下面是范文網(wǎng)小編整理的大酒店客房部獎(jiǎng)罰制度_3篇 客房的獎(jiǎng)罰制度，供大家品鑒。
大酒店客房部獎(jiǎng)罰制度_1
酒店客房部員工獎(jiǎng)罰制度
１、未按酒店規(guī)定著裝，儀容儀表不符要求者，每次扣5元。
２、在客人活動(dòng)區(qū)域或工作場所沒有保持＂三輕＂（走路輕，說話輕，干活輕），每次扣5元。
３、下班后無故停留在樓層，工作場所等，每次扣5元。
４、工作期間用電話談與工作無關(guān)的事者，每次扣5元。
５、工作效率或服務(wù)態(tài)度欠佳者，每次扣10元。
６、沒有執(zhí)行工作指令或不服從工作調(diào)配者，每次扣20元。
７、客人遺留物未按程序處理者，每次扣5元。
８、維修項(xiàng)目未及時(shí)報(bào)修或不經(jīng)驗(yàn)收簽字者，每次扣5元。
９、未經(jīng)批準(zhǔn)私乘客梯者，每次扣5元。
１０、超過計(jì)劃費(fèi)用支出按超支的 %扣，每次扣5元。
１１、未按程序工作或操作不規(guī)范者，每次扣5元。
１２、不服從工作安排者，每次扣10元。
１３、工作時(shí)間串崗者或擅自離崗者，每次扣10元。
１４、工作遲到或早退者（每遲到5分鐘扣款１元）。
１５、無禮節(jié)禮貌，未用服務(wù)敬語者，每次扣5元。
１６、未經(jīng)同意擅自換班者，每次扣50元。
１７、上班看書，當(dāng)班嬉笑打鬧者，每次扣當(dāng)事人5元。
１８、私用或送給他人飯店物品以及在班期間他人拿取飯店物品時(shí)未予制止者，每次扣10元。
１９、送洗客衣造成客人物品受損或住客投訴者，每次扣10元。２０、燈與窗簾未按規(guī)定時(shí)間開關(guān)者，每次扣5元。
２１、工作期間會客聊天者，每次扣5元。
２２、違反有關(guān)操作規(guī)定者（按員工手冊處理），每次扣50-100元。
２３、鑰匙保管不善者，每次扣20元，如有遺失或造成嚴(yán)重后果的將另行按實(shí)賠償。２４、未經(jīng)批準(zhǔn)無故不上班者，每次扣50元并作曠工處理。
２５、發(fā)表影響員工團(tuán)結(jié)言論或影響正常工作者，每次扣30元。
２６、對考核結(jié)果有意見，沒有按正常渠道申訴而發(fā)表與事實(shí)不符的言論者，每次扣30元。
２７、在班期間所負(fù)責(zé)的區(qū)域出現(xiàn)質(zhì)量問題或住客投訴者，每次扣50-100元。２８、因工作疏忽，服務(wù)質(zhì)量低劣或其他原因引起他人投訴者，每次扣50-100元。２９、服務(wù)員在客房內(nèi)洗澡，每次扣100元；洗衣服，每次扣50元。３０、未經(jīng)批準(zhǔn)擅自開門用房的，每次扣100元。
以上辦法實(shí)行領(lǐng)班對員工考核,經(jīng)理對領(lǐng)班逐級考核制度。對每條扣款由部門負(fù)責(zé)開通知單通知到個(gè)人。
大酒店客房部獎(jiǎng)罰制度_2
XX大酒店客房部獎(jiǎng)罰制度
1、獎(jiǎng)勵(lì)部分
（1）、對客主動(dòng)熱情有超值服務(wù)。20元
（2）、積極培訓(xùn)新員工。20元
（3）、工作量增大或遇到大型接待任務(wù)，主動(dòng)加班。20元
（4）、積極參加部門及酒店的集體活動(dòng)。20元
（5）、工作積極認(rèn)真，得到客人的口頭和書面表揚(yáng)。30元
（6）、對客服務(wù)中有超前意識，并得到客人的肯定。50元
（7）、工作效率高，落實(shí)工作快，大膽管理者獎(jiǎng)勵(lì)50元
