下面是范文網(wǎng)小編收集的ktv各部門崗位職責(zé)3篇 ktv崗位職責(zé)與規(guī)章制度，以供參考。
ktv各部門崗位職責(zé)1
收銀工作職責(zé)：
1、參加例會(huì)，儀容儀表符合公司標(biāo)準(zhǔn)，遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度，并如實(shí)執(zhí)行公司各項(xiàng)政策。
2、接待客人語氣親切，如客人詢問耐心聽取，合理解決，禮儀動(dòng)作標(biāo)準(zhǔn)，禮貌用語規(guī)范。
3、負(fù)責(zé)所屬區(qū)域沒的衛(wèi)生，物品干凈、整潔，嚴(yán)格遵守照單發(fā)貨。
4、各類物品、機(jī)具的保養(yǎng)，各類物品的標(biāo)準(zhǔn)擺放、盤存、領(lǐng)用要規(guī)范。
5、各類登記本的規(guī)范記錄，總和真理存檔。
6、電話的規(guī)范接聽，預(yù)約客人的合理安排，資料的如實(shí)填寫。
7、收銀臺(tái)物品擺放整齊，不同物品分類擺放。
8、實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)買單流程，消費(fèi)確認(rèn)單不可隨意涂改。
9、優(yōu)惠券需有貴賓、收銀、和客人的簽字，（客人電話），主任以上級(jí)再次簽字確認(rèn)，不可隨意涂改作廢。
10、消費(fèi)確認(rèn)單必須有客人簽字認(rèn)可。
11、如果營(yíng)業(yè)中有免單情況，既要如實(shí)開單又要有主任以上級(jí)簽字認(rèn)可，同時(shí)注明原因。
12、超市內(nèi)必須對(duì)酒水、食品進(jìn)行盤存、交接。
13、當(dāng)天款項(xiàng)必須當(dāng)天結(jié)算，交接清楚。
14、注意轉(zhuǎn)房、換房的差價(jià)核準(zhǔn)，每天定時(shí)發(fā)送生日、婚禮祝福詞，夜鶯場(chǎng)優(yōu)惠套餐等信息。
15、辨別錢幣真假，若有緊急事件發(fā)生，第一時(shí)間上報(bào)主任。
16、收銀員有急事離開崗位，必須與當(dāng)班同事交代清楚，并且速去速回。
17、公司活動(dòng)的推廣和執(zhí)行。
18、前臺(tái)預(yù)約客人的接聽、記錄認(rèn)真填寫。 音控
1、保下KTV歌廳內(nèi)所有的電器設(shè)備，包括電視機(jī)、電腦、功放機(jī)、影碟機(jī)、彩顯和話筒、音箱、投影儀等正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
2、負(fù)責(zé)碟片保管和準(zhǔn)確播放。
3、負(fù)責(zé)管理安全消防系統(tǒng)和燈光。
4、按要求播放共視畫面，每星期更換一次。
5、做好音控空環(huán)境衛(wèi)生工作。 工作內(nèi)容
1、16:30-19:45 1）準(zhǔn)時(shí)到崗簽到，按規(guī)定著裝。2）做好設(shè)備檢查和環(huán)境衛(wèi)生工作。3）做好應(yīng)急停電的準(zhǔn)備工作。保潔部工作職責(zé)：
1、參加例會(huì)，儀容儀表符合公司標(biāo)準(zhǔn)，遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度，并如實(shí)執(zhí)行公司各項(xiàng)政策。
2、接待客人語氣親切，如客人詢問耐心聽取，合理解決，禮儀動(dòng)作標(biāo)準(zhǔn)，禮貌用語規(guī)范。
3、衛(wèi)生間：
①、洗手池、小便器無污垢、水漬。②、蹲坑、小便器無污垢和異味。③、墻面隔墻表面無污跡、水漬。④、金屬部分表面無水漬，清潔光亮。⑤、室內(nèi)各表露部分無灰塵，高空無塔灰。⑥、地面無雜物、污跡、水跡。
⑦、及時(shí)處理客人的嘔吐物，第一時(shí)間恢復(fù)到正常使用狀態(tài)。
4、通道衛(wèi)生：
①、正常營(yíng)業(yè)中通道必須保持干凈、清爽、暢通，地面天明顯腳印、水跡、污跡。②、通道內(nèi)不得有異味產(chǎn)生，如有應(yīng)及時(shí)處理。
③、通道內(nèi)的痰桶不得有超過三個(gè)以上的煙頭和紙團(tuán)，如有應(yīng)及時(shí)更換。④、及時(shí)處理客人的嘔吐物，不得拖延時(shí)間。⑤、保證通道內(nèi)玻璃、金屬設(shè)備、裝飾物的潔凈光亮。⑥、不定時(shí)更換補(bǔ)充備用物品。
5、保證衛(wèi)生間、通道內(nèi)各種設(shè)備的完好，如有損壞及時(shí)報(bào)備。
6、洗杯間衛(wèi)生：
①、隨時(shí)保證洗杯間衛(wèi)生質(zhì)量，做到地面無污跡、水跡。②、保證消毒池的干凈，做到嚴(yán)格消毒，無異味產(chǎn)生。③、對(duì)杯具進(jìn)行“一清，二輕，三消毒”的規(guī)范流程。④、備用杯子不得有手印、污跡，各種備用物品的及時(shí)清潔。⑤、保障洗杯間各類設(shè)施設(shè)備的正常使用，如有損壞及時(shí)報(bào)備。⑥、及時(shí)處理洗杯間的各種酒杯，垃圾，避免產(chǎn)生異味。
7、工作是應(yīng)穿戴整潔工作服，并保持個(gè)人衛(wèi)生，同時(shí)做好班次交接。
吧臺(tái)崗位職責(zé)：
1、參加例會(huì)，儀容儀表符合公司標(biāo)準(zhǔn)，遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度，并如實(shí)執(zhí)行公司各項(xiàng)政策
2、接待客人語氣親切，如客人詢問耐心聽取，合理解決，禮儀動(dòng)作標(biāo)準(zhǔn)，禮貌用語規(guī)范。
3、工作是應(yīng)穿戴整潔工作服，并保持個(gè)人衛(wèi)生，同時(shí)做好班次交接。
4、負(fù)責(zé)所屬區(qū)域衛(wèi)生，用具干凈、清潔，地面無水漬、垃圾。
5、食品用具應(yīng)做到“一清，二輕”，輕拿輕放，且經(jīng)常洗手，保持手部清潔。
6、掌握所有的服務(wù)知識(shí)。
7、保證出品物新鮮，味美色艷。
8、變質(zhì)濃縮及禁止食品禁止食用。（要特別留意部分食品的保質(zhì)期）。
9、用過的用具放回原來的位置，不要堆放在工作臺(tái)中，以免影響其他操作。
10、看單出貨,嚴(yán)格把關(guān)出品質(zhì)量,并且做到成本把關(guān)
11、監(jiān)守崗位,謝絕非工作人員入內(nèi),快速完成制作,盡可能不讓客人等太長(zhǎng)時(shí)間.
保安工作職責(zé)：
1、準(zhǔn)時(shí)上下班，上下班應(yīng)簽到確認(rèn)，不得無故遲到，早退及礦工。
2、嚴(yán)格執(zhí)行不定時(shí)巡包房。
3、服從公司領(lǐng)導(dǎo)的命令，如遇特殊情況發(fā)生，應(yīng)聽從主任以上級(jí)調(diào)配。
4、遇特殊情況，應(yīng)做到語氣親切，態(tài)度和藹，耐心解釋。
5、必須對(duì)各種消防用具做到擺放位置及使用方法。
6、巡樓是若發(fā)現(xiàn)不良事態(tài)，應(yīng)及時(shí)通報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)，積極配合公司人員及時(shí)處理。
7、嚴(yán)格要求自己，不得懲個(gè)人英雄主義，脫離公司的管理，如有違反，后果自負(fù)。
工程部崗位職責(zé)
1、遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度，執(zhí)行公司政策。
2、保持工作環(huán)境清潔整齊。
3、檢查機(jī)房及包房所有設(shè)備，將故障包房故障情況及時(shí)寫入。
4、維修調(diào)試機(jī)具設(shè)備及附件并做好維修記錄。
5、將包房缺損設(shè)備補(bǔ)齊，保證包房設(shè)備完好齊全。
6、巡視各通道，負(fù)責(zé)各區(qū)的機(jī)具設(shè)備故障處理及故障設(shè)備更換。
7、及時(shí)填寫值班本，將本班工作情況及出現(xiàn)故障原因和維修結(jié)果做好記錄。
8、每天營(yíng)業(yè)前進(jìn)行包房設(shè)備檢查。
9、三天進(jìn)行一次觸摸屏清洗檢查及音響調(diào)試。
10、十五天對(duì)機(jī)具設(shè)備做一次全面檢查，并處理機(jī)具存在的故障（比如：損壞的保護(hù)器和喇叭等）。
11、及時(shí)做好自加歌和上級(jí)，客人意見要求加的歌曲，在網(wǎng)上找不到的歌曲應(yīng)及時(shí)做記錄。
12、按時(shí)、按質(zhì)、按量完成上級(jí)下達(dá)的事項(xiàng)和本職工作，否則將要求未完成任務(wù)而不下班。
13、七天對(duì)服務(wù)器做一次備份及相關(guān)備份。
14、服務(wù)時(shí)要耐心，合理解決客人提出的要求，禮儀動(dòng)作標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范禮貌用語。
15、根據(jù)客人反饋意見單對(duì)歌曲進(jìn)行刪減，增加及調(diào)試音響。
16、對(duì)講機(jī)與外場(chǎng)配合解決客人的要求及機(jī)具故障。
17、機(jī)具故障的檢查、維修應(yīng)第一時(shí)間報(bào)備并負(fù)責(zé)追蹤。
18、包機(jī)事項(xiàng)處理：服務(wù)器崩潰，停電后服務(wù)器開機(jī)處理。
19、負(fù)責(zé)曲庫的整理、添加、修改、刪除、校對(duì)并做好記錄。 20、外場(chǎng)要求調(diào)音要在1分鐘內(nèi)到達(dá)。
（一）KTV主管崗位職責(zé)
1、準(zhǔn)時(shí)主持每天的班前例會(huì)，傳達(dá)經(jīng)理的有關(guān)吩咐和工作指示，檢查本部門員工的儀容儀表是否符合公司的要求與標(biāo)準(zhǔn)。
2、負(fù)責(zé)本部門員工的考勤，編排好每月的更期表，處理好有關(guān)請(qǐng)假、休假、遲到、曠工等一些事務(wù)，確保樓面運(yùn)作所需人手充足。
