下面是范文網(wǎng)小編整理的包餃子小學(xué)作文13篇 寫(xiě)關(guān)于包餃子的作文,以供參考。
包餃子小學(xué)作文1
星期天下午我在外婆家包餃子,我們先把餃子皮、盒子、做餃子的肉餡都放在桌子上準(zhǔn)備好,然后去洗手就準(zhǔn)備開(kāi)始包了。
我先把餃子皮放在手上,用水在餃子皮周圍涂上一圈,然后把肉餡放進(jìn)餃子皮里,最后在把餃子給包在一起一個(gè)完整的餃子就給我包好了,可是當(dāng)我看了很久還是覺(jué)得我包的餃子像是一個(gè)球一樣,并且有些地方肉餡都露在了外面,于是我就去找外婆了,外婆就幫我包;額一個(gè)看看,我覺(jué)的外婆包的非常的好看又結(jié)實(shí),外婆就慢慢的告訴了我包餃子的做法,我照著外婆的方法果然包成功了,雖然沒(méi)有外婆的好但是也還很不錯(cuò)了,就這樣經(jīng)過(guò)一段時(shí)間我們包了很多餃子。
我跟外婆說(shuō)我要先煮一點(diǎn)餃子嘗嘗自己包的好不好吃,外婆就各自選了幾個(gè)我包的和她包的下鍋去煮了,過(guò)了十多分鐘我打開(kāi)鍋蓋,一陣香噴噴的氣味撲鼻而來(lái),香的我口水都給流出來(lái)了,我連忙拿起筷子很外婆一起津津有味的吃了起來(lái),而且餃子里的肉也很多,吃完水餃后外婆說(shuō)給我做烤餃吃,把事先蒸好的餃子放入鍋里然后上面倒上油,就讓它自己在那邊慢慢的烤,盡管蓋著蓋子,大事那種香味還是不斷的從鍋里冒出來(lái),一段時(shí)間后外婆告訴我好了然后她走過(guò)去放了一把蔥那就更香了,外婆就拿碗給我裝了一些,我就吃起來(lái)了,那味道太好了,比水煮的還要好吃,于是我給媽媽也留了一些,包完餃子我們就把多余的都放冰箱冷藏了。
自己動(dòng)手包餃子真開(kāi)心啊,而且味道有好,以后我要多和外婆一起包餃子!
包餃子小學(xué)作文2
包餃子小學(xué)作文3
周末有一個(gè)非常特殊的作業(yè):包餃子!我一放學(xué)就和媽媽去菜場(chǎng)買肉,然后去旁邊買餃子皮。接著,我回家把肉洗好,放在菜板上,右手拿刀,左手拿著洗好的肉,先用刀把肉切成小塊,再把小塊的肉剁成肉泥,再把香菇用同樣的方法加工好,加上各種調(diào)料攪拌好,放入冰箱冷藏兩個(gè)小時(shí),餃子餡兒就準(zhǔn)備好了。
媽媽教我包了個(gè)“柳葉餃”,她先把餃子皮放在左手心,用筷子挑起餡兒放到餃子皮中間。用筷子輕輕把餡料按一下,再用右手的兩個(gè)手指左右交叉的快速給餡兒穿上了衣服;我也學(xué)著媽媽的樣子左捏右捏,結(jié)果,不是沒(méi)把皮捏緊就是把餡兒擠了出來(lái),最后成了一個(gè)媽媽都不會(huì)包的形狀,像一個(gè)人躺在草地上看書(shū),包完這個(gè)我就又包了很多奇怪的形狀。有金元寶的,像一個(gè)迷你的小杯子,人頭的像一個(gè)人戴著一頂帽子。等各種形狀怪異的餃子都是我包出來(lái)的,媽媽對(duì)我的創(chuàng)意贊不絕口!
媽媽說(shuō):“我們一餃兩吃吧!”我選擇了煎餃和水餃,最后我們合作完成了這次晚餐,媽媽吃著香噴噴的餃子說(shuō):“這是我吃過(guò)最好吃的餃子啦!”我說(shuō):“因?yàn)檫@是我用心準(zhǔn)備的呀!”我們都開(kāi)心的笑了!