（8）、為本部門爭得突出榮譽(yù)獎(jiǎng)勵(lì)50元
（9）、在酒店或部門組織的培訓(xùn)活動(dòng)中成績優(yōu)秀者。100元
（10）、處處在酒店打細(xì)算，降低成本成績顯著。100元
（11）、發(fā)現(xiàn)違法犯罪行為，敢于大膽揭發(fā)者報(bào)告獎(jiǎng)勵(lì)100元
（12）、拾金不昧，按價(jià)值及影響大小予以獎(jiǎng)勵(lì)
（13）、積極向部門提出合理化建議，并采納者酌情給予獎(jiǎng)勵(lì)
（14）、發(fā)現(xiàn)火警事故報(bào)告，防止或撲滅火災(zāi)有助者酌情予以獎(jiǎng)勵(lì)
2、處罰部分
（1）、不服從調(diào)動(dòng)，不服從指揮，不虛心接受意見，頂撞上司者，第一次20元 二次50元三次扣100元
（2）、工作擅離職守者，第一次扣20元，二次扣30元，三次扣50元
（3）、當(dāng)值遲到，早退，不簽到或代人簽到者，第一次20元 二次50元三次扣100元
（4）、班前班后逗留樓層或當(dāng)值期間讓外來人在工作間閑扯者，第一次20元 二次50元三次扣100元
（5）、為當(dāng)值期間不迎送客，不使用禮貌用語，多人圍攀服務(wù)間談笑者，第一次20元 二次50元三次扣100元
（1）、不按規(guī)定做，未經(jīng)交前廳部同意私自讓人參觀房間者，第一次20元 二次50元三次扣100元
（6）、客情不熟，有關(guān)電話號碼不熟，第一次20元 二次50元三次扣100元
（7）、發(fā)現(xiàn)問題隱患不報(bào)告者，第一次20元 二次50元三次扣100元
（8）、私自開房給人住宿者，第一次100元并支付房費(fèi) 二次辭退
（9）、客人入住時(shí)間較長，發(fā)現(xiàn)客人可疑不報(bào)告者，第一次20元 二次50元三次扣100元
（10）、未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)及前廳同意，私自給人開門者
第一次20元 二次50元三次扣100元
（11）、住客不在，私自讓來訪者入房者扣罰20元
第一次20元 二次50元三次扣100元
（12）、當(dāng)值讓外人在房間內(nèi)洗澡看電視者，第一次50元 二次100元三次辭退
（13）、未經(jīng)批準(zhǔn)，非當(dāng)值人員在樓層閑扯，讓外部人員使用樓層工作間者，第一次20元 二次50元三次扣100元
（14）、態(tài)度不好，造成客人投訴者，第一次20元 二次50元三次扣100元
（15）、當(dāng)值儀容不整，沒有佩帶工號牌者，第一次10元 二次20元三次扣50元
（16）、不準(zhǔn)電話請假（除特殊情況外），第一次20元 二次50元三次扣100元
（17）、交接班不查房，不搞計(jì)劃衛(wèi)生，沒有按規(guī)定熄燈，開燈者，第一次20元 二次50元三次扣100元
（18）、當(dāng)值睡覺者，第一次20元 二次50元三次扣100元
（19）、偷竊公物，將物品給人或私自帶出，第一次200元 二次辭退
（20）、私自進(jìn)客房打電話者，第一次20元 二次50元三次扣100元
（21）、當(dāng)值時(shí)間看書，報(bào)，電視，打私人電話號碼，干私事者，第一次20元 二次50元三次扣100元
（22）、不按時(shí)參加會議，小組學(xué)習(xí)，培訓(xùn)者，第一次20元 二次50元三次扣100元
（23）、私自收取小費(fèi)，不報(bào)告者，第一次20元 二次50元三次扣100元
