下面是范文網(wǎng)小編收集的音樂餐吧前臺(tái)收銀崗位職責(zé)共8篇(餐飲業(yè)吧臺(tái)收銀崗位職責(zé)),以供參考。
音樂餐吧前臺(tái)收銀崗位職責(zé)共1
都市迷你酒店前臺(tái)收銀員崗位職責(zé)
一、崗位職責(zé)概述了解前臺(tái)接待各項(xiàng)本職工作,熟練掌握收銀業(yè)務(wù),遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度及員工手冊(cè),服從上級(jí)指示并
配合上級(jí)工作。態(tài)度端正,廉潔奉公,有職業(yè)道德。
二、崗位具體職責(zé)范圍及工作要求
1.前臺(tái)是酒店客人首先接觸的部門,前臺(tái)服務(wù)直接影響客人
對(duì)酒店的印象,所以提高前臺(tái)服務(wù)水平至關(guān)重要。1崗
前按規(guī)定著裝,服裝挺括、整潔;左胸前佩戴工牌;頭
發(fā)梳理整齊,男員工頭發(fā)不過衣領(lǐng),不留胡須,女員工
頭發(fā)不得過肩。
二、崗時(shí)站立服務(wù),站姿端正,保持自然親切的微笑,任何時(shí)間不得隨意離崗。
三、禮貌周到,待客和氣,見到客人主動(dòng)打招呼,對(duì)客要用
敬語,語言規(guī)范、清晰,打造出迷你主題酒店:“微笑服
務(wù),賓客至上”的服務(wù)理念。
4.認(rèn)真地進(jìn)行交接班工作,不清楚的地方要及時(shí)提出,備用金班班交接,前帳不清后賬不接。
5.作好班前準(zhǔn)備,認(rèn)真檢查電腦、POS機(jī)、打印機(jī)、計(jì)算器、驗(yàn)鈔機(jī)、制卡機(jī)、掃描儀等設(shè)備工作是否正常,并作好清潔保養(yǎng)工作。
6.掌握房態(tài)和客房情況,積極熱情地推銷客房,了解當(dāng)天預(yù)定預(yù)離客人及會(huì)議、確認(rèn)其付款方式,以保證入住和結(jié)帳準(zhǔn)確無
誤
7.快速準(zhǔn)確地為客人辦理入住、延房、換房及退房等手續(xù),開房時(shí)主動(dòng)向客人講清房價(jià),避免客人誤解,并需做好客人驗(yàn)證手續(xù)和開房登記。
8.準(zhǔn)確熟練地收點(diǎn)客人現(xiàn)金打印客人各項(xiàng)收費(fèi)帳單,及時(shí),準(zhǔn)確地為客人結(jié)帳并根據(jù)客人的合理要求開具發(fā)票。
9、對(duì)各種發(fā)票、收據(jù)的開具要填寫規(guī)范,據(jù)實(shí)開具,不虛開金額;
10、及時(shí)、快速、準(zhǔn)確的做好收款工作,做到客離帳清,對(duì)收銀工作要誠實(shí)以對(duì),不長短款,不攜帶私款上班,不私自挪用公款等;
11.每天收入的現(xiàn)款、票據(jù)必須與帳單核對(duì)相符.
