下面是范文網(wǎng)小編分享的細菌教學(xué)設(shè)計共6篇 第二節(jié)細菌優(yōu)質(zhì)課教學(xué)設(shè)計,供大家賞析。
細菌教學(xué)設(shè)計共1
《細菌》教學(xué)設(shè)計
一、教學(xué)目標
1、知識與技能:了解細菌的發(fā)現(xiàn)過程。描述細菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)特點。通過對細菌與動植物細胞結(jié)構(gòu)的比較, 推測細菌的營養(yǎng)方式。結(jié)合生活實際,說出細菌的生殖方式。
2、過程與方法:通過觀察培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題的能力,通過比較培養(yǎng)學(xué)生分析、解決問題的能力。提高學(xué)生 應(yīng)用所學(xué)知識解釋生活中實際問題的能力。通過教師提出問題,學(xué)生利用網(wǎng)絡(luò)搜索資料,進行表達交流,培養(yǎng)學(xué)生的信息獲取能力,提高信息素養(yǎng);拓寬學(xué)生視野,提高學(xué)生認識水平;培養(yǎng)學(xué)生利用信息,開展思考、表達能力。
3、情感態(tài)度與價值觀:通過了解細菌發(fā)現(xiàn)的過程和巴斯德的實驗,認同科學(xué)發(fā)展與技術(shù)的進步密切相關(guān)。 培養(yǎng)學(xué)生良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
二、教材分析
本節(jié)課是人教版《義務(wù)教育課程標準實驗教科書·生物學(xué)》八年級上冊第四章第二節(jié):細菌的內(nèi)容,這課內(nèi)容包括細菌的發(fā)現(xiàn)、細菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)、細菌的生殖三部分。由于細菌個體十分微小,看不見摸不著,比較抽象,對于以形象思維為主的八年級學(xué)生來說,平鋪直敘的講解恐怕不能引起他們的學(xué)習(xí)興趣。于是我根據(jù)他們喜歡上網(wǎng)、動手實踐強的特點,對教材作認真的解讀和適當?shù)闹亟M后,教學(xué)內(nèi)容重新分為細菌的發(fā)現(xiàn)、細菌的形態(tài)、細菌的結(jié)構(gòu)、細菌的營養(yǎng)方式、細菌的生殖、細菌的休眠體——芽孢六個小內(nèi)容,層層推進,以任務(wù)驅(qū)動的教學(xué)手段,充分利用學(xué)生對網(wǎng)絡(luò)的好奇心,力求通過互聯(lián)網(wǎng)中的圖片、視頻、動畫等多媒體教學(xué)手段,使抽象知識直觀具體化,降低學(xué)生認知難度。充分調(diào)動學(xué)生積極參與討論的熱情,以提高課堂教學(xué)的有效性。
三、教學(xué)重點、難點
重點:細菌的形態(tài);細菌的結(jié)構(gòu)特征及營養(yǎng)方式;細菌的生殖特點。
難點:巴斯德實驗的理解;細菌與動植物細胞結(jié)構(gòu)的比較;細菌的生殖。
教學(xué)之前用百度在網(wǎng)上搜索了與本節(jié)課有關(guān)教學(xué)材料,找了很多教案作參考,了解到教學(xué)的重點和難點,確定課堂教學(xué)形式和方法。接著根據(jù)課堂教學(xué)需要,利用百度搜索到舒膚佳的廣告視頻、“巴斯德的鵝頸瓶實驗”動畫、細菌形態(tài)圖片、“細菌的營養(yǎng)方式”視頻、芽孢形成和萌發(fā)視頻、細菌生殖圖片、細菌生殖過程視頻。
四、教學(xué)方法
任務(wù)驅(qū)動法、探究法、小組合作法
五、教學(xué)過程
(一)創(chuàng)設(shè)情境、導(dǎo)入新課 師:播放舒膚佳的廣告視頻。 生:觀看、產(chǎn)生好奇為什么要洗手。 師:提出問題:“為什么要勤洗手?”;“手上的細菌肉眼能看到嗎?”
引入課題:細菌
(二)交流合作、探究討論 1.細菌的發(fā)現(xiàn) 師:提出問題 ①誰最先發(fā)現(xiàn)了細菌?細菌是怎樣被發(fā)現(xiàn)的? ②細菌的來源,誰給出了正確解釋? ③巴斯德怎樣演示了實驗?得出了什么結(jié)論? ④巴斯德被稱為“微生物之父”為什么?
⑤通過巴斯德的這個科學(xué)故事,你對科學(xué)的發(fā)現(xiàn)有什么新的認識?
生:討論交流細菌的發(fā)現(xiàn)、細菌的來源、巴斯德實驗的過程、巴斯德被稱為“微生物之父”的原因。
師:巴斯德曲頸瓶試驗FLASH演示
師:小結(jié)荷蘭人列文虎克最先用自制顯微鏡發(fā)現(xiàn)了細菌。法國科學(xué)家巴斯德對細菌的來源給出了正確解釋:細菌不是自然發(fā)生的,而是由原已存在的細菌產(chǎn)生的。 2.細菌的形態(tài) 師:提出問題
① 細菌的個體特點?用什么觀察? ② 細菌有哪些形態(tài)?
③ 細菌是獨立生活還是共同生活?
師:小結(jié)展示電鏡下幾種細菌形態(tài)、引導(dǎo)學(xué)生觀察并識別細菌的三種形態(tài)。 3.細菌的結(jié)構(gòu) 師:提出問題
① 細菌的結(jié)構(gòu)有哪些?
② 細菌是否由細胞構(gòu)成? 如果是,它是單細胞還是多細胞生物? ③ 回憶動植物細胞,有哪些結(jié)構(gòu)?
④ 比較細菌、動植物細胞的結(jié)構(gòu)有什么異同? ⑤ 完成課本P60觀察與思考中的討論小題
師:小結(jié)展示電鏡下幾種細菌形態(tài)、引導(dǎo)學(xué)生觀察并識別細菌的三種形態(tài)。 3.細菌的結(jié)構(gòu)
師:提出問題 ①細菌的結(jié)構(gòu)有哪些?
②細菌是否由細胞構(gòu)成? 如果是,它是單細胞還是多細胞生物? ③回憶動植物細胞,有哪些結(jié)構(gòu)?
