下面是范文網(wǎng)小編分享的勞動(dòng)教育課件教案11篇 勞動(dòng)教育課程教案模塊,以供參考。
勞動(dòng)教育課件教案1
活動(dòng)目的:
1 使學(xué)生認(rèn)識(shí)到?jīng)]有勞動(dòng),人類就無法生存,社會(huì)就不能發(fā)展的道理,幫助學(xué)生樹立“勞動(dòng)最光榮”的觀念。
2培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立生活的自立,并掌握一些最基本的知識(shí)和技能。
3使學(xué)生體會(huì)到爸爸媽媽勞動(dòng)的辛苦,做到尊敬長輩,熱愛長輩。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
小品、舞蹈、勞動(dòng)技能競賽等。
活動(dòng)過程:
出旗儀式
一、整隊(duì)集合,各小組清點(diǎn)人數(shù)、征求輔導(dǎo)員意見、中隊(duì)長宣布開始
二、出旗、敬隊(duì)禮
三、齊唱隊(duì)歌
活動(dòng)內(nèi)容
1、在《勞動(dòng)最光榮》樂曲聲中,主持人走上講臺(tái)。
2、主持人:《勞動(dòng)最光榮》主題隊(duì)會(huì)現(xiàn)在開始!請聽歌曲《老師窗前有一盆米蘭》。
3、全班同學(xué)聽錄音。
4、主持人:我們的老師白天工作了一天,晚上回到家還得干家務(wù)活,確實(shí)很辛苦。作為學(xué)生,我們應(yīng)該怎樣體貼老師呢?
5、主持人:大家說得都很好。假如今天我們的媽媽也來參加這次班會(huì),你們又會(huì)對媽媽說些什么呢!
6、持人:下面我們看個(gè)小品,看看小品中的這位同學(xué)是怎么做的。
表演小品《幫奶奶澆花》
主持人:大家報(bào)以熱烈的掌聲,說明小品中的這位同學(xué)做法很正確。我們要向她學(xué)習(xí),做個(gè)愛勞動(dòng)的孩子。下面請看舞蹈《勞動(dòng)最有滋味》。
7、學(xué)生表演舞蹈。
8、主持人:誰上來為大家講講你所知道的勞動(dòng)者的故事?
學(xué)生上臺(tái)講故事。
9、主持人:勞動(dòng)創(chuàng)造了世界,勞動(dòng)創(chuàng)造了物質(zhì)財(cái)富,勞動(dòng)創(chuàng)造了人類的幸福生活。我們來看看偉人是怎么說的。
10、(投影儀出示名人名言)
11、(齊讀)勞動(dòng)是幸福之文。——富蘭克林
我們世界上最美好的東西,都是由勞動(dòng),由人的聰明的手創(chuàng)造出來的?!郀柣?/p>
勞動(dòng)創(chuàng)造世界?!R克思
12主持人:接下來我們進(jìn)行勞動(dòng)技能進(jìn)賽。現(xiàn)在請組織委員宣布競賽規(guī)則。
組織委員:
?。?)服從裁判,要求在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成項(xiàng)目。以計(jì)時(shí)的秒數(shù)為序排出前三名。
(2)遵守比賽時(shí)間。
?。?)遵守賽場紀(jì)律。
文體委員:(舉起第一個(gè)競賽項(xiàng)目牌)
快速系鞋帶:各小隊(duì)選手上臺(tái),完成時(shí)間;2分鐘
裁判評(píng)定,宣布第一名名單。
13、接下來按同樣的步驟進(jìn)行“釘鈕扣和理書包柜的比賽。
14、主持人:通過比賽,可以看出獲獎(jiǎng)同學(xué)動(dòng)作非常熟練,說明他們平時(shí)經(jīng)常做家務(wù)活。他們既幫助了爸爸,媽媽,同時(shí)自己又學(xué)會(huì)了許多本領(lǐng)。動(dòng)作不熟練的同學(xué),還需加倍努力。同學(xué)們,原我們把勤巧精神發(fā)揚(yáng)下去,在勞動(dòng)中接受鍛煉,成為生活的小能手,成為父母的畫稿幫手。
15 、齊唱歌曲《勞動(dòng)最光榮》,活動(dòng)結(jié)束。
退旗儀式
一、呼號(hào)。(輔導(dǎo)員:準(zhǔn)備著,為共產(chǎn)主義事業(yè)而奮斗!隊(duì)員:時(shí)刻準(zhǔn)備著!
二、退旗。
三、宣布活動(dòng)結(jié)束。
勞動(dòng)教育課件教案2
活動(dòng)目的:
1、讓幼兒知道五月一號(hào)是勞動(dòng)節(jié),初步了解勞動(dòng)節(jié)的由來。
2、讓幼兒在活動(dòng)中培養(yǎng)勞動(dòng)意識(shí),學(xué)習(xí)勞動(dòng)技能,體驗(yàn)勞動(dòng)生活。
3、愿意參加活動(dòng),感受節(jié)日的快樂。
4、讓幼兒知道節(jié)日的時(shí)間。
活動(dòng)對象:
中班級(jí)全體幼兒。
活動(dòng)時(shí)間:
4月26日。
活動(dòng)主要負(fù)責(zé):各班班主任老師、副班老師和保育員。
活動(dòng)口號(hào):
十個(gè)手指動(dòng)動(dòng)動(dòng),什么活兒都會(huì)干!