3、準(zhǔn)時(shí)檢查整個(gè)樓面的衛(wèi)生情況，不合格的地方重新清理，并檢查臺(tái)、凳、椅是否擺放整齊和有關(guān)用品用具是否擺放規(guī)范。
4、檢查家私柜的衛(wèi)生情況和杯具、用具的擺放是否符合標(biāo)準(zhǔn)，每天所需的用品用具、杯具是否準(zhǔn)備充足。
5、安排好當(dāng)天的工作計(jì)劃，并編排好當(dāng)天服務(wù)員的工作區(qū)域、工作崗位及所看的房號(hào)、隨時(shí)檢查工作情況。
6、營(yíng)業(yè)中不斷巡視各區(qū)域的運(yùn)作情況，督促服務(wù)員按標(biāo)準(zhǔn)為賓客服務(wù)，并提供技術(shù)指導(dǎo)，不斷提高本部門的服務(wù)質(zhì)量。
7、工作中不斷與客人溝通，妥善處理賓客的投訴和咨詢，及時(shí)調(diào)解各部門之間、員工之間、賓客之間、員工與賓客之間的矛盾糾紛，每日收集各種信息，并及時(shí)地反映給經(jīng)理。
8、安排好每天的物品領(lǐng)用和申購，查看要作記錄并跟進(jìn)所有工作，做好營(yíng)業(yè)前的一切準(zhǔn)備工作。
9、做好服務(wù)員的思想品德教育，教導(dǎo)每個(gè)員工要愛護(hù)公司的一切財(cái)產(chǎn)，養(yǎng)成勤儉節(jié)約的習(xí)慣，做一名優(yōu)秀員工。
10、安排好收市工作，下班前寫好工作記錄交給經(jīng)理審閱。
（二）、KTV主管工作流程
1、7：00—8：00開例會(huì)，通報(bào)昨天各部門營(yíng)業(yè)狀況，將各部門發(fā)生情況、事件統(tǒng)計(jì)處理，檢查各自管轄區(qū)域工作人員的儀容、儀表、場(chǎng)地衛(wèi)生清潔狀況、房間設(shè)施的保養(yǎng)、運(yùn)作是否正常，如有問題應(yīng)及時(shí)解決或與其它部門負(fù)責(zé)人員及時(shí)聯(lián)系處理。
2、8：00—9：00檢查各區(qū)域人員是否到位迎接客人，并查看昨天營(yíng)業(yè)過程是否有自己下屬違紀(jì)、違規(guī)事件，并進(jìn)行處理、糾正，與各區(qū)域部門負(fù)責(zé)人交談工作事情了解各層人員工作態(tài)度、投訴、反應(yīng)情況及記錄登報(bào)。
3、9：00—12：00迎接客人的光臨，處理客人消費(fèi)過程的需求，巡查區(qū)域房間消費(fèi)多少，跟送情況，客人屬性心理，是否常來或自來客人，并做好招呼，按情況不同給予服務(wù)接待及優(yōu)惠政策。
4、12：00—3:00巡查及了解掌握客人娛樂心態(tài)，廳房衛(wèi)生清潔狀況，各部門服務(wù)配合，客人結(jié)帳有否不滿投訴，買單是否順利，發(fā)現(xiàn)情況及時(shí)做好處理或記錄，留待第二天開會(huì)反應(yīng)處理。
（三）KTV主管買單程序及注意事項(xiàng)
一、買單程序：
1、當(dāng)包房客人要求買單時(shí)，KTV服務(wù)員應(yīng)再次征詢客人“先生/小姐，是現(xiàn)在買單嗎？”得到肯定后，要說：“好的，請(qǐng)您稍等一下?！比缓笸ㄖ謪^(qū)主管申請(qǐng)買單。
2、將消費(fèi)卡交到收銀臺(tái)，告知買單房號(hào)。在離開所服務(wù)房間時(shí)，應(yīng)與同事交待好，防止客人跑單，和便于及時(shí)為客人提供服務(wù)。
3、買單人員拿到賬單后，應(yīng)仔細(xì)核對(duì)房號(hào)、開房時(shí)間及相關(guān)數(shù)據(jù)，無誤后，在買單表上簽名，然后用買單夾夾著賬單去包房。
4、到了包房門口時(shí)，應(yīng)先敲三下，一輕二重，之后才可進(jìn)入包房，并向客人問好：“先生小姐，晚上好，打擾一下，請(qǐng)問哪位買單？”并用眼光巡視包房客人。
5、將買單夾同賬單一起交給客人，手指金額，不可講出金額。如客人有異議，應(yīng)向客人解釋清楚。
6、客人付過錢后，應(yīng)當(dāng)著客人的面點(diǎn)清，如客人使用信用卡，首先應(yīng)看此卡是否可以在本公司使用。要有禮貌地向客人拿出身份證明到收銀臺(tái)登記，并盡快將身份證還給客人。
7、退出包房時(shí)，應(yīng)再次向客人致謝，先退后三步后轉(zhuǎn)身，輕輕將房門關(guān)上，及時(shí)將現(xiàn)金或信用卡送至收銀臺(tái)。
8、找贖零錢給客人時(shí)，進(jìn)房后，應(yīng)將找贖主動(dòng)交還給客人，不得借故騙取小費(fèi)，如客人不要找贖錢了應(yīng)向客人致謝，并及時(shí)將找贖錢物投入到小費(fèi)箱中，并做好登記。
9、如客人需要發(fā)票，應(yīng)如實(shí)到收銀臺(tái)開取，不得多開或虛開發(fā)票。
10、一切買單就緒退出包房時(shí)，應(yīng)再次向客人道謝，并歡迎客人下一次光臨。
二、買單注意事項(xiàng)：
1、買單時(shí)應(yīng)注意假鈔、破鈔，如有懷疑可以禮貌地詢問客人：“先生/小姐，可以換一張嗎？”
2、買單人員在買單期間，不得進(jìn)入無人區(qū)域、如空包房、洗手間、拐彎角處。
3、如公司掛賬或簽單，應(yīng)請(qǐng)有關(guān)人員在賬單上簽字確認(rèn)。
4、如客人提出要多開發(fā)票、應(yīng)婉言向客人拒絕，特殊情況，可向上級(jí)作出請(qǐng)示，酌情處理。
5、進(jìn)入廳房買單時(shí)，不可以借助廳房燈光較暗或客人喝醉的現(xiàn)象，把帳單消費(fèi)金額報(bào)大，騙取小費(fèi)。
6、任何情況下，無論找零多少不可以不找零，或私吞小費(fèi)。
7、不可以私自兌換外幣。中國(guó)的KTV經(jīng)歷十幾年的發(fā)展，其經(jīng)營(yíng)模式也幾經(jīng)變換。中國(guó)目前的KTV經(jīng)營(yíng)模式可是多種多樣，可謂百花齊放。下面就目前主要的幾種類型介紹如下：
①量販?zhǔn)娇ɡ璒K:量販一詞意為批發(fā)商或批發(fā)商場(chǎng)。這種做法最早出現(xiàn)于商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)慘烈的日本。他們發(fā)現(xiàn)人們的日常生活用品是購買頻率最高的，于是這些批發(fā)商就遵循大進(jìn)大出、薄利多銷的原則，以“打”為銷售單位銷售日用品，這種成打出售的做法很快風(fēng)靡日本，并迅速傳到中國(guó)臺(tái)灣?，F(xiàn)在就成了量販?zhǔn)終TV的用法之一了。有北京某同行說是按照不同時(shí)段收費(fèi)的就是量販?zhǔn)?實(shí)際上就孤陋寡聞了。香港量販?zhǔn)終TV的收費(fèi)算法就和臺(tái)灣的有很大不同。
② 夜總會(huì)式：最古老的卡拉OK形式之一。目前在南方還廣泛存在，遠(yuǎn)遠(yuǎn)勝過量販?zhǔn)娇ɡ璒K的數(shù)量，特別依附高檔酒店而存在。
③ 練歌房式：許多低檔的卡拉OK在北方也叫練歌房，練歌坊。在北方地區(qū)很流行這種叫法。實(shí)際上在長(zhǎng)江以南基本上沒有這種說法。
④ 酒吧式：酒吧里有卡拉OK，也算是混合經(jīng)營(yíng)了吧。酒吧的數(shù)量和類型，比卡拉OK要多得多了。⑤RTV式：臺(tái)灣傳過來的。“R”代表“Relax”(放松)和“Resterant”(餐飲)，是R和卡拉OK的結(jié)合。RTV可以唱K、休閑，還可以品嘗美食。廣州的金礦是代表，在廈門更是隨處可見。
在這幾種模式中，數(shù)量最多還是夜總會(huì)，但是量販?zhǔn)終TV正以驚人的速度發(fā)展，也為社會(huì)大眾所接受
1、按公司要求，負(fù)責(zé)統(tǒng)籌KTV部的各項(xiàng)工作計(jì)劃及工作安排；
2、與本部門和其它部門部長(zhǎng)緊密配合，制定并實(shí)施各項(xiàng)工作安排和計(jì)劃，并確保落實(shí)；
3、按公司規(guī)范內(nèi)容，對(duì)KTV部的新進(jìn)人員進(jìn)行傳幫帶工作；
4、對(duì)員工進(jìn)行合理的工作分配，并予以嚴(yán)格、細(xì)致的監(jiān)督；
5、總結(jié)KTV部的工作和成績(jī)。 崗位職責(zé)要求：
1、以身作則，嚴(yán)格遵守并執(zhí)行《員工守則》及公司各項(xiàng)規(guī)章制度；
2、按時(shí)上、下班，并樹立一個(gè)模范榜樣；
3、負(fù)責(zé)每天KTV部員工的工作安排，并予以嚴(yán)格、細(xì)致的監(jiān)督；
4、參加公司各項(xiàng)會(huì)議活動(dòng)，充分了解總辦工作安排的意圖；
5、主持召開每日部門例會(huì)工作，起到公司意見上傳下達(dá)的作用；
6、監(jiān)督及評(píng)估部門員工在工作中的表現(xiàn)和出現(xiàn)的失誤；
7、對(duì)表現(xiàn)出色的員工進(jìn)行必要的表彰和對(duì)員工違章現(xiàn)象進(jìn)行及時(shí)的處理；
8、每月總結(jié)出優(yōu)秀員工和最差員工的成績(jī)表；
9、關(guān)心員工的業(yè)余生活，了解員工的心態(tài)，對(duì)出現(xiàn)困難的員工進(jìn)行必要的幫助； 每日崗位細(xì)則：（上班時(shí)間：16：30—凌晨）時(shí)間段 工作內(nèi)容 要求及標(biāo)準(zhǔn)
16：00—16：45 工作就餐 工作餐必須在公司指定地點(diǎn)就餐，不得外出和改變就餐地點(diǎn)
16：45—17：00 進(jìn)行總辦例會(huì)準(zhǔn)備 召開部門班前碰頭會(huì)，在電腦和總辦秘書處查閱及核查前日各部門工作報(bào)告中有關(guān)工作問題，并要求涉及問題的本人作出解釋。若解釋不通，應(yīng)根據(jù)公司有關(guān)制度作出適當(dāng)?shù)奶幚?，同時(shí)將處理和解釋的結(jié)果記錄在各部門工作報(bào)告的指定欄目中。經(jīng)過調(diào)查，若有關(guān)問題并不是本部門所為，或牽涉到其它部門，則有責(zé)任及時(shí)在電腦中或以書面形式，將問題上報(bào)總辦或轉(zhuǎn)至有關(guān)部門；以上工作必須在例會(huì)前完成，并在每日例會(huì)前，將標(biāo)有處理結(jié)果和解釋的文件交營(yíng)業(yè)副總確認(rèn)處理結(jié)果及協(xié)調(diào)有關(guān)問題，若例會(huì)前無法解決的問題必須在各項(xiàng)工作問題的后面注明待查，并于當(dāng)晚下班前將結(jié)果記入報(bào)告文中。
