下面是范文網(wǎng)小編收集的過(guò)春節(jié)作文左右3篇(圍繞春節(jié)寫作文)，供大家參閱。

過(guò)春節(jié)作文左右1

【草木灰里的山區(qū)年味】

　　每到年節(jié)，忙碌了一年的母親，總會(huì)尋得幾天空閑時(shí)間，準(zhǔn)備制作浙閩一帶過(guò)年必備的獨(dú)特食物——黃粿。說(shuō)是空閑，上山采木下山運(yùn)米，實(shí)際上卻比工作的時(shí)候還忙。對(duì)于過(guò)年做黃粿，母親似乎有使不完的力氣。

　　黃粿，也許對(duì)其他地方的人來(lái)說(shuō)，是陌生的，抑或根本就沒接觸過(guò)。以至于在我上大學(xué)給別人介紹家鄉(xiāng)美食時(shí)，總是說(shuō)，那是類似于年糕的食物，只不過(guò)它的顏色是金黃的。實(shí)際上，黃粿于我，抑或于我的家鄉(xiāng)，與其說(shuō)是一種食物，不如說(shuō)是一種過(guò)年的“信號(hào)”。

　　大清早，母親就興沖沖地邀上姨媽一同上山，去采一種特殊的灌木——山柃木。用它燒成“粿灰”，就是一種純天然的植物堿，摻和在水里，再把粳米放進(jìn)去浸泡，十幾個(gè)小時(shí)后，粳米就會(huì)從原本的白色浸染成黃色。小時(shí)候，我時(shí)常好奇這顏色的神奇轉(zhuǎn)變。但大概是不想同孩童過(guò)多解釋，大人們總習(xí)慣用一句“就像做人，和什么人在一起，就會(huì)變成什么樣”，反正說(shuō)是被影響了。我未多深究，倒是在后來(lái)的日子里結(jié)交朋友，腦海里經(jīng)常回響起這句話。

　　早前，粳米變色要拿去蒸煮，一籠籠，散發(fā)著撲鼻的飯香，被倒進(jìn)石頭做的臼里，一錘接一錘，用木質(zhì)的錘頭不斷捶打。這是個(gè)技巧活，往往需要配合默契。父親和母親每年都是固定搭配，一個(gè)負(fù)責(zé)捶打，一個(gè)負(fù)責(zé)翻動(dòng)，直到米飯?jiān)谑世飺v碎糅合，不分彼此，成為一整團(tuán)。取出來(lái)在案臺(tái)上滾成長(zhǎng)條，切成一塊塊的，就可以重新放進(jìn)堿水里保存了。那時(shí)候，每每做完黃粿，大人們總是免不了一陣抱怨：“明年不做了，累死我了!”而這句話也就說(shuō)說(shuō)，一到年節(jié)，上趕著做粿的總是他們。所幸到了現(xiàn)在，針對(duì)黃粿制作特點(diǎn)已經(jīng)研發(fā)出了新機(jī)器，把浸泡過(guò)堿水的粳米，用磨粉機(jī)先磨成米粉，倒入木桶蒸熟，最后再用機(jī)械碾壓切段，一道程序下來(lái)，熱騰騰且滑韌的黃粿便可以新鮮出爐。相比于之前，辛苦程度減少了不少。

　　黃粿挺神奇的，剛出鍋還是軟的，在空氣中放一會(huì)，就會(huì)變得韌勁十足。懂得吃的大人們總喜歡趁著剛出鍋的那一刻，掰下一塊，一邊嘴里呼喊著“好燙好燙”，一邊忙不迭咬上一口，在唇齒碰撞之間品嘗味道：“今年這個(gè)米不錯(cuò)啊”“這個(gè)灰燒得好啊，量足夠”……年年如是，這幾句話都會(huì)出現(xiàn)，在作坊里傳播。似乎，每一年的米都不錯(cuò)，每一年的灰堿都很好，每一年剛出鍋的黃粿最好吃，必須要掰下一塊，嘗一嘗。

　　一年又一年，現(xiàn)在超市里平時(shí)都可以買到黃粿解饞，即便是遠(yuǎn)在異地的人，也可以在網(wǎng)上下單輕松購(gòu)買。但一到過(guò)年，人們還是會(huì)在年前挑個(gè)時(shí)間做黃粿。如果要問(wèn)，做黃粿的習(xí)俗是什么時(shí)候開始的?大概是追溯不了了。而如果問(wèn)什么時(shí)候可以做黃粿，家鄉(xiāng)的人倒是都能告訴你，是要過(guò)年了。

過(guò)春節(jié)作文左右2

【年夜飯，吃吃浦東“老八樣”】

　　眼下已經(jīng)進(jìn)入農(nóng)歷臘月，離辛丑牛年的春節(jié)越來(lái)越近了。要是你來(lái)問(wèn)一問(wèn)我們老一輩土生土長(zhǎng)的上海浦東人：年夜飯，你們最想吃的是什么?我們會(huì)不假思索地回答——浦東的“老八樣”。