④比較細菌、動植物細胞的結(jié)構(gòu)有什么異同? ⑤完成課本P60觀察與思考中的討論小題 師:出示細菌的結(jié)構(gòu)示意圖 師:小結(jié)細菌的結(jié)構(gòu)特點:具有細胞壁,沒有成形的細胞核、葉綠體。有遺傳物質(zhì)──DNA。
4.細菌的營養(yǎng)方式 師:提出問題
試根據(jù)細菌的結(jié)構(gòu)推測,細菌的營養(yǎng)方式是怎樣? 生:推測和交流細菌的營養(yǎng)方式的原因。 師:播放細菌的營養(yǎng)方式視頻
師:小結(jié)細菌的細胞內(nèi)沒有葉綠體,所以不能進行光合作用制造有機物,只能依靠現(xiàn)成的有機物生活,它的營養(yǎng)方式是異養(yǎng)型。 5.細菌的生殖
師:提出問題
①細菌靠什么進行生殖? ②完成課本P61技能訓(xùn)練 ③日常生活中如何搞好個人衛(wèi)生?
師:展示細菌的生殖視頻,推測細菌的繁殖公式1個細菌繁殖的數(shù)目=2n (n為細菌分裂或繁殖的次數(shù)) 生:完成課本P61技能訓(xùn)練
師:小結(jié)細菌的生殖方式是分裂生殖,細菌的繁殖速度很快,要養(yǎng)成搞好個人衛(wèi)生的良好習(xí)慣。
6.細菌的休眠體——芽孢
師:提出問題
①在極度惡劣的環(huán)境條件下,細菌會不會死亡? ② 由芽孢萌發(fā)成細菌是一種生殖嗎? ③細菌有哪些結(jié)構(gòu)使它無處不在?
④細菌無處不在,我們在日常生活中應(yīng)該怎么做?
生:討論交流細菌在極度惡劣的環(huán)境條件下,能夠生存的原因、細菌無處不在的原因 師:播放細菌形成芽孢視頻
師:小結(jié)細菌在極度惡劣的環(huán)境條件下,形成芽孢,芽孢是細菌的休眠體,對不良環(huán)境有較強的抵抗能力。加上細菌的繁殖速度很快,所以細菌幾乎無處不在,要養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
(三)學(xué)生課堂效果測試:
(1)最先發(fā)現(xiàn)細菌存在的人是__________。
(2)__________ 通過嚴謹?shù)目茖W(xué)實驗證明了細菌不是自然發(fā)生的。 (3)細菌的形態(tài)有__________ 狀,__________ 狀和____________狀。 (4)細菌和動植物細胞結(jié)構(gòu)上最主要區(qū)別是:細菌雖有________ 集中的區(qū)域,卻沒有成形的 ________ 。 (5)大腸桿菌的結(jié)構(gòu)與桃樹細胞相近,都有細胞壁,但大腸桿菌與桃樹的營養(yǎng)方式卻截然不同,它們的主要區(qū)別是( )
A.是獨立生活 B.能否將無機物合成有機物 C.能否進行呼吸作用 D.生命活動是否消耗能量
(6)細菌是以什么形式來對付不良環(huán)境的( )
A.冬眠 B.遇到不良環(huán)境死亡 C.形成芽孢 D.形成生殖細胞
(四)、課堂總結(jié)
師:同學(xué)們,這節(jié)課你學(xué)到了什么?有什么體會?
生:討論交流,總結(jié)這節(jié)課的知識要點。 【板書設(shè)計】 第二節(jié) 細菌
1、細菌的發(fā)現(xiàn):列文虎克
2、細菌的形態(tài):桿狀、球狀、螺旋狀
3、細菌的結(jié)構(gòu):沒有成形的細胞核
4、細菌的營養(yǎng)方式:異養(yǎng)
5、細菌的生殖:分裂生殖
6、細菌的休眠體——芽孢
六、教學(xué)反思
這節(jié)課取得很好的效果,選題上面向?qū)嶋H教學(xué)問題,突出重難點,充分發(fā)揮教師的主導(dǎo)性和學(xué)生的主體性,根據(jù)老師布置的任務(wù),以合作學(xué)習(xí)的方式,運用網(wǎng)絡(luò)提供的資源,自主探究本節(jié)課的主要內(nèi)容,構(gòu)建自己的知識體系,培養(yǎng)學(xué)生的信息獲取能力,提高信息素養(yǎng),拓展了書本上沒有的知識,拓寬了學(xué)生的知識面。強調(diào)學(xué)生對網(wǎng)絡(luò)信息的有效獲取與加工,重視師生間基于信息的交流互動,符合新課標的教學(xué)理念。
細菌教學(xué)設(shè)計共2
第二節(jié)
細 菌
教學(xué)目標
1.描述細菌的主要特征;
2.通過將細菌的細胞結(jié)構(gòu)和動植物細胞比較,推測出細菌的營養(yǎng)方式,鍛煉收集信息、分析推測的科學(xué)能力;
3.了解細菌發(fā)現(xiàn)的過程和巴斯德實驗的歷史性突破,分析巴斯德實驗的操作步驟,啟發(fā)學(xué)生思考,鍛煉分析能力,認識到科學(xué)發(fā)展離不開實驗技術(shù)的進步,更要依靠科學(xué)家孜孜不倦的追求和嚴謹求實的科研作風(fēng); 4.描述細菌的繁殖方式,認識到細菌繁殖速度很快,培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
教學(xué)重點和難點
1.重點:細菌的主要特征、細菌的繁殖方式。
2.難點:細菌的主要特征,巴斯德實驗的歷史性突破。
課前準備
1.有關(guān)細菌的掛圖
2.學(xué)生準備有關(guān)細菌發(fā)現(xiàn)的材料
教學(xué)過程設(shè)計
