下面是范文網(wǎng)小編收集的過春節(jié)作文左右3篇(圍繞春節(jié)寫作文)，供大家參閱。
過春節(jié)作文左右1
【草木灰里的山區(qū)年味】
每到年節(jié)，忙碌了一年的母親，總會尋得幾天空閑時間，準備制作浙閩一帶過年必備的獨特食物——黃粿。說是空閑，上山采木下山運米，實際上卻比工作的時候還忙。對于過年做黃粿，母親似乎有使不完的力氣。
黃粿，也許對其他地方的人來說，是陌生的，抑或根本就沒接觸過。以至于在我上大學給別人介紹家鄉(xiāng)美食時，總是說，那是類似于年糕的食物，只不過它的顏色是金黃的。實際上，黃粿于我，抑或于我的家鄉(xiāng)，與其說是一種食物，不如說是一種過年的“信號”。
大清早，母親就興沖沖地邀上姨媽一同上山，去采一種特殊的灌木——山柃木。用它燒成“粿灰”，就是一種純天然的植物堿，摻和在水里，再把粳米放進去浸泡，十幾個小時后，粳米就會從原本的白色浸染成黃色。小時候，我時常好奇這顏色的神奇轉(zhuǎn)變。但大概是不想同孩童過多解釋，大人們總習慣用一句“就像做人，和什么人在一起，就會變成什么樣”，反正說是被影響了。我未多深究，倒是在后來的日子里結(jié)交朋友，腦海里經(jīng)?；仨懫疬@句話。
早前，粳米變色要拿去蒸煮，一籠籠，散發(fā)著撲鼻的飯香，被倒進石頭做的臼里，一錘接一錘，用木質(zhì)的錘頭不斷捶打。這是個技巧活，往往需要配合默契。父親和母親每年都是固定搭配，一個負責捶打，一個負責翻動，直到米飯在石臼里搗碎糅合，不分彼此，成為一整團。取出來在案臺上滾成長條，切成一塊塊的，就可以重新放進堿水里保存了。那時候，每每做完黃粿，大人們總是免不了一陣抱怨：“明年不做了，累死我了!”而這句話也就說說，一到年節(jié)，上趕著做粿的總是他們。所幸到了現(xiàn)在，針對黃粿制作特點已經(jīng)研發(fā)出了新機器，把浸泡過堿水的粳米，用磨粉機先磨成米粉，倒入木桶蒸熟，最后再用機械碾壓切段，一道程序下來，熱騰騰且滑韌的黃粿便可以新鮮出爐。相比于之前，辛苦程度減少了不少。
黃粿挺神奇的，剛出鍋還是軟的，在空氣中放一會，就會變得韌勁十足。懂得吃的大人們總喜歡趁著剛出鍋的那一刻，掰下一塊，一邊嘴里呼喊著“好燙好燙”，一邊忙不迭咬上一口，在唇齒碰撞之間品嘗味道：“今年這個米不錯啊”“這個灰燒得好啊，量足夠”……年年如是，這幾句話都會出現(xiàn)，在作坊里傳播。似乎，每一年的米都不錯，每一年的灰堿都很好，每一年剛出鍋的黃粿最好吃，必須要掰下一塊，嘗一嘗。
一年又一年，現(xiàn)在超市里平時都可以買到黃粿解饞，即便是遠在異地的人，也可以在網(wǎng)上下單輕松購買。但一到過年，人們還是會在年前挑個時間做黃粿。如果要問，做黃粿的習俗是什么時候開始的?大概是追溯不了了。而如果問什么時候可以做黃粿，家鄉(xiāng)的人倒是都能告訴你，是要過年了。
過春節(jié)作文左右2
【年夜飯，吃吃浦東“老八樣”】
眼下已經(jīng)進入農(nóng)歷臘月，離辛丑牛年的春節(jié)越來越近了。要是你來問一問我們老一輩土生土長的上海浦東人：年夜飯，你們最想吃的是什么?我們會不假思索地回答——浦東的“老八樣”。
