益服從集體利益,嚴(yán)字當(dāng)頭,做好本職工作。
15 周轉(zhuǎn)備用金必須每班核對,不得以白條抵庫,每天的營業(yè)收入現(xiàn)金未經(jīng)專管人員批準(zhǔn)不得私自挪用備用金,不得將營業(yè)收入現(xiàn)金和備用金,以任何借口借給任何部門和個人。
16 嚴(yán)格按照帳務(wù)規(guī)定處理各種記帳。服從上級主管的安排,認(rèn)真完成任務(wù)。 17、工作中需暫離崗位,應(yīng)注意錢款安全,隨時(shí)鎖好抽屜和錢柜; 18、上班時(shí)間不得攜帶私人款項(xiàng)上崗操作;
19、熟練掌握面額現(xiàn)鈔的鑒偽技術(shù)及驗(yàn)鈔機(jī)的使用方法,防止偽鈔收入; 20、在收款中做到快、準(zhǔn)、禮貌,不錯收、漏收客人款項(xiàng),對簽單及掛帳者,必須依據(jù)充足方可;
21、熟記酒店各部門員工姓名及內(nèi)線電話號碼,在工作中與服務(wù)員、迎賓員等公司員工保持良好合作關(guān)系;
22、熟悉電腦開機(jī)、關(guān)機(jī)過程及電腦日常故障的排除工作;
23、熟練掌握收銀、輸單、操作過程及結(jié)帳退房、掛帳、轉(zhuǎn)帳等程序,每日打印稽核報(bào)表,做到及時(shí)上交;
24、不得在收銀臺前與任何人閑談,非工作人員不許進(jìn)入收銀臺; 25、不得使用電腦做其它與收銀無關(guān)的工作;
26、不得向無關(guān)人員和外界泄露酒店的營業(yè)收入情況、資料、程序及有關(guān)數(shù)據(jù); 27、掌握發(fā)票、收據(jù)的正確使用方法;嚴(yán)格遵守現(xiàn)金和票據(jù)管理制度 28、妥善處理客人的投訴,當(dāng)不能解決,及時(shí)請示前廳經(jīng)理或大堂副理或值班經(jīng)理。
39、做好柜臺的清潔和本崗位的清潔衛(wèi)生。
30、系統(tǒng)密碼妥善保管,一人一個工號,不許共用。
前廳收銀工作程序
前廳收銀服務(wù)工作,直接體現(xiàn)飯店服務(wù)水平,因此,要求每一名收銀員熟練地掌握自己的工作內(nèi)容及工作程序,作到結(jié)帳工作忙而不亂,資金收回準(zhǔn)確無誤,及時(shí)與營業(yè)部門溝通,掌握第一手資料,其主要的工作內(nèi)容包括:
(一)班前準(zhǔn)備工作
1、前廳收銀員準(zhǔn)時(shí)到崗簽到,由前廳收銀員領(lǐng)班監(jiān)督執(zhí)行,并編報(bào)考勤表。
2、清點(diǎn)上一班轉(zhuǎn)來的周轉(zhuǎn)金,各種資料齊全后,在登記簿上簽字辦理轉(zhuǎn)交手續(xù)。
3、領(lǐng)用前廳收據(jù),檢查順序號,如有缺號、短頁應(yīng)立即退回;下班時(shí),未使用的收據(jù)應(yīng)辦理退回或轉(zhuǎn)交手續(xù)。
4、閱讀主管留言記事本,注意主管提出的問題,在該班工作中加以糾正。
(二)原始單據(jù)的使用:
1、預(yù)收房金收據(jù):此單據(jù)連號三聯(lián)。當(dāng)客人入住付費(fèi)后,開出此單據(jù),第一聯(lián)留存;第二聯(lián)交給客人;第三聯(lián)同原始訂房單一起,放在客人帳單里。(注:在收取散客客人房金時(shí),需多收一天房費(fèi)為住房押金。如果需要鑰匙押金、長話押金亦用此單,國內(nèi)長途100元,國際長途 1000元)。
2、雜項(xiàng)收費(fèi)單:此單據(jù)共兩聯(lián),用于客人在賓館內(nèi)無原始單據(jù)的消費(fèi)憑證,如預(yù)收冰箱費(fèi)等。開出此單據(jù)時(shí),需要注明收費(fèi)名稱及收取日期,并請客人簽字。第一聯(lián)留存;第二聯(lián)放在客人的帳單里。(注:此單據(jù)必須有客人簽字)如果客人入住時(shí)結(jié)清此項(xiàng)費(fèi)用,則無須開出此份單據(jù),而需開出發(fā)票并寫明客人交費(fèi)的項(xiàng)目、起始日期,將發(fā)票的“第三聯(lián)”與客人帳單放在一起。