17：00—17：30 參加總辦例會(huì) 聽取總辦及設(shè)備部門對(duì)前日工作問題的處理、解釋和最終確認(rèn)，以及對(duì)有爭(zhēng)議問題的決定和協(xié)調(diào)，并認(rèn)真記錄總辦對(duì)本部門當(dāng)日工作安排和根據(jù)經(jīng)營(yíng)管理的需要所提出的要求和意見，包括指令、決定等，以便將總辦的意圖貫徹到基層。
17：35—18：00 召開部門例會(huì)及上崗前準(zhǔn)備工作 主持召開部門例會(huì)，宣布對(duì)前日工作問題的處理結(jié)果。傳達(dá)總辦的意見、要求、指令和決定；安排當(dāng)日工作，檢查衛(wèi)生情況、組織紀(jì)律和個(gè)人儀表、禮貌用語以及本部門崗前準(zhǔn)備工作，包括房間衛(wèi)生、擺臺(tái)以及營(yíng)業(yè)用品是否齊全，各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備和電腦是否運(yùn)作正常，了解房態(tài)等。
18：00—凌晨 上崗 隨時(shí)監(jiān)督和巡視本部門工作情況，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)糾正，以確保營(yíng)業(yè)正常和本部門工作處于最佳狀態(tài)；協(xié)助和監(jiān)督其它部門的工作，對(duì)違章情況進(jìn)行必要的記錄。
下班前 班后事務(wù) 檢查部門營(yíng)業(yè)后的收檔工作及衛(wèi)生情況；反復(fù)檢查確無火災(zāi)隱患后，關(guān)燈鎖門；營(yíng)業(yè)結(jié)束后，匯總一天的營(yíng)業(yè)狀況，召開班后會(huì)解決本部門在當(dāng)天工作中發(fā)生的問題，將處理結(jié)果和無法處理的問題記錄在案，于第二天總辦例會(huì)中請(qǐng)求總辦處理，同時(shí)將部門工作人員上交的報(bào)告進(jìn)行匯總，用電腦打印，將本部門問題發(fā)入總辦文秘收件箱，將其它部門問題發(fā)入相應(yīng)部門的收件箱，以便總辦秘書及各部門負(fù)責(zé)人第二天及時(shí)將處理結(jié)果上報(bào)總辦
ktv各部門崗位職責(zé)2
KTV各部門員工崗位職責(zé)
目錄
總經(jīng)理崗位職責(zé)……...3 采購兼后勤兼司機(jī)崗位職責(zé)..10 保安隊(duì)長(zhǎng)崗位職責(zé)….…15 清房員崗位職責(zé)……..15 客服文員崗位職責(zé)…..16 領(lǐng)位員崗位職責(zé)……..16 水吧員崗位職責(zé)……..16 出納崗位職責(zé)……..…17 統(tǒng)計(jì)崗位職責(zé)……..…19 維修工崗位職責(zé)..……19 電工崗位職責(zé)......…………..22
KTV各部門員工崗位職責(zé)
總經(jīng)理崗位職責(zé)
直接上級(jí)：董事長(zhǎng) 直接下級(jí)：綜合辦主任/娛樂部經(jīng)理/主管會(huì)計(jì)/人事主管/秘書 總經(jīng)理定編：2名
1、根據(jù)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的經(jīng)營(yíng)理念與指導(dǎo)方針全面負(fù)責(zé)處理凱樂迪的總體事務(wù)，和全體員工共同努力，及時(shí)完成凱樂迪的各項(xiàng)目標(biāo)。 2、制定凱樂迪的管理目標(biāo)和經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略，包括制定各種規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程，規(guī)定各級(jí)管理人員和員工的職責(zé)，并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。與企劃部溝通：制定市場(chǎng)拓展計(jì)劃，并全面推銷。與財(cái)務(wù)部溝通：制定本店的一系列價(jià)目，如餐飲毛利。詳細(xì)閱讀和分析每月報(bào)表，檢查營(yíng)業(yè)進(jìn)度與計(jì)劃的完成情況，并采取對(duì)策，保證本店業(yè)務(wù)順利進(jìn)行。３、健全本店的組織管理系統(tǒng)，使之合理化、精簡(jiǎn)化、高效化。閱讀消防和質(zhì)量檢查情況匯報(bào)，并針對(duì)各種問題進(jìn)行指示和講評(píng)。傳達(dá)政府或董事長(zhǎng)的有關(guān)指示、文件、通知，協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系，使凱樂迪有一個(gè)高效率的工作系統(tǒng)。
4、健全凱樂迪的財(cái)務(wù)制度。閱讀和分析各種財(cái)務(wù)報(bào)表，檢查分析每月營(yíng)業(yè)情況，監(jiān)督財(cái)務(wù)部門做好成本控制，財(cái)務(wù)預(yù)算等工作，檢查收支情況，應(yīng)收帳款和應(yīng)付帳款等。
5、高峰期巡視凱樂迪公眾場(chǎng)所及各部門的工作情況，檢查服務(wù)態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題、解決問題。
6、不定期與客人會(huì)面，了解客人的投訴和反映的各種意見，作為改善、提高管理和服務(wù)水平的參考。
7、培養(yǎng)人才，指導(dǎo)各部門的工作，提高整個(gè)凱樂迪的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。
8、加強(qiáng)凱樂迪維修保養(yǎng)工作和凱樂迪安全管理工作。
9、選聘、任免部門負(fù)責(zé)人等，決定凱樂迪機(jī)構(gòu)設(shè)置，員工編制及重要人事變革。負(fù)責(zé)凱樂迪管理人員的錄用、考核、獎(jiǎng)懲、晉升等。10、與社會(huì)各界人士保持良好的公共關(guān)系，樹立良好的企業(yè)形象，并代表企業(yè)接待重要貴賓。
11、關(guān)心員工，以身作則，使凱樂迪有高度凝聚力，并要求員工以高度熱情和責(zé)任感去完成本職工作。
12、負(fù)責(zé)與凱樂迪管理系統(tǒng)進(jìn)行業(yè)務(wù)聯(lián)系與溝通。
注：為更有效的進(jìn)行管理，兩名總經(jīng)理在籌備期與整體運(yùn)營(yíng)方面相互協(xié)調(diào)與配合，具體分管企業(yè)內(nèi)日常管理與經(jīng)營(yíng)策劃兩方面，在確定各自職能范圍內(nèi)的任何工作事宜都需要在雙方共同認(rèn)可的情況下完成，同時(shí)在完成主要分管工作范圍的同時(shí)配合對(duì)方提供相關(guān)建議與意見。
采購兼后勤兼司機(jī)兼紀(jì)檢崗位職責(zé)
直接上級(jí)：總經(jīng)理
直接下級(jí)：經(jīng)理級(jí)以下人員 定編：1人
主管職能：采購與駕駛（店內(nèi)營(yíng)業(yè)用備品、消耗品、食品、酒水的購買與用車。）
兼管職能：營(yíng)業(yè)前期負(fù)責(zé)對(duì)店內(nèi)后勤工作的監(jiān)督與檢查，其中包括食堂、宿舍等。營(yíng)業(yè)后負(fù)責(zé)店內(nèi)的紀(jì)檢工作。
1、執(zhí)行總經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)。
2、營(yíng)業(yè)前期負(fù)責(zé)制定KTV后勤工作的工作計(jì)劃并組織完成實(shí)施。 3、與總經(jīng)理、營(yíng)運(yùn)經(jīng)理溝通各時(shí)期的促銷活動(dòng)，組織人員完成。4、參加公司及KTV召開的各項(xiàng)例會(huì)，建立良好的公共關(guān)系。5、對(duì)下屬管理人員的工作進(jìn)行督導(dǎo)，幫助他們不斷提高業(yè)務(wù)能力。6、抓好工作質(zhì)量，確保經(jīng)營(yíng)部門的正常營(yíng)業(yè)。
7、了解和掌握所需物資的市場(chǎng)價(jià)格，指導(dǎo)進(jìn)行原材料的采購。 8、指導(dǎo)員工食堂的食品管理，不要讓食品發(fā)生霉壞變質(zhì)。9、控制員工餐的原料成本，保證員工餐出品質(zhì)量。
10、加強(qiáng)后勤員工隊(duì)伍的教育和培訓(xùn)工作，提高從業(yè)人員素質(zhì)。 11、嚴(yán)格遵守衛(wèi)生管理制度，不定期對(duì)各崗位進(jìn)行衛(wèi)生檢查并做出評(píng)比，保證員工的飲食安全。
12、認(rèn)真組織全體員工學(xué)好消防法規(guī)，做到消防為主，防消結(jié)合，保證企業(yè)正常、安全、有序的經(jīng)營(yíng)。 13、負(fù)責(zé)完成批準(zhǔn)后的采購申請(qǐng)單，確保低價(jià)、及時(shí)、保質(zhì)、保量。14、認(rèn)真履行采購標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)大眾物品按公司供應(yīng)方式采購。15、熟悉分管采購物品的名稱、型號(hào)、規(guī)格、品質(zhì)、性能、產(chǎn)地與價(jià)格。
16、隨時(shí)掌握市場(chǎng)行情價(jià)格變化，監(jiān)督供應(yīng)商報(bào)價(jià)的真實(shí)性，及時(shí)上報(bào)主管領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行綜合調(diào)控。
17、依據(jù)申購單及時(shí)準(zhǔn)確完成物資采購，作好每日現(xiàn)金采購報(bào)銷與結(jié)算工作。
