下面是范文網(wǎng)小編整理的關(guān)于山藥的說明文3篇 山藥的用法，供大家參考。

關(guān)于山藥的說明文1

　　在農(nóng)村，有在農(nóng)村的好處，在農(nóng)村可以體驗(yàn)到大自然的風(fēng)景，沒有城市的喧囂，也沒有重度的空氣污染，更重要的是在農(nóng)村可以吃到很多原生態(tài)的食物。

　　我家是一個(gè)農(nóng)村的，我從小在這里長大，所以對(duì)這里的一草一木都非常的熟悉。我的家里種植著各種各樣的農(nóng)作物，有小麥，有玉米，還種了幾棵蘋果樹，還有山藥。今天要跟大家分享的就是我們家種的山藥，還有我挖山藥的過程。

　　山藥，在別的地方又被叫做山藥蛋，紅薯等。不同的地方有不同的叫法，但是東西都是一樣的，可以用來烤，可以用來熬到粥里面，味道是香甜可口。

　　這不馬上又到了挖山藥的季節(jié)了。我們一家老少全體動(dòng)員，一起來到我們家的一大片山藥地，山藥都是長著藤蔓的，想要把山藥挖出來，首先操作方法就是把地面上所有的藤蔓全部砍掉，這樣才能更好的把山藥挖出來，我們一家老少，費(fèi)了好半天的勁，終于把這一片地的山藥藤蔓砍掉了，然后用車?yán)?，接下來就是最重要的時(shí)候了——挖山藥。

　　挖山藥一般都是用機(jī)器挖，因?yàn)槲覀兗业倪@一片地也不算多，我們家人口比較多，所以我們采用的是人工的方法挖山藥。人工挖山藥還有一個(gè)好處，就是可以保證山藥的完整性，因?yàn)橛脵C(jī)械挖山藥的話，很容易把山藥弄斷，或者是挖不干凈。挖山藥非常的，能夠勾起我的興趣，因?yàn)橥谝粋€(gè)山藥，心里就會(huì)覺得很開心，而且越挖越多，有的時(shí)候挖到一個(gè)非常大的山藥，心里別提有多開心了。以前很小的時(shí)候，在地里挖出的山藥，也不洗就直接用嘴啃，脆脆的，甜甜的，可好吃了。

　　差不多用了一整天的時(shí)間，我們家收獲了兩大車的山藥，我們家今年的山藥可以算得上是豐收，有兩種品種，有一種紅瓤的，還有一種黃瓤的，黃瓤的烤著吃比較好吃，非常的香甜，紅瓤的一般就是切成塊放到粥里邊，熬出來的粥非常有營養(yǎng)。

　　挖山藥也是我在農(nóng)村生活中最開心的事情。你們?nèi)绻信d趣的話可以來我家，我可以帶你們挖山藥哦!

關(guān)于山藥的說明文2

　　我的家鄉(xiāng)在河南省溫縣，我愛家鄉(xiāng)的鐵棍山藥。

　　鐵棍山藥是我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)。每年陰歷二月是種植山藥的最佳時(shí)期，那也是家鄉(xiāng)農(nóng)民最忙碌的時(shí)候。可不是什么地都可以種山藥的，種山藥的地需要選擇肥沃、疏松、排灌方便的沙壤土地。他們先挖好一排一排的地壟溝，然后輕輕地將山藥苗橫放進(jìn)溝里，這些山藥苗一個(gè)接一個(gè)乖乖地躺在溝里，首尾相連，像是在玩接力賽。種好以后，他們?cè)俾貙⒛嗤撂钌?，溫柔地用鐵鍬拍打著松軟的泥土，向小山藥苗告別。

　　秋天到了，這是山藥收獲的季節(jié)。山藥經(jīng)過半年的生長，吸收了天地的靈氣和營養(yǎng)，現(xiàn)在已經(jīng)向地下長得很深了。家鄉(xiāng)農(nóng)民一個(gè)個(gè)拿著鐵鍬，騎著三輪車來挖山藥。別小看這挖山藥的事，它可不是那么容易的，不但要有力氣，還要有技巧，否則就容易使山藥折斷。他們要一根一根地挖，每一根都要挖三四鍬，大約一米深，才能將山藥挖出。每次挖山藥的時(shí)候，他們總是累得汗流浹背。山藥被挖出來后，上面帶著許多的泥土，還要一點(diǎn)一點(diǎn)地將上面的土剝掉，才能放入三輪車中，將它們帶回家。家鄉(xiāng)農(nóng)民的手上常常為此磨出了繭子，他們的手是一雙勤勞的手，將山藥一個(gè)個(gè)從黑暗的泥土里帶到了一個(gè)五彩繽紛的光明世界。