導(dǎo)入:從小我們的爸爸、媽媽在我們吃飯前,總要嘮叨一句,‘快洗手去,不然細菌會跑到你的肚子里去’。那時,我想同學(xué)們可能就對細菌產(chǎn)生一種莫名的恐懼。但細菌究竟長的什么樣?今天我們就來揭開它神秘的面紗。
介紹細菌發(fā)現(xiàn)和研究的三個故事
學(xué)生:第一個看到細菌的人不是什么科學(xué)家,而是荷蘭一個名不見經(jīng)傳的小鎮(zhèn)的管理員,他的名字叫列文虎克。他從小就迷上了自己制作放大鏡,他磨制的鏡片可以將物體放大200到400倍。用這些鏡片,列文虎克觀察了很多東西,他將觀察到的景象繪制成圖畫寄給英國皇家學(xué)會。從這些圖畫中人們第一次認識了各種形態(tài)的細菌,英國皇家學(xué)會還選舉他做會員,相當于我們的科學(xué)院院士。
學(xué)生:很長時間人們一直不知道細菌是從那里來的。人們觀察到腐爛的牛肉湯里有很多細菌,就認為細菌是從肉湯里自然而然產(chǎn)生的。意大利的斯巴蘭扎尼做了一個實驗,他準備了幾個玻璃燒瓶,把它們刷洗干凈,灌進肉湯。把瓶頸放在火上燒,玻璃融化在一起,將瓶口死死封住。這樣一來,不管多么小的細菌也休想鉆進玻璃瓶了。瓶口封好后在沸水里煮了一個多小時,殺死了肉湯中的全部細菌。幾天之后,肉湯沒有變質(zhì),證明了細菌是從空氣中進入肉湯里的??墒怯械纳飳W(xué)家質(zhì)疑說:自然生殖有可能需要借助空氣中某些化學(xué)物質(zhì)完成,斯巴蘭扎尼隔絕了空氣,就破壞了生物“自然發(fā)生”的條件,因此沒有微生物生出來。這樣的疑問聽上去也是有道理的。(學(xué)生紛紛點頭同意)
學(xué)生:1860年,法國科學(xué)家巴斯德終于設(shè)計出了一個新的實驗,一個非常著名的實驗。他把肉湯灌進兩個燒瓶里,第一個燒瓶就是普通的燒瓶,瓶口豎直向上;而將第二個燒瓶在火焰上熔化瓶頸,不是將它融合,而是把它拉長,彎曲成鵝頸一樣的曲頸瓶。然后把肉湯煮沸、冷卻。兩個燒瓶都敞開著,外界的空氣可以暢通無阻地與肉湯表面接觸。過了三天,第一個燒瓶里就出現(xiàn)了微生物,第二個燒瓶里卻沒有。直至四年后,第二個曲頸瓶里的肉湯仍然清澈透明,沒有變質(zhì)。
巴斯德解釋說,因為第一個燒瓶是頂端開口,懸浮于空氣中的塵埃和微生物,可以落人瓶頸直達液體,微生物在肉湯里得到充足的營養(yǎng)而生長發(fā)育,于是引起了肉湯的變質(zhì)。第二個燒瓶雖然也與空氣相通,但瓶頸拉長彎曲,空氣中的塵埃和微生物僅僅落在彎曲的瓶頸上,而不會落人肉湯中生長繁殖引起腐敗變質(zhì)。巴斯德以令人信服的實驗贏得了輿論的一致支持,后來,他在研究微生物方面獲得了很多成就,被尊稱為“微生物學(xué)之父”。
教師:那么巴斯德用顯微鏡觀察到的細菌究竟是什么樣的呢?接下來我們看掛圖。
學(xué)生:觀看掛圖。
教師:不要看圖上的細菌好象很大,實際上細菌太渺小了。有人曾經(jīng)這樣形容細菌的“小” 在一個針眼大小的面積上,竟能容納一億個細菌,同學(xué)們?nèi)ンw會一下吧。(指著掛圖上的細菌)你能描述一下這種細菌的形態(tài)嗎?
學(xué)生:像火腿腸、兩頭圓中間直、像面包??。
教師:這種形態(tài)的細菌叫桿菌。還有別的樣子的細菌嗎?
學(xué)生:有的像圓球、有的像彈簧
教師:請大家根據(jù)細菌的形態(tài)將它們分成三種:桿菌、球菌和螺旋菌。
學(xué)生:根據(jù)圖片分類。
教師:需要注意的是:雖然有的細菌一對對地靠在一起(雙球菌)有的細菌聚成一團(葡萄球菌等)或連成一大串(鏈球菌等)但是每個細菌仍然是獨立生活的。沒一個細菌都是一個獨立的生命單位。那么細菌的生命結(jié)構(gòu)是什么樣呢?(出示圖片)
學(xué)生:觀察圖片,和書中的示意圖比較。
教師:你感覺細菌細胞結(jié)構(gòu)更像植物還是像動物?為什么?
學(xué)生:我覺得更像植物,因為有細胞壁,看上去很堅硬的樣子。
學(xué)生:我覺得更像動物,因為有鞭毛,能運動。(教師適時說明并不是所有細菌都有鞭毛)
學(xué)生:我覺得更像動物,因為不是綠色的。
教師:總結(jié):從營養(yǎng)方式上,大多數(shù)細菌和動物一樣必須利用現(xiàn)成的有機物生活。但它們和動物又不一樣的地方是:它們會將有機物分解成無機物,所以它們在生態(tài)系統(tǒng)中屬于分解者。
教師:細菌的結(jié)構(gòu)中有沒有和動物、植物細胞都不一樣的地方?
學(xué)生:沒有細胞核(還會答有莢膜、鞭毛等,教師應(yīng)適時解釋)。
教師:細菌沒有成形的細胞核,但DNA會聚集到細胞中一個特定的區(qū)域,我們把這個區(qū)域叫核區(qū)。
教師:細菌也是有生命,它是如何繁殖的呢?(展示掛圖)
學(xué)生:觀看錄像,發(fā)表自己的看法。
教師:計算一下:你手上現(xiàn)在有1個細菌,每二十分鐘繁殖一代。四個小時后,你手上細菌的數(shù)目有多少?
學(xué)生:計算;212=4096個!
教師:如果繼續(xù)計算下去: 48小時后呢?
學(xué)生:搶著按計算器:2.×1043個!
教師:我雖然不能告訴你一個細菌有多重,但是我可以保證:2.×1043個的細菌的重量大約和4000個地球差不多,也就是說:理論上講,如果你手上有1個細菌,兩天后它能變成4000個地球那么多。
學(xué)生: 笑,不可能!
教師:為什么不可能?