（24）、工作失職，造成酒店及客人財(cái)物損失者視情節(jié)嚴(yán)重給予賠償外，第一次20元 二次50元三次扣100元
（25）、違反操作規(guī)程，所完成的房間衛(wèi)生不干凈，不及時(shí)填寫報(bào)表者，第一次20元 二次50元三次扣100元
（26）、丟失布草，按價(jià)賠償
（27）、工作馬虎，違反紀(jì)律者，第一次20元 二次50元三次扣100元
（28）、布草車，吸塵器滑有做好保養(yǎng)工作，清潔工具亂放者，第一次10元 二次20元三次扣50元
（29）、房間物品數(shù)目不清，房間布草漏配，少配成客人投訴者，第一次20元 二次50元三次扣100元
（30）、當(dāng)值動(dòng)用客房物品者，第一次20元 二次50元三次扣100元
（31）、當(dāng)值期間維修工作沒有做好衛(wèi)生，造成客人投訴者，第一次20元 二次50元三次扣100元
（32）、在樓層吵架者，第一次20元 二次50元三次扣100元
（33）、背后議論，挑撥離間，犯自由主義者，第一次20元 二次50元三次扣100元
（34）、每周檢查衛(wèi)生，班組衛(wèi)生不合格者，第一次20元 二次50元三次扣100元
（35）、當(dāng)值沒有按規(guī)定查房，亂報(bào)“OK”房，虛報(bào)亂填表寫出報(bào)表者，第一次20元 二次50元三次扣100元
（36）、工作責(zé)任心不強(qiáng)，制度沒有落實(shí)跟辦好，第一次20元 二次50元三次扣100元
（37）、工作不負(fù)責(zé)，查房不細(xì)，查過的房間不合格者，第一次10元 二次20元三次扣50元
（38）、每天班組都有違紀(jì)或衛(wèi)生不合格者，第一次10元 二次20元三次扣50元
（39）、班組當(dāng)值有離崗，會客現(xiàn)象者，第一次10元 二次20元三次扣50元
（40）、沒有按規(guī)定填寫班組日紀(jì)，第一次10元 二次20元三次扣50元
（41）、工作不認(rèn)真，交班的問題不清楚，接上一班次工作沒有及時(shí)落實(shí)跟辦者，第一次20元 二次50元三次扣100元
（42）、工作中放縱自己，隱瞞事實(shí)，有事不及時(shí)上報(bào)，造成不良影響者，第一次20元 二次50元三次扣100元
（43）、沒有培訓(xùn)新員工，班組人員操作違規(guī)，沒有履行職責(zé)去教導(dǎo)，指導(dǎo)，領(lǐng)導(dǎo)新員工者，第一次10元 二次20元三次扣50元
（44）、報(bào)表填寫不詳，沒有按規(guī)定查房者，第一次20元 二次50元三次扣100元
（45）、管轄的樓層，走廊及房間地毯沒有保護(hù)好，污染物未及時(shí)發(fā)現(xiàn)并清洗干凈者，第一次20元 二次50元三次扣100元
（46）、私自調(diào)班調(diào)休者按曠工處理
（47）、打架者做開除處理
（48）、當(dāng)值私自外出，不報(bào)告者做曠工處理
（49）、利用工作之便偷竊客人財(cái)物者，做開除處理并交公安部門處理
（50）、工作不認(rèn)真該管轄的班組屢出問題或一周內(nèi)班組人員違紀(jì)有三次以上做降職處理
（51）、半年評比連續(xù)兩次“較差”，主管三次“一般”者做降職降薪處理
（52）、群眾意見大，管理不認(rèn)真，工作起色不大，工作經(jīng)常不落實(shí)者做降級留薪處理 房務(wù)部辦公室管理規(guī)定（違者扣20元—50元/次）
1、為電腦設(shè)置合理的“電源使用方案”，短暫休息期間，關(guān)閉電腦顯示器；