18、隨時(shí)向上級(jí)提供新貨源信息。
19、負(fù)責(zé)采購車輛的日常保養(yǎng)與維護(hù)，每天進(jìn)行清洗，合理降低耗油。 20、負(fù)責(zé)營(yíng)業(yè)后店內(nèi)紀(jì)檢工作，確保公司制度合理執(zhí)行。
娛樂部經(jīng)理兼客戶投訴崗位職責(zé)
直接上級(jí)：總經(jīng)理
直接下級(jí)：主管級(jí)以下人員
1、負(fù)責(zé)凱樂迪KTV娛樂部兼客戶投訴、及保安的所有事宜，對(duì)總經(jīng)理負(fù)責(zé)。
2、認(rèn)真執(zhí)行總經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指標(biāo)，對(duì)娛樂部的經(jīng)營(yíng)狀況負(fù)有重要的責(zé)任。
3、制定娛樂部的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)后方可實(shí)施。
4、主持娛樂部的會(huì)議，協(xié)調(diào)部門內(nèi)部的工作，使工作能協(xié)調(diào)一致的順利進(jìn)行。
5、審閱和批示部屬個(gè)人呈交的報(bào)告及各項(xiàng)申請(qǐng)。
6、參加總經(jīng)理召開的各部負(fù)責(zé)人例會(huì)及業(yè)務(wù)協(xié)調(diào)會(huì)議，與各界建立良好的公共關(guān)系。
7、熱情待客、態(tài)度謙和，妥善處理客人的投訴，不斷提高服務(wù)質(zhì)量。 8、加強(qiáng)營(yíng)業(yè)中的管理，在一線及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決服務(wù)中出現(xiàn)的問題。對(duì)重大突發(fā)事件具有及時(shí)、有效的處理，避免事件的升級(jí)與惡化。9、加強(qiáng)對(duì)娛樂部物品的管理，掌握和控制好物品的使用情況，減少費(fèi)用開支和物品損耗。10、及時(shí)檢查娛樂部所有設(shè)備的情況，建立物品管理制度，并做好維護(hù)保養(yǎng)工作，做好娛樂部及整個(gè)營(yíng)業(yè)區(qū)域的安全和防火工作。11、負(fù)責(zé)督促部署員工的服務(wù)情況，使娛樂部的服務(wù)檔次得以提高。12、與其他各部門搞好協(xié)作關(guān)系，必要時(shí)配合其他部門工作。
營(yíng)運(yùn)主管崗位職責(zé)
直接上級(jí)：總經(jīng)理 直接下級(jí)：區(qū)域領(lǐng)班
1、負(fù)責(zé)凱樂迪KTV的樓面工作及整體的運(yùn)營(yíng)工作。 2、認(rèn)真執(zhí)行總監(jiān)下達(dá)的各項(xiàng)工作和指標(biāo)。3、負(fù)責(zé)制定本區(qū)域內(nèi)的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃。
4、主持樓面的領(lǐng)班會(huì)議，協(xié)調(diào)部門內(nèi)部工作使工作有序進(jìn)行。 5、熱情待客妥善處理客人投訴遇重大問題及時(shí)向上級(jí)報(bào)告。6、加強(qiáng)樓面日常工作的管理，及時(shí)掌握員工的心態(tài)。7、掌握控制好物品的使用情況，減少物品的損耗。
8、對(duì)本樓面的安全負(fù)責(zé)，加強(qiáng)員工的防火意識(shí)，做好安全防火工作。
9、對(duì)本區(qū)域內(nèi)的領(lǐng)班工作進(jìn)行督導(dǎo)，加強(qiáng)領(lǐng)班的業(yè)務(wù)水平。 10、對(duì)本區(qū)域內(nèi)所有員工的服務(wù)技能以及推銷意識(shí)有全面了解并做好培訓(xùn)記錄，定期對(duì)員工進(jìn)行考核。
收銀主管崗位職責(zé)
直接上級(jí)：總經(jīng)理（行政）
主管會(huì)計(jì)（業(yè)務(wù)）直接下級(jí)：收銀員/理貨員
1、負(fù)責(zé)超市的全面工作，對(duì)總經(jīng)理負(fù)責(zé)。
2、對(duì)前廳收銀員、超市的員工素質(zhì)、工作效率、服務(wù)水準(zhǔn)等負(fù)有管理和培訓(xùn)的重要責(zé)任。
3、主持部門業(yè)務(wù)會(huì)議，進(jìn)行業(yè)務(wù)溝通。 4、處理客人投訴，針對(duì)客人心理正確解決問題。5、向?qū)傧聠T工下達(dá)工作指標(biāo)和工作任務(wù)，并指導(dǎo)工作。6、負(fù)責(zé)與凱樂迪的管理系統(tǒng)進(jìn)行業(yè)務(wù)聯(lián)系和溝通。7、協(xié)調(diào)與糾正部門之間出現(xiàn)的工作矛盾和偏差。
8、檢查超市收銀員、超市員工的儀表、儀態(tài)和工作質(zhì)量，檢查超市設(shè)施是否布置有序，整潔美觀。
9、審閱部屬的工作報(bào)告和工作日記，報(bào)表等。 10、抓好部門的安全、衛(wèi)生管理。
11、完成上級(jí)交辦的其他任務(wù),向總經(jīng)理匯報(bào)工作。
大堂副理崗位職責(zé)
直接上級(jí)：總經(jīng)理
直接下級(jí)：領(lǐng)位員/客服人員
1、負(fù)責(zé)前廳的全面工作，對(duì)總經(jīng)理負(fù)責(zé)。
2、對(duì)總臺(tái)收銀員、派房員及其下屬所有崗位人員的自身素質(zhì)、工作效率進(jìn)行培訓(xùn)和管理。
3、查屬下員工的工作程序，是否對(duì)賓客服務(wù)周到，熱情有禮。 4、檢查房間預(yù)訂情況，了解和掌握房態(tài)。
5、檢查電話接線員的語音語氣，聲調(diào)是否清晰、柔和、有禮貌、服務(wù)是否周到及是否愛惜工作設(shè)備。 6、負(fù)責(zé)本部門員工的考勤、評(píng)比工作。
7、參加經(jīng)理會(huì)議，提出工作疑難，工作建議、工作計(jì)劃等請(qǐng)總經(jīng)理決策。
8、不斷提高自身處理顧客投訴的能力，加強(qiáng)業(yè)務(wù)溝通能力。 9、完成上級(jí)交辦的所有事宜，并做好傳達(dá)工作。
KTV領(lǐng)班崗位職責(zé)
直接上級(jí)：營(yíng)運(yùn)主管
直接下級(jí)：服務(wù)員/清房員
1、負(fù)責(zé)對(duì)員工的考勤、考評(píng)，根據(jù)員工表現(xiàn)的好差進(jìn)行表揚(yáng)或批評(píng)，獎(jiǎng)勵(lì)或處罰，對(duì)KTV經(jīng)理負(fù)責(zé)。
2、根據(jù)每天的工作情況和接待任務(wù)安排部屬的工作。
3、登記好部屬的出勤情況，檢查員工的儀容儀表是否符合要求，對(duì)不符合要求者督其改正。 4、正確的處理工作中發(fā)生的問題和客人的投訴，處理不了的問題要及時(shí)向經(jīng)理匯報(bào)。
5、了解當(dāng)天賓客訂位情況，賓客的要求及反饋意見。
6、每天例會(huì)，集合全體部屬，交待訂房情況和客人要求，以及特別注意事項(xiàng)。
7、檢查服務(wù)人員的準(zhǔn)備工作是否完善，房間備品是否整齊，對(duì)不符 合要求的要督促員工迅速調(diào)整。
主管會(huì)計(jì)崗位職責(zé)
直屬上級(jí)：總經(jīng)理 直屬下級(jí)：庫房/統(tǒng)計(jì)/出納
1、負(fù)責(zé)組織日常全面的財(cái)務(wù)工作。發(fā)揮會(huì)計(jì)的管理職能，協(xié)助總經(jīng) 理工作。
2、審核掌握的財(cái)務(wù)收支，對(duì)借款及報(bào)銷業(yè)務(wù)進(jìn)行審核、把關(guān)。 3、對(duì)會(huì)計(jì)填制的每筆記帳憑證進(jìn)行審核并簽章。
4、監(jiān)督、檢查會(huì)計(jì)、出納日常工作完成情況。每月25日對(duì)出納進(jìn)行庫存現(xiàn)金盤點(diǎn)（平日可隨時(shí)抽查）；對(duì)月末會(huì)計(jì)、出納的結(jié)帳和對(duì)帳工作進(jìn)行檢查，對(duì)各項(xiàng)報(bào)表進(jìn)行審核并上報(bào)。5、負(fù)責(zé)保管、使用財(cái)務(wù)印鑒。
6、負(fù)責(zé)人員工資的計(jì)算、核算并監(jiān)督發(fā)放。
7、負(fù)責(zé)組織對(duì)公司所屬財(cái)產(chǎn)進(jìn)行抽查、清查，其中對(duì)公司的材料物質(zhì)每月要盤點(diǎn)一次。
8、對(duì)本單位會(huì)計(jì)機(jī)構(gòu)的設(shè)置和會(huì)計(jì)人員的任用、晉升、調(diào)動(dòng)、獎(jiǎng)懲提出意見，經(jīng)批示后實(shí)施，組織會(huì)計(jì)人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)和考核。 9、負(fù)責(zé)組織財(cái)務(wù)人員工作分工，明確責(zé)任，協(xié)調(diào)工作。10、負(fù)責(zé)監(jiān)督辦理會(huì)計(jì)人員離職、調(diào)動(dòng)的交接手續(xù)。
11、負(fù)責(zé)制定、起草公司有關(guān)財(cái)務(wù)管理制度、辦法，報(bào)總公司審批后實(shí)施。對(duì)本部門報(bào)出的會(huì)計(jì)報(bào)表、資料等要審核簽字，以明確責(zé)任。12、監(jiān)督現(xiàn)金的收付及銀行帳號(hào)的使用。13、審核KTV各項(xiàng)支出，對(duì)不合理支出拒絕簽字。14、定期組織財(cái)務(wù)人員對(duì)收銀員、吧臺(tái)員、保管員進(jìn)行財(cái)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)。15、負(fù)責(zé)組織年終決算工作；
16、承辦總經(jīng)理或其他領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