包餃子小學(xué)作文4
過(guò)年時(shí),奶奶和媽媽在餐廳里包餃子,一會(huì)兒把面弄成片,一會(huì)兒又放上肉包住,看得我一頭霧水,便過(guò)去一探究竟,順便學(xué)一下在爺爺爸爸面前露一手,展現(xiàn)我的靈巧。
洗完手,坐下后媽媽指著肉告訴我:“這是餡子,要挖一勺放在餃子皮里,像我這樣把兩邊的餃子皮捏住,這樣一個(gè)餃子就包好了?!笨赐旰笪矣X(jué)得也不過(guò)如此,沒(méi)有想象的那么復(fù)雜,不就是放餡一捏這么簡(jiǎn)單的事嗎,拿起皮媽媽開(kāi)始手把手教我,第一個(gè)還不錯(cuò)沒(méi)有那么狼狽不堪,包第二個(gè)時(shí)餡放的有點(diǎn)多,包的時(shí)候全撒了出來(lái),第三個(gè)時(shí),吸取了上次的教訓(xùn),我放得餡很少,結(jié)局并不樂(lè)觀,奶奶和媽媽包的餃子一個(gè)個(gè)十分飽滿,像只小豬,我包的餃子則像個(gè)餓得前胸貼后背的流浪狗。煮完餃子,我的餃子百分之八十的餡子都掉在了鍋里,我不甘心,又向奶奶媽媽尋求一些小技巧,每次包餃子都參與,日積月累找到缺點(diǎn)并改正,現(xiàn)在我包的餃子不能說(shuō)是十全十美,但比第一次包時(shí)好看了好幾倍。
通過(guò)這件事我知道了:堅(jiān)持就是勝利,多練習(xí)就會(huì)有不一樣的收獲。
包餃子小學(xué)作文5
周五那天,劉老師說(shuō)周六我們要包餃子,我們?nèi)喽嫁Z動(dòng)了。
中午放學(xué)以后,我匆忙地來(lái)到了大拇指托管班,趕快把一部分作業(yè)寫(xiě)完,我從來(lái)沒(méi)寫(xiě)的這么快過(guò)。到七點(diǎn)了,我跟著五年級(jí)二班的楊心怡一塊兒回到了家。我趕緊的把面粉、搟面杖還有奶奶和好的面團(tuán)都放進(jìn)我的'飯兜,還偷偷往里面裝了一個(gè)包餃子的模具,興奮得九點(diǎn)鐘才睡覺(jué)。
周六終于到了,我匆匆忙忙地來(lái)到了學(xué)校。同學(xué)們都已經(jīng)準(zhǔn)備好了。只聽(tīng)老師一聲令下,我們組大顯身手的時(shí)刻到了,我包的餃子,與其他同學(xué)的不一樣,我感覺(jué)我包的更像包子,而不是餃子。汪佳怡先是最新包好餃子的,其他人緊隨其后,每個(gè)人都包了餃子,都有不同,有葵花餃子、元寶餃子、月牙餃子是最多的,還有小老鼠餃子,這是我見(jiàn)過(guò)最奇怪的餃子了。我們包了好幾盤(pán)子,終于輪到我們組煮了,我們費(fèi)了九牛二虎之力把我們的大盤(pán)子端到了電磁爐的旁邊。剛把餃子放進(jìn)去,突然停電了,看著鍋里的餃子,我們互相看著,我估計(jì)大家心里一定都在想:還能不能吃了?還好,沒(méi)多一會(huì)兒,又來(lái)電了。終于煮好啦!我們一起大吃起來(lái),真香??!我們?cè)匠栽介_(kāi)心,最后他們還要一口吃四個(gè)餃子!我的天吶,這是怎么回事?。?/p>
通過(guò)這次餃子包餃子,我領(lǐng)會(huì)到,做什么事都要團(tuán)結(jié)!(包括吃餃子)
包餃子小學(xué)作文6