如較長時(shí)間不用，使電腦自動(dòng)啟動(dòng)“待機(jī)”模式；更長時(shí)間不用，盡量啟用電腦的“休眠”模式。堅(jiān)持這樣做，每天可至少節(jié)約1度電，還能延長電腦和顯示器的壽命。
2、合理調(diào)制電腦顯示器亮度，即減少耗電量，也可保護(hù)視力。
3、下班時(shí)關(guān)閉打印機(jī)及其服務(wù)器的電源，減少能耗，同時(shí)將插頭拔出。
4、關(guān)機(jī)之后，要將插頭拔出，否則電腦會有約瓦的能耗。
5、將打印機(jī)聯(lián)網(wǎng)，辦公室內(nèi)共用一部打印機(jī)，可以減少設(shè)備閑置，提高效
率，節(jié)約能源。
6、打印非正式文件時(shí)，使用小字號字體，可省紙省電。
7、復(fù)印、打印紙用雙面，單面使用后的復(fù)印紙，可再利用空白面影印或裁
剪為便條紙或草稿紙。
8、設(shè)紙張回收箱，把可以再利用的紙紙張按大小不同分類放置，能用的一
面朝同一方向，方便別人取用。
9、推行電子政務(wù)，工作中盡量使用電子郵件代替紙類公文。
10、重復(fù)利用檔案袋，將可重復(fù)使用的檔案袋回收再利用。
11、辦公室保持干凈整潔，物品及文件檔案擺放整齊。
大酒店客房部獎(jiǎng)罰制度_3
酒店客房部員工獎(jiǎng)罰制度
為配合客房各項(xiàng)工作的順利進(jìn)行，規(guī)范員工的工作行為，特制定此制度。
1、誠實(shí)是員工必須遵守的道德規(guī)范，以誠實(shí)的態(tài)度對待工作是每位同事必須遵守的行為準(zhǔn)則。
2、同事之間團(tuán)結(jié)協(xié)作、互相尊重、互相諒解是搞好一切工作的基礎(chǔ)。
3、以工作為重，按時(shí)、按質(zhì)、按量完成工作任務(wù)是每位同事應(yīng)盡的職責(zé)。賓館客房管理制度。以上三條是每位服務(wù)人員必須遵循的行為準(zhǔn)則。
儀容儀表:
1、服務(wù)員應(yīng)保持面容清潔、頭發(fā)整潔、發(fā)型美觀、大方。
2、留發(fā)后不垂肩、前不遮眼。勤理發(fā)、勤剪指甲、勤更衣、勤洗手洗澡。
3、不留長指甲、不涂指甲油、不使用濃香水。
4、上崗前要化淡妝，不可濃妝艷抹。
5、保持口腔衛(wèi)生上崗前不吃異味食品，如蔥、蒜、臭豆腐等。
6、面帶笑容、親切和藹、端莊穩(wěn)重、不卑不亢。
7.工作時(shí)間應(yīng)穿著規(guī)定的工作服,穿著黑色工作鞋，工作鞋保持干凈。穿著黑色襪子，要求襪子要完好無破損，不準(zhǔn)赤腳穿鞋。
8.服務(wù)員上崗期間不準(zhǔn)佩帶各種飾物，如項(xiàng)鏈、手鏈、耳環(huán)、戒指等。
9、工作期間應(yīng)按規(guī)定將工號牌佩帶在左胸位置。
10、儀容儀表檢查不合格罰款首次5元,第2次番倍,當(dāng)月3次以上罰款50元/次
客房部考勤制度:
1、員工必須嚴(yán)格遵守上下班時(shí)間，不得遲到、早退。
2、按時(shí)參加各崗位例會(客房每天早7:40點(diǎn)晨會、晚17:00夕會)、例會不到者按曠工處理。
3、每人每周倒休一天，遇重要接待任務(wù)暫停排休，會后補(bǔ)休。年假按中心規(guī)定。
4、員工請病假須提前將醫(yī)院診斷證明和請假單上交，如有特殊情況不能提前請假的，應(yīng)及時(shí)通知領(lǐng)班，由領(lǐng)班請示經(jīng)理。
5、員工請事假，須提前三天至一周上報(bào)領(lǐng)班，如遇人員緊缺或有重要任務(wù)，可以不予批準(zhǔn)。事后請假一律按曠工處理。