活動(dòng)開始:
室內(nèi)教學(xué):
一、導(dǎo)入:
談話導(dǎo)入:教師詢問小朋友知道五月一號(hào)是什么節(jié)目。(教師可以小小透露引導(dǎo)是勞動(dòng)節(jié))
二、小朋友們出示PPT,給幼兒講解勞動(dòng)節(jié)的由來。
三、教師總結(jié):勞動(dòng)節(jié)是五月一號(hào),是辛勤勞作人民的節(jié)日。
室內(nèi)清潔活動(dòng):
一、教師帶領(lǐng)幼兒到每班指定區(qū)域。
二、教師講解清潔事項(xiàng)及安全事項(xiàng),示范清潔過程。
三、分發(fā)好清潔工具給幼兒。
四、幼兒開始別班清潔。清潔完后。別班幼兒回班感謝本班幼兒的辛苦勞動(dòng),并一起觀察勞動(dòng)后場地的整潔,讓幼兒進(jìn)一步體驗(yàn)勞動(dòng)的辛苦和快樂。
教學(xué)反思:
為迎接“五一勞動(dòng)節(jié)”的到來,讓幼兒對“五一勞動(dòng)節(jié)”有深刻的認(rèn)識(shí),引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)周圍的勞動(dòng)人民,萌發(fā)幼兒熱愛勞動(dòng)人民的情感,懂得珍惜勞動(dòng)人民的成果。我們班級(jí)在節(jié)日前夕將開展“勞動(dòng)人民最光榮”的主題活動(dòng)。希望通過此活動(dòng),教育孩子們從身邊做起,從小事做起,好好學(xué)習(xí),練好本領(lǐng),長大了用自己的勞動(dòng)去創(chuàng)造更多的神奇,用自己的力量為祖國為社會(huì)服務(wù)。
勞動(dòng)教育課件教案3
活動(dòng)目標(biāo):
1、練習(xí)直線追逐跑、躲閃跑和折身跑,熟練掌握直線迫逐跑、躲閃跑合折身跑的動(dòng)作。(重點(diǎn))
2、能夠聽指令、看信號(hào),做出迅速、正確地反應(yīng)并找準(zhǔn)自己家的方向。(難點(diǎn))
3、增強(qiáng)跑動(dòng)中的自我保護(hù)意識(shí),勇敢、大膽、積極地參與體育活動(dòng),體會(huì)游戲的樂趣。
4、發(fā)展走、跑、跳等基本動(dòng)作及動(dòng)作的靈敏性、協(xié)調(diào)性。
5、感受運(yùn)動(dòng)的快樂,愉悅身心。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
物質(zhì)準(zhǔn)備:呼啦圈、音樂、水瓶
活動(dòng)過程:
■(一)準(zhǔn)備活動(dòng)“小老鼠來鍛煉”,充分熱身,鍛煉腿部力量,增強(qiáng)身體靈活性
1、“小老鼠晨練”基本熱身,進(jìn)入運(yùn)動(dòng)狀態(tài)。
(1)、教師引導(dǎo)幼兒模仿小老鼠動(dòng)作關(guān)鍵提問:“小朋友們,讓我們一起來學(xué)一學(xué)小老鼠?!?/p>
(2)、教師引導(dǎo)幼兒到“森林”里鍛煉,跟著老師一起圍圈走、跑、快速跑、慢跑、S形跑熱身。
2、“躲避黑貓警長”熱身,難點(diǎn)前置,練習(xí)前左右躲閃跑以及向后折身跑。
關(guān)鍵提問:“小動(dòng)物們,聽說黑貓警長來森林了,我們見到它可要趕緊躲。黑貓警長從前面來我們要怎么躲?黑貓警長從后面來我們怎么躲?
從左邊和從右邊呢?”
教師小結(jié):小老鼠們跑的都很快。對,黑貓警長從前面來的時(shí)候,要折身往后跑;黑貓警長在后面抓時(shí)候,就要往前跑;黑貓警長在左邊抓的時(shí)候,小動(dòng)物們就要往右邊跑;黑貓答長在右邊抓的時(shí)候,要往左邊跑。
■(二)游戲“老鼠取油”鞏固直線、折身、四散躲閃跑,找準(zhǔn)自己家的方向訓(xùn)練幼兒反應(yīng)能力
1、創(chuàng)設(shè)“直線跑”取油情境,指導(dǎo)幼兒練習(xí)直線追逐跑、折身跑。關(guān)鍵提問:“瞧你們的家在哪,如果黑貓警長來了要怎么辦?”引導(dǎo)幼兒尋找家的方向,明確兩人一個(gè)家的規(guī)則。
教師小結(jié):如果黑貓警長來了,所有小動(dòng)物要趕緊回家,老鼠洞太小,黑貓警長進(jìn)不來??茨闹恍±鲜竽茏羁斓幕氐郊?。
2、開展“直線取油”游戲
教師引導(dǎo):小老鼠你們的油都在黑貓警長這,沒有油吃,你們要怎么辦?今天我們就要來試一試,看看你們能不能取油成功,但是黑貓警長會(huì)在你們?nèi)∮偷穆飞?,隨時(shí)出現(xiàn),你們要趕緊回家?!?/p>
游戲進(jìn)行,關(guān)注幼兒游戲規(guī)則的遵守、幼兒直線躲閃、折身跑的安全及動(dòng)作。
3、創(chuàng)設(shè)“四散跑”取油情境,改變小老鼠“家”的位置并延長“家”的距離,幼兒聽指令、看信號(hào)快速反應(yīng)。
教師引導(dǎo):恭喜你們都從黑貓警長手里取到了油,獎(jiǎng)勵(lì)你們一個(gè)小油庫。但是黑貓警長可不會(huì)善罷甘休的,剛才是因?yàn)槟銈兊募液軋F(tuán)結(jié),現(xiàn)在黑貓警長要把你們的家都分開。
4、幼兒快速找新家練習(xí)
5、黑貓警長守油庫,幼兒快速拿油返回,鞏固幼兒快速反應(yīng)能力。關(guān)鍵提問:“小老鼠們,我們要小心輕輕地把油給取回來!千萬不要被黑貓警長抓住!”
游戲三遍,關(guān)注幼兒游戲規(guī)則、四散跑、折身跑的安全及動(dòng)作。
教師小結(jié):恭喜你們?nèi)〉昧藙倮?,視賀你們!