廚房中輕霧環(huán)繞,一股餃子的淡香撲鼻而來(lái),勾起我的胃口。那是我親自包的餃子,我的拿手活。
兒時(shí),家人每逢佳節(jié)或客人來(lái)訪時(shí),桌上總是會(huì)有一盤(pán)熱騰騰的、白嫩嫩的餃子,刺激味蕾。這手藝是我從小在從家人潛移默化中而來(lái)的。憑著我聰穎的天資,再加上幾次實(shí)踐,就掌握的八九不離十。
除夕那天,家人團(tuán)圓,大街上張燈結(jié)彩,掛上了火紅的燈籠,一副喜氣洋洋的景象,自然也少不了那可口的餃子。剁肉,剁菜,搟面皮,一系列的工序繁瑣而又快樂(lè)著。
先是剁肉,得將一塊大大的肉剁得粉碎。那可是大有講究,很考驗(yàn)技術(shù),“快,狠,力”,不僅下達(dá)的力不能少,第一刀下去的要是切的不好,那后面可難剁了呢。不過(guò),現(xiàn)在有了攪肉機(jī),就省心多。
之后將剁好的肉與切好的白菜相拌,拌好之后才是真正的包餃子環(huán)節(jié)。兩根筷子插入餡中,快速的翻拌,順時(shí)針,再是逆時(shí)針,拌著拌著,餡會(huì)越拌越稠,直到最后那筷子是深陷“泥潭”,無(wú)法自拔,那餃子餡的嚼勁就有了。最后的包餃子才是最難把關(guān),最嚴(yán)的一項(xiàng)。包得好,色香味俱全;包得不好,滿盤(pán)皆輸,下鍋之后會(huì)自動(dòng)散開(kāi),成了四不像。父母在一旁認(rèn)真地做著皮兒,我就名正言順地坐在了包餃子的位置上,兩只手?jǐn)傞_(kāi)餃子皮,夾起肉餡,放在居中,向內(nèi)合攏,漸漸合上,再用指尖捏出一個(gè)一個(gè)的小褶皺。然后再反著再捏一遍,一個(gè)水靈靈的小餃子便在我的手上,誕生了。
看著一盤(pán)盤(pán)出鍋的餃子,色香,形美,味佳,為自己的拿手好戲暗喜著。
包餃子小學(xué)作文7
我上完補(bǔ)習(xí)課回到家里,看見(jiàn)爸爸、媽媽正在家里包餃子,我的手也禁不住誘惑了,媽媽似乎看出了我的心思說(shuō):“你也學(xué)著包餃子吧”!
媽媽的話正和我的心思,我高高興興的洗了手就開(kāi)始了我學(xué)習(xí)“包餃子的旅行”了。媽媽剛要教我,我連忙擺擺手不停的說(shuō)不用、不用!我左手拿了一張餃子皮,右手用筷子往餃子皮里放餃子餡,“放多了!”媽媽大聲的說(shuō),我不在意的說(shuō):“媽媽沒(méi)事的”。我用盡全力在捏餃子皮的邊,剛捏完右邊,可是左邊的餃子餡就冒出來(lái)了,我費(fèi)了九牛二虎之力終于包好了一個(gè)餃子,興匆匆的把它放在了桌子上,只聽(tīng)“啪”的一聲餃子又對(duì)我“開(kāi)口笑了”。
我無(wú)奈的搖搖頭,也不甘心,又拿起一個(gè)餃子皮,這次我放了一點(diǎn)餡,又包好了一個(gè)餃子,我一看自己偷偷的笑了,這個(gè)餃子簡(jiǎn)直就變成了一個(gè)“瘦干”。
我發(fā)呆了半天,心里在琢磨餃子這么難包??!于是我總結(jié)了以前的不足之處,在媽媽的指導(dǎo)下,我又開(kāi)始包了起來(lái),功夫不負(fù)有心人,我這次包出的餃子很好看。我心理想:“包餃子也不是一件容易的事情啊”!媽媽笑呵呵的對(duì)我說(shuō):“無(wú)論做什么事情都要有耐心”!