3、發(fā)票:當(dāng)客人結(jié)清有關(guān)費(fèi)用時(shí),需將發(fā)票的第三聯(lián)撕下,與客人的原始帳單放在一起(會議代表自付帳目的發(fā)票之第三聯(lián),則需統(tǒng)一保存在會議帳單內(nèi))。
4、備用金:分為兩類情況,第一類:收銀員收入比備用金多的押金時(shí),下班時(shí)與當(dāng)班次單班結(jié)帳單放在一起,投入保險(xiǎn)柜中;第二類收銀員本班次退款大于收銀,即已動用備用金時(shí),下班時(shí)應(yīng)將本班次單班結(jié)帳單與剩余備用金一起轉(zhuǎn)入下一班次,直到可以補(bǔ)夠備用金時(shí)為止。 5、結(jié)帳單:
?。?)客人結(jié)帳時(shí),打印出“匯總帳單”,請客人簽字后與客人帳單放在一起保存。
?。?)當(dāng)班次結(jié)束時(shí),由各收銀員打印出“收銀員帳目明細(xì)表”與本人本班次結(jié)清客人帳單歸放一起,單獨(dú)放置在相應(yīng)的帳單夾里,以供當(dāng)日夜審審核。
6、信用卡、外幣、支票的傳遞:由接班的收銀員核查(金額、號碼、有效期)后負(fù)責(zé)簽收,同時(shí)傳遞人和接收人共同簽名后認(rèn)可。要特別注意支票和信用卡的有效期(對于預(yù)收長包房客人的信
用卡必須一月一結(jié)帳,不得出現(xiàn)信用卡過期;支票如有簽發(fā)日期則簽發(fā)日起10天內(nèi)有效)。
7、電腦班次更換:本班次結(jié)束前,打印出“今日收銀員帳目明細(xì)表”、“單班帳目明細(xì)表”和“單班結(jié)帳單”,及時(shí)退出個人操作號。
(三)、配合計(jì)算機(jī)操作時(shí)的規(guī)定
接待員每日早班在中午 12:00,中班在18:00,夜班在 23:30之前核準(zhǔn)計(jì)算機(jī)房態(tài),由當(dāng)班領(lǐng)班抽查。如經(jīng)當(dāng)日夜審審查明,確屬房態(tài)不準(zhǔn)造成計(jì)算機(jī)多加房費(fèi),責(zé)任歸當(dāng)班接待員。
1、接待員每日夜班須核查當(dāng)日入住客人登記信息(姓名、進(jìn)離店日期、房價(jià)、簽證有效期、帳務(wù)是否超限),特別對于長包房客人的簽證加以核查,填寫客人信息表,為次日早班催促客人,補(bǔ)登新的信息。
2、早班接待員每日十二點(diǎn)半左右打印出當(dāng)日“應(yīng)離未離客人表”,及時(shí)催客人辦續(xù)住手續(xù)。
3、收銀員每日打印兩份單班帳單,由每日夜班整理當(dāng)日四班次單班結(jié)帳單及總班結(jié)帳單,并分別放入帳夾內(nèi)。
4、結(jié)帳時(shí)以電腦為準(zhǔn)。如客人或收銀員出現(xiàn)任何疑問時(shí),應(yīng)請機(jī)房人員或當(dāng)日領(lǐng)班簽字后調(diào)整計(jì)算機(jī)。
5、必須加強(qiáng)對拖欠帳款的催收。當(dāng)日應(yīng)離未離賓客由接待員通知客人辦理續(xù)住手續(xù);首次出現(xiàn)欠款的客人,由早班收銀員根據(jù)夜班提供的“掛帳超限表”填寫催款單,通知到客人本人,此事由早班領(lǐng)班負(fù)責(zé)落實(shí);對于連續(xù)三次出現(xiàn)超限的客人,早班領(lǐng)班出具名單,交大堂付理報(bào)保衛(wèi)部進(jìn)行封門處理
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