說起浦東“老八樣”，讓我想起了幾年前看過的《吃吃浦東老八樣》的演出，那親切悅耳的鄉(xiāng)音，歡快熱烈的曲調(diào)，活潑風趣的表演，喜慶歡騰的場面，一下子讓我想起了許多往事。
因為對浦東“老八樣”有著很特殊的情結(jié)，多年前在我退休的那天，我特地請來我的侄子，他是一位廚師，請他精心地烹飪了兩桌頗為正宗的“老八樣”，另加一個什錦大冷盆，來招待我的幾位同事和老友。離開供職多年的單位，告別朝夕相處的同事，我心中感慨頗多。但這兩桌“老八樣”，讓大家大快朵頤，談興大發(fā)，我心中那種若有所失的感覺也就很自然地消散了，大家都陶醉在濃濃的鄉(xiāng)情友情之中。
“老八樣”是一種有地方特色的菜式。蒸三鮮、扣三絲、走油肉、扣雞地栗、羊肉金針菜、咸肉水筍、紅燒鯽魚和肉皮湯，當年，人們也稱它為“八樣頭”或者“硬八樣”。舊時辦喜事，經(jīng)濟條件差的人家，就是單用這八樣菜來待客的，肉皮湯則可以任意添加。富裕一點兒的人家，會另加一個什錦冷盆?！袄习藰印敝谱魃项H為講究。一是講究刀功，以扣三絲為例，其所選用的精肉絲、火腿絲和冬筍絲，都要切得細而均勻，出籠后澆上鮮湯，就成了一道形美味佳的功夫菜了。二是講究油鍋的操作，肉皮、走油肉和爆魚都得下油鍋，走油關(guān)鍵是火候，須恰到好處，開得好的肉皮吃起來松軟爽口，一咬一口湯。三是講究濃油赤醬，如走油肉，從油鍋撈出來后，要用優(yōu)質(zhì)醬油、茴香桂皮等經(jīng)文火長時間煨煮后，才會皮皺肉香，酥而不膩。煮走油肉、紅燒肉要數(shù)用錢萬隆的特制醬油為最佳，故此民間有“一家燒肉滿村香”之說。
而今，國富民強，人們的生活水平日益提高了，品嘗浦東“老八樣”已經(jīng)成了再尋常不過的事了。如今農(nóng)家置辦酒席和鄉(xiāng)間的酒水一條龍，“老八樣”仍是習以為常的當家菜。就連上海老飯店、老正興和德興館等名店，也仍以蒸三鮮、扣三絲、走油肉、肉皮湯等幾樣本幫菜作為店家的招牌菜，浦東地區(qū)的“老八樣”餐館更是隨處可見。
浦東，滄桑巨變，在原來廣袤的阡陌農(nóng)田上，已經(jīng)奇跡般地建成了一座現(xiàn)代化新城。五湖四海的人聚集到浦東來尋求發(fā)展，全國各地的特色菜系隨處可見，而浦東的“老八樣”尚能占有一席之地，不僅是因為它合當?shù)厝说奈缚?，更是因為它牽系著我們的悠悠鄉(xiāng)情。
年夜飯，吃吃浦東“老八樣”，感受時代變遷，品味鄉(xiāng)愁和年味。
過春節(jié)作文左右3
今年我?guī)е鴥蓚€愿望（放鞭炮，看下雪）去湖南外婆家賀新春。隨著新年的鐘聲，隨著鞭炮的響聲，隨著歡樂的笑聲，新的一年來到了人間。
新年喜氣洋洋的氣氛灑落在人間的每一個角落，送舊迎新，當然要搞點新花樣。我到外婆的第二天下午，兩個舅舅開著一輛豪華的小車?？吭谕馄诺募议T口，兩個舅舅大聲喊：“思頤來搬東西”，車子里裝滿了各種各樣的過年物品、我和爸爸，哥哥幾個人把車上的物品搬了下來?！班健健币宦晝蓚€舅舅把車開走了。一個小時后我又聽到嘟……嘟的聲音，還是兩個舅舅大聲喊：“思頤來搬東西”，車子里裝滿了各種各樣鞭炮，滿滿的一車，我高興的狂叫起來?！疤袅?！”這時我和爸爸，哥哥，還有兩個舅舅的孩子開始玩起來了，精彩，開心無法形容，我的第一個愿望實現(xiàn)了。