■(三)放松活動(dòng)“小動(dòng)物洗澡”
關(guān)鍵提問:“小老鼠們我們從黑貓警長手里把油取回來了,我們一起來洗澡吧!”
幼兒和教師洗澡放松,洗胳膊、腿,后背等身體部位,最后再泡個(gè)澡躺在地上做放松。
活動(dòng)反思
從這節(jié)課中,可以開出學(xué)生在課堂中積極主動(dòng),課堂氣氛活躍,學(xué)生敢于發(fā)言,富有創(chuàng)造性。讓學(xué)生真正成為課堂上的主體,這也正是上一節(jié)課的關(guān)鍵。
一、玩中學(xué)習(xí)
從上面的教學(xué)可以看出,學(xué)生的年齡小,在有限的?40?分鐘內(nèi),不僅讓孩子們學(xué)到知識(shí),而且讓他們在輕松,愉快的氣氛中學(xué)習(xí)。同時(shí)也看到孩子們的求知欲望高,而且表現(xiàn)欲望,創(chuàng)造性都表現(xiàn)的很突出,學(xué)生真正成為學(xué)習(xí)的主人。興趣的重要性以往的填鴨式教學(xué)已不適應(yīng)學(xué)生的發(fā)展,啟發(fā)學(xué)生,引起興趣,這是學(xué)生所需要的。我也發(fā)現(xiàn)孩子們有了興趣,做起事情來,非常認(rèn)真。老師并不需要為課堂紀(jì)律所煩惱,而是和孩子們打成一片,帶動(dòng)他們圍繞興趣進(jìn)行學(xué)習(xí)。
二、引導(dǎo)的藝術(shù)
1、在這節(jié)課中,我并沒有講過過多的關(guān)于本課的內(nèi)容。而是欣賞動(dòng)畫人物,并且伴隨優(yōu)美的歌聲,來認(rèn)識(shí)。
2、老師、學(xué)生分別扮演了導(dǎo)游和參觀者的角色。
3、大家一起交流,發(fā)表自己的見解。
老師成為學(xué)習(xí)的組織者,師生共同來體驗(yàn)學(xué)習(xí)中的快樂。在教學(xué)中,學(xué)生由有趣——樂趣——志趣,是我最開心的事情。在基礎(chǔ)教育新的課程體系的推行中,使我獲得了一個(gè)任何時(shí)候也無法相比,充分發(fā)揮的空間。老師對每個(gè)學(xué)生應(yīng)充分了解,成為很好的朋友。在藝術(shù)課中,陶冶學(xué)生的情操,提高想象力,創(chuàng)造力,提高審美能力和審美意識(shí)。在以后的教學(xué)中,還是多學(xué)習(xí)素質(zhì)教育理論,鉆研課程改革的內(nèi)容,讓學(xué)生都在輕松,愉快的環(huán)境中學(xué)習(xí)。讓我們的課堂真正的動(dòng)起來。
勞動(dòng)教育課件教案4
活動(dòng)目的:
通過活動(dòng)使學(xué)生懂得認(rèn)真值日是愛勞動(dòng)的表現(xiàn),也是對班集體盡職盡責(zé),教育學(xué)生熱愛勞動(dòng)。
活動(dòng)過程:
1、激發(fā)興趣引入活動(dòng)
?、偻瑢W(xué)們,你們看一看我們教室的環(huán)境怎樣,你感覺到了什么?
(引導(dǎo)學(xué)生說出:這是一個(gè)干凈整潔的教室。在這樣的環(huán)境里上課,心情舒暢,感到很愉快。)
?、诮裉炷膸讉€(gè)同學(xué)值日?你們給大家說一說是怎樣值日的?今天值日生對工作負(fù)責(zé)嗎?
(同學(xué)們討論后,引導(dǎo)學(xué)生說出:值日生同學(xué)愛勞動(dòng)、對工作認(rèn)真負(fù)責(zé),關(guān)心班級(jí),不怕臟和累,為班級(jí)盡職盡責(zé))
?、坌∨笥褌儾乱徊陆裉彀鄷?huì)活動(dòng)的主題是什么?
(板書:我們愛勞動(dòng))
2、情感教育(投影情境畫)
圖①地面有果皮、紙屑、泥塊等;
圖②桌雅得很亂、黑板沒擦;
圖③笤帚、拖把、水桶等亂七八糟堆在一起;
同學(xué)們,從這幾幅圖中你看到了什么?有什么感受?
(學(xué)生邊看圖邊找問題,最后引導(dǎo)學(xué)生說出:衛(wèi)生又差又亂,在這樣的教室里上課,心里很不舒服,會(huì)影響學(xué)習(xí)和身體健康等)
3、怎樣勞動(dòng)?
?、俪鍪緬靾D讓學(xué)生看一看,說一說
(有的灑水、有的掃地、有的拖地、有的擦桌椅、有的擺桌椅)
?、谶@些事怎樣才能做好呢?
(a.學(xué)生動(dòng)手實(shí)踐,老師指導(dǎo)。b.討論說出全小組同學(xué)齊心合力,工作認(rèn)真負(fù)責(zé),積極主動(dòng))
4、談體會(huì)明道理。為什么要每天值比而且輪流當(dāng)值日生呢?