12.妥善處理客人的投訴,當(dāng)不能解決,及時(shí)請(qǐng)示上級(jí)主管。
13.備用金不得以白條抵庫。未經(jīng)批準(zhǔn),不得將營業(yè)收入現(xiàn)金借給任何部門和個(gè)人。(如酒店經(jīng)理因特殊情況可在前臺(tái)借取現(xiàn)金,但應(yīng)辦理相關(guān)手續(xù)。)
14、做好收銀扎帳工作,核對(duì)每日營業(yè)收入、票據(jù)賬單是否與報(bào)表相符,當(dāng)班收銀要負(fù)責(zé)將當(dāng)班期間報(bào)表、賬單、現(xiàn)金等投財(cái)務(wù)。
15.嚴(yán)格按照帳務(wù)規(guī)定處理各種記帳。服從上級(jí)主管的安排,認(rèn)真完成任務(wù)。
16.員工應(yīng)熟練掌握酒店長住客人協(xié)議及各單位合同,特別是折
扣和掛帳協(xié)議。
17.每天整理“離店帳未平”客人帳務(wù),對(duì)非正常情況進(jìn)行處理。
18.正確處理鑰匙的發(fā)放。
音樂餐吧前臺(tái)收銀崗位職責(zé)共2
收銀員崗位責(zé)任制
1、收銀員必須每天按時(shí)到崗了解定臺(tái)情況,對(duì)客人須熱情禮貌;下班前應(yīng)結(jié)清當(dāng)日的營業(yè)額和所有的營業(yè)單據(jù),經(jīng)當(dāng)日最高級(jí)別餐廳經(jīng)理審核簽名后,放入保險(xiǎn)箱內(nèi)。
2、收銀員對(duì)每筆菜單的輸入須認(rèn)真、仔細(xì)、準(zhǔn)確,在空擋時(shí)應(yīng)復(fù)查一遍。對(duì)各桌號(hào)單據(jù)應(yīng)擺放準(zhǔn)確,嚴(yán)防結(jié)錯(cuò)單。
3、收銀員不得進(jìn)入電腦菜單定價(jià)系統(tǒng),任誰授權(quán)授意都不行。
4、嚴(yán)格遵守各級(jí)別餐廳人員折扣標(biāo)準(zhǔn),若遇超出標(biāo)準(zhǔn)的,須經(jīng)該人員上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)授權(quán)再予結(jié)單。
5、正常情況下營業(yè)報(bào)表與實(shí)收數(shù)應(yīng)當(dāng)相一致,若遇營業(yè)報(bào)表與實(shí)收數(shù)不一致時(shí),收銀員應(yīng)分別在報(bào)表和相應(yīng)單據(jù)上注明原因和金額。
6、完成公司領(lǐng)導(dǎo)交給的其它相關(guān)工作。
吧員崗位職責(zé)
一、在樓面部經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下開展工作。
二、了解各類酒水、香煙品名、規(guī)格、單價(jià)、特點(diǎn)、要推陳出新,
加快周轉(zhuǎn)跟進(jìn)提出請(qǐng)購計(jì)劃和領(lǐng)取酒水、香煙、品種齊全、保證供應(yīng)。
三、出售煙、酒憑證手續(xù)付貨,營業(yè)完畢后與帳臺(tái)核對(duì)數(shù)量和金額, 每日登記,出現(xiàn)問題及時(shí)解決;酒店內(nèi)部招待用酒水優(yōu)惠價(jià)格須經(jīng)招待部門簽字方可有效。
四、交接班手續(xù)健全,清楚,避免出現(xiàn)問題,如有遺漏、損壞、丟失要追究責(zé)任。
五、做到日清旬盤,帳務(wù)相符。
六、庫存的酒水要分類,品種擺放整齊,對(duì)過期變質(zhì)的酒水、香煙要及時(shí)上報(bào)處理,冷藏柜內(nèi)不許存放食物,雜物。
七、隨時(shí)擦掉各種酒水,瓶罐,筒外部的污跡、塵土,保證清潔衛(wèi)生、美觀。
八、營業(yè)時(shí)間堅(jiān)持占立服務(wù),不許閑人進(jìn)入柜臺(tái)內(nèi)聊天
音樂餐吧前臺(tái)收銀崗位職責(zé)共3
前臺(tái)兼收銀員崗位職責(zé)
一、直接上級(jí):大堂經(jīng)理
二、崗位職責(zé):
1、規(guī)定著裝,不濃妝艷抹,化淡妝,儀表整潔,美觀,熱情禮貌;