通過(guò)這次包餃子,我懂的了一個(gè)道理:世上無(wú)難事、只怕有心人。
包餃子小學(xué)作文8
我小時(shí)候最喜歡包餃子,每當(dāng)姥爺和面團(tuán)時(shí),我都會(huì)迫不及待地沖上去,隨手抓起一個(gè)就捏。不管我捏得好看不好看,姥爺都會(huì)笑呵呵地拍著我的頭說(shuō)我調(diào)皮。
昨天晚上,姥爺陪我正在準(zhǔn)備包餃子的材料,恰好趕上矯老師留作業(yè)“拍一張孩子包餃子的照片”。當(dāng)我聽(tīng)到這個(gè)消息時(shí),一蹦三尺高,連自己是誰(shuí)都忘了。姥爺說(shuō):“瞅你樂(lè)的,這樣的話,你自己包吧!”“沒(méi)問(wèn)題!”
我先把一團(tuán)面放進(jìn)盆里,邊揉邊看時(shí)間,等時(shí)間到了,就放在一邊醒著。可是也不能干等著呀!于是我開(kāi)始了一個(gè)我最不擅長(zhǎng)的工作——拌餡,我硬著頭皮,用筷子攪拌,攪拌得差不多時(shí),面團(tuán)也就醒好啦。我開(kāi)始了一個(gè)最需要時(shí)間的活——搟皮,搟皮可是個(gè)技術(shù)活,它取決于一會(huì)兒煮時(shí)漏不漏餡兒?我拿過(guò)一個(gè)面劑子,一手提著邊兒,一手用搟面杖搟,一分鐘后便搟好了一個(gè)不薄不厚,不長(zhǎng)不短,不大不小的皮兒。
下面,我將要開(kāi)始一項(xiàng)我最喜歡的工作——包餃子,我一手托著餃子皮,一手用筷子夾餡,餡兒不能放的太多,也不能太少,所以我?jiàn)A了一些餡,不多也不少,靜靜地躺在皮兒中像嬰兒在搖籃中昏昏欲睡。就這樣,我包了四十多個(gè)餃子,擺成愛(ài)心的形狀下了鍋。
出鍋后,我趕緊洗了手,直奔餐桌,狼吞虎咽地吃了起來(lái)。餃子餡中包含著我的細(xì)心和辛勞的汗水,所以吃起來(lái)十分美味。我太喜歡包餃子了!
包餃子小學(xué)作文9
今天一大早我家就非常熱鬧,因?yàn)槲壹乙獊?lái)很多客人,為使客人吃上香噴噴的餃子,所以,我們起個(gè)大早開(kāi)始包餃子。
我和爸爸把菜洗干凈,由媽媽切菜,然后再把剁好的肉餡與菜餡放在一起,加上香油鹽、味精等調(diào)味品,攪拌均勻。餡做好了,接下來(lái)就是包餃子。
說(shuō)實(shí)在的,我只會(huì)搟餃子皮兒,對(duì)于“裝餡”的事一竅不通。媽媽對(duì)我說(shuō):“申申,你也學(xué)著包餃子吧,讓你表姐搟皮?!蔽业奶彀?,媽媽,你這不是故意為難我嗎,哎,下手干吧!媽媽一邊包餃子一邊教我?!白⒁?,包餃子皮要托在手心中間……”“餡不要放太多,也不能太少……”我拿起一個(gè)餃子皮兒,中間放點(diǎn)餡,然后把兩邊使勁捏在一起,“嗯,好像是先捏中間再捏兩邊吧?”一個(gè)餃子做好了,我首先大笑起來(lái),緊接著大家都捧腹大笑,尤其是媽媽,都笑出了淚花。你瞧,我包的餃子真應(yīng)了蘇軾那首詩(shī)“橫看成嶺側(cè)成峰”啊!我報(bào)這個(gè)小東西放好,又開(kāi)始包另一個(gè),吸取上一個(gè)的教訓(xùn),再借鑒媽媽的做法,包出的餃子漂亮多了。一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……在包了許多不像餃子的餃子之后,我終于包出了一個(gè)最“完美”的餃子。表姐說(shuō):“你包的這個(gè)餃子比我包的還好呢!”我不好意思的笑了。
爸爸負(fù)責(zé)煮餃子,我負(fù)責(zé)端餃子,客人們嘗了餃子,連連稱贊“香!真好吃!”你可能會(huì)問(wèn),我包的那幾個(gè)餃子呢?別提了,那些餃子下鍋后很快破了,餡跑到湯里了;皮呢?只有給我吃了!