　　說(shuō)起浦東“老八樣”，讓我想起了幾年前看過(guò)的《吃吃浦東老八樣》的演出，那親切悅耳的鄉(xiāng)音，歡快熱烈的曲調(diào)，活潑風(fēng)趣的表演，喜慶歡騰的場(chǎng)面，一下子讓我想起了許多往事。

　　因?yàn)閷?duì)浦東“老八樣”有著很特殊的情結(jié)，多年前在我退休的那天，我特地請(qǐng)來(lái)我的侄子，他是一位廚師，請(qǐng)他精心地烹飪了兩桌頗為正宗的“老八樣”，另加一個(gè)什錦大冷盆，來(lái)招待我的幾位同事和老友。離開供職多年的單位，告別朝夕相處的同事，我心中感慨頗多。但這兩桌“老八樣”，讓大家大快朵頤，談興大發(fā)，我心中那種若有所失的感覺也就很自然地消散了，大家都陶醉在濃濃的鄉(xiāng)情友情之中。

“老八樣”是一種有地方特色的菜式。蒸三鮮、扣三絲、走油肉、扣雞地栗、羊肉金針菜、咸肉水筍、紅燒鯽魚和肉皮湯，當(dāng)年，人們也稱它為“八樣頭”或者“硬八樣”。舊時(shí)辦喜事，經(jīng)濟(jì)條件差的人家，就是單用這八樣菜來(lái)待客的，肉皮湯則可以任意添加。富裕一點(diǎn)兒的人家，會(huì)另加一個(gè)什錦冷盆?！袄习藰印敝谱魃项H為講究。一是講究刀功，以扣三絲為例，其所選用的精肉絲、火腿絲和冬筍絲，都要切得細(xì)而均勻，出籠后澆上鮮湯，就成了一道形美味佳的功夫菜了。二是講究油鍋的操作，肉皮、走油肉和爆魚都得下油鍋，走油關(guān)鍵是火候，須恰到好處，開得好的肉皮吃起來(lái)松軟爽口，一咬一口湯。三是講究濃油赤醬，如走油肉，從油鍋撈出來(lái)后，要用優(yōu)質(zhì)醬油、茴香桂皮等經(jīng)文火長(zhǎng)時(shí)間煨煮后，才會(huì)皮皺肉香，酥而不膩。煮走油肉、紅燒肉要數(shù)用錢萬(wàn)隆的特制醬油為最佳，故此民間有“一家燒肉滿村香”之說(shuō)。

　　而今，國(guó)富民強(qiáng)，人們的生活水平日益提高了，品嘗浦東“老八樣”已經(jīng)成了再尋常不過(guò)的事了。如今農(nóng)家置辦酒席和鄉(xiāng)間的酒水一條龍，“老八樣”仍是習(xí)以為常的當(dāng)家菜。就連上海老飯店、老正興和德興館等名店，也仍以蒸三鮮、扣三絲、走油肉、肉皮湯等幾樣本幫菜作為店家的招牌菜，浦東地區(qū)的“老八樣”餐館更是隨處可見。

　　浦東，滄桑巨變，在原來(lái)廣袤的阡陌農(nóng)田上，已經(jīng)奇跡般地建成了一座現(xiàn)代化新城。五湖四海的人聚集到浦東來(lái)尋求發(fā)展，全國(guó)各地的特色菜系隨處可見，而浦東的“老八樣”尚能占有一席之地，不僅是因?yàn)樗袭?dāng)?shù)厝说奈缚冢且驗(yàn)樗鼱肯抵覀兊挠朴凄l(xiāng)情。

　　年夜飯，吃吃浦東“老八樣”，感受時(shí)代變遷，品味鄉(xiāng)愁和年味。

過(guò)春節(jié)作文左右3

　　今年我?guī)е鴥蓚€(gè)愿望（放鞭炮，看下雪）去湖南外婆家賀新春。隨著新年的鐘聲，隨著鞭炮的響聲，隨著歡樂(lè)的笑聲，新的一年來(lái)到了人間。

　　新年喜氣洋洋的氣氛灑落在人間的每一個(gè)角落，送舊迎新，當(dāng)然要搞點(diǎn)新花樣。我到外婆的第二天下午，兩個(gè)舅舅開著一輛豪華的小車?？吭谕馄诺募议T口，兩個(gè)舅舅大聲喊：“思頤來(lái)搬東西”，車子里裝滿了各種各樣的過(guò)年物品、我和爸爸，哥哥幾個(gè)人把車上的物品搬了下來(lái)?！班健健币宦晝蓚€(gè)舅舅把車開走了。一個(gè)小時(shí)后我又聽到嘟……嘟的聲音，還是兩個(gè)舅舅大聲喊：“思頤來(lái)搬東西”，車子里裝滿了各種各樣鞭炮，滿滿的一車，我高興的狂叫起來(lái)。“太棒了！”這時(shí)我和爸爸，哥哥，還有兩個(gè)舅舅的孩子開始玩起來(lái)了，精彩，開心無(wú)法形容，我的第一個(gè)愿望實(shí)現(xiàn)了。

