下面是范文網(wǎng)小編分享的端午節(jié)中小學(xué)說(shuō)明文作文3篇 節(jié)日作文說(shuō)明文，供大家閱讀。

端午節(jié)中小學(xué)說(shuō)明文作文1

“五月五，是端陽(yáng)。門(mén)插艾，香滿(mǎn)堂。吃粽子，灑白糖。龍舟下水喜洋洋?！甭?tīng)到這首兒歌，就讓我想起了端午節(jié)。每年五月初五，是我國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日——端午節(jié)。

　　端午節(jié)要插艾枝，懸艾虎。端午節(jié)這天一早，人們將艾枝插在門(mén)上，或用艾蒿編織成“艾虎”，在門(mén)楣中央或帶在身上，驅(qū)蟲(chóng)避邪，以保安康。

　　端午節(jié)要畫(huà)門(mén)符。端午節(jié)這天，人們將蝎子、蜈蚣、毒蛇、蛤蟆、壁虎“五毒”形象的剪紙做門(mén)符。據(jù)說(shuō)這樣做，是為了驅(qū)“五毒”，防瘟疫。

　　端午節(jié)要帶香包、系五彩絲線(xiàn)。香包是用棉制品和絲線(xiàn)繡的，包里除了裝些雄黃、蒼術(shù)外，還要裝香草配成的香料，戴在身上起驅(qū)蟲(chóng)除穢的作用。五次絲線(xiàn)象征五色龍，系五色線(xiàn)可以降服妖魔鬼怪。

　　端午節(jié)要吃粽子。早晨，家家吃粽子紀(jì)念屈原。一般是前一天把粽子包好，夜間煮熟，早晨食用。包粽子主要是用河塘邊盛產(chǎn)的嫩蘆葦葉，也有用竹葉的，統(tǒng)稱(chēng)粽葉。粽子的傳統(tǒng)形式為三角形，一般根據(jù)內(nèi)瓤命名，包糯米的叫米粽，米中摻小豆的叫小豆粽，摻紅棗的叫棗粽;棗粽諧音為“早中”，所以吃棗粽的最多，意在讀書(shū)的孩子吃了可以早中狀元。過(guò)去讀書(shū)人參加科舉考試的當(dāng)天，早晨都要吃棗粽，至今中學(xué)、大學(xué)入學(xué)考試日的早晨，家長(zhǎng)亦要做棗粽給考生吃。

　　賽龍舟，是端午節(jié)的主要習(xí)俗。相傳起源于古時(shí)楚國(guó)人因舍不得賢臣屈原投江死去，許多人劃船追趕拯救。他們爭(zhēng)先恐后，追至洞庭湖時(shí)不見(jiàn)蹤跡。之后每年五月五日劃龍舟以紀(jì)念之。借劃龍舟驅(qū)散江中之魚(yú)，以免魚(yú)吃掉屈原的身體。

　　端午節(jié)真是一個(gè)有趣的傳統(tǒng)佳節(jié)!

端午節(jié)中小學(xué)說(shuō)明文作文2

“五月天，是端陽(yáng)。插艾葉呀，戴香囊。吃粽子，撒白糖。龍舟下水喜洋洋!”這首童謠說(shuō)的就是我們的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。

　　端午節(jié)又稱(chēng)端陽(yáng)節(jié)，重午節(jié)。相傳在戰(zhàn)國(guó)時(shí)期一位大詩(shī)人屈原所說(shuō)楚國(guó)的都城被占領(lǐng)，百姓遭難，悲憤極了。在農(nóng)歷五月初五這天他來(lái)到汩羅江邊，懷抱石頭，投江自盡。楚國(guó)的百姓聽(tīng)到這個(gè)消息，十分悲痛。他們含淚劃著船來(lái)打撈屈原遺體，還把粽子扔進(jìn)江里喂魚(yú)，希望魚(yú)兒不要傷害屈原的軀體。后來(lái)人們?yōu)榱思o(jì)念屈原，就把五月初五定為了端午節(jié)。

　　每年端午節(jié)，外婆都會(huì)包粽子給我們吃。外婆和媽媽先買(mǎi)了一些新鮮的粽葉，清洗干凈。先放進(jìn)熱水里煮一會(huì)兒，同時(shí)將準(zhǔn)備的糯米浸泡好后，就可以開(kāi)始包粽子了。外婆先選取兩片粽葉，從中間把葉子卷成圓錐狀，接著往里面小心翼翼地放米，豬肉，最后用棉線(xiàn)綁住，一個(gè)粽子“寶寶”就誕生了。外婆喜歡根據(jù)每個(gè)人的口味包不同的粽子：我喜歡蛋黃粽，媽媽喜歡肉粽，外公喜歡板栗肉粽……外婆把包好的粽子放進(jìn)鍋里煮，還沒(méi)等粽子出鍋，空氣中就已經(jīng)彌漫著粽子的香味，叫人饞得直流口水，我恨不得立馬拿出來(lái)大飽口福。