包餃子小學(xué)作文10
星期四晚上,我和媽媽完成了一項(xiàng)“重大工程”——包餃子。
我和媽媽分工合作,媽媽先是和面,然后擇菜,接著洗菜。媽媽洗完菜,我開(kāi)始切菜。唉!這菜可沒(méi)有那么好切呀!要快,又要長(zhǎng)短、粗細(xì)均勻適當(dāng),過(guò)了十多分鐘我才完成了我的第一項(xiàng)工作。媽媽那邊肉切好了,可以拌餡兒了,我先把肉和菜都放到一個(gè)大碗里,然后往里面放了鹽、油、香油、雞精等調(diào)料。開(kāi)始拌了,我拿起一雙大筷子,順著一個(gè)方向攪拌起來(lái),拌餡還是蠻好拌的,不一會(huì)兒我就完工了。
媽媽已經(jīng)把面揉好了,開(kāi)始揪面劑子了。我兩只手,一只手抓著一小塊,另一只手與這只手反方向貼在一起,用力一揪,下來(lái)嘍,一會(huì)兒,我就揪好了。然后,我把這些小面劑子壓成了一個(gè)個(gè)小圓餅。我壓好了一個(gè),媽媽就把一個(gè)小面劑子搟成一張張圓圓的小面片兒,這樣餃子皮就搟好了。
接下來(lái)我們?cè)撏瓿梢粋€(gè)最重要的步驟了,那就是包餃子。我先把手心凹進(jìn)去一點(diǎn),再把一個(gè)餃子皮托在手心上,接著把餃子餡放在面皮上,用另一只手把餃子皮捏上,包好啦!我再把這些餃子擺成一個(gè)螺旋形,一圈一圈的,可好看了。最后一項(xiàng)任務(wù)就由媽媽完成了,那就是煮餃子。
等餃子煮完了,終于可以吃了,吃著自己包的奇形怪狀版餃子,真有成就感!
包餃子小學(xué)作文11
為了提高我們的生活能力,學(xué)校開(kāi)展了勞動(dòng)小能手打比拼活動(dòng)。這不,我們年級(jí)積極響應(yīng),通過(guò)十個(gè)老師的商議,我們比賽的項(xiàng)目是---包餃子。
比賽的前一周,老師就給我們安排了比賽用品:每組有一個(gè)人帶本組用的餃子餡,一個(gè)人帶案板,老師給我們準(zhǔn)備餃子皮。上周二一上課,老師就把六張桌子豎著放在每組前面,然后把案板、餃子餡什么的放在上面。準(zhǔn)備工作做好了,我們等待比賽開(kāi)始。
“三、二、一,比賽開(kāi)始!”一聲令下,我們組李之行就以最快的速度在餃子皮最外圍抹上一點(diǎn)水,然后用筷子夾著少得幾乎沒(méi)有的陷放到皮帶正中間,最后快速地捏緊。我們組 的同學(xué)非常驚訝,因?yàn)樗牟皇秋溩佣敲骘炑?!同學(xué)們觀賽時(shí)很激動(dòng),有的恨不得站起來(lái)觀看這妙趣橫生的比賽。
終于輪到我上場(chǎng)了。十秒、九秒……我的心越跳越快,越繃越緊,“開(kāi)始!”我拿起皮,用媽媽準(zhǔn)備的好工具---一把塑料小刀舀一下陷往皮上一抹。然后抹水,雙手一捏,一個(gè)餃子就包好了。雖然我自認(rèn)為包的很快,結(jié)果卻并不令人滿意,三分鐘才包了八個(gè)。馮思特兩分鐘竟包了九個(gè)!下次努力吧。
老師把我們親手包的二百多個(gè)餃子煮了,我們嘗到了自己親手包的香噴噴的餃子,高興極了。
包餃子小學(xué)作文12
