下面是范文網(wǎng)小編分享的小學(xué)三年級做煎蛋的說明文作文3篇 三年級第一次煎蛋作文,以供參考。
小學(xué)三年級做煎蛋的說明文作文1
“滋滋滋,滋滋滋……”這是什么聲音啊?原來,是在煎荷包蛋呀!
你知道那是誰在煎嗎?哈哈,當(dāng)然是百年難遇的“大廚”——我。
荷包蛋雖然看似簡單,其實煎起來一點都不容易,要經(jīng)過種.種磨難呢!
我先準(zhǔn)備好東西:平底鍋、鴨蛋、鍋鏟、菜油。打開大火,放上平底鍋,平底鍋可真重啊!抬起來都挺費勁的。我再往里面倒一些油,該怎么辦呀!如果油沫燙到我,該怎么辦呀,我豁出去了。發(fā)現(xiàn)也沒多么難呀,一切只不過是心理作用而已。接著要把油燒熱,要把手放在鍋子上方,等到覺得有些燙手了,就可以開始煎了。
把蛋一敲,敲出裂痕,然后大拇指按在裂痕上,往左右兩邊一掰,蛋就碎了,里面流出了嫩黃的蛋黃和透明的蛋清。一到鍋里,就發(fā)出“啪啪啪”的聲音,好像雞蛋在過新年,好似在放爆竹。接著一邊的蛋清就像是倒了牛奶似的,變成了乳白色。上面還接連冒出白色的泡泡。
不久,蛋白的邊緣開始變黃,隨后,又變得金黃,之后煎黃的部分越來越多,隨著蛋白越來越黃,越來越像蛋黃,都可以以假亂真了!
一翻面,就看見金黃的一面,看著讓人直流口水,真的好想吃呀!我讓我的胃再忍忍,到了晚飯才能吃。
現(xiàn)在,可以出鍋了,我用鍋鏟對準(zhǔn)煎蛋的側(cè)面,用力一鏟,沒鏟著,荷包蛋就像個頑皮的孩子,死活也不愿意到鏟子上。再來一次,呀!又沒鏟到。最后一次,我趁它不注意,終于讓它進(jìn)入鏟子里。把蛋盛到碗里,荷包蛋就完成了。
你知道為什么叫荷包蛋嗎?是因為蛋看起來扁扁的,很像袋子,所以叫荷包蛋。
沒想到最簡單的一道菜也要經(jīng)過這么多工序啊!所以我們要好好珍惜食物。
小學(xué)三年級做煎蛋的說明文作文2
今天,媽媽買回來一個雞蛋。我高興地爭著幫媽媽煎雞蛋。我對媽媽說:“讓我來!讓我來!”媽媽說:“不行,你會把蛋煎糊的。”我連忙說:“不會的,不會的,我會小心的?!弊詈?,媽媽終於答應(yīng)讓我煎雞蛋。
我在鍋里放了一些油,然后開火,再輕輕地把蛋敲破,把蛋液打入鍋中。鍋中立即發(fā)出“滋滋”的聲音。我開始用鏟子煎蛋了。這時,媽媽走近,驚訝地說:“哇,干嘛開這么大的火,趕快關(guān)小一點!我急忙把火關(guān)小了。媽媽朝鍋里看了看,感慨地說:“你差點就把蛋煎糊了!”我驚訝地說:“我認(rèn)為糊的好吃啊!所以我把火開的很大,想把蛋煎糊?!眿寢屨f:“不行!吃糊的東西對身體不好!”“真的嗎?”我半信半疑地說:“可是我們在快餐店里吃的蛋有一些是糊的呀,我覺得很好吃!”媽媽說:“不是好吃的東西吃了都對身體有好處,不要認(rèn)為別人做的都對!要多看點書,增加知識,才能分得出對錯?!迸?,原來是這樣啊!聽完媽媽的話,我急忙用鏟子把蛋從鍋里挑了出來,幸好蛋沒燒糊。
我咬了一口,哇,真香!媽媽也咬了一口,高興地夸我:“哇,手藝不錯!”
我想:今天媽媽不僅教會了我煎蛋,還教會了我一些生活的道理呢!
我咬了一口,哇,真香!媽媽也咬了一口,高興地夸我:“哇,手藝不錯!”
我想:今天我不僅學(xué)會了煎蛋,還懂得了一些生活的道理呢!
小學(xué)三年級做煎蛋的說明文作文3
你吃過香噴噴的美祿蛋餅嗎?今天,媽媽準(zhǔn)備教我煎蛋餅,我快樂地一蹦三尺高。
首先,我拿出一個蛋,我小心翼翼地將它敲碎,掰開,“啪”的一聲,一小撮雞蛋清飛到了我的眼皮上,我也顧不得那么多,拿起紙巾擦一擦,媽媽媽媽用一副無語的表情看著我,對我說:“要輕一點?!蔽矣每曜硬煌5膭澲鴪A圈,蛋白蛋黃就被我給合體了。蛋打勻后,放入兩勺美祿,一勺麵粉,再把它打勻,媽媽看了看說:“還有點稀,再放一勺麵粉吧!”於是,我又放了一勺,可是又干了點,所以我們只好又放點水。攪著攪著,我感覺手上越來越重,慢慢地,黃黃的蛋,雪白的麵粉,可可色的美祿,被我攪成了不干不稀的麵糊。
媽媽說:“現(xiàn)在可以了,我們開始煎吧!”我把麵糊倒入平底鍋,攤平,接著打開煤氣,把鍋放上去,用小火慢慢煎。過了一會兒,麵糊中間鼓起了一個個大小不一的泡泡,又過了一會兒,媽媽說底下已經(jīng)煎的差不多了,她把平底鍋一翻,蛋餅就在空中來了個180度大跳水,準(zhǔn)確無誤地跳進(jìn)了平底鍋,“哇,牛人!”我崇拜地望著媽媽,媽媽做了個OK的手勢,得意洋洋地說:“這是我10多年的經(jīng)驗吶!”
最后,蛋餅終於出爐了,一股那香噴噴的味道撲面而來,我迫不及待地咬了一口,嗯,真好吃呀,這可是我親手製作的成果,我的心中充滿了自豪!
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