(引導(dǎo)學(xué)生說出:值日是為了同學(xué)們能在干凈的教室里學(xué)習(xí),值日勞動(dòng)是大家的事,大家都要?jiǎng)邮肿?,每個(gè)同學(xué)都是班級(jí)的主人,都應(yīng)該認(rèn)真勞動(dòng)。)
5、辨是非升華認(rèn)識(shí)。(圖片出示題學(xué)生判斷并說出為什么)
①下雨了小明兩腳都是泥,就進(jìn)了教室;
?、诹崃釖叩貢r(shí),滿教室都飛著灰塵;
?、坌偼贤甑卣f:強(qiáng)強(qiáng)咱倆去倒臟水。強(qiáng)強(qiáng)說:我是擺桌椅的,我不去。小蘭跑過來說:我去。
?、芙裉於?dāng)值日生,但下午一放學(xué)他就回家了;
?、菔止ふn上完了,小莉把不用的紙都弄到了地下。
6、夸夸這些值日生。
?、俑餍£?duì)討論選出優(yōu)秀值日生。
?、诮M織大家說一說他們是怎樣當(dāng)值日生的。
?、劢o優(yōu)秀值日生贈(zèng)小紅花,并發(fā)小獎(jiǎng)品。
活動(dòng)總結(jié):
1、通過這次班會(huì)活動(dòng),同學(xué)們都懂得了勞動(dòng)最光榮的道理,知道了我們都是班級(jí)的.小主人,值日勞動(dòng)是我們應(yīng)該做的,值日就應(yīng)該以主人翁的精神認(rèn)真負(fù)責(zé)地做好,把教室和周圍環(huán)境打掃干凈并保持整潔,使同學(xué)們能在干凈的學(xué)習(xí)環(huán)境中學(xué)習(xí)、生活。我提議:人人爭當(dāng)值日生,做一個(gè)愛勞動(dòng)、關(guān)心集體的好學(xué)生。
2、全班齊唱?jiǎng)趧?dòng)最光榮。(隨著歌聲班會(huì)結(jié)束)
勞動(dòng)教育課件教案5
一、活動(dòng)目標(biāo)
1.積極參加體育活動(dòng),感受前滾翻活動(dòng)帶來的樂趣。
2.學(xué)習(xí)前滾翻的動(dòng)作技能,并能在情景游戲中熟練地進(jìn)行前滾翻。
3.提高動(dòng)作的協(xié)調(diào)性與靈敏性
4.培養(yǎng)幼兒不怕困難、堅(jiān)強(qiáng)、勇敢、積極向上的良好品質(zhì)。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備
墊子、踏板
三、活動(dòng)過程
(一)情景互動(dòng),幼兒熱身
1.情景熱身----調(diào)皮的小猴子
2. 小結(jié)放松。
(二)幼兒學(xué)習(xí)前滾翻的動(dòng)作要領(lǐng)
1.通過小猴子游戲,引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)前滾翻的動(dòng)作技能。
2.教師示范并講解前滾翻的動(dòng)作要領(lǐng)。
動(dòng)作要領(lǐng):雙腳開立、低頭彎腰、眼看肚臍、雙手撐地、屁股抬高、向前翻滾、收腹屈膝、快速站立。
3.幼兒嘗試練習(xí),教師指導(dǎo)。
(三)挑戰(zhàn)游戲---小猴子下山,讓幼兒熟練掌握前滾翻的動(dòng)作要領(lǐng)
1.講解游戲規(guī)則;
2.教師示范;
3.幼兒嘗試挑戰(zhàn)。幼兒有序排隊(duì),根據(jù)老師口令,依次助跑到踏板跳下落地后接前滾翻。
4.教師指導(dǎo)小結(jié),幼兒再次嘗試。
(四)結(jié)束活動(dòng)
情景互動(dòng)---小猴放松結(jié)束。
四、教學(xué)反思 :
1、 在課前裝備上,我做得很充分,基本上完成了我本次課的教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)目標(biāo)。
2、課中尊重幼兒,讓幼兒自主學(xué)習(xí),探究學(xué)習(xí)。
3、本次課中,幼兒激情相當(dāng)高,學(xué)習(xí)練習(xí)的興趣很高。
4、通過老師們的聽課,得到了很多的寶貴意見。
5、在教學(xué)中,對于幼兒教育的組織教學(xué),幼兒積極性的調(diào)動(dòng)等,都應(yīng)該努力去提高。
6、注意語言的組織,我教學(xué)活動(dòng)的組織。
勞動(dòng)教育課件教案6
【一、教材分析】
《美味涼菜我調(diào)制》是二年級(jí)勞動(dòng)實(shí)踐課的第三課,該活動(dòng)課主要介紹涼拌黃瓜的做法,同時(shí)告訴學(xué)生涼拌菜的飲食知識(shí),通過涼拌菜的勞動(dòng)過程,讓學(xué)生學(xué)會(huì)安全用刀、健康飲食等知識(shí)。涼菜是家庭菜肴中一種簡單易學(xué)的飲食,制作簡單,易于操作,且能體現(xiàn)各類菜品的自然巧妙搭配。學(xué)習(xí)制作涼菜對學(xué)生的勞動(dòng)教育具有實(shí)踐意義,對培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造勞動(dòng)能力具有實(shí)踐意義。因此在本課教學(xué)過程中,應(yīng)發(fā)揮勞動(dòng)教育在人才全面發(fā)展中的重大作用,加強(qiáng)創(chuàng)造性勞動(dòng)教育,提高學(xué)生創(chuàng)造能力。
【二、學(xué)情分析】
二年級(jí)學(xué)生想象力豐富,對勞動(dòng)課具有強(qiáng)烈的動(dòng)手欲望和操作興趣,但由于學(xué)生年紀(jì)較小,實(shí)踐動(dòng)手能力有待提高。因此針對學(xué)生的基本情況,課程設(shè)計(jì)應(yīng)以學(xué)生興趣為基點(diǎn),強(qiáng)調(diào)安全勞動(dòng)的操作概念,在安全有趣的課堂氛圍中,引導(dǎo)形成學(xué)生健康飲食的概念,聯(lián)系實(shí)際,創(chuàng)設(shè)情景,培養(yǎng)學(xué)生的勞動(dòng)創(chuàng)作力。
【三、教學(xué)目標(biāo)】
初步了解涼拌菜的概念及做法,會(huì)做簡單的涼拌菜。
養(yǎng)成安全使用廚房用具的習(xí)慣。
形成健康飲食的概念。
了解不同地域的涼拌菜文化。
【四、教學(xué)重、難點(diǎn)】
會(huì)做簡單的涼拌菜,會(huì)安全使用廚房用具。
【五、課前準(zhǔn)備】
1.教師準(zhǔn)備:課件、視頻等。
2.學(xué)生準(zhǔn)備:制作涼拌菜的原材料、各式調(diào)味品、砧板、刀、碗、盤子、圍裙、手套等。
【教學(xué)過程】
活動(dòng)一:視頻導(dǎo)入
1.同學(xué)們好,我是來自深圳市福田區(qū)外國語學(xué)校的林桂娥老師,今天我們一起要學(xué)習(xí)的勞動(dòng)課是《美味涼菜我調(diào)制》,正式上課前,我們來觀看一段夏天的視頻。
2.播放視頻:夏天的陽光、蟬鳴、荷花、孩子待在空調(diào)房、外出游玩、美食、冰淇淋、涼拌菜的各種混剪視頻,配上歡快的音樂。
3.同學(xué)們,炎炎盛夏,你是怎么度過的呢?
