下面是范文網(wǎng)小編分享的酒店管家部員工崗位職責共3篇 酒店管家部的工作需要注意什么,供大家閱讀。
酒店管家部員工崗位職責共1
??????酒店管家部洗衣房經(jīng)理崗位職責??
工作概述 JOB SUMMARY:
1.洗衣房經(jīng)理直接對行政管家負責,其下屬包括全體洗衣房和布草房的工作人員。 2.洗衣房經(jīng)理的業(yè)務(wù)范圍涵蓋提高洗衣房的營業(yè)利潤,負責洗衣及布草、制服的管理工作。高質(zhì)高效地完成布草及客衣、員工制服的洗滌工作;全面管理布草及制服分發(fā)使用情況。
3.洗衣房經(jīng)理的主要工作區(qū)域為洗衣房及布草房。
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工作職責 DUTIES & RESPONSIBILITIES:
1.努力完成部門營業(yè)指標。 a) 協(xié)助行政管家制定洗衣房的年度財務(wù)預算計劃,對酒店制服及布草的設(shè)計和用料的選擇提出建議; b) c) 編制洗衣房用品、用料的使用和購置計劃,控制每月消耗和總產(chǎn)量的平衡; 掌握本部門營業(yè)狀況和市場需求,積極做好促銷工作。
2.合理安排人力、物力,降低成本,減少費用。 3.保證洗衣房的服務(wù)質(zhì)量。 a) 編制洗衣房工作規(guī)范和程序,通過監(jiān)督生產(chǎn)過程和質(zhì)量檢查,提供高效率的干、濕洗服務(wù); b) c) 監(jiān)督下屬對布草、制服的分派和控制;
檢查員工制服和布草的清潔,確保清潔制服及布草的供應(yīng)。
4.安排培訓工作、落實培訓內(nèi)容。 5.保證部門運作的高效率。 a) b) c) d) 明確各分部的工作目標與要求,并檢查、指導各分部的日常工作; 不斷更新和提高現(xiàn)行的工作程序和標準,并使全體員工都能遵從; 對分部主管做出培養(yǎng)、鼓勵和評價,并提供相應(yīng)的培訓; 主持部門的工作例會,傳達酒店和管家部有關(guān)指令和信息。
6.負責月度和季度的布草檢查和盤點,落實制服及布草的報廢事宜,并保留相應(yīng)記錄。 7.了解員工的實際需要并主持或提供相應(yīng)的培訓。 8.通盤考慮部門內(nèi)部的節(jié)能和環(huán)保問題。 9.完成行政管家安排的其它工作。
酒店管家部員工崗位職責共2
???????酒店管家部裁縫崗位職責??
工作概述 JOB SUMMARY:
1.裁縫直接對布草制服領(lǐng)班負責。
2.裁縫負責布草、制服的送洗、發(fā)放、更換及縫補。
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工作職責 DUTIES & RESPONSIBILITIES:
1.每天負責收發(fā)需洗滌的布草和制服,區(qū)分干洗、濕洗、熨燙類再送洗衣房,按照送洗數(shù)量收回制服房存放分發(fā)。
2.及時更換、縫補員工制服,協(xié)助上司搞好盤點工作。 3.控制布草的損耗和物資耗量以減低成本。 4.完成上司安排的其它工作。
酒店管家部員工崗位職責共3
管家部經(jīng)理、副經(jīng)理崗位職責
一、經(jīng)理崗位職責 管理層關(guān)系: 直接上級: 總經(jīng)理 直接下級: 副經(jīng)理
崗位職責:統(tǒng)管并指導管家部,進行管家部各項工作;公共區(qū)域和洗衣部的計劃、組織、協(xié)調(diào)、控制、指導和管理。定期考核下屬使各部門保持高水準運行。 工作內(nèi)容:
1.公司主管領(lǐng)導的直接領(lǐng)導下負責本部門清潔服務(wù)、滅“四害”、綠化養(yǎng)護及服務(wù)、洗衣房管理及車場車庫的組織、安排、監(jiān)督、檢查工作。
2.負責制訂、提交本部月度年度工作計劃、月度材料采購計劃及月度年度工作總結(jié)、項目改造及資金使用計劃。
3.負責本部門組織架構(gòu)的設(shè)置及階段性的定崗定編、報公司批準后實施。
4.負責本部門人力資源、材料采購、能源消耗的成本控制,科學總結(jié)工作程序及方法,以最少的投入獲取最大的投資效益、生態(tài)效益、社會效益。
5.負責制訂、完善本部門各項規(guī)章制度、操作流程、規(guī)范。 6.負責本部門員工的培訓與績效考核工作。 7.負責實施本部門工作計劃,落實崗位責任制及各項管理制度的執(zhí)行情況。合理調(diào)配人員,協(xié)調(diào)各崗位的分工與協(xié)作,責任到人,確保員工有良好的精神面貌和積極的工作態(tài)度。
8.對酒店清潔衛(wèi)生總體工作負責,安排每月清潔、消殺工作,并對服務(wù)質(zhì)量進行檢查。
9.督導下屬的日常工作。
10.完成上級領(lǐng)導交辦的其他工作。
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二、副經(jīng)理崗位職責 管理層關(guān)系: 直接上級: 經(jīng)理 直接下級: 主管
崗位職責:協(xié)助經(jīng)理管理本部門工作,督導公共區(qū)域清潔工作和洗衣房維修保養(yǎng)計劃執(zhí)行,管理員工宿舍的工作。明確各分部的日常工作目標與要求,溝通和協(xié)調(diào)各部門工作。保證各部門運作的高效率。 工作內(nèi)容: 1.在管家部經(jīng)理的直接領(lǐng)導下,認真搞好客房的管理和服務(wù),保證酒店良好的社會聲譽和經(jīng)濟效益,對管家部經(jīng)理負責。 2.策劃本部門的工作,制訂周密的工作計劃,并合理安排人員和物資使用,控制能源使用。
3.負責對部屬員工的管理、業(yè)務(wù)培訓,嚴格選拔和考核值班經(jīng)理及領(lǐng)班工作。按客房服務(wù)標準、衛(wèi)生標準、工作程序和規(guī)范向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
4.負責管家部設(shè)備設(shè)施的管理,經(jīng)常與工程部及其他部門溝通,及時做好機械設(shè)備維修、保養(yǎng)等工作,提高完好率,保證工作順利進行,保證客用設(shè)施完好無損。
5.配合保安部門做好客房的安全管理和防火、防盜、防意外事故發(fā)生,確保酒店財產(chǎn)和人身財物安全。
2 6.定期召開員工會議,部署工作,及時了解屬下的工作情況。督導各班組開展。
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