學(xué)生:我們會洗手。
教師:對。洗手的肥皂和洗滌劑都可以殺死細菌,甚至只是用流水沖洗也可以減少很多細菌。但是洗完手以后,手上的細菌是不是都殺死了呢?我們來看看細菌對付惡劣環(huán)境的方法(展示掛圖)。
學(xué)生:觀看。
教師:同學(xué)們能不能根據(jù)看到的掛圖內(nèi)容回答幾個問題?
1、細菌能不能依靠芽孢繁殖?
2、芽孢是細菌細胞里的結(jié)構(gòu)嗎?
學(xué)生:一個細菌只產(chǎn)生一個芽孢,數(shù)目沒有增長,不是繁殖;芽孢只在休眠時才出現(xiàn),芽孢出現(xiàn)時,細胞就解體了,所以芽孢不是細菌的細胞結(jié)構(gòu)。
教師:芽孢的抵抗惡劣環(huán)境的本事可能高得出乎我們的想象。有一個真實的事情:
在人類登上月球之前,1967年,美國宇航局向月球發(fā)射了一顆人造衛(wèi)星,并且在月球表面進行了軟著陸,衛(wèi)星上攜帶了一臺電視攝像機,為科學(xué)家拍攝了很多影像。兩年半后,美國的阿波羅12號飛船到達了月球,宇航員把這臺攝像機帶了回來??茖W(xué)家在嚴格的無菌條件下,把攝像機的一小塊塑料隔離板放在營養(yǎng)液中,幾小時后用顯微鏡觀察,在培養(yǎng)液中發(fā)現(xiàn)了一串串鏈球菌。鏈球菌25分鐘繁殖一代,據(jù)此科學(xué)家們可以推算出,至少有一個鏈球菌生活在這個攝像機上。在人類登上月球以前,這個鏈球菌竟然在月球那么嚴酷的物理環(huán)境下不吃不喝生活了兩年半!我們不得不佩服細菌的生活能力呀!
教師:這節(jié)課我們一起認識了細菌,細菌在我們的生活中有哪些作用呢?請同學(xué)們回家思考一下,在我們家里生活著哪些好細菌?哪些壞細菌?
教學(xué)反思
比較新課標和舊教學(xué)大綱,很多老師都注意到:有不少舊的教學(xué)內(nèi)容都刪減了。因此很多人感到新教材內(nèi)容太少,一節(jié)課的內(nèi)容大概就只夠講20分鐘。對此,我的感受是:《課程標準》和依據(jù)這個標準所編制的教材只是國家為適齡學(xué)生提供的基礎(chǔ)標準,是一個相對較低的標準。作為教育比較發(fā)達的城市和學(xué)校,從為學(xué)生發(fā)展的原則出發(fā),完全可以對教學(xué)內(nèi)容進行大膽補充。
但是補充哪些新內(nèi)容呢?有些老師就將刪減的內(nèi)容又補充上去,造成了“穿新鞋,走老路”的情況,這是非常遺憾的一件事。我的看法是:
一、不能盲目提高難度和深度。對于繁、難、脫離生活的內(nèi)容,堅決不補充。不要為“學(xué)科系統(tǒng)性”而加大學(xué)生負擔(dān)。
二、對于能幫助學(xué)生更加形象地理解教材內(nèi)容的材料,應(yīng)該補充。這些資料應(yīng)該具有趣味性、形象化和科學(xué)性并重的特點。例如:“細菌繁殖得比地球重”“月球上的細菌”這樣的資料,能給學(xué)生很清晰的感受。
三、對于能幫助學(xué)生建立情感、態(tài)度、價值觀,能幫助學(xué)生構(gòu)建科學(xué)思想和科學(xué)思維方式的內(nèi)容,大膽補充。例如巴斯德實驗,很多老師認為這些是“軟性”內(nèi)容,沒有考核的任務(wù),就輕描淡寫甚至輕易放棄,這是非常遺憾的。講述科學(xué)家的故事和科學(xué)發(fā)現(xiàn)的故事,不僅可以讓學(xué)生為科學(xué)家孜孜不倦的追求和嚴謹求實的科研作風(fēng)而感動,還可以啟發(fā)學(xué)生思考,鍛煉思維能力,獲得很多課本上不能提供的科學(xué)工作方法。因此,對這些內(nèi)容不僅應(yīng)該擴展和補充,還應(yīng)該精心準備,繪聲繪色,發(fā)揮教學(xué)資源的最大效果。
八年級生物學(xué)公開課
教 學(xué) 設(shè) 計
課
題: 第二節(jié) 細菌 授課教師: 章
滿
授課班級:
八(1)
授課時間:
2005年11月22日
細菌教學(xué)設(shè)計共3
細菌 教學(xué)設(shè)計
第五單元
第四章
分布廣泛的細菌和真菌
第二節(jié)
細菌
教師寄語:科學(xué)上偉大的發(fā)現(xiàn),都需要有一雙敏銳的眼睛。
學(xué)習(xí)目標:
、知識目標:知道細菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)、生殖方式,通過與動、植物細胞的比較,推測出細菌的營養(yǎng)方式。
2、能力目標:通過推測細菌的營養(yǎng)方式,提高邏輯推理能力。
3、情感目標:了解細菌發(fā)現(xiàn)過程和巴斯德的實驗,認同科學(xué)發(fā)展與技術(shù)的進步密切相關(guān)。
重難點:重點是“細菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)”,難點是細菌的生殖。
學(xué)習(xí)過程:
一、導(dǎo)入新課
夏天吃剩的肉湯過一段時間會變質(zhì),我們知道是因為里面有了細菌,那么,細菌是從哪里來的呢?最初,微小的細菌又是如何被發(fā)現(xiàn)的呢?(請同學(xué)們課下查閱資料,閱讀列文?虎克發(fā)現(xiàn)細菌的故事。)
二、合作探究
認真閱讀課本整節(jié)內(nèi)容,不要放過任何細節(jié)噢,10分鐘后,完成下列問題:
、
細菌的發(fā)現(xiàn):
(1)
第一個看到細菌的人是誰?被稱作“微生物學(xué)之父”的又是誰?
(2)
巴斯德通過著名的“曲頸瓶實驗”向世人證明了什么?
2、
細菌的形態(tài)、結(jié)構(gòu):
(1)
細菌有哪幾種形態(tài)?它們是群居生活的嗎?
(2)
細菌有哪些基本結(jié)構(gòu)?有哪些特殊結(jié)構(gòu)?