4.學(xué)生回答。
5.是啊,在炎熱的夏天,海邊、冰淇淋、空調(diào),涼拌菜,一個(gè)都不能少,簡單又美味的涼拌菜,就是一道解暑良方,它能讓人食指大動(dòng),胃口大開。
6.什么是涼拌菜呢?我們一起來了解一下。
7.圖片展示,解說。
涼拌菜是將新鮮食材經(jīng)過初步加工和焯水處理后,經(jīng)過添加糖、香油、醋、鹽、辣椒油等調(diào)味料制作而成的菜肴。涼拌菜的主要特點(diǎn)是:選料精細(xì)、口感清爽、色澤艷麗、造型美觀、擺拼講究。涼拌菜是宴席中不可缺少的一類菜品。在上餐次序上,它通常都放在最前面,故有“見面菜”或“迎賓菜”之稱。
活動(dòng)二:介紹涼拌黃瓜
1.今天,我們也來學(xué)做涼拌菜,從最簡單的涼拌黃瓜開始,給家人“露一手”吧。
2.介紹材料和工具(圖片出示)。
這是制作涼拌黃瓜所需要的材料和工具。
播放視頻,涼拌黃瓜的制作過程。
下面我們一起觀看視頻,看看具體的制作過程。
活動(dòng)三:溫馨提示
同學(xué)們,看完視頻,針對涼拌黃瓜的制作,林老師有三點(diǎn)溫馨提示要告訴大家。
1.蒜頭的處理方法??梢哉埣议L幫忙把蒜頭切碎或自己用工具搗成蒜蓉或蒜泥。
2.切菜的姿勢。左手指關(guān)節(jié)彎曲,用中指第一個(gè)突出的指關(guān)節(jié)頂住刀面,讓指尖和刀鋒有一定的距離;右手緊握刀柄,刀面向外傾斜。
3.黃瓜的切法??蓪ⅫS瓜切片狀、條狀、塊狀,也可以將塊狀黃瓜裝入保鮮袋里,用刀面拍扁后再切塊,既容易入味,又安全,更好吃。
活動(dòng)四:涼拌菜小知識(shí)
涼拌菜的原材料。
林老師要跟大家說說涼拌菜的小知識(shí)。美食界有句俗語:萬物皆涼拌,除了涼拌黃瓜,還有涼拌豆芽、涼拌牛肉、涼拌豆角等等。
涼拌菜的原材料是多種多樣的,一般可分為新鮮和熟料兩種。并且大部分原料都是熟料。同學(xué)們可以根據(jù)自己的飲食喜好,在家人的陪伴下自由選擇食物進(jìn)行搭配制作。
涼拌汁的調(diào)配。
調(diào)味料是涼拌菜的“靈魂”所在。糖、香油、醋、鹽、辣椒油等調(diào)味料的多少,賦予了每一道涼拌菜
不同的味道。常用的涼拌汁有蔥油汁、麻醬汁、紅油汁。當(dāng)然,你也可以根據(jù)自己的口味,自由搭配調(diào)味料。出示各種調(diào)味料的圖片。
沙拉也是涼拌菜。
前面我們介紹的涼拌菜,都是中國的涼拌菜,其實(shí)在西餐的飲食中,也有涼拌菜,那就是沙拉(出示圖片)。沙拉一般給食材添加沙拉醬。
4.隨著中外餐飲的不斷交融,我們可以充分發(fā)揮自己的創(chuàng)意,做出更多新穎、更美味的涼拌菜。
活動(dòng)五:勞動(dòng)評(píng)價(jià)
1.下面,我們一起來看看,林老師班上的同學(xué)都做出來了哪些美味的涼拌菜吧!