工程部長(zhǎng)崗位職責(zé)
直接上級(jí)：綜合辦主任
直接下級(jí)：維修工/電工/音響師/電腦維護(hù)
1、正確及時(shí)傳達(dá)上級(jí)指示文件并遵照實(shí)行。 2、貫徹執(zhí)行工程部規(guī)章制度、工作程序、工作計(jì)劃。3、批閱有關(guān)KTV工程的維護(hù)保修機(jī)械方面的文件。4、主持工程部例會(huì)并參加有關(guān)會(huì)議。
5、根據(jù)公司及所屬KTV的總體規(guī)劃制定工程部的工作目標(biāo)，批準(zhǔn)后方可執(zhí)行。
6、制定工程部的工作程序，批準(zhǔn)后方可執(zhí)行。 7、制定所管轄員工的崗位職責(zé)。8、負(fù)責(zé)安排工程部員工的培訓(xùn)工作。
9、審閱各系統(tǒng)運(yùn)行、檢測(cè)技術(shù)數(shù)據(jù)，發(fā)現(xiàn)偏差及時(shí)糾正。 10、審閱下層部門的工作計(jì)劃，大項(xiàng)維修及工程的質(zhì)量、進(jìn)度，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)采取措施。
11、編制工程部的費(fèi)用預(yù)算，交主任審批。
12、根據(jù)工作需要調(diào)配工程部工作人員，報(bào)辦公室備案。 13、監(jiān)督檢查巡視工程部各項(xiàng)工作。14、協(xié)調(diào)與相關(guān)部門的工作聯(lián)系。
人事主管崗位職責(zé)
直接上級(jí)：總經(jīng)理 直接下級(jí)：人事專員
1、認(rèn)真執(zhí)行并及時(shí)傳達(dá)各項(xiàng)規(guī)章制度，對(duì)總經(jīng)理負(fù)責(zé)。 2、負(fù)責(zé)KTV所有人員人事類工作。
3、配合營(yíng)運(yùn)做好人員招聘、培訓(xùn)、考勤、績(jī)效考核等工作。 4、做好籌備期招聘、培訓(xùn)等工作。5、配合總經(jīng)理做好各項(xiàng)規(guī)章制度的制定及執(zhí)行工作。6、負(fù)責(zé)員工的投訴與申訴處理。
7、及時(shí)掌握員工心態(tài)，盡量調(diào)動(dòng)員工積極性，鼓舞激勵(lì)員工。 8、測(cè)量薪資滿意度。
9、及時(shí)掌握員工入職、離職情況，并分析其原因及時(shí)向總經(jīng)理匯報(bào)。 10、配合財(cái)務(wù)發(fā)放員工工資，扣抵押金。
人事專員崗位職責(zé)
直接上級(jí)：人事主管
1、負(fù)責(zé)將人員檔案進(jìn)行分類保管，2、統(tǒng)計(jì)過失單，收集考勤數(shù)據(jù)，做工資表。部分月末，部分月中。3、負(fù)責(zé)新員工入職，必須手續(xù)齊全（身份證復(fù)印件，一寸彩色相片2張，工作保證金）。
4、負(fù)責(zé)服務(wù)員的茶水、果汁、杯子、果盤提成。 5、負(fù)責(zé)員工的招聘工作，加強(qiáng)面試技巧。
6、掌握員工的出勤及串班情況，如休息需提前三天通知人事部。
秘書崗位職責(zé)
直接上級(jí)：總經(jīng)理
1、將凱樂迪合同進(jìn)行分類保管。 2、負(fù)責(zé)保管凱樂迪的各類有效證件。3、負(fù)責(zé)文具紙張、辦公用品等的申購與發(fā)放。
4、負(fù)責(zé)接待外來部門的檢查與協(xié)調(diào)工作，包括工商、稅務(wù)、城管、派出所、勞動(dòng)局、房產(chǎn)、行政執(zhí)法局、衛(wèi)生防疫站。 5、負(fù)責(zé)與宇通房產(chǎn)開發(fā)相關(guān)事宜的溝通工作。
6、負(fù)責(zé)協(xié)助總經(jīng)理工作，接受并傳達(dá)總經(jīng)理的工作指示。 7、負(fù)責(zé)凱樂迪與法院，公安局的事宜溝通。8、負(fù)責(zé)會(huì)議記錄，文件打印、登記與發(fā)放。
9、每周二對(duì)凱樂迪進(jìn)行衛(wèi)生大檢查，并整理打印檢查結(jié)果，月匯總。 10、與司機(jī)一同加油，負(fù)責(zé)司機(jī)考勤和車輛的調(diào)配。11、負(fù)責(zé)凱樂迪的后勤雜事協(xié)調(diào)管理。12、接待各到訪人員。13、接受一切臨時(shí)性工作安排。
保安隊(duì)長(zhǎng)崗位職責(zé)
直屬上級(jí)：總經(jīng)理（行政）/娛樂部經(jīng)理（營(yíng)運(yùn)）直屬下級(jí)：保安員
1、對(duì)停車場(chǎng)內(nèi)的車位安排外保定期劃線，確保車輛停放整齊、美觀。 2、對(duì)內(nèi)、外保安員營(yíng)業(yè)前工作進(jìn)行合理安排，確保按時(shí)完成。3、主持保安部小例會(huì)，傳達(dá)總監(jiān)的指令要求，布置任務(wù)。4、制定保安部安全防火、防盜、防流失的工作計(jì)劃，上報(bào)后勤總監(jiān)并組織實(shí)施。
5、處理解決在保安部員工發(fā)生的客人投訴。 6、組織下屬內(nèi)保對(duì)員工通道出入人員物品進(jìn)行檢查。7、組織內(nèi)保對(duì)員工寢室歸寢、就寢的工作檢查。8、組織內(nèi)保對(duì)消防設(shè)備設(shè)施的檢查，確保消防安全。
9、安排內(nèi)保對(duì)收市各部門進(jìn)行檢查并記錄，協(xié)助其他部門做好消殺工作。
10、巡視檢查監(jiān)督保安員的迎客情況，確保服務(wù)程序質(zhì)量。（語言、手勢(shì)、站姿、行姿、跑姿）
11、作好保安員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)及KTV全體員工的安全防火培訓(xùn)。 12、非開餐期間不定期組織內(nèi)保檢查廚房各部有無偷食現(xiàn)象。13、作好與當(dāng)?shù)毓蚕啦块T的溝通與聯(lián)系。14、與其他部門友好相處。
出品主管崗位職責(zé)
直屬上級(jí)：綜合辦主任
直屬下級(jí)：食堂廚師/水吧員/主食間
1、作好職責(zé)范圍內(nèi)的員工考勤，落實(shí)傳達(dá)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排的工作。 2、對(duì)本工作區(qū)的設(shè)備、設(shè)施的清潔衛(wèi)生情況負(fù)責(zé)。3、提供員工就餐過程的各種服務(wù)和所用餐具消毒。4、合理制定員工伙食標(biāo)準(zhǔn)，按時(shí)向采購部提出申購計(jì)劃。5、能熟練操作各種餐具和用品，確保本部門員工在生產(chǎn)過程中的人身安全和消防安全。
6、生產(chǎn)過程中注意節(jié)約能源和原料。
7、工作過程中注意保持生產(chǎn)的清潔及衛(wèi)生安全。 8、合理安排員工伙食，做到粗料細(xì)做。9、在生產(chǎn)制作過程中保證自身的安全注意防火。10、生產(chǎn)結(jié)束后做好衛(wèi)生清理，下班前與保安交接。
PA主管崗位職責(zé)
直屬上級(jí)：營(yíng)運(yùn)經(jīng)理 直屬下級(jí)：PA 1、主持保潔員、清房員小例會(huì)。傳達(dá)上級(jí)指示、下達(dá)任務(wù)。2、對(duì)保潔員、清房員日常工作進(jìn)行分配、調(diào)崗、排班。3、制定保潔部月衛(wèi)生清潔計(jì)劃，并組織實(shí)施。
4、控制低植易耗品，各種用具、用劑的出庫數(shù)量及使用要求。 5、負(fù)責(zé)組織客用洗手間的檢查工作，確保衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和備品充足。6、負(fù)責(zé)組織保潔員對(duì)回收小毛巾的清洗，上交工作。確保清洗質(zhì)量、數(shù)量。
7、負(fù)責(zé)檢查保潔員大堂地面、樓梯等營(yíng)業(yè)場(chǎng)所的衛(wèi)生清潔質(zhì)量、員工寢室通道、衛(wèi)生間的清潔質(zhì)量。 8、負(fù)責(zé)檢查清房員對(duì)房間清潔的檢查。9、負(fù)責(zé)本部門設(shè)備、設(shè)施的日常清洗及維護(hù)。10、負(fù)責(zé)本部員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)與考核。
企劃兼美工崗位職責(zé)
直屬上級(jí)：綜合辦主任
1、企業(yè)形象設(shè)計(jì)CI：其中包括理念識(shí)別MI、行為識(shí)別BI、視覺識(shí)別VI。
2、根據(jù)部門經(jīng)理的全年?duì)I銷計(jì)劃提前做出必要的設(shè)計(jì)方案的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略。
3、熟知市場(chǎng)變化，定期對(duì)同行業(yè)進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查，掌握競(jìng)爭(zhēng)者的VI變化與店堂布置，及時(shí)做出應(yīng)變及改進(jìn)對(duì)策。
4、對(duì)店內(nèi)已完成的裝飾布景要及時(shí)進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)損壞的現(xiàn)象要及時(shí)修復(fù)。
5、根據(jù)公司的VI設(shè)計(jì)要求，在各方位的宣傳載體上都要實(shí)施好統(tǒng)一的視覺導(dǎo)入，為加強(qiáng)品牌效應(yīng)與品牌資產(chǎn)做出積極的推動(dòng)作用。 6、根據(jù)各大節(jié)日的文化與氛圍對(duì)企業(yè)的店堂布置進(jìn)行及時(shí)的調(diào)整，同時(shí)做出符合節(jié)日特色的營(yíng)銷活動(dòng)，以加強(qiáng)節(jié)日的娛樂氛圍。7、對(duì)店堂內(nèi)的POP要進(jìn)行及時(shí)的調(diào)整與更換，注重色調(diào)的統(tǒng)一與畫面的和諧，突出訴求點(diǎn)。
8、及時(shí)根據(jù)工作要求發(fā)揮出自己的主觀能動(dòng)性，有效的完成各項(xiàng)任務(wù)。