　　山藥是長條形的，直徑大約在2-3厘米，長度約有70-80厘米，有的甚至可以超過1米，它像一根長長的棍子。山藥皮的顏色是土黃色的，身上疙疙瘩瘩，有很多的小黑點(diǎn)點(diǎn)，毛乎乎的。但去掉山藥皮后，它可是雪白雪白的。正是這些特點(diǎn)，家鄉(xiāng)農(nóng)民給它起名叫“鐵棍山藥”，這真是名符其實(shí)。

　　別看鐵棍山藥的樣子長得土里土氣，可它的營養(yǎng)卻十分豐富。山藥有美容、健脾、除濕、補(bǔ)氣等功效。山藥的做法也是五花八門，可以蒸、煮、炒、燉等。我最喜歡清蒸山藥蘸白糖，做法簡單又美味，口感是干、面、甜。請(qǐng)大家要多吃山藥，特別是小朋友，不要偏食哦!

　　每一根山藥都飽含著家鄉(xiāng)農(nóng)民的辛勤勞動(dòng)，我愛家鄉(xiāng)的鐵棍山藥，更愛家鄉(xiāng)那勤勞質(zhì)樸的農(nóng)民。

　　有些同學(xué)還沒有見過山藥長什么樣吧，那就請(qǐng)有時(shí)間來我的家鄉(xiāng)——河南溫縣做客吧!我一定會(huì)當(dāng)好這個(gè)小主人，到時(shí)候我請(qǐng)你吃山藥哦!

關(guān)于山藥的說明文3

　　星期天早上，我和媽媽在熱鬧非凡的菜市場采購，通紅的西紅柿、翠綠的黃瓜、紫色的甘藍(lán)、白色的蓮藕……各種蔬菜形狀各異、色彩豐富，比起公園里的百花園毫不遜色。

　　角落里一些不起眼的山藥引起了我的注意。

　　這些土色的毛棍棍，有的長、有的短、有的粗、有的細(xì)，但都不好看。它們雖然沒有華麗的外衣，但其口感和營養(yǎng)價(jià)值無與倫比。山藥的食用價(jià)值人盡皆曉，肥厚多汁，有的脆有的綿，且?guī)д承?，無論燒菜、做粥都堪稱佳品。它的藥用價(jià)值更是不可小覷：補(bǔ)脾養(yǎng)胃、生津益肺。多吃山藥不僅可以強(qiáng)身健體，還有延緩衰老的效果呢!所以山藥是我們家的常客。它的藥用價(jià)值在《本草綱目》的記載中占的篇幅最長，功效突出可見一斑。還有許多古典醫(yī)籍都對(duì)山藥作了很高的評(píng)價(jià)。

　　山藥不外露，屬內(nèi)秀型。我們也要像它一樣，可以沒有美麗的容貌，但一定要有真才實(shí)學(xué)，默默無聞、毫無怨言地努力為別人帶來好處。生活中那些在平凡崗位上工作的普通勞動(dòng)者，他們從事的工作也許并不令人羨慕，勞動(dòng)成果也許并不引人注意，但他們卻實(shí)實(shí)在在地為大家服務(wù)。

　　在我家附近有一處建筑工地，十幾棟高層住宅已經(jīng)快封頂了。許多輛大型工程車來回穿梭，戴著安全帽的建筑工人忙忙碌碌。這個(gè)工地開工已有近兩年了，大人們時(shí)常抱怨噪聲大、灰塵大。但是，這些建筑工人無論嚴(yán)寒酷暑，無論刮風(fēng)下雨，都在自己的工作崗位上，兢兢業(yè)業(yè)地工作著。我們今天住在寬敞、舒適的高樓里，可曾想到過他們呢?

　　學(xué)校的門衛(wèi)爺爺也是這樣的。我們上學(xué)、放學(xué)時(shí)，他都在校門口來回走動(dòng)，手里握著長長的警棍，絲毫不敢懈怠。為了我們?nèi)熒陌踩?，不顧個(gè)人安危。這難道不值得我們尊敬嗎?這不就是對(duì)社會(huì)有用嗎?他們不就是最美的人嗎?

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