　　老天似乎知道我的愿望，一定讓我滿意，真是天助我也，大年初一早上起床，打開外婆家門一看滿地都是潔白的雪花，我舅舅的車也穿上了一件潔白的外套，顯得更加豪華漂亮了。

　　我爸爸的年齡瞬間萬(wàn)變，天真，活潑也進(jìn)入了童年的時(shí)光，開始和我們玩起了雪戰(zhàn)，爸爸迅速跑到舅舅的車那邊，與我對(duì)面，抓起一把雪就往我這邊扔，我不知所措地給爸爸打中了，我反應(yīng)過(guò)來(lái)后，馬上跑回屋子里，戴好用塑料做的帽子，再做好打雪仗的準(zhǔn)備，才出去迎戰(zhàn)，一開始我被爸爸打得屁滾尿流，后來(lái)，我抓住爸爸做雪球的時(shí)間，趁機(jī)打回去，爸爸沒有任何防備，一下子被我打中了，爸爸跑回屋子，把身上的雪打干凈，便氣呼呼地跑出來(lái)找我“算帳”，我慌了，要知道爸爸生氣誰(shuí)也沒有好果子吃。我傻呆呆的站在車旁，爸爸的一個(gè)個(gè)雪球打在我的身上，等我反應(yīng)過(guò)來(lái)后，我已經(jīng)變成了一個(gè)雪人，“我也不是好惹的！”我不甘脆弱的沖著爸爸喊，說(shuō)著，我從地上抓起一把雪就往爸爸那兒扔，由于雪球沒捏好，在空中就散架了，幾十個(gè)小雪球向爸爸飛去，爸爸很快就敗下陣來(lái)。就這樣我的第二個(gè)愿望也實(shí)現(xiàn)了。

　　我要感謝為我實(shí)現(xiàn)愿望的親人和上帝！愿我的外婆在新的一年里，平安吉祥，健康幸福，壽比南山，天天快樂(lè)，時(shí)時(shí)順心，愿我的爸爸，舅舅，財(cái)運(yùn)官運(yùn)跟他跑，財(cái)源滾滾進(jìn)腰包。與我歡度春節(jié)的每一位親人，愿他們心想事成，平平安安，健健康康，幸幸福福，快快樂(lè)樂(lè)，溫溫馨馨，甜甜蜜蜜，吉吉祥祥！愿我自己所有的期待都能出現(xiàn)，所有的夢(mèng)想都能實(shí)現(xiàn)，所有的希望都能如愿，所有的付出都能兌現(xiàn)！

　　除夕前幾夜，遠(yuǎn)方傳來(lái)噩耗，新冠狀病菌肆虐，武漢因此而封了城。

　　原本熙熙攘攘的街道，頓時(shí)萬(wàn)籟俱寂，沒了煙沒了笑聲，誰(shuí)不為這一消息而感到昏沉呢？疫情，封了眾多漫漫游子的回家路，封了春節(jié)的笑聲和嬉鬧。

《鼠疫》里有一句話：“人間的罪惡幾乎總是有愚昧無(wú)知造成的?！焙?jiǎn)單來(lái)說(shuō)，是不是我們?nèi)祟愖允称涔兀?/p>

　　是的，人類有優(yōu)于其他物種的高智商，但就是因?yàn)檫@優(yōu)勢(shì)，我們?yōu)榱藵M足自己的食欲，去奢望野味，而導(dǎo)致了現(xiàn)在這一結(jié)果。喚醒麻木的良知，選擇健康的生活方式，才能掐住疫情的喉嚨，把疫情置于死地。

　　為了抗?fàn)幰咔樽魑?，我們只能呆在家里，家人無(wú)助的臉龐，是對(duì)現(xiàn)實(shí)的無(wú)奈，是對(duì)疫情的火速蔓延的無(wú)可奈何，是對(duì)遠(yuǎn)在武漢情人的思念，因而我們過(guò)了個(gè)樸素的年，嚴(yán)肅的年，冷清的年。臨近年夜飯時(shí)分，身著防護(hù)服的值守醫(yī)護(hù)人員，依然沒有停下手中的工作。他們?cè)诤蟊呈稚蠈懥俗约好趾图佑痛驓獾脑挘瑪y手同心，共戰(zhàn)疫情。

　　站在前線的人，有舍己為人的奉獻(xiàn)精神，就像蠟燭一樣燃燒自己。照亮整個(gè)中華大地。當(dāng)我們團(tuán)圓時(shí)，應(yīng)該想到一些戰(zhàn)士仍然守在組國(guó)前線，為了祖國(guó)的和平、穩(wěn)定作出自己的貢獻(xiàn)。

　　雖然我們過(guò)了個(gè)不一樣的年，但所有醫(yī)護(hù)人員的努力永遠(yuǎn)烙印在我們心中！

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