9、做好各種大型活動(dòng)的攝像與攝影工作,并及時(shí)轉(zhuǎn)換成光碟進(jìn)行存檔.10、定期策劃出企業(yè)內(nèi)部的各種集體性娛樂活動(dòng)，以加強(qiáng)企業(yè)內(nèi)部的團(tuán)隊(duì)精神。
11、根據(jù)客人需要做好每日的數(shù)碼拍攝工作。
KTV服務(wù)員崗位職責(zé)
直屬上級(jí)：區(qū)域領(lǐng)班
1、嚴(yán)格遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度。 2、提前做好每日營(yíng)業(yè)前的準(zhǔn)備工作。3、嚴(yán)格執(zhí)行工作程序、服務(wù)程序和衛(wèi)生要求。4、上崗前檢查個(gè)人衛(wèi)生和儀容儀表。
5、上班時(shí)要精神集中，做到“三輕”即走路輕、說話輕、操作輕；“三不計(jì)較”即不計(jì)較客人語言、不計(jì)較客人態(tài)度、不計(jì)較客人無理要求；“四勤”即手勤、腳勤、眼勤、口勤；“五要”即要全心服務(wù)、要微笑服務(wù)、要敬語服務(wù)、要超前服務(wù)、要主動(dòng)服務(wù)；“五心”即普通客人全心服務(wù)、重要客人精心服務(wù)、特殊客人細(xì)心服務(wù)、有困難客人貼心服務(wù)、挑剔客人耐心服務(wù)。6、上班時(shí)要控制情緒，保持良好的工作態(tài)度，不允許帶情緒上崗。7、在營(yíng)業(yè)過程中注意與其他服務(wù)員搞好協(xié)作，做好補(bǔ)位服務(wù)。8、遇到客人投訴或發(fā)現(xiàn)問題立即匯報(bào)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)，客人出言不遜時(shí)不得頂撞客人，切記客人就是上帝。
9、搞好本工作區(qū)域衛(wèi)生，積極配合領(lǐng)班工作。
10、遇到客人、領(lǐng)導(dǎo)及同事應(yīng)主動(dòng)熱情的打招呼，面帶微笑。 11、具有良好的會(huì)話能力，善于運(yùn)用語言技巧，為客人提供最佳服務(wù)。12、掌握純熟的業(yè)務(wù)技巧，工作責(zé)任心強(qiáng)，獨(dú)立處理事物的能力，完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)工作。
13、負(fù)責(zé)檢查包房?jī)?nèi)物品是否完好及充足。 14、負(fù)責(zé)向客人介紹消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)及消費(fèi)方式 15、協(xié)助客人將所點(diǎn)物品放到客人指定地點(diǎn)。
16、服務(wù)顧客時(shí)應(yīng)保持適當(dāng)?shù)木嚯x，同時(shí)使用文明服務(wù)用語。 17、團(tuán)結(jié)協(xié)作、以店為家、愛崗敬業(yè)。
收銀員崗位職責(zé)
直屬上級(jí)：收銀主管/大堂副理
1、自覺遵守財(cái)經(jīng)紀(jì)律和財(cái)務(wù)制度，做好收款結(jié)算工作。 2、做好崗前準(zhǔn)備工作（備用金、發(fā)票），兌換零錢。
3、每日收入的現(xiàn)金必須與帳單核對(duì)相符，必須切實(shí)執(zhí)行“長(zhǎng)繳短補(bǔ)”的規(guī)定。
4、按規(guī)定使用電腦、計(jì)算器、驗(yàn)鈔機(jī)等設(shè)備。做好清潔保養(yǎng)工作，保持收銀員崗內(nèi)外衛(wèi)生。
5、備用金必須天天核對(duì)，不得以白條抵現(xiàn)。
6、準(zhǔn)確打印帳單，及時(shí)快捷收妥客人應(yīng)付費(fèi)用。在收款中做到快、準(zhǔn)、不收錯(cuò)、漏收。對(duì)各種鈔票必須驗(yàn)明真?zhèn)巍?/p>
7、認(rèn)真填寫每日收入日?qǐng)?bào)，并將現(xiàn)金、支票及掛帳分開填寫。 8、電腦運(yùn)行出現(xiàn)錯(cuò)誤應(yīng)立即通知電腦程序員進(jìn)行處理。
9、因工作失誤或故意違章操作營(yíng)業(yè)程序，視情節(jié)輕重給予罰款或開除處理。 10、樹立良好的職業(yè)素質(zhì)，堅(jiān)決杜絕貪占行為。11、同公司其他部門保持良好的溝通協(xié)作關(guān)系。
超市理貨員崗位職責(zé)
直屬上級(jí)：收銀主管
1、負(fù)責(zé)每日所需物品的出庫、裝車、搬貨、擺放。 2、配合收銀員進(jìn)行每日盤點(diǎn)，協(xié)助收銀做好交接工作。3、遇營(yíng)運(yùn)高峰期時(shí)幫助客人把所點(diǎn)物品送到指定地點(diǎn)。4、推銷食品及酒水。5、保持所在樓層超市的清潔。
6、保證超市物品充足，遇不足時(shí)應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充。 7、和客人保持良好的溝通，要經(jīng)常使用文明服務(wù)用語。8、完成主管及其他領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的工作任務(wù)。
PA崗位職責(zé)
直屬上級(jí)：PA主管
1、上崗前整理好個(gè)人儀容儀表。
2、保持所負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)的地面及遮蓋物，包括墻角必須干干凈凈，無斑跡、無污點(diǎn)、無垃圾、灰塵、碎物。
3、保持所負(fù)責(zé)區(qū)域的墻壁，天花板、窗戶、墻壁裝飾和其他固定裝置必須干干凈凈，無灰塵，油跡或損壞現(xiàn)象。 4、清潔的所用的清潔工具應(yīng)保持好，不能損壞。
5、清潔工具在使用后應(yīng)將其整齊的擺放到所指的備品柜里。 6、發(fā)現(xiàn)所負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)如有設(shè)施損壞應(yīng)及時(shí)上報(bào)直接領(lǐng)導(dǎo)。7、根據(jù)營(yíng)運(yùn)需要服從領(lǐng)班及其他領(lǐng)導(dǎo)的安排。
清房員崗位職責(zé)
直屬上級(jí)：區(qū)域領(lǐng)班
1、對(duì)所負(fù)責(zé)的包房進(jìn)行及時(shí)、全面的清潔。 2、和其它各部門員工保持良好的溝通。3、保持清房車的整潔、干凈。
4、按照清房標(biāo)準(zhǔn)在規(guī)定時(shí)間完成清房工作。 5、在走廊推車行走時(shí)要右側(cè)通行，遇到客人時(shí)要注意避讓。6、工作時(shí)間內(nèi)不允許聚眾聊天。7、注意對(duì)清房工具的保養(yǎng)。
客服文員崗位職責(zé)
直屬上級(jí)：大堂副理
1、認(rèn)真完成副理及其他領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的工作任務(wù)。 2、注意個(gè)人形象，上崗前整理好個(gè)人儀容、儀表。3、做好本區(qū)域衛(wèi)生清理工作。4、了解賓客訂房情況并做好相應(yīng)記錄。
5、派房時(shí)要按區(qū)域合理化派房，以達(dá)到公司能源的最大節(jié)省化。 6、與客人溝通時(shí)要有禮貌，經(jīng)常使用文明服務(wù)用語。7、負(fù)責(zé)企業(yè)會(huì)員資料的管理及針對(duì)會(huì)員做定期回訪。
領(lǐng)位員崗位職責(zé)
直屬上級(jí)：大堂副理
1、認(rèn)真完成副理及其他領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的工作任務(wù)。 2、嚴(yán)格遵守公司考勤制度。3、熟悉當(dāng)日的營(yíng)銷內(nèi)容。
4、調(diào)節(jié)自己上崗前工作情緒，做到不帶情緒上崗。 5、了解KTV當(dāng)日訂房情況。
6、檢查環(huán)境，負(fù)責(zé)檢查門廳環(huán)境衛(wèi)生及室溫。 7、了解當(dāng)日客源情況，并做詳細(xì)記錄。8、營(yíng)業(yè)時(shí)間，按照規(guī)定姿勢(shì)站位。
9、負(fù)責(zé)引領(lǐng)客人，待客人進(jìn)入包房之后，通知總臺(tái)打出計(jì)時(shí)單。 10、負(fù)責(zé)本區(qū)域內(nèi)衛(wèi)生的清潔。
11、與客人溝通時(shí)要保持一定的距離，做到處處使用文明用語，樹立企業(yè)良好形象。
水吧員崗位職責(zé)
直屬上級(jí)：出品主管
1、負(fù)責(zé)每日水吧所用物品的出庫、裝車、擺放。 2、負(fù)責(zé)水果拼盤、果汁、茶水等飲品的制作。3、做好吧臺(tái)清潔衛(wèi)生，及時(shí)清運(yùn)垃圾。
4、每日參加部門組織的例會(huì)，通報(bào)飲品的數(shù)量及估清情況。 5、熟悉掌握各種飲品的價(jià)格、質(zhì)量要求、標(biāo)準(zhǔn)及主要成分。6、嚴(yán)格遵照先進(jìn)先出的原則，以確保果品、飲品在保質(zhì)期內(nèi)銷售完畢。
7、嚴(yán)格按照酒水單付貨，留好酒水單以備核查。 8、完成主管及其他領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的工作任務(wù)。
出納員崗位職責(zé)
直屬上級(jí)：主管會(huì)計(jì)
1、認(rèn)真審核憑證收、支現(xiàn)金，按憑證認(rèn)真填寫現(xiàn)金日記帳，做到現(xiàn)金當(dāng)日清點(diǎn)，及時(shí)核對(duì)現(xiàn)金帳與現(xiàn)金數(shù)相符，做到日清日結(jié)。 2、及時(shí)存入剩余現(xiàn)金，按規(guī)定保險(xiǎn)柜內(nèi)現(xiàn)金不超。
3、按月及時(shí)打出銀行對(duì)帳單與帳目核對(duì)，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)改正。 4、及時(shí)購買發(fā)票，負(fù)責(zé)保管凱樂迪員工押金收據(jù)。