2、顧客進(jìn)店時(shí),站立笑迎,問好接待。讓座、遞茶、溝通、填寫顧客資料、安排房間和理療師;
3、堅(jiān)守崗位,不準(zhǔn)脫崗、離崗,不準(zhǔn)高聲喧嘩、聊天、打鬧或干私活,任何時(shí)間前臺(tái)不能空崗;
4、有顧客咨詢時(shí),負(fù)責(zé)按標(biāo)準(zhǔn)回答顧客,不得有任何頂撞顧客的語言;
5、記錄房間和理療師上鐘情況,有問題時(shí)或有重要顧客需特殊接待時(shí)及時(shí)報(bào)告大堂經(jīng)理;
6、每日上班時(shí)打開并檢查前臺(tái)收銀設(shè)備是否正常,登陸收銀系統(tǒng);
7、嚴(yán)格遵守各種財(cái)務(wù)制度和操作程序,準(zhǔn)確收取客人現(xiàn)金,或會(huì)員可刷卡并保留小票票據(jù);
8、負(fù)責(zé)前臺(tái)收銀,如實(shí)登記每天流水、會(huì)員結(jié)算、收銀單復(fù)核,監(jiān)督技師簽工作單等;
9、做好當(dāng)日理療師上鐘情況,記錄賬單,整理好現(xiàn)金,次日上午現(xiàn)金上交出納,留存300元并兌換零錢;
10、負(fù)責(zé)接聽預(yù)約電話,填寫咨詢表;
11、負(fù)責(zé)大廳宣傳展示物的擺放、更新;
12、經(jīng)常核對(duì)賬目,做到賬款相符,嚴(yán)禁挪用公款;
13、做好安全工作,杜絕非工作人員進(jìn)入前臺(tái);
14、納客期間負(fù)責(zé)保管、填寫、記錄納客卡消費(fèi)記錄表;
15、積極參加公司組織的培訓(xùn)或其他活動(dòng);
16、按時(shí)完成上級(jí)臨時(shí)指派的其他任務(wù)。
音樂餐吧前臺(tái)收銀崗位職責(zé)共4
酒店前臺(tái)收銀員崗位職責(zé)
1.服從總臺(tái)收銀的工作安排,按規(guī)定的程序與標(biāo)準(zhǔn)向賓客提供一流的接待服務(wù)。
2.認(rèn)真地進(jìn)行交接班工作,不清楚的地方要及時(shí)提出,備用金班班交接,前帳不清后賬不接。
3.作好班前準(zhǔn)備,認(rèn)真檢查電腦、打印機(jī)、計(jì)算器、驗(yàn)鈔機(jī)、信用卡POS機(jī)、制卡機(jī)、掃描儀等設(shè)備工作是否正常,并作好清潔保養(yǎng)工作。
4.掌握房態(tài)和客房情況,積極熱情地推銷客房,了解當(dāng)天預(yù)定預(yù)離客人,確認(rèn)其付款方式,以保證入住和結(jié)帳準(zhǔn)確無誤
5.快速準(zhǔn)確地為客人辦理入住、延房、換房及退房等手續(xù),開房時(shí)主動(dòng)向客人講清房價(jià),避免客人誤解,并需做好客人驗(yàn)證手續(xù)和開房登記。
6.準(zhǔn)確熟練地收點(diǎn)客人現(xiàn)金、支票,打印客人各項(xiàng)收費(fèi)帳單,及時(shí),準(zhǔn)確地為客人結(jié)帳并根據(jù)客人的合理要求開具發(fā)票。
7.熟練掌握酒店的相關(guān)知識(shí),嚴(yán)格遵守各項(xiàng)制度和操作程序。
8.根據(jù)房務(wù)部送來的房間狀況報(bào)告,仔細(xì)核對(duì),保持最準(zhǔn)確的房態(tài)。
9.制作、呈報(bào)各種報(bào)表報(bào)告。
10.每日收入現(xiàn)金必須切實(shí)執(zhí)行“長繳短補(bǔ)”的規(guī)定,不得以長補(bǔ)短。
11 切實(shí)執(zhí)行外匯管理制度,不得套取外匯,也不得私自兌換外匯,并負(fù)責(zé)監(jiān)督員工遵守外匯管理制度。
12.為賓客提供所需要的信息,熱情、周到、細(xì)致地幫助客人解決各種需求。
13.每天收入的現(xiàn)款、票據(jù)必須與帳單核對(duì)相符, 不同票據(jù)分別填寫在繳款袋上。
14.妥善處理客人的投訴,當(dāng)不能解決,及時(shí)請(qǐng)示上級(jí)主管。
音樂餐吧前臺(tái)收銀崗位職責(zé)共5
(四)前臺(tái)收銀員崗位職責(zé)