老天似乎知道我的愿望，一定讓我滿意，真是天助我也，大年初一早上起床，打開外婆家門一看滿地都是潔白的雪花，我舅舅的車也穿上了一件潔白的外套，顯得更加豪華漂亮了。
我爸爸的年齡瞬間萬變，天真，活潑也進入了童年的時光，開始和我們玩起了雪戰(zhàn)，爸爸迅速跑到舅舅的車那邊，與我對面，抓起一把雪就往我這邊扔，我不知所措地給爸爸打中了，我反應(yīng)過來后，馬上跑回屋子里，戴好用塑料做的帽子，再做好打雪仗的準備，才出去迎戰(zhàn)，一開始我被爸爸打得屁滾尿流，后來，我抓住爸爸做雪球的時間，趁機打回去，爸爸沒有任何防備，一下子被我打中了，爸爸跑回屋子，把身上的雪打干凈，便氣呼呼地跑出來找我“算帳”，我慌了，要知道爸爸生氣誰也沒有好果子吃。我傻呆呆的站在車旁，爸爸的一個個雪球打在我的身上，等我反應(yīng)過來后，我已經(jīng)變成了一個雪人，“我也不是好惹的！”我不甘脆弱的沖著爸爸喊，說著，我從地上抓起一把雪就往爸爸那兒扔，由于雪球沒捏好，在空中就散架了，幾十個小雪球向爸爸飛去，爸爸很快就敗下陣來。就這樣我的第二個愿望也實現(xiàn)了。
我要感謝為我實現(xiàn)愿望的親人和上帝！愿我的外婆在新的一年里，平安吉祥，健康幸福，壽比南山，天天快樂，時時順心，愿我的爸爸，舅舅，財運官運跟他跑，財源滾滾進腰包。與我歡度春節(jié)的每一位親人，愿他們心想事成，平平安安，健健康康，幸幸福福，快快樂樂，溫溫馨馨，甜甜蜜蜜，吉吉祥祥！愿我自己所有的期待都能出現(xiàn)，所有的夢想都能實現(xiàn)，所有的希望都能如愿，所有的付出都能兌現(xiàn)！
除夕前幾夜，遠方傳來噩耗，新冠狀病菌肆虐，武漢因此而封了城。
原本熙熙攘攘的街道，頓時萬籟俱寂，沒了煙沒了笑聲，誰不為這一消息而感到昏沉呢？疫情，封了眾多漫漫游子的回家路，封了春節(jié)的笑聲和嬉鬧。
《鼠疫》里有一句話：“人間的罪惡幾乎總是有愚昧無知造成的?！焙唵蝸碚f，是不是我們?nèi)祟愖允称涔兀?/p>
是的，人類有優(yōu)于其他物種的高智商，但就是因為這優(yōu)勢，我們?yōu)榱藵M足自己的食欲，去奢望野味，而導致了現(xiàn)在這一結(jié)果。喚醒麻木的良知，選擇健康的生活方式，才能掐住疫情的喉嚨，把疫情置于死地。
為了抗爭疫情作文，我們只能呆在家里，家人無助的臉龐，是對現(xiàn)實的無奈，是對疫情的火速蔓延的無可奈何，是對遠在武漢情人的思念，因而我們過了個樸素的年，嚴肅的年，冷清的年。臨近年夜飯時分，身著防護服的值守醫(yī)護人員，依然沒有停下手中的工作。他們在后背手上寫了自己名字和加油打氣的話，攜手同心，共戰(zhàn)疫情。
站在前線的人，有舍己為人的奉獻精神，就像蠟燭一樣燃燒自己。照亮整個中華大地。當我們團圓時，應(yīng)該想到一些戰(zhàn)士仍然守在組國前線，為了祖國的和平、穩(wěn)定作出自己的貢獻。
雖然我們過了個不一樣的年，但所有醫(yī)護人員的努力永遠烙印在我們心中！
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