5、負(fù)責(zé)現(xiàn)金日記帳、銀行存款日記帳，具體辦理資金、有價(jià)證券的收付業(yè)務(wù)。
6、每日要根據(jù)會(huì)計(jì)員填制的收款或付款記帳憑證，辦理資金的收款或付款業(yè)務(wù)，并依據(jù)辦理完畢的收付款憑證，順序逐筆登記現(xiàn)金或銀行存款日記帳，現(xiàn)金帳要做到日記日結(jié)，并與實(shí)際庫存現(xiàn)金核對(duì)相符。 7、負(fù)責(zé)簽發(fā)現(xiàn)金、轉(zhuǎn)帳支票，設(shè)置轉(zhuǎn)帳支票使用薄，認(rèn)真辦理借用、注銷手續(xù)。現(xiàn)金支票也要建立管理登記薄，簽發(fā)現(xiàn)金支票提取現(xiàn)金時(shí)，要在登記薄上注明提取時(shí)間、金額、用途，主管會(huì)計(jì)要簽字。8、每天或定期去開戶銀行一次，辦理各種匯兌業(yè)務(wù)和收取各種銀行結(jié)算票據(jù)。對(duì)有效的收款或付款通知，要及時(shí)送會(huì)計(jì)員處入帳。9、銀行存款日記要隨時(shí)與銀行對(duì)帳單核對(duì)。月末要編制“銀行存款余額調(diào)節(jié)表”，使帳面余額與銀行對(duì)帳單余額調(diào)節(jié)相符，對(duì)未達(dá)帳項(xiàng)要逐筆列示，以便查詢。“銀行存款余額調(diào)節(jié)表”每月要報(bào)主管會(huì)計(jì)核查、簽字，年末存檔。10、月份完了五日內(nèi)完成與總帳的核對(duì)，保證現(xiàn)金、銀行存款日記帳正確無誤。
11、隨時(shí)提供相關(guān)的資金報(bào)表。
12、確保金庫安全，對(duì)于現(xiàn)金、有價(jià)證券等要禁加保管；對(duì)金庫密碼嚴(yán)守秘密，隨身保管好鑰匙；在臨時(shí)離崗時(shí)鎖好金庫，不得私自在金庫內(nèi)保管本人或他人的價(jià)款或有價(jià)證券。13、負(fù)責(zé)保管、填開收據(jù)。
14、每月5日交經(jīng)理及董事長(zhǎng)親屬的手機(jī)費(fèi)，25日之前交固定電話費(fèi)；電費(fèi)。
15、負(fù)責(zé)離職、勸退人員的押金返還。 16、其他臨時(shí)交辦事項(xiàng)。
統(tǒng)計(jì)崗位職責(zé)
直屬上級(jí)：主管會(huì)計(jì)
1、根據(jù)發(fā)生的每一筆經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)，及時(shí)進(jìn)行帳務(wù)處理，認(rèn)真審核原始憑證，填制記帳憑證，并按規(guī)定的方法記帳、結(jié)帳、對(duì)帳。 2、負(fù)責(zé)總帳、報(bào)表，管理和登記除現(xiàn)金、銀行存款日記帳以外的其他全部帳薄。帳薄登記要及時(shí)準(zhǔn)確。
3、對(duì)每日各收銀員上繳的營(yíng)業(yè)款項(xiàng)，要認(rèn)真審核原始單據(jù)，及時(shí)填制收款記帳憑證，監(jiān)督出納員收繳。
4、月末及時(shí)結(jié)轉(zhuǎn)有關(guān)轉(zhuǎn)入、成本、費(fèi)用科目，月份完了五日內(nèi)要完成結(jié)帳、對(duì)帳工作，十日內(nèi)完成會(huì)計(jì)報(bào)表。 5、負(fù)責(zé)填報(bào)營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)表，報(bào)送總經(jīng)理及公司總部。
6、負(fù)責(zé)收集、審查保管員上報(bào)的材料日?qǐng)?bào)表，每日?qǐng)?bào)送公司。隨時(shí)對(duì)庫存材料進(jìn)行抽查，月末對(duì)庫存材料進(jìn)行盤點(diǎn)。
7、負(fù)責(zé)固定資產(chǎn)臺(tái)帳，每月三十日編報(bào)固定資產(chǎn)增減變動(dòng)情況表。定期對(duì)實(shí)物進(jìn)行清查。
8、負(fù)責(zé)每月納稅申報(bào)工作和發(fā)票的管理。協(xié)調(diào)與稅務(wù)部門的關(guān)系。9、做好費(fèi)用控制與監(jiān)督，每月末編報(bào)管理費(fèi)用明細(xì)表。10、負(fù)責(zé)往來帳的核對(duì)工作，月末編報(bào)應(yīng)收、應(yīng)付款明細(xì)表。11、對(duì)個(gè)人因公借款要督促及時(shí)報(bào)銷，盡量減少資金占用，月末編報(bào)個(gè)人欠款明細(xì)表。
12、負(fù)責(zé)會(huì)計(jì)憑證的裝訂和會(huì)計(jì)檔案管理。年終做完決算后，要將當(dāng)年的會(huì)計(jì)憑證、帳薄、報(bào)表等資料收集齊全，整理分類，編制目錄，歸檔保管。13、年終決算工作。14、其他事項(xiàng)。
庫房保管員崗位職責(zé)
直屬上級(jí)：主管會(huì)計(jì)
1、做到認(rèn)真清查入庫商品，檢查商品是否完整，無損，并且查看保質(zhì)期限，發(fā)現(xiàn)有問題的商品拒讓入庫。
2、認(rèn)真審核票據(jù)，來貨商品與入庫商品，數(shù)量，金額，單價(jià)并辦理入庫手續(xù)。
3、填寫入庫憑證，及時(shí)準(zhǔn)確將票據(jù)傳送到有關(guān)人員手中。 4、嚴(yán)格按照商品管理要求去做，出入庫手續(xù)是否合理，方可辦理出入庫。
5、保管員做到對(duì)保管商品心中有數(shù)，嚴(yán)格遵守商品先進(jìn)后出，防止商品積壓，變質(zhì)等，如發(fā)現(xiàn)庫存商品不合理及時(shí)反饋。 6、配合財(cái)務(wù)適時(shí)作好物品盤點(diǎn)工作。
維修工崗位職責(zé)
直屬上級(jí)：工程部長(zhǎng)
1、完成KTV內(nèi)各種設(shè)施、設(shè)備的保養(yǎng)，及時(shí)提出維護(hù)計(jì)劃報(bào)部門主管審批。
2、嚴(yán)格執(zhí)行工程部的值班制度。 3、掌握設(shè)備的基本原理、運(yùn)行方式。4、確保各部門營(yíng)業(yè)需要，做好相關(guān)雜修工作。5、杜絕人為浪費(fèi)“能修不換”，嚴(yán)格控制費(fèi)用支出。6、負(fù)責(zé)每月對(duì)KTV設(shè)備進(jìn)行檢修，確保正常營(yíng)運(yùn)需要。7、遇重大故障、隱患及時(shí)上報(bào)上級(jí)并采取相應(yīng)措施。8、完成上級(jí)交辦的其它任務(wù)。
電工崗位職責(zé)
直屬上級(jí)：工程部長(zhǎng)
1、完成各種電器設(shè)備的大、中、小修和日常電器設(shè)備的檢修。 2、嚴(yán)格執(zhí)行工程部的值班制度，隨時(shí)檢查電器設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)。3、掌握電器設(shè)備的基本原理運(yùn)行方式，供電線路的輸送及線路走向。4、按照國(guó)家制定的相關(guān)安全操作規(guī)定操作，確保設(shè)備及人身安全。5、遇重大故障、隱患及時(shí)上報(bào)上級(jí)并采取相應(yīng)措施。6、完成上級(jí)交辦的其它工作。
保安隊(duì)長(zhǎng)崗位職責(zé)
直屬上級(jí)：辦公室主任
1、對(duì)停車場(chǎng)內(nèi)的車位安排外保定期劃線，確保車輛停放整齊、美觀。 2、對(duì)內(nèi)、外保安員營(yíng)業(yè)前工作進(jìn)行合理安排，確保按時(shí)完成。3、主持保安部小例會(huì)，傳達(dá)總監(jiān)的指令要求，布置任務(wù)。4、制定保安部安全防火、防盜、防流失的工作計(jì)劃，上報(bào)后勤總監(jiān)并組織實(shí)施。
5、處理解決在保安部員工發(fā)生的客人投訴。 6、組織下屬內(nèi)保對(duì)員工通道出入人員物品進(jìn)行檢查。7、組織內(nèi)保對(duì)員工寢室歸寢、就寢的工作檢查。8、組織內(nèi)保對(duì)消防設(shè)備設(shè)施的檢查，確保消防安全。
9、安排內(nèi)保對(duì)收市各部門進(jìn)行檢查并記錄，協(xié)助其他部門做好消殺工作。
10、巡視檢查監(jiān)督保安員的迎客情況，確保服務(wù)程序質(zhì)量。（語言、手勢(shì)、站姿、行姿、跑姿）
11、作好保安員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)及KTV全體員工的安全防火培訓(xùn)。 12、非開餐期間不定期組織內(nèi)保檢查廚房各部有無偷食現(xiàn)象。13、作好與當(dāng)?shù)毓蚕啦块T的溝通與聯(lián)系。14、與其他部門友好相處。
保安員崗位職責(zé) 直屬上級(jí)：保安隊(duì)長(zhǎng)
1、嚴(yán)格遵守本公司各項(xiàng)規(guī)章制度，具有高度的理解執(zhí)行能力，第一時(shí)間內(nèi)服從執(zhí)行上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)指示工作安排。
2、必須熟悉掌握本公司布局及重要物品設(shè)施、設(shè)備常態(tài)，對(duì)任何異常狀態(tài)必須匯報(bào)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)并記錄在冊(cè)。
3、必須負(fù)責(zé)按標(biāo)準(zhǔn)完成車輛指揮停放，外來人員管理、違紀(jì)記錄匯報(bào)，物品外流記錄工作。
4、負(fù)責(zé)外燈光、霓虹燈開啟關(guān)閉工作。
2、負(fù)責(zé)各類消防器材使用，維護(hù)常識(shí)及分布狀況，并負(fù)責(zé)監(jiān)督員工考勤打卡是否符合公司要求
3、遇有突發(fā)時(shí)間時(shí)除第一時(shí)間匯報(bào)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)。