2.播放學(xué)生美食作品
3.圖片出示書上的評(píng)價(jià)表。
同學(xué)們還可以根據(jù)書上的評(píng)價(jià)表,給自己的勞動(dòng)成果打分哦。
活動(dòng)六:安全注意事項(xiàng)
1.在制作涼拌菜的過程中,大家都有哪些心得體會(huì)呢?我們一起來聽聽。
2.播放同學(xué)的錄音,文字顯示。
3.老師總結(jié)。
聽完同學(xué)們的分享,我們知道了:
小手洗凈要擦干,用刀切記要小心;
食材清潔要仔細(xì),剩菜不留要倒掉;
生熟一定要分開,少鹽少糖更健康。
【七、課后活動(dòng)超市】
1.課后,同學(xué)們可以用今天學(xué)到的涼拌菜知識(shí),動(dòng)手給家人做一道涼拌菜,同時(shí),還可以用自己喜歡的方式記錄到書上的勞動(dòng)日記中,跟大家一起分享。
2.課件展示各類記錄方式:思維導(dǎo)圖,手抄報(bào),純文字+圖片
【八、板書設(shè)計(jì)】
美味涼菜我調(diào)制
造型美觀選料精細(xì)
安全用刀生熟分開
不留隔夜菜
【九、教學(xué)反思】
課程設(shè)置符合學(xué)情。
涼菜是一種簡單易學(xué)的飲食,制作簡單,易于操作,且能體現(xiàn)各類菜品的自然巧妙搭配,因此本節(jié)課在實(shí)踐教學(xué)中深受學(xué)生喜愛。從課后學(xué)生提交的各種趣味勞動(dòng)作業(yè)中可以得知:本課的課程設(shè)計(jì)激發(fā)了學(xué)生濃厚的學(xué)習(xí)興趣和動(dòng)手能力,學(xué)習(xí)制作涼菜對學(xué)生的勞動(dòng)教育具有實(shí)踐意義,對培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造勞動(dòng)能力具有實(shí)踐意義。
勞動(dòng)教育課件教案7
活動(dòng)目標(biāo):
1、在幼兒觀察動(dòng)物的基礎(chǔ)上,通過幼兒自身的活動(dòng),模仿動(dòng)物的行走方式。
2、引導(dǎo)幼兒觀察動(dòng)物行走方式的興趣,擴(kuò)展幼兒的思路,活躍幼兒的思維。
3、在游戲活動(dòng)中感受快樂,并能快樂游戲。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
各種動(dòng)物頭飾,每人一個(gè);森林音樂
活動(dòng)過程:
一、導(dǎo)出主題
教師:老師是個(gè)很有愛心的人,因?yàn)槔蠋熖貏e喜歡小動(dòng)物。你知道有那些小動(dòng)物嗎?你喜歡什么樣的小動(dòng)物?自己想一想。想一想它們是怎樣行走的?
二、模仿動(dòng)物行走
1、個(gè)別幼兒模仿,大家學(xué)習(xí)
2、猜一猜他們是什么小動(dòng)物在行走
3、請小朋友各自選一張胸卡,模仿小動(dòng)物行走。并向大家介紹“我是····我會(huì)跳”{幼兒輪流進(jìn)行,教師可以提問幼兒,你是什么動(dòng)物怎樣行走的?等}
教師:小動(dòng)物行走的方式很多,有的會(huì)走、有的會(huì)跑、有的會(huì)跳、有的會(huì)飛、有的會(huì)爬、還有的會(huì)游。真的很有趣。
4、請相同方式行走的小動(dòng)物走到一起??刹荒茏咤e(cuò)啊。(飛、跑、走、爬、跳、游字卡)讓幼兒各自走進(jìn)字卡區(qū)。
三、比一比誰走的快
1、請會(huì)爬的和會(huì)跳的比一比
2、請走的和飛的比一比
3、請跑的和游的比一比
四、動(dòng)物的家
教師:小動(dòng)物的行走方式很有意思,人是怎樣行走的呢?會(huì)飛的動(dòng)物喜歡哪里呢?(藍(lán)天白云)那么我們就要呼吁那些毛黑煙的工廠要注意保護(hù)環(huán)境,給動(dòng)物一片晴朗的天空。會(huì)游的動(dòng)物喜歡哪里呢?(河流)如果水臟了,被污染了,小動(dòng)物會(huì)怎樣呢?所以我們從小就要保護(hù)環(huán)境,去公園或大海邊就不能隨地亂扔?xùn)|西。會(huì)跑會(huì)跳的動(dòng)物喜歡哪里呢?(大山、樹林)小朋友要愛護(hù)小樹苗,讓小樹苗快快長大,變成動(dòng)物們可愛的家園。
勞動(dòng)教育課件教案8
教學(xué)目標(biāo)
1.教育幼兒認(rèn)識(shí)交通安全標(biāo)志,乘車時(shí)不要把手和頭伸出窗外,坐時(shí)要坐穩(wěn),坐好。
2.教育幼兒不要在馬路上亂跑、打鬧。不要在鐵路和公路旁玩耍。不要隨便坐別人的車輛。不跟陌生的人走。
教學(xué)過程:
一.培養(yǎng)幼兒防火、防電、防地震等安全意識(shí)。
1.防火安全。教育幼兒不玩火,不燃放煙花爆竹,學(xué)會(huì)打火警電話(119)。掌握火災(zāi)發(fā)生時(shí)正確的自救方法。
2.用電安全,教育幼兒不要亂動(dòng)電器設(shè)備,不到變壓器下玩。如果電器冒煙不要亂動(dòng),趕快請大人來切斷電源。打雷時(shí)不在電線下和大樹下玩。
3.防地震安全。教育幼兒學(xué)會(huì)看地震前的預(yù)兆,發(fā)生地震時(shí),不要慌,不要急,找最安全的地方躲藏。
二.加強(qiáng)自我保護(hù)能力,增強(qiáng)安全意識(shí)
如獨(dú)自在家,要求孩子不要獨(dú)自出門,不輕信陌生人的話,不玩火,不玩電,不爬窗戶、不玩弄小刀、剪子,不胡亂吃藥……等等。
三.其它安全方面。
1.幼兒知道不跟陌生人走,不吃陌生人的東西,懂得不能隨便離開大人或集體。