1、服從大堂經(jīng)理的工作安排,按規(guī)定的程序與標(biāo)準(zhǔn)向賓客提供一流的接待服務(wù)。負(fù)責(zé)前臺(tái)、超市的買單服務(wù)工作,并做到唱收唱付,禮貌服務(wù)
2、認(rèn)真地進(jìn)行交接班工作,不清楚的地方要及時(shí)提出,備用金班班交接,前帳不清后賬不接。
3、作好班前準(zhǔn)備,認(rèn)真檢查電腦、打印機(jī)、計(jì)算器、驗(yàn)鈔機(jī)、信用卡POS機(jī)、制卡機(jī)、掃描儀等設(shè)備工作是否正常,并作好清潔保養(yǎng)工作。
A、熟練地掌握各房的消費(fèi)價(jià)格及情況,準(zhǔn)確打印賬單,及時(shí)快捷收妥客人應(yīng)付費(fèi)用,
對(duì)各種鈔票驗(yàn)明真?zhèn)?,做好收款結(jié)算工作
B、兌換好當(dāng)天所需要零錢,每天核對(duì)備用金
4、掌握房態(tài)情況,積極熱情地推銷包房,了解當(dāng)天預(yù)定客人,確認(rèn)其付款方式,以保證開房和結(jié)帳準(zhǔn)確無誤
5、快速準(zhǔn)確地為客人辦理開房、延房、換房及退房等手續(xù),開房時(shí)主動(dòng)向客人講清房價(jià),避免客人誤解,并需做好客人驗(yàn)證手續(xù)和開房登記。
6、準(zhǔn)確熟練地收點(diǎn)客人現(xiàn)金、支票,打印客人各項(xiàng)收費(fèi)帳單,及時(shí),準(zhǔn)確地為客人結(jié)帳并根據(jù)客人的合理要求開具發(fā)票。
7、熟練掌握KTV的相關(guān)知識(shí),嚴(yán)格遵守各項(xiàng)制度和操作程序。
8、根據(jù)房務(wù)部送來的房間狀況報(bào)告,仔細(xì)核對(duì),保持最準(zhǔn)確的房態(tài)。
9、制作、呈報(bào)各種報(bào)表報(bào)告。。
11、為賓客提供所需要的信息,熱情、周到、細(xì)致地幫助客人解決各種需求。
12、每天收入的現(xiàn)款、票據(jù)必須與帳單核對(duì)相符,并按不同幣種,不同票據(jù)分別填寫在繳款袋上。
13、妥善處理客人的投訴,當(dāng)不能解決,及時(shí)請(qǐng)示上級(jí)主管。
14、備用金不得以白條抵庫。未經(jīng)批準(zhǔn),不得將營業(yè)收入現(xiàn)金借給任何部門和個(gè)人。(如KTV總經(jīng)理因特殊情況可在前臺(tái)借取現(xiàn)金,但應(yīng)辦理相關(guān)手續(xù)。)
15、協(xié)調(diào)好同事之間的關(guān)系,更好的作好對(duì)客服務(wù)工作。
16、嚴(yán)格按照帳務(wù)規(guī)定處理各種記帳。服從上級(jí)主管的安排,認(rèn)真完成任務(wù)。
18、正確處理客人的留言、電傳等。
19、每天整理“離店帳未平”客人帳務(wù),對(duì)非正常情況進(jìn)行匯報(bào)。
20、正確處理鑰匙的發(fā)放。
22、作好領(lǐng)用貴重物品保險(xiǎn)柜鑰匙和進(jìn)出貴重物品保險(xiǎn)室的登記記錄。
23、對(duì)每天收入的現(xiàn)款、票據(jù)按不同票據(jù)分別填寫營業(yè)日?qǐng)?bào)表,交稽核簽收審核。當(dāng)班營業(yè)結(jié)束后,將當(dāng)天的票、款和賬單做出營業(yè)日?qǐng)?bào)表交稽核審查無誤交班人員確認(rèn)后方可下班。
24、密切注意大堂的情況,如有異常及時(shí)向上級(jí)主管和安全部匯報(bào)。
25、電腦密碼妥善保管,一人一口,不許共用。
音樂餐吧前臺(tái)收銀崗位職責(zé)共6
一、前臺(tái)收銀員崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)辦理當(dāng)天入住賓客預(yù)交訂金手續(xù);
2、負(fù)責(zé)住客各類消費(fèi)的入帳工作,并打印出帳單;
3、負(fù)責(zé)辦理當(dāng)天離店賓客的結(jié)帳工作;