4、遇有員工（內(nèi)部）爭(zhēng)吵、毆斗時(shí)間時(shí)必須第一時(shí)間予以制止并及時(shí)上報(bào)部門主管。 5、負(fù)責(zé)收市交接工作。
6、負(fù)責(zé)員工通道出入人員登記及攜帶物品的檢查工作。 7、負(fù)責(zé)KTV夜間值班監(jiān)視工作。
8、負(fù)責(zé)偷吃、浪費(fèi)違章違紀(jì)的檢查監(jiān)督工作。
食堂廚師崗位職責(zé)
直屬上級(jí)：出品主管
1、完成部門班長(zhǎng)安排布置的工作。
2、工作過程中注意保持生產(chǎn)的清潔及衛(wèi)生安全。 3、合理安排員工伙食，做到粗料細(xì)做。4、在生產(chǎn)制作過程中保證自身的安全注意防火。5、生產(chǎn)結(jié)束后做好衛(wèi)生清理，下班前與保安交接。
主食間崗位職責(zé)
直屬上級(jí)：出品主管
1、按照規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)制作各種主食及風(fēng)味小吃。 2、按比例配制食品，控制食品成本。3、正確保存食品的原料、半成品和成品。4、注意食品裝盤的圍邊，多創(chuàng)新，不斷提高食品的造型美觀及藝術(shù)欣賞感。
5、把當(dāng)日所剩食品按要求放入冰箱或指定地方。 6、正確維護(hù)、保養(yǎng)廚具、設(shè)備。
7、負(fù)責(zé)保持工作區(qū)及設(shè)備用具的整潔、完善。
8、下班后關(guān)閉工作區(qū)域內(nèi)設(shè)備開關(guān)，做好與保安的交接工作。
音響師崗位職責(zé)
直屬上級(jí)：工程部長(zhǎng)
1、嚴(yán)格遵守KTV的各項(xiàng)規(guī)章制度。
2、完成公司下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)，配合營(yíng)運(yùn)需要作好音響調(diào)試工作。 3、負(fù)責(zé)各包房音響調(diào)試工作，熟練掌握點(diǎn)歌系統(tǒng)的操作程序及使用程序。
4、和客人保持良好的溝通盡最大努力滿足客人需要。 5、做好本部門的物品登記與維修工作記錄。
6、協(xié)助美工做好大型活動(dòng)的音響調(diào)試及攝像、攝影工作。 7、搞好本區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生工作。
電腦維護(hù)崗位職責(zé)
直屬上級(jí)：工程部長(zhǎng)
1、嚴(yán)格遵守KTV的各項(xiàng)規(guī)章制度。
2、完成公司下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)，配合營(yíng)運(yùn)需要作好電腦維護(hù)工作。 3、負(fù)責(zé)各包房電腦維護(hù)工作，熟練掌握VOD系統(tǒng)及財(cái)務(wù)軟件的操作程序及使用程序。
4、和客人保持良好的溝通盡最大努力滿足客人需要。 5、做好本部門的物品登記與維修工作記錄。6、搞好本區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生工作。
ktv各部門崗位職責(zé)3
KTV各崗位職責(zé) 主管的崗位職責(zé)：
1.準(zhǔn)時(shí)主持每天的班前例會(huì)，傳達(dá)經(jīng)理的有關(guān)吩咐和工作指示，檢查本部門員工的儀容儀表是否符合公司的要求和標(biāo)準(zhǔn)。
2.負(fù)責(zé)本部門的員工考勤，編排好每月的更期表，處理好有關(guān)請(qǐng)
假、休假、遲到、礦工等一些事物，確保露面運(yùn)作所需人手充足。
3.準(zhǔn)時(shí)檢查整個(gè)露面的衛(wèi)生情況，不合格的地方重新清理，并檢
查臺(tái)、凳、椅是否擺放規(guī)范。
4.檢查家私柜的衛(wèi)生情況和杯具、用具的擺放是否符合標(biāo)準(zhǔn)，每天所需的用品用具、杯具是否準(zhǔn)備充足。
5.安排好當(dāng)天的工作計(jì)劃，并編排好每天服務(wù)員的工作區(qū)域、工作崗位及所看的房號(hào)、隨時(shí)檢查工作情況。
6.營(yíng)業(yè)中不斷巡視各區(qū)域的運(yùn)作情況，督促服務(wù)員按標(biāo)準(zhǔn)為賓客
服務(wù)，并提供技術(shù)指導(dǎo)，不斷提高本部門的服務(wù)質(zhì)量。
7.工作中不斷與客人溝通，妥善處理賓客的投訴和咨詢，及時(shí)調(diào)解各部門之間、員工之間、賓客之間、員工與賓客之間的矛盾糾
紛，每日收集各種信息，并及時(shí)的反應(yīng)給經(jīng)理。
8.安排好每天的物品領(lǐng)用和申購，查看要做記錄并要跟進(jìn)所有工
作，做好營(yíng)業(yè)前的一切準(zhǔn)備工作。
9.做好服務(wù)員的思想品德教育，教導(dǎo)每個(gè)員工要愛護(hù)公司的一切
財(cái)產(chǎn)，養(yǎng)成勤儉節(jié)約的習(xí)慣，做一名優(yōu)秀員工。
10.安排好收市工作，下班前寫好工作記錄交給經(jīng)理審閱。
服務(wù)員崗位職責(zé)
1.熱愛公司、愛崗盡職，準(zhǔn)手公司的各項(xiàng)規(guī)章制度，按規(guī)定時(shí)間上下班，服從安排，不得隨便請(qǐng)假。
2每日參見班前例會(huì)，做好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，保持良好的儀容儀表，以最佳的精神面貌維護(hù)公司形象。
3負(fù)責(zé)進(jìn)行自己管轄區(qū)域的清潔工作，保持房間干凈整潔，沙發(fā)、茶幾、茶具、門窗、電視
柜、電腦柜各項(xiàng)用具等物品數(shù)量整齊，擺放規(guī)范并擦拭干凈。
4每天準(zhǔn)時(shí)站位，姿態(tài)端正，背不靠腳不交叉，不可交頭接耳，見到客人主動(dòng)打招呼，并采用同意規(guī)范的禮貌用語。
5熟悉場(chǎng)所內(nèi)經(jīng)營(yíng)的品種及價(jià)格，隨時(shí)向客人推銷提高銷售額。
6熟悉場(chǎng)所內(nèi)房間的結(jié)構(gòu)及分布情況，消費(fèi)方式，保持迅速回答客人。
7客人進(jìn)場(chǎng)時(shí)應(yīng)主動(dòng)親切問候，及時(shí)向入座的客人介紹房間的消費(fèi)形式，并按服務(wù)流程進(jìn)行服務(wù)。
8房間客人買單時(shí)及時(shí)與之相關(guān)人員聯(lián)系，并按規(guī)定程序結(jié)賬。
9服務(wù)員不可以座臺(tái)，不可以在規(guī)定外向客人強(qiáng)索小費(fèi)，注意控制調(diào)解自我情緒，不隨意發(fā)脾氣，不出現(xiàn)粗魯行為，塑造自己令人滿意愉快易接近的隨和性格。
10營(yíng)業(yè)結(jié)束后服務(wù)員應(yīng)對(duì)其管轄房間進(jìn)行清理打掃，并認(rèn)真仔細(xì)檢查房間隱蔽角落各項(xiàng)設(shè)施，用具是否清潔齊全，并切斷電源和清除煙蒂等易燃之物，檢查完畢通告上司復(fù)查后方可下班。
收銀員崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)接收和處理客人的消費(fèi)憑證、單據(jù)。準(zhǔn)確地將各類萊式、酒水的單據(jù)、編號(hào)輸入收銀機(jī)。
2負(fù)責(zé)客人消費(fèi)的入賬工作，準(zhǔn)確、快捷地打印收費(fèi)賬單，及時(shí)完成客人的消費(fèi)結(jié)算。
3、按規(guī)定妥善處理現(xiàn)金、支票、信用卡、客賬及銜賬單請(qǐng)保留此標(biāo)記，并與報(bào)表、賬單保持一致。
4、完成當(dāng)班營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)表、賬務(wù)報(bào)告表及更正表。
5、保管好賬單、發(fā)票并按規(guī)定使用、登記。
6、認(rèn)真解答客人提出的有關(guān)結(jié)賬方面的問題，如自己不清楚或不能令客人滿意時(shí)，應(yīng)及時(shí)向上級(jí)主管報(bào)告處理。
7、小心操作收銀設(shè)備，并做好清潔保養(yǎng)工作。
8、開市前、收市后，必須做好收銀處的清潔衛(wèi)生工作。
9、每班工作結(jié)束后，應(yīng)將當(dāng)班報(bào)表、賬單、營(yíng)業(yè)額封袋及時(shí)交收銀部專管員
保安崗位職責(zé)
1完成隊(duì)長(zhǎng)（值班）分派工作，確保所管區(qū)域內(nèi)的安全。
2認(rèn)真完成站崗、值勤巡邏任務(wù)，認(rèn)真填寫當(dāng)班記錄（值勤巡邏時(shí)禁止吸煙）
3維持好KTV場(chǎng)所的治安秩序，防止場(chǎng)內(nèi)起哄，爭(zhēng)吵、斗毆和無理取鬧。若有上述事件發(fā)生，要將肇事的雙方帶到場(chǎng)所出或保安部妥善處理。避免造成壞的影響和妨礙客人進(jìn)行正常娛樂活動(dòng)。
4密切注意門店場(chǎng)內(nèi)動(dòng)向，防止門店和客人的物品被盜和遭受損害。若發(fā)現(xiàn)可疑的人要注意監(jiān)視，發(fā)現(xiàn)違法犯罪行為要及時(shí)制止并擒拿罪犯，保護(hù)酒店和客人生命財(cái)產(chǎn)安全。
5場(chǎng)內(nèi)若發(fā)生事故，如火警、爆炸等，要穩(wěn)定客人，及時(shí)搶救并組織疏散客人離開現(xiàn)場(chǎng)，防止事態(tài)擴(kuò)大。
6當(dāng)天營(yíng)業(yè)結(jié)束，請(qǐng)客人有秩序的離開場(chǎng)地，并協(xié)同服務(wù)員清理場(chǎng)地，檢查有否客人遺留物品，危險(xiǎn)品、火種等，關(guān)閉音響、燈光并鎖門。
7向接崗人員交代清楚崗上情況。
8完成上級(jí)交派的其他工作。
Ktv各部門管理人員崗位職責(zé)
商務(wù)ktv各部門崗位職責(zé)（共5篇）
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