　　賽龍舟也是端午節(jié)必備的活動(dòng)?？?，河上停著十幾條顏色各異的龍舟，龍舟上的健兒個(gè)個(gè)意氣風(fēng)發(fā)，如同出征的戰(zhàn)士。比賽一開(kāi)始，十幾條龍舟像離弦的箭沖了出去，你追我趕，誰(shuí)也不甘心落后。每條龍舟上的指揮員站在船頭，隨著鏗鏘有力，節(jié)奏鮮明的鑼鼓聲。雙手揮著蒲扇，鼓動(dòng)隊(duì)員向前奮進(jìn)。站在兩岸的觀(guān)眾們，也是個(gè)個(gè)神采奕奕，目不轉(zhuǎn)睛地望著那一條條奮力前進(jìn)的龍舟，心情像大海般波濤起伏。

　　端午節(jié)那天，外婆家門(mén)上還會(huì)插艾葉，外公在角角落落里噴上雄黃酒。聽(tīng)媽媽說(shuō)，艾葉和雄黃有辟邪驅(qū)瘟的作用。

　　吃粽子，賽龍舟……這些習(xí)俗共同編織了一個(gè)熱鬧的端午節(jié)。

端午節(jié)中小學(xué)說(shuō)明文作文3

　　農(nóng)歷五月初五為端午節(jié)，又稱(chēng)端陽(yáng)節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)、艾節(jié)、端五、重午、午日、夏節(jié)。雖然名稱(chēng)不同，但各地人民過(guò)節(jié)的習(xí)俗是相同的。端午節(jié)是我國(guó)二千多年的舊習(xí)俗，每到這一天，家家戶(hù)戶(hù)都懸鐘馗像，掛艾葉菖蒲，賽龍舟，吃粽子，飲雄黃酒，游百病，佩香囊，備牲醴。

　　吃粽子：荊楚之人，在五月五日煮糯米飯或蒸粽糕投入江中，以祭祀屈原，為恐魚(yú)吃掉，故用竹筒盛裝糯米飯擲下，以后漸用粽葉包米代替竹筒。

　　端午將至，我已包好粽子上網(wǎng)料理我的空間。

　　選取上好的蘆葦葉，老嫩適宜，寬4—5厘米，長(zhǎng)30厘米以上，放在鍋里，水要超過(guò)葉面。先大火燒開(kāi)，再文火悶大約45分鐘。使之軟化增加彈性，同時(shí)也起到消毒殺菌作用，起早了葉子脆，起晚了浪費(fèi)。

　　起鍋后放在冷水里洗凈，剪去葉柄備用。捆扎以蓑草(要和蘆葦葉同煮)為上，現(xiàn)在大多用尼龍線(xiàn)或者蛇皮袋拆成單股。

　　包時(shí)取3-4片葦葉，在大頭窩成漏斗狀。大頭盡量往前推，使之嚴(yán)密，不漏米。上米(可依個(gè)人口味加棗子、咸肉、葡萄干等)后右手中指、無(wú)名指分開(kāi)將其夾住，大拇指從后往前推壓，使其緊、平。左手拇指、食指順勢(shì)將漏斗口朝里推成等邊三角形，再將大拇指推過(guò)來(lái)的葉面蓋在三角形上，并以左手拇指、食指順勢(shì)將漏斗口集合處捏緊，再將余下的尾把順拐角貼折。再取線(xiàn)捆扎，松緊要適度，太緊，粽子硬，口感差，甚至?xí)A生;太松，沒(méi)口勁，甚至?xí)?。最后，把多余的葉尾剪掉就可以了。

　　再就是煮了，水要沒(méi)過(guò)所有粽子，也是大火燒開(kāi)，再用文火煮45分鐘以上。放在鍋里待自然冷卻后再起鍋?？煽诘聂兆泳统晒α?。

　　可能有人要說(shuō)：這是娘們的事情，你怎么也——?我就是喜歡動(dòng)手呢，沒(méi)辦法。

　　等我快要打完這文字游戲的時(shí)候，已經(jīng)從廚房飄來(lái)淡淡的香味了，這就是所謂的成就感，最后一句算抒情吧。

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