2.讓幼兒知道110、120、119緊急呼叫電話的號(hào)碼和用途,遇到緊急情況,能呼叫求救,最大限度地消除不安全因素。
教學(xué)反思:
五一勞動(dòng)節(jié)假日將至,在節(jié)假日為了加強(qiáng)幼兒的安全自我保護(hù)意識(shí),讓幼兒健康的成長,總之,孩子的健康成長,就是老師最大的心愿。
勞動(dòng)教育課件教案9
活動(dòng)目的:
1、通過活動(dòng)讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到勞動(dòng)的重要性。
2、體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂,從小養(yǎng)成熱愛勞動(dòng)的好習(xí)慣。
3、教育學(xué)生尊重勞動(dòng)人民,珍惜勞動(dòng)成果的思想。
活動(dòng)過程:
1、激發(fā)興趣引入活動(dòng)
?、偻瑢W(xué)們,你們看一看我們教室的環(huán)境怎樣,你感覺到了什么?(引導(dǎo)學(xué)生說出:這是一個(gè)干凈整潔的教室。在這樣的環(huán)境里上課,心情舒暢,感到很愉快。)
?、诮裉炷膸讉€(gè)同學(xué)值日?你們給大家說一說是怎樣值日的?今天值日生對工作負(fù)責(zé)嗎?(同學(xué)們討論后,引導(dǎo)學(xué)生說出:值日生同學(xué)愛勞動(dòng)、對工作認(rèn)真負(fù)責(zé),關(guān)心班怕臟和累,為班級(jí)盡職盡責(zé)……)
?、弁瑢W(xué)們猜一猜今天班會(huì)活動(dòng)的主題是什么?:“勞動(dòng)最光榮”
2、情感教育(投影情境畫)
圖①地面有果皮、紙屑、泥塊等。
圖②桌雅得很亂、黑板沒擦。
圖③笤帚、拖把、水桶等亂七八糟堆在一起。
同學(xué)們,從這幾幅圖中你看到了什么?有什么感受?(學(xué)生邊看圖邊找問題,最后引導(dǎo)學(xué)生說出:衛(wèi)生又差又亂,在這樣的教室里上課,心里很不舒服,會(huì)影響學(xué)習(xí)和身體健康等……)
3、談體會(huì)明道理。
為什么要每天值日而且輪流當(dāng)值日生呢?(引導(dǎo)學(xué)生說出:值日是為了同學(xué)們能在干凈的教室里學(xué)習(xí),值日勞動(dòng)是大家的事,大家都要?jiǎng)邮肿?,每個(gè)同學(xué)都是班級(jí)的主人,都應(yīng)該當(dāng)好值日生。)
4、辨是非升華認(rèn)識(shí)(投影出示題學(xué)生判斷并說出為什么)
1)下雨了小明兩腳都是泥,就進(jìn)了教室;
2)玲玲掃地時(shí),滿教室都飛著灰塵;垃圾桶沒倒就走了。
3)今天冬冬當(dāng)值日生,但下午一放學(xué)他就回家了;
4)蘭蘭拿拖布拖了一地的水。
5、聽故事,說說自己身邊的勞動(dòng)榜樣
1)、教師講故事《自己的事情自己做》。(故事概要:建國后,中共中央副書記、中華人民共和國主席——?jiǎng)⑸倨?,雖然整天忙著國家大事,但他從沒有放棄教育子女“自己的事情自己做”。有一次,上小學(xué)的兒子源源把換下來的衣服、襪子往床上一扔叫保姆洗,后來,劉少奇知道了,耐心的想源源講清了道理,又向班主任寫信要求要讓小孩養(yǎng)成自己的事情自己做的習(xí)慣。后來,源源養(yǎng)成了習(xí)慣,時(shí)常將家里收拾的趕干凈凈。)
2)、學(xué)生說自己身邊愛勞動(dòng)的典型事例。(班主任:大家說的真好,“生活中并不是缺少美,缺少的只是發(fā)現(xiàn)”,希望大家今后養(yǎng)成觀察的好習(xí)慣?,F(xiàn)在我們也來現(xiàn)場看看我們自己的勞動(dòng)能力是如何的強(qiáng)。)
6、學(xué)生的自理能力比賽
1)準(zhǔn)備:每小組選5名參加整理書包、系鞋帶、穿衣服比賽的代表。
2)比賽活動(dòng)展開并評(píng)選各種勞動(dòng)能手,
3)推選3——4名最能干的選手介紹經(jīng)驗(yàn)。
4)其他的學(xué)生談感受。
7、活動(dòng)總結(jié):同學(xué)們,我們都有一雙愛勞動(dòng)的手,相信我們班的全體同學(xué)以后都能做到:自己的事情自己做,不會(huì)的事情學(xué)著做,會(huì)做的事情經(jīng)常做。像小蜜蜂一樣做個(gè)愛勞動(dòng)的人。
勞動(dòng)教育課件教案10
活動(dòng)目的:
1.使學(xué)生懂得做一些力所能及的家務(wù)勞動(dòng)是一種美德,從小培養(yǎng)愛勞動(dòng)的好習(xí)慣。
2.減輕父母的負(fù)擔(dān),增強(qiáng)勞動(dòng)觀念。
活動(dòng)過程:
一、導(dǎo)言:同學(xué)們這節(jié)主題班會(huì)課,我們共同探討如何當(dāng)爸爸媽媽的小幫手
二、質(zhì)疑
1.你們在家里做家務(wù)嗎?經(jīng)常做嗎?
2.能夠做哪些力所能及的家務(wù)勞動(dòng)?
舉例說明
三、講故事
1.具體內(nèi)容:星期天,小華在家里幫助媽媽擦玻璃,費(fèi)了很大的勁,才把整個(gè)房間的玻璃都擦完了,心里特別高興,可是媽媽看見了,卻責(zé)怪她說:“玻璃擦得不干凈,不讓你做的事,就別做,只要把學(xué)習(xí)搞好就行了”。
討論:
(1)小華和媽媽的做法對嗎?
(2)不對的地方應(yīng)怎么做?
2.具體內(nèi)容:奶奶正在打掃衛(wèi)生,小剛放學(xué)回來了,就喊:“奶奶我渴了,快給我拿飲料?!蹦棠腾s緊說:“好好好,我馬上給你拿去”。
討論:小剛的做法對嗎?他錯(cuò)在哪里,他該怎么做?