4、負(fù)責(zé)住客欠款的崔收工作;
5、負(fù)責(zé)酒店各收款點(diǎn)當(dāng)天營業(yè)額及銀行封袋的收發(fā)登記及保管工作;
6、負(fù)責(zé)核對(duì)、確認(rèn)房租收入,并打印出帳單;
7、保證各類費(fèi)用項(xiàng)目的帳單數(shù)、明細(xì)帳與前臺(tái)收銀報(bào)表一致;
8、按規(guī)定妥善處理現(xiàn)金、支票、信用卡及結(jié)帳,并與報(bào)表保持一致;
9、按要求完成各種報(bào)表;
10、小心操作收銀設(shè)備,并做好清潔保養(yǎng)工作;
11、負(fù)責(zé)工作范圍的清潔工作。
12、前臺(tái)收銀員早班操作管理制度
(1) 主要處理客人退房手續(xù);
(2) 接到客人房匙,認(rèn)清房號(hào),準(zhǔn)確、清楚地電話通知房務(wù)部的樓層該房退房
(房務(wù)部員工接到電話后盡快檢查房間);
(3) 準(zhǔn)備好帳單給客人查核是否正確(此步驟完成時(shí),樓層服務(wù)員必須知會(huì)檢
查,有無客房酒吧消費(fèi)和短缺物品等)為了互相監(jiān)督,少發(fā)生收銀員與樓層服務(wù)員間的爭執(zhí),收銀員應(yīng)把樓層服務(wù)員的工號(hào)記在客人登記表上,樓層服務(wù)員亦記下收銀員的工號(hào);
(4) 客人核對(duì)帳單無誤并在帳單上簽名確認(rèn)后方可收款,收款時(shí)做到認(rèn)真、快
捷、不錯(cuò)收、不漏收;
(5) 為避免差錯(cuò),應(yīng)核對(duì)當(dāng)班單據(jù)是否正確,如有錯(cuò)單,漏入單才能及時(shí)發(fā)現(xiàn);
(6) 下班前檢查客人押金余額報(bào)表,檢查客人押金余額是否足夠,對(duì)押金不足
夠的要列出名單供中班追收押金。
13、前臺(tái)收銀員中班操作管理制度
(1) 負(fù)責(zé)收取新入住客人的押金,注意客人登記表上的擬住天數(shù),保證收足押
金;
(2) 檢查信用卡止付黑名單,通過銀行授權(quán),發(fā)現(xiàn)黑名單或者信用卡帳戶上無
款的客人,應(yīng)及時(shí)通知客人改以其它方式付款,如不能解決則交給大堂副理或以上的人員處(按照銀行規(guī)定:發(fā)現(xiàn)信用卡黑名單,應(yīng)予以沒收,并給予一定的獎(jiǎng)金,但對(duì)于商業(yè)性質(zhì)的酒店來說,為顧及客人面子,能收則收,以免得罪客人);
(3) 追收早班列出的欠款客人的押金,晚上10時(shí)仍未交押金的交大堂副理協(xié)助
追收。
14、前臺(tái)收銀員夜班操作管理制度
(1) 負(fù)責(zé)核對(duì)當(dāng)天所有單據(jù)是否正確,如有錯(cuò)誤的應(yīng)予改正,不能交給下一班
交接班人員做,因?yàn)橐拱嗍且惶熘械淖詈笠粋€(gè)班次;
(2) 應(yīng)與接待處核對(duì)所有租房間數(shù)、房號(hào)、房租;
(3) 做好“營業(yè)收入日?qǐng)?bào)表”等報(bào)表;
(4) 做繳款單,按單繳款,不得長款、短款;
(5) 夜間核過房租,做好夜間審核;
(6) 每一班交接班應(yīng)交接清楚款帳等事項(xiàng),并在交接本上作簡明的工作情況記
錄,交辦本班未盡事宜。
15、收銀臺(tái)結(jié)帳方式處理制度
(1) 收取現(xiàn)金應(yīng)辯別真?zhèn)?,唱付唱收,防止不必要的爭?zhí);
(2) 信用卡要對(duì)好卡主簽名,簽名應(yīng)與卡上原有的簽名一致,信用卡上的名字
應(yīng)與卡上原有的簽名一致,信用卡上的名字應(yīng)與身份證明的名字一致,身
份證的相片應(yīng)與持卡人相符;
(3) 收取支票應(yīng)注意以下三點(diǎn):
A、向?qū)Ψ揭c支票單位相同名片,有效簽證護(hù)照并復(fù)印一份存檔;
B、對(duì)好印鑒不模糊、不過底線、有開戶行名稱、簽發(fā)日期、限額等。
16、收銀臺(tái)安全操作管理制度