你會(huì)包餃子嗎?我今天學(xué)了包餃子。
我們包了豬肉榨菜餡餃子,先買了豬肉、榨菜和蔥,把他們用菜刀剁細(xì),“咚咚咚咚”像在叫餃子皮上課。然后把它們放到一個(gè)大碗里,加上一些醬油、酒和少許的油,不用再放鹽了,因?yàn)檎ゲ艘呀?jīng)很咸。再打一個(gè)雞蛋放進(jìn)碗里,用筷子攪拌成泥狀,餃子餡就調(diào)好了。
我拿出一張餃子皮,平坦的放到左手心上,右手用筷子夾一點(diǎn)餃子餡,放到餃子皮中央,在外面一圈涂上一層水,將餃子皮對(duì)折相交,外圍捏緊,還可以用手在餃子皮的外圈加一些小褶皺,這樣會(huì)更漂亮,這樣一個(gè)餃子就做好了。媽媽做的有模有樣,像一個(gè)金元寶。我相信我能做的和媽媽一樣好,可是我包的餃子是挺著大肚子,一不小心全都“吐出”來(lái)了,我費(fèi)盡心思才做好一個(gè),媽媽不會(huì)吹飛之力,就做出了七八個(gè)井井有條的水餃。我又做了一個(gè),第二個(gè)水餃穿著破爛的衣服,面黃肌瘦,像好幾天都沒(méi)吃飯了。第三個(gè)奇丑無(wú)比有四個(gè)小角,長(zhǎng)得怪怪的,一點(diǎn)兒也不好看。全包好就可以煮了。把鍋里的水燒開(kāi),餃子一下就跳到溫泉里,泡溫泉。餃子們慢慢浮了起來(lái),好像在請(qǐng)求救援。我和媽媽一起把餃子撈到盤(pán)子里,雖然餃子長(zhǎng)得奇丑無(wú)比,但還挺美味的。
包餃子小學(xué)作文13
今天,媽媽突然說(shuō)我們包一次餃子,可以早上當(dāng)早餐,既好吃又干凈衛(wèi)生。在我記憶做過(guò)很多有意義的事,但是今天學(xué)包餃子讓我有非常大的收獲。 首先,我跟媽媽去菜市場(chǎng)買了做好了的餃子和青菜,我們自己做餡,我高興極了不住的說(shuō):“快點(diǎn)開(kāi)工吧!"媽媽用刀把菜,肉切好。
過(guò)了一會(huì)媽媽在桌子邊包餃子,我也跑過(guò)去包,悄悄地拿起一張白色的餃皮,學(xué)著媽媽的樣子,其實(shí)我不會(huì)包,但我覺(jué)得太丟臉了,于是我裝著很會(huì)包的樣子,可是這樣?jì)寢屵€是識(shí)破了媽媽說(shuō):“你左手拿皮右手拿餡,然后在皮的封口處抹一點(diǎn)點(diǎn)水,就可以粘好餃子,我慢慢地開(kāi)始做第一個(gè),可是餡太多了餃皮破,媽媽說(shuō):“這樣不行,煮的時(shí)候肉都會(huì)跑出來(lái)。"第二個(gè)我少放了一點(diǎn)餡這個(gè)沒(méi)有破,但是這樣太丑了,我為了追求完美的餃子,一步一步地努力學(xué),做了十幾個(gè)后,一個(gè)比一個(gè)漂亮,媽媽只夸我,認(rèn)真做事還是做得很不錯(cuò)的,我笑瞇瞇的,很快我和媽媽包了80個(gè)餃,明天早上有自己親手做的早餐吃咯! 通過(guò)包餃子,讓我懂得了,只要掌握了做事的技巧,用心去做,就會(huì)做得越來(lái)越好。
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