四、判斷:
1.小明幫助爸爸抱柴。
2.五芳和小朋友玩,奶奶讓她去打醬油,她不去。
3.媽媽不在家,小紅自己做飯。
4.劉麗高興時(shí),就幫媽媽做家務(wù),不高興時(shí),就不做。
5.宋佳在班級(jí)愛勞動(dòng),在家就不干了。
通過剛才的學(xué)習(xí),同學(xué)們有什么感受?
五、競賽
整理書包比賽
六、總結(jié)
這節(jié)課的學(xué)習(xí),同學(xué)們都懂得在家里應(yīng)該幫助爸爸媽媽做一些力所能及的家務(wù)勞動(dòng),從小養(yǎng)成愛勞動(dòng)的好習(xí)慣。
勞動(dòng)教育課件教案11
活動(dòng)目標(biāo):
培養(yǎng)幼兒熱愛勞動(dòng),懂得勞動(dòng)光榮,勞動(dòng)辛苦的情感。
進(jìn)而懂得家人的付出及家人的辛苦。
懂得勞動(dòng)最光榮,培養(yǎng)幼兒熱愛生活,快樂生活的良好情感。
發(fā)展幼兒的動(dòng)手能力。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn):
1、讓孩子體會(huì)親自動(dòng)手的樂趣、
2、讓孩子真正懂得勞動(dòng)的可貴、
活動(dòng)準(zhǔn)備:
小毛巾若干 小凳子若干 洗衣粉一袋 水盆10個(gè)
活動(dòng)過程:
我先是以兒歌引出活動(dòng)的主角“凳子”,我發(fā)現(xiàn)孩子們都很聰明,興致也很高,沒幾遍就能自己哼出兒歌來,我還要求每個(gè)孩子對自己坐的凳子說一句話,我本想讓孩子們說一聲謝謝,或者你辛苦了之類感恩的話,可剛開始,孩子們都不明白老師的意圖,所以說不出來、于是我就先示范,示范后孩子們能跟著我的思路擴(kuò)散開來了。接著我和孩子們一起來了解凳子的各個(gè)部位,雖然孩子們經(jīng)??吹降首?,天天坐凳子,但真正能說清楚凳子各個(gè)部位名稱的孩子還很少,所以先來認(rèn)識(shí)一下還是很有必要的。
認(rèn)識(shí)完后我就從小朋友每天要洗澡引伸出凳子也要洗澡,并讓孩子們來幫忙洗。孩子們可激動(dòng)了。當(dāng)我問孩子們給凳子洗澡需要些什么東西呢,孩子們紛紛聯(lián)想到自己洗澡時(shí)的東西,如毛巾、肥皂、沐浴露、水盆等說了很多,我強(qiáng)調(diào):給凳子洗澡是用洗衣粉,它與我們小朋友洗澡是不一樣的。在第一次活動(dòng)時(shí),我把該怎么洗,洗凳子的步驟示范了一遍,然后再讓孩子們洗;而我們不能單一的把自己的方法強(qiáng)加在孩子身上,剝奪了孩子們在活動(dòng)中的自主性,所以在第二次活動(dòng)時(shí)我就讓孩子們自己去洗,洗完后再相互交流“你是怎么洗的?”,并比比誰洗得干凈,并給予鼓勵(lì);孩子們給凳子洗澡的方法五花八門,而好多孩子都洗得非常干凈。孩子們在自己動(dòng)手勞動(dòng)中獲得了快樂,懂得了勞動(dòng)的可貴。
在第一次活動(dòng)后,我發(fā)現(xiàn),由于對孩子們使用毛巾在水里清洗后要擰干的要求沒有特別提出,因此就導(dǎo)致了有的孩子把水?dāng)Q到了別的小朋友身上、鞋子上,還把地面弄得非常濕,所以在進(jìn)行第二次活動(dòng)的時(shí)候我就特別注意這方面的提醒:洗毛巾、擰毛巾一定要蹲下;沒擰干的一定要盡力擰干,人多就多等一會(huì)兒;不能亂占位置,亂搶位置。所以第二次洗的時(shí)候就好了很多。孩子們在洗的時(shí)候,我一直在觀察,發(fā)現(xiàn)孩子們拿起毛巾,都很認(rèn)真地給小凳子洗起澡來?!皣W啦,嘩啦”搓著毛巾,呼哧呼哧使勁擰干毛巾,一會(huì)兒給凳子擦擦“背”,一會(huì)兒給凳子洗洗“腳”,干得可帶勁可歡了,把凳子擦干凈了,很多孩子都很聰明的把凳子放到了太陽底下曬一曬??粗麄円粋€(gè)個(gè)汗涔涔的,小臉紅撲撲的,我笑了,大家也都笑了。
此次活動(dòng)注重趣味性,做到了寓教于樂,讓幼兒在玩樂中,體驗(yàn)到了勞動(dòng)的快樂,樹立起了勞動(dòng)光榮的思想。我還在設(shè)想,可以讓孩子每天入園后就先把自己的小桌子、小凳子擦干凈,培養(yǎng)孩子們愛勞動(dòng)的好習(xí)慣,一定會(huì)有不錯(cuò)的效果!
教學(xué)反思:
孩子們在一種輕松的氛圍中學(xué)會(huì)了給小凳子洗澡,進(jìn)而就可以擦干凈桌子,在家里洗干凈碗,洗書包,小襪子,小手絹等等 ,這不正是這堂活動(dòng)課想要的結(jié)果嗎?這不正是一種態(tài)度、一種習(xí)慣的養(yǎng)成、一種能力的體現(xiàn)嗎?這不正是熱愛勞動(dòng)的表現(xiàn)嗎?不過因?yàn)楹⒆觽冞€小,沒有一定的紀(jì)律性,場面有點(diǎn)無序且混亂。下次一定會(huì)在這方面更加注意。讓孩子們在一個(gè)既熱火朝天,又井然有序的環(huán)境中獲得勞動(dòng)的快樂。
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