(1) 按酒店規(guī)列,超過中午12時(shí)而在下午6時(shí)前退房應(yīng)收取半日租金,如屬酒
店??汀⑹炜?,可酌情予以免收,但必須要有房務(wù)部經(jīng)理及以上級(jí)別人員
簽批。收銀員除部門經(jīng)理外其他任何人都無權(quán)批準(zhǔn),超過下午6時(shí)退房則
要收全日租金,此種情況只可用日租辦理退房手續(xù),不允許待到第二日才
作退房,如有免收半日租而又無領(lǐng)導(dǎo)簽批的將追究當(dāng)事人責(zé)任;
(2) 健全電腦管理,因用人工操作漏洞較多,恐有思想不端員工私收房租而計(jì)
入營業(yè)額外負(fù)擔(dān)。針對(duì)酒店目前:
A、逐天核對(duì)單房租??倷C(jī)電話、餐廳、娛樂部等營點(diǎn)送來的單據(jù),應(yīng)立即記
錄在帳單上并輸入電腦;
B、夜班必須逐單核對(duì)單據(jù)有無錄,如發(fā)現(xiàn)遺漏、查清原因,及時(shí)補(bǔ)回。
C、退房時(shí)應(yīng)核對(duì)的該房消費(fèi)的全部單據(jù);
D、夜班收銀要與接待處核好房價(jià),有無出入,發(fā)現(xiàn)有錯(cuò)漏,查明原因,并作
記錄。
(3) 在電腦上設(shè)立本幣、外幣帳戶,禁止套匯。
二、前臺(tái)收銀員服標(biāo)準(zhǔn)
1、(在前臺(tái)明確相關(guān)費(fèi)用后,在3分鐘內(nèi)完成結(jié)帳服務(wù))
(1) 團(tuán)隊(duì)正式入住帳務(wù)處理服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
(2) 查閱《預(yù)訂單》,若已注明是現(xiàn)付團(tuán),,應(yīng)根據(jù)其所注明的現(xiàn)付金額向團(tuán)隊(duì)陪同
或領(lǐng)隊(duì)金額收?。喝羰寝D(zhuǎn)團(tuán),應(yīng)向團(tuán)隊(duì)陪同收取每間房(點(diǎn)明是押金)100元整人民幣。
(3) 待團(tuán)隊(duì)正式入住后,接受前臺(tái)接待處轉(zhuǎn)來的《團(tuán)隊(duì)排房表》
(4) 將《預(yù)訂童單》與《團(tuán)隊(duì)排房表》一起放入團(tuán)隊(duì)檔案中。
2、預(yù)收客房押金帳務(wù)處理服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
(1) 客人到達(dá)時(shí),問候客人,表示歡迎,了解客人要求。
(2) 問請(qǐng)賓客的姓名、房號(hào)。
(3) 及時(shí)取出前臺(tái)接持處轉(zhuǎn)來的該賓客的《住宿登記單》。
(4) 根據(jù)賓館的《預(yù)收房押金計(jì)算公式》及《住宿登記單》上填寫的房價(jià),預(yù)住天
數(shù)、準(zhǔn)確、迅速地計(jì)算出向賓客收取的押金數(shù)額。
(5) 清楚地向賓客報(bào)出押金數(shù)額并及時(shí)其確認(rèn)。
(6) 待賓客確認(rèn)無誤后,迅速開列《預(yù)收房押金收據(jù)》一式三聯(lián),并請(qǐng)賓客簽字。
(7) 接受并當(dāng)面點(diǎn)清賓客支付的現(xiàn)金數(shù)額,嚴(yán)格執(zhí)行“復(fù)點(diǎn)制。”
(8) 前臺(tái)收銀員在《預(yù)收房押金收據(jù)》單上簽字后,將第一聯(lián)與房間鑰匙一同交還
賓客。
(9) 禮貌地與賓客道別。
(10) 賓客離開后,將其《住宿登記單》和《預(yù)收房押金收據(jù)》第三聯(lián)按房號(hào)順序插
入《賓客分戶夾》中。
(11) 根據(jù)《預(yù)收房押金收據(jù)》第三聯(lián)制輸入賓客電腦資料,以備夜審核查。
3、賓客代他人結(jié)帳,帳務(wù)處理服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)
服務(wù)標(biāo)準(zhǔn):若遇A賓客到前臺(tái)收銀處說明;B賓客將為其結(jié)帳,而A賓客本人先行離店的情況:
(1) 前臺(tái)收銀員應(yīng)請(qǐng)A賓客通知B賓客到前臺(tái)收銀處來,并檢查B賓客是否還余有
押金。
(2) 請(qǐng)A、B賓客分別出示各自的鑰匙牌或房號(hào)卡,以便核對(duì)身份。
(3) 根據(jù)A賓客的房號(hào),取出其《賓客分戶帳》。
(4) 為A賓客開列《總帳單》,并請(qǐng)其簽字確認(rèn)。
(5) 請(qǐng)B賓客在A賓客《住宿登記單》在簽字確認(rèn)為A賓客結(jié)帳簽字,當(dāng)值前臺(tái)收
銀員也簽字。
(6) 由回A賓客與鑰匙牌,與其禮貌道別。
(7) 收回A賓客的《總帳單》其二聯(lián),及其所有原始帳單放入B賓客的《賓客分戶
帳夾》中。
(8) 在電腦里完成轉(zhuǎn)帳處理操作。
4、換房帳務(wù)處理服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
(1) 接受前臺(tái)接待處轉(zhuǎn)來的《換房單》一聯(lián)。
(2) 檢驗(yàn)《換房單》上的有關(guān)內(nèi)容是否填寫完整,房價(jià)與房型是否相符,根據(jù)調(diào)整
后的房型,在電腦上做相應(yīng)修改。
(3) 將賓客換房前的原始資料連同《換房單》一起插入新房號(hào)的《賓客分戶帳夾》。
5、團(tuán)隊(duì)離店帳務(wù)處理服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
(1) 早班收銀員應(yīng)把當(dāng)天將離店的團(tuán)隊(duì)資料從團(tuán)隊(duì)檔案夾中取出。
(2) 在《團(tuán)隊(duì)排房表》中注明的叫醒服務(wù)時(shí)間之后半個(gè)小時(shí)打電話給客房部房務(wù)中
心,請(qǐng)其在查房后及時(shí)通知有無團(tuán)隊(duì)成員在房間內(nèi)其它消費(fèi),若有,則應(yīng)問清金額總數(shù)并及時(shí)輸入電腦。
(3) 打印《帳單》,以備查閱團(tuán)隊(duì)賓客目前為止的應(yīng)付累計(jì)個(gè)人消費(fèi)金額。
(4) 當(dāng)團(tuán)隊(duì)賓客前未歸還鑰匙時(shí),,應(yīng)及時(shí)檢查有無該賓客的個(gè)消費(fèi)帳單,并并詢問
賓客有無剛用過客房內(nèi)小吃,其它物品及在賓客其它消費(fèi)記記錄。
(5) 將有個(gè)消費(fèi)但尚未結(jié)帳的團(tuán)隊(duì)賓客名單以及尚未歸還鑰匙賓客的房間號(hào)碼及時(shí)
通知領(lǐng)隊(duì)與陪同,請(qǐng)其協(xié)助通知這些賓客前來結(jié)帳。
(6) 檢查團(tuán)隊(duì)全陪有無個(gè)人消費(fèi),若有,則應(yīng)其結(jié)帳。
(7) 確認(rèn)準(zhǔn)備離店的團(tuán)隊(duì)已無應(yīng)付款,且客高房鑰匙已全部歸還之后,應(yīng)將100元
整人民幣押金退還給該團(tuán)全陪。
6賓客結(jié)帳處理服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)
(1) 問清賓客的姓名、房號(hào)、收回賓客鑰匙。
(2) 打電話至客房部房務(wù)中心,通知其某客房賓客正在結(jié)帳,讓其查房后及時(shí)通知
前臺(tái)收銀員該賓客有無在客房內(nèi)有其它消費(fèi),房間使用情況及賓客有無遺留物品。
(3) 檢查該賓客的《賓客分戶帳夾》里有無《預(yù)收押金收據(jù)》及賓客的電腦資料中
有無預(yù)收押金的記錄,若賓客有預(yù)付押金或抵押支票,則應(yīng)請(qǐng)其出示《預(yù)收押金收據(jù)》第二聯(lián),若無,則無須出示。
(4) 前臺(tái)收銀員應(yīng)取出留在賓客帳戶中的《預(yù)收押金收據(jù)》第三聯(lián),與賓客出示的
第二核對(duì),若賓客為簽單消費(fèi)的,則應(yīng)出示定額消費(fèi)簽單卡。