6、嚴(yán)格按照規(guī)定班次上班，如有急事?lián)Q班，在不影響正常工作的情 況下，提前一天向領(lǐng)班提出申請，未經(jīng)同意擅自換班按曠工處理。
7、對騙取事病假的，一經(jīng)查出，視情節(jié)給予曠工或除名處理。
8、違反考勤制度中相關(guān)規(guī)定，視情節(jié)輕重處罰10-50元/次。
崗位制度:
1、上班時(shí)間嚴(yán)禁接打私人電話，嚴(yán)禁接見親友或閑談。
2、在服務(wù)區(qū)域內(nèi)要做到“三輕”既說話輕、走路輕、操作輕。
3、對顧客服務(wù)不宜過分親熱，不可搭拍客人肩膀。
4、賓客的詢問不能以“不知道”回答，應(yīng)盡量查詢，如遇客人不當(dāng)言行，不可針鋒相對，應(yīng)婉轉(zhuǎn)解釋。堅(jiān)持客人永遠(yuǎn)是對的。
5、面對顧客吃東西、看報(bào)紙，不得粗言粗語；不表示私人意見，不談?wù)搰掖笫隆?/p>
6、顧客有所吩咐或要求應(yīng)立即記錄以免忘記，超出職權(quán)無法處理應(yīng)立即向領(lǐng)導(dǎo)請示，不得擅做主張。
7、未經(jīng)客人同意不可抱玩客人小孩，以免引起客人不悅；當(dāng)客人外出或應(yīng)酬時(shí)，對其小孩不能疏于照顧，但不得亂給食物。
8、在顧客面前不說不必要的話不做傲慢的動(dòng)作。
9、如發(fā)現(xiàn)客人生病不適或有其他異常情況應(yīng)立即報(bào)告，以免發(fā)生意外。
10、養(yǎng)成良好敲門習(xí)慣，不得隨意進(jìn)入客人房間，不得任意移動(dòng)客人房內(nèi)行李物品，在顧客房間內(nèi)打掃時(shí)應(yīng)打開房門不得關(guān)門。
11、未經(jīng)確認(rèn)是否為房客或未經(jīng)房客同意，不得隨意為他人開門。
12、發(fā)現(xiàn)遺留物品及時(shí)上交并在第一時(shí)間內(nèi)歸還客人,不可私自扣留使用.13、續(xù)住房間物品（少、錯(cuò)、漏）擺放及衛(wèi)生不合格或被顧客投訴者罰款100元/次。
14、上班時(shí)間必須講普通話。房間設(shè)備無法正常使用或破損必須及時(shí)保修。
15、違反崗位制度中相關(guān)規(guī)定，視情節(jié)輕重處罰10-50元/次（第13條除外）。
獎(jiǎng)勵(lì)制度: 1.能夠把**干凈友好**的服務(wù)理念融入到我們?nèi)粘９ぷ髦校艿筋櫩蜁姹頁P(yáng)者獎(jiǎng)勵(lì)現(xiàn)金30-50元/次。
2.品行端正、操作技能熟練、愛崗敬業(yè)、團(tuán)結(jié)同事、對工作認(rèn)真負(fù)責(zé)可參加優(yōu)秀員工評選，每月選出一名優(yōu)秀員工（獎(jiǎng)品或獎(jiǎng)金月底員工大會時(shí)當(dāng)場發(fā)放）。
3.愛護(hù)公司設(shè)備及用具、節(jié)約不浪費(fèi)、能在工作中發(fā)現(xiàn)不足提出合理化建議，公司經(jīng)采納確有成效。公司按建議貢獻(xiàn)程度發(fā)放獎(jiǎng)勵(lì)（獎(jiǎng)品或獎(jiǎng)金月底員工大會時(shí)當(dāng)場發(fā)放）。4.<<酒店客房部員工獎(jiǎng)罰制度>>在會議上宣讀后上墻，所有員工簽字確認(rèn)：
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