(3)
細菌結(jié)構(gòu)與植物細胞相比有哪些區(qū)別?
(4)
細菌在生態(tài)系統(tǒng)中的角色及作用是什么?
3、細菌的生殖:
(1)細菌的生殖方式是什么方式?
(2)細菌無處不在的原因是什么?
三、拓展創(chuàng)新
、植物的營養(yǎng)方式是什么?試推測細菌的營養(yǎng)方式與植物有什么區(qū)別?
2、細菌的芽孢是生殖細胞嗎?為什么?
四、歸航拾貝(清點今天的收獲!)
五、達標測試
(一)選擇題
、下列關(guān)于細菌的說法,正確的是
(
)
A細菌能夠引發(fā)人的疾病,細菌是對人類有害的一種生物
B細菌的遺傳物質(zhì)存在于它的細胞核中
c在適宜的條件下,細菌會快速分裂大量繁殖
D細菌含有葉綠體,營自養(yǎng)生活
2、沒有真正細胞核而又有其他細胞結(jié)構(gòu)的生物是
(
)
A噬菌體
B乳酸菌
c酵母菌
D草履蟲
3、外科手術(shù)器械和罐頭食品的消毒,都要以能夠殺死什么為標準?
(
)
A球菌
B桿菌
c螺旋菌
D芽孢
4、對細菌芽孢的描述,正確的是
(
)
A芽孢是細菌細胞內(nèi)形成的休眠體
B細菌以形成芽孢的形式進行繁殖
c芽孢的含水量高,抗熱性弱
D芽孢是由細菌細胞壁裹上厚壁而成
5、細菌的發(fā)現(xiàn)得益于
(
)
A科學(xué)家的勤奮觀察
B觀察者的細心
c顯微鏡的出現(xiàn)
D細菌分布十分廣泛
6、細菌的發(fā)現(xiàn)者是
(
)
A法國科學(xué)家巴斯德
B荷蘭人列文?虎克
c中國人李時珍
D英國人珍妮?左多
(二)非選擇題
、下圖為細菌結(jié)構(gòu)示意圖,據(jù)圖回答問題:
(1)細菌與動植物細胞在結(jié)構(gòu)上的主要不同是______________________________________。
(2)細菌的【】_____________內(nèi)沒有葉綠體等結(jié)構(gòu),說明一般細菌的營養(yǎng)方式為_______。
(3)細菌的哪些特點和它們的分布廣泛有關(guān)?_____________________________________。
(4)圖中表示的是具有【】___________和【】_____________細菌。
2、炭疽桿菌是人類歷史上的第一個被證實引起疾病的細菌,嚴重的患者,細菌因進入其血液而導(dǎo)致死亡,請回答:
(1)細菌的生殖方式是進行__________生殖。
(2)你認為影響細菌生殖的主要因素有哪些?
(3)環(huán)境適宜時,它每隔20分鐘分裂一次,請你計算一下,如果有人感染了100個炭疽桿菌,三個小時后他的體內(nèi)將會有都少個炭疽桿菌?___________________。
(4)你認為可以通過哪些方法來控制炭疽桿菌的蔓延?
六、學(xué)習(xí)感悟
參考答案:
合作探究:
、(1)荷蘭人列文?虎克
法國科學(xué)家巴斯德
(2)向世人證實了細菌不是自然發(fā)生的,而是由原來已經(jīng)存在的細菌產(chǎn)生的。
2、(1)球狀
桿狀
螺旋狀;
不是,是獨立生活的。
(2)基本結(jié)構(gòu):細胞壁
細胞膜
細胞質(zhì)
DNA集中區(qū)域(未成形的細胞核)
特殊結(jié)構(gòu):莢膜
鞭毛
芽孢
(1)
(2)細菌細胞中無成形的細胞核、葉綠體和液泡。
(4)分解者
把有機物分解成簡單的無機物
3、(1)分裂生殖
(2)細菌快速繁殖和形成芽孢的特性,使它們幾乎無處不在。
拓展創(chuàng)新:
、
、植物的營養(yǎng)方式是自養(yǎng),細菌無葉綠體,不能進行光合作用,因此營養(yǎng)方式為異養(yǎng)。
2、不是,芽孢是有些細菌在生長后期,個體縮小,細胞壁增厚,形成的休眠體,對不良環(huán)境有較強的抵抗能力,而且一個芽孢只能萌發(fā)成一個細菌,所以,它不是生殖細胞。
達標測試:
(一)
(一)選擇題
、c
2、B
3、D
4、D
5、c
6、B
(二)
(二)非選擇題
、(1)細菌無成形的細胞核,只有DNA集中區(qū)域。
(2)﹝4﹞細胞質(zhì)
異養(yǎng)
(3)快速繁殖、形成芽孢
(4)﹝1﹞莢膜
﹝6﹞鞭毛
2、(1)分裂生殖
(2)有機物、水分、溫度等
(3)100×=個
(4)對已感染的患者進行隔離治療,對被感染的物體采用高溫滅菌或低溫冷凍的方法處理,也可采用紫外線、X射線等方法處理。
細菌教學(xué)設(shè)計共4
《細菌》
教學(xué)目標
1.通過觀察和學(xué)習(xí)了解細菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)特點;了解細菌的生殖方式和營養(yǎng)方式;細菌對自然界的意義和與人類的關(guān)系。 2.通過觀察細菌形態(tài)和對問題的分析、比較,繼續(xù)培養(yǎng)觀察能力和思維能力。 3.通過了解細菌在自然界中的作用,繼續(xù)樹立生物界的一切事物和現(xiàn)象是相互聯(lián)系、互相影響的辯證觀點;通過了解細菌與人類的關(guān)系,學(xué)會用一分為二的方法去分析事物;并自覺養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。 重點、難點分析
1.細菌結(jié)構(gòu)特點及細菌對自然界的意義和與人類的關(guān)系是本章的重點知識,因為:
o 通過學(xué)習(xí)細菌細胞結(jié)構(gòu)特點,讓學(xué)生與前面所學(xué)過的植物細胞結(jié)構(gòu)進行比較,找出它們在細胞結(jié)構(gòu)上的相同點及顯著區(qū)別,明白為什么把細菌從植物中劃分出來
o 細菌在自然界中的作用為重點之二。腐生細菌等微生物對自然界中物質(zhì)循環(huán)起著重要作用,維持著生態(tài)系統(tǒng)中物質(zhì)轉(zhuǎn)化的動態(tài)平衡和自凈作用。通過這一內(nèi)容的學(xué)習(xí)使學(xué)生了解細菌在自然界的物質(zhì)循環(huán)中的重要作用,從而為學(xué)習(xí)高中生物學(xué)生態(tài)系統(tǒng)中分解者的作用打下基礎(chǔ)
o 細菌與人類的關(guān)系為重點之三。通過這部分內(nèi)容的學(xué)習(xí),使學(xué)生學(xué)會用辯證唯物主義觀點去看待客觀事物。了解細菌與人類的密切關(guān)系表現(xiàn)在有利與有害兩個方面,從而糾正許多人誤以為細菌都是有害的錯誤觀念。
2.如何使學(xué)生了解細菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)特點及了解細菌對自然界中物質(zhì)循環(huán)的重要作用是本章的教學(xué)難點。
o 在教學(xué)過程中如何使學(xué)生了解細菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)特點是本章的難點之一。細菌在自然界中分布廣泛,數(shù)量極大,與人類關(guān)系密切,但因為非常微小,用人的眼睛不能直接觀察到,特別是有些地區(qū)的學(xué)校缺少相應(yīng)的教學(xué)設(shè)備,如顯微鏡、顯微投影儀、錄像設(shè)備和微機等,所以教師難以進行直觀教學(xué)。
o 細菌對自然界中物質(zhì)循環(huán)的重要作用是本章教學(xué)的難點之二。因為初一學(xué)生所掌握的生化知識很少,也沒有接觸生態(tài)系統(tǒng)的概念以及生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能方面的知識,因而講透細菌在促進自然界中物質(zhì)循環(huán)的作用有一定難度。 教學(xué)過程設(shè)計
一、本課題參考課時為一課時。
二、教學(xué)過程: 1.細菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)特點:
o 在講述細菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)特點時,教師可以先提出一些問題如:你們見過細菌嗎?聽說過細菌嗎?能否描述出細菌的樣子?在學(xué)生議論后請學(xué)生回答問題。
由此引入新課,教師接著指出:細菌分布廣泛,無論是空氣、水、土壤還是每個人身上都有細菌生活。但它是單細胞生物,個體十分微小,所以我們用眼睛看不到,下面我們就要了解一下細菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)特點。
o 關(guān)于細菌形態(tài)的教學(xué),教師要充分利用各種教學(xué)手段,進行直觀教學(xué)。①用高倍顯微鏡演示細菌的三種形態(tài);如果有教學(xué)設(shè)備的學(xué)校最好讓學(xué)生自己動手操作用高倍顯微鏡進行觀察。②可以用顯微投影儀投影放大細菌的三種形態(tài)。③播放細菌顯微結(jié)構(gòu)和亞顯微結(jié)構(gòu)的錄像片段。④以上設(shè)備都沒有,教師可讓學(xué)生參看書中的顯微照片及插圖,同時教師用粉筆在黑板上邊講邊畫出細菌三種形態(tài)的示意圖。接著教師總結(jié)出細菌的形態(tài):單細胞個體,從形態(tài)上分為:球菌、桿菌和螺旋菌三類。 o 細菌的結(jié)構(gòu)特點,該教學(xué)內(nèi)容由于學(xué)生沒有學(xué)過有關(guān)知識,可用講述法。首先課前要準備好細菌結(jié)構(gòu)的模式圖。如果沒有,教師可參照書上有莢膜的細菌結(jié)構(gòu)示意圖畫一個。對照圖來講述細菌結(jié)構(gòu)特點時,注意讓學(xué)生與前面所學(xué)過的植物細胞結(jié)構(gòu)進行比較找出相同點和不同點。注意強調(diào):細菌細胞沒有成形的細胞核是細菌細胞與植物細胞在結(jié)構(gòu)上的重要區(qū)別,所以細菌不屬于植物范圍。另外,有些細菌具有特殊結(jié)構(gòu)如:①有的細菌具有鞭毛可在水中游動。②有的細菌在細胞壁外有英膜、具有保護作用。
關(guān)于芽孢,教師應(yīng)該指出:能否形成芽孢是細菌總的特征,不是所有細菌都能形成芽孢。芽孢是該菌種的休眠狀態(tài),稱休眠體。注意說明芽孢的形成不是細菌的繁殖方式,一個細菌只能生成一個芽孢,在適宜條件下,一個芽孢萌發(fā)形成一個菌體。芽孢對惡劣環(huán)境有很強的抵抗力,壁很厚滲透性差,含水量極少。殺滅芽孢最有效的方法是高壓蒸氣滅菌法。一般情況下芽孢可以生存十多年。教師可以補充講述芽孢在生物防治和環(huán)境保護中的應(yīng)用價值,例如:有些芽孢桿菌在形成芽孢的同時,產(chǎn)生晶體內(nèi)含物,稱副芽孢體。蘇云金桿菌和日本甲蟲桿菌等產(chǎn)生的副芽孢體對某些昆蟲有強烈毒性,因此有些國家用蘇云金桿菌等細菌作為殺蟲劑又稱生物農(nóng)藥,既能消滅害蟲又不污染環(huán)境。
2.細菌生命活動特點:
o 在講述細菌的生殖過程中要強調(diào)分裂生殖是單細胞生物普遍存在的生殖方式。特點是簡單、快速,屬于無性生殖。在講述生殖過程中,教師可參考教參中的示意圖邊講邊畫。
o 細菌的營養(yǎng)方式的講述可用談話法。教師首先提出問題供學(xué)生討論:①植物是怎樣制造有機物獲得營養(yǎng)物質(zhì)的?②植物制造有機物的條件是什么?③細菌不含葉綠素,它怎樣獲得營養(yǎng)?經(jīng)討論后,教師做必要的總結(jié)。這樣學(xué)生就可以推論出細菌與植物的營養(yǎng)方式有本質(zhì)的不同。接著引出異養(yǎng)的概念以及腐生細菌與寄生細菌的概念。強調(diào)腐生和寄生細菌的區(qū)別:腐生是從已死的或腐爛的動植物組織中獲得有機物;寄生是從活的動植物體內(nèi)或體表來吸取有機物來生活。
3.細菌對自然界的意義和與人類的關(guān)系:
o 細菌對自然界的意義:本內(nèi)容教師可運用講述與談話法相結(jié)合的方式進行。自然界中任何一種生物都有著誕生、生長發(fā)育、成熟、衰老和死亡的過程,這是生物的生命活動規(guī)律。生物體死亡后是否永遠保留在地球上?為什么沒有出現(xiàn)這種情況?讓學(xué)生回答,誰起了重要作用。腐生細菌的具體作用需要教師來講述。教師可畫簡圖讓學(xué)生連線填充說明動物、植物、腐生細菌三者之間的關(guān)系。 為加深學(xué)生了解腐生細菌對自然界中物質(zhì)循環(huán)的作用,可布置課外小實驗,讓學(xué)生完成: 用一個廣口瓶里面放些土,把小昆蟲的尸體埋在土中。再把玻璃瓶埋入土中,瓶子不要加蓋。上面做好標記,過一段時間挖出來觀察,看看有何變化。
o 在講述細菌與人類的關(guān)系之前,先讓學(xué)生討論,①細菌對人類是否都有害?②有益表現(xiàn)在哪些方面?有害表現(xiàn)在何處?而后教師根據(jù)學(xué)生的回答加以補充,要強調(diào)多數(shù)細菌對人類是有益的,有害的只是少數(shù)種類。糾正細菌都是有害的片面認識,培養(yǎng)學(xué)生學(xué)會用辯證唯物主義觀點去看待分析客觀事物的能力。由于病原菌能引起疾病要教育學(xué)生在日常生活中養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。 講完課后根據(jù)教學(xué)目標進行檢測,及時反饋。并請學(xué)生回答“動動腦”上的問題。布置學(xué)生看課外讀物的內(nèi)容。
4.本課教學(xué)中應(yīng)注意的問題:
o
隨著現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)發(fā)展,細菌的應(yīng)用價值越來越高,范圍很廣,特別是近些年來在環(huán)境保護、分子遺傳學(xué)、基因工程、制藥業(yè)等等在講課時可以滲透這方面的信息。
細菌教學(xué)設(shè)計共5
《細菌》
一、教材分析
《細菌》是第五單元第四章的第二節(jié)。本章第一節(jié),學(xué)生從感觀上對細菌有了初步的了解,知道了細菌菌落的特點和細菌的分布。這一節(jié)是在第一節(jié)的基礎(chǔ)上,從微觀的角度引導(dǎo)學(xué)生了解細菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)特點、生理特點和分布特點。所以,《細菌》是對第一節(jié)相關(guān)內(nèi)容的拓展和延伸;又為學(xué)習(xí)第五章“細菌和真菌在生物圈中的作用”奠定基礎(chǔ)
二、學(xué)情分析
教學(xué)對象為初二的學(xué)生。發(fā)現(xiàn)、分析、解決問題的能力,合作意識和合作能力很強,大多數(shù)學(xué)生已經(jīng)初步掌握了一些學(xué)習(xí)生物學(xué)的方法。他們思維較活躍,不喜歡老師空洞的說教,而喜歡主動探究。而且,初二已經(jīng)學(xué)過動、植物細胞的相關(guān)知識,所以只要引導(dǎo)方法得當,這節(jié)課的內(nèi)容應(yīng)該可以掌握得很好。
三、教學(xué)目標
1、知識目標: 描述細菌的主要特征
2、能力目標:
制作細菌模型, 鍛煉合作能力和動手操作能力; 通過與植物細胞的比較,推測細菌的營養(yǎng)方式;
3.情感目標:
通過了解細菌發(fā)現(xiàn)的過程和巴斯德實驗, 認同科學(xué)發(fā)展與技術(shù)的進步密切相關(guān)。
培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
四、教學(xué)重點、難點
學(xué)習(xí)重點:
細菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)特點
學(xué)習(xí)難點:
細菌的營養(yǎng)方式和生殖
五、課前準備
?
1、上網(wǎng)查閱有關(guān)細菌發(fā)現(xiàn)的故事,
?
2、每個小組準備毛線、雙面膠、硬紙板、剪刀等
六、教學(xué)過程
(一).導(dǎo)入 :
向?qū)W生展示“ 微距下拍攝的人體皮膚上寄生的細菌”兩幅圖片,問學(xué)生“圖片展示的是什么?”學(xué)生觀察圖片,會有各種各樣的猜測,好奇心增強,大大激發(fā)學(xué)習(xí)興趣和探究欲望。并引入本節(jié)課的課題。
(二).展示學(xué)習(xí)目標和重點難點: 學(xué)生齊讀,明確學(xué)習(xí)目標和重點難點。 把本節(jié)的內(nèi)容分成了五個知識點:
1、細菌的發(fā)現(xiàn)
2、細菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)
3、細菌的營養(yǎng)
4、細菌的生殖
5、細菌的休眠
下面,我一一陳述各個知識點的學(xué)習(xí)過程和方法。
(三).學(xué)習(xí)新課
1.細菌的發(fā)現(xiàn)
(1)活動一:閱讀思考
獨立閱讀課本相關(guān)內(nèi)容 (2)活動二:自我展示
?
1、請一個學(xué)生講述收集到的有關(guān)“細菌發(fā)現(xiàn)的故事”,其他學(xué)生可補充,老師給予鼓勵性的評價。然后多媒體展示列文.虎克和巴斯德的照片,教師簡單介紹他們。
?
2、請另一個學(xué)生描述巴斯德的鵝頸瓶實驗,然后多媒體展示該實驗過程。教師引導(dǎo)大家得到與巴斯德相同的結(jié)論:肉湯腐敗不是自然發(fā)生的,而是由空氣中的細菌引起的。
(3)活動三:科學(xué)感悟
通過巴斯德的故事,引導(dǎo)學(xué)生感悟,意識到重大的科學(xué)發(fā)現(xiàn),不是科學(xué)家的專利。只要敢于質(zhì)疑,善于提問,再用縝密的思維和實驗進行探究,每個人都能夠有新發(fā)現(xiàn)。
2、細菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)
由“細菌分布在哪里?細菌分布如此廣泛,誰用肉眼觀察過細菌呢?為什么平??床坏郊毦??”三個問題引入。 (1)觀察思考
①、細菌的大?。河^察“電鏡下頭發(fā)上的細菌”“高倍顯微鏡下針頭上的細菌” 兩幅圖片,學(xué)生可以直接得出“細菌非常微小,只能通過電鏡或高倍顯微鏡才能觀察到”的結(jié)論
②、細菌的形態(tài):觀察“電鏡下細菌的形態(tài)”圖片,學(xué)生可以直接說出“桿菌、球菌、螺旋菌”三種形態(tài)。然后展示三張幻燈片,學(xué)生觀察并正確判斷出各種細菌屬于哪種類型,齊聲回答。
③、細菌的結(jié)構(gòu):通過小組合作,進行73頁的“觀察與思考”,回答下列問題: ?
1、細菌細胞的結(jié)構(gòu)包括哪幾部分?
?
2、某些細菌還有哪些特殊的結(jié)構(gòu)?各有什么功能? ?
3、細菌細胞和植物細胞,在結(jié)構(gòu)上有什么主要區(qū)別?
前兩個問題小組成員相互提問后,請成績較弱的學(xué)生回答,說出細菌的結(jié)構(gòu)包括細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)和DNA,某些細菌有莢膜和鞭毛,分別起到保護和運動的功能。然后展示細菌的結(jié)構(gòu)圖,學(xué)生齊聲說出各個結(jié)構(gòu)的名稱。
活動1:觀察思考DNA61鞭毛運動結(jié)構(gòu)2細胞質(zhì)3莢膜5細胞膜細胞壁4保護 (2)制作細菌模型并展示
了解了細菌的結(jié)構(gòu),然后小組合作,制作細菌模型,看哪個組做的又快又好。 ? 材料用具:毛線、雙面膠、硬紙板、剪刀等
? 方法步驟:
1、在硬紙板上畫出細菌的輪廓,剪下來。
?
2、用雙面膠把毛線粘在硬紙板的邊緣,粘兩圈,外面一圈要多出一段。分別作為細胞壁、細胞膜和鞭毛。
?
3、剩余的毛線團成團,粘在硬紙板內(nèi)部,作為DNA。
制作完成后,請兩個小組的同學(xué)展示自己的“作品”并簡單介紹,其他組的同學(xué)可給予改進的建議,老師給予鼓勵性的評價。 (3)比較推測:
展示并觀察植物細胞圖和細菌細胞圖,引導(dǎo)學(xué)生齊聲說出植物細胞和細菌細胞的結(jié)構(gòu),分析交流,由較好的學(xué)生說出區(qū)別,細菌只有DNA,沒有成行的細胞核,植物細胞有成行的細胞核;細菌無葉綠體,某些植物細胞有葉綠體。教師強調(diào),細菌無成形的細胞核,所以不是植物,而是微生物,這也體現(xiàn)了生物的多樣性。根據(jù)細菌無葉綠體,推測細菌的營養(yǎng)方式,并引出第三個知識點。
DNA細胞壁細胞膜葉綠體細胞核液泡細胞質(zhì)主要區(qū)別:
1、細菌無成形的細胞核
2、細菌無葉綠體61鞭毛5莢膜細胞壁43細胞膜2細胞質(zhì)
3、細菌的營養(yǎng):(資料分析)
通過三個資料分析進行討論交流,分別請每組中游的學(xué)生回答,資料一說明某些細菌營寄生生活,資料二說明某些細菌營腐生生活,資料三說明某些細菌營自養(yǎng)生活。教師強調(diào)寄生和腐生都屬于異養(yǎng),這是大多數(shù)細菌的營養(yǎng)方式,少數(shù)細菌營自養(yǎng),如光合細菌。展示此內(nèi)容,學(xué)生記在課本上。
? 資料1:葡萄球菌能使人和動物的傷口化膿感染;結(jié)核桿菌能引起結(jié)核病;胡蘿卜軟腐歐文氏菌能引起許多蔬菜發(fā)生軟腐病。
? 資料2:枯草桿菌廣泛分布在土壤中,分解土壤中的有機物,以生存和繁殖。
? 資料3:光合細菌具有細菌葉綠素,能在厭氧條件下,進行光合作用制造有機物。
4、細菌的生殖:觀看視頻
觀看“細菌的生殖過程”視頻,直觀形象,引導(dǎo)學(xué)生說出細菌靠分裂繁殖后代,然后接著進行“技能訓(xùn)練 ---計算”,初三的學(xué)生很快就能算出100×28=個。學(xué)生交流自己在個人衛(wèi)生方面的做法,從而進行衛(wèi)生習(xí)慣養(yǎng)成的教育。
5、細菌的休眠:觀看視頻
問學(xué)生“細菌飄到某些惡劣環(huán)境中,一定會死亡么?”引出此知識點。 觀看“芽孢的形成過程”視頻,引導(dǎo)學(xué)生說出芽孢是細菌的休眠體。進行辯論,說明“形成芽孢不是細菌的繁殖方式,因為數(shù)量上沒有發(fā)生變化”。
歸納總結(jié):細菌分布廣泛的原因
學(xué)習(xí)完細菌的形態(tài)、結(jié)構(gòu)、營養(yǎng)、生殖和休眠等后,大家進行歸納,總結(jié)出細菌分布廣泛的原因。 ?
1、數(shù)量大;
?
2、體積小,易被媒介攜帶; ?
3、繁殖速度快;
?
4、形成芽孢以度過不良環(huán)境; ?
5、芽孢小而輕,可隨風(fēng)四處飄散 ?
七、板書設(shè)計
第二節(jié)
細菌
一、細菌的發(fā)現(xiàn)
四、細菌的生殖
二、細菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)
分裂生殖
1、形態(tài):
五、細菌的休眠體
2、結(jié)構(gòu):
芽孢
三、細菌的營養(yǎng)
1、大多數(shù)異養(yǎng)
2、少數(shù)自養(yǎng)
細菌教學(xué)設(shè)計共6
第二節(jié)《細菌》的教學(xué)設(shè)計
于穎男
《細菌》是人教版初中生物八年級上冊第五單元第四章第二節(jié)的內(nèi)容,是本章的重點內(nèi)容,有著舉足輕重的作用。教材通過對細菌的發(fā)現(xiàn)過程,闡明了科學(xué)發(fā)展與技術(shù)進步密切相關(guān)這一觀點。通過巴斯德實驗,對學(xué)生進行情感教育,幫