(5) 禮貌地詢問賓客有無當(dāng)天在客房內(nèi)有其它消費(fèi)和半小時(shí)前的簽單消費(fèi),若賓客
回答有而電腦中卻無相關(guān)記錄,應(yīng)及時(shí)輸入有關(guān)消費(fèi)金額。
(6) 征詢賓客希望采用的結(jié)算方式,并在電腦輸入該結(jié)算方式。
(7) 打印出有關(guān)帳單,請(qǐng)賓客核查,若無疑議,應(yīng)請(qǐng)其在一式二聯(lián)的帳單上簽名確
認(rèn)。
(8) 若賓客所付押金金額大于其消費(fèi)金額,酒店應(yīng)及時(shí)退款給賓客,具體操作方法
如下:
A、向賓客報(bào)出總消費(fèi)金額及應(yīng)退款的現(xiàn)金數(shù)額。
B、請(qǐng)賓客在《總帳單》上簽字。
C、點(diǎn)清應(yīng)退付給賓客的現(xiàn)金數(shù)額,嚴(yán)格執(zhí)行“復(fù)點(diǎn)制?!?/p>
(9) 在《總帳單》上,蓋上“現(xiàn)金收訖”圖章。
(10) 在電腦里作賓客離店的有關(guān)處理。
(11) 禮貌地與賓客道別。
(12) 將《總帳單》、《住宿登記單》、《預(yù)收押金收據(jù)》等訂在一起;以備制作收銀報(bào)
表時(shí)使用。
音樂餐吧前臺(tái)收銀崗位職責(zé)共7
前臺(tái)收銀員崗位職責(zé)
1、遵守公司的相關(guān)財(cái)務(wù)規(guī)章制度和相關(guān)管理規(guī)定;
2、與本班組和相關(guān)部門密切配合;需要時(shí),為客人提供問訊等服務(wù)。
3、熟練掌握前臺(tái)收銀軟件FIDELIO的操作,在規(guī)定時(shí)間內(nèi)為客人結(jié)完帳;
4、做好上班前準(zhǔn)備工作;
5、保證每筆帳款結(jié)算快速、準(zhǔn)確、有條不紊;
6、保證備用金完整;
7、做好班次交接工作,每班結(jié)束,編制《收銀員收入明細(xì)表》等內(nèi)部帳表;
8、負(fù)責(zé)各銀行終端機(jī)的簽到及結(jié)帳,保證機(jī)器正常運(yùn)作;
9、承辦上級(jí)交辦的其他工作。
音樂餐吧前臺(tái)收銀崗位職責(zé)共8
音樂吧收銀員工作職責(zé)與流程
一、工作職責(zé)
1、熟練掌握清吧的相關(guān)知識(shí),嚴(yán)格遵守各項(xiàng)制度和操作程序。
2、熟練掌握收銀工作必備的基本財(cái)務(wù)、電腦知識(shí)。
3、熟練掌握收銀各環(huán)節(jié)及相關(guān)規(guī)定,做到文明、禮貌待客。
4、具備識(shí)別假鈔的能力,如有收到假鈔,由收銀員本人承擔(dān)責(zé)任。
5、準(zhǔn)確地收銀,確保不出差錯(cuò),高效工作,盡量減少顧客等待時(shí)間。
6、負(fù)責(zé)打掃收銀臺(tái)及區(qū)域衛(wèi)生,收銀員隨時(shí)清理收銀臺(tái)衛(wèi)生,不允許放雜物,所有物品擺放整齊。
7、收銀員在結(jié)賬時(shí)不許私帶和私拿營業(yè)款。
8、在工作時(shí),身上不可帶私人物品,不可在工作崗位清點(diǎn)個(gè)人現(xiàn)金等。
9、每天收入的現(xiàn)金、票據(jù)必須與帳單核對(duì)相符。
10、管理好收銀臺(tái),除主管、領(lǐng)班外其他閑雜人員不得進(jìn)入收銀臺(tái)內(nèi)。
11、嚴(yán)格遵守現(xiàn)金和票據(jù)管理制度。
12、具備一定的服務(wù)意識(shí)和銷售技巧,服務(wù)、協(xié)作意識(shí)強(qiáng)。
13、協(xié)助領(lǐng)班或主管管理或處理其他臨時(shí)事務(wù)并監(jiān)督其工作。
14、協(xié)助行政部完成店內(nèi)行政方面事務(wù)。
15、負(fù)責(zé)酒店吧臺(tái)收款日?qǐng)?bào)表及營業(yè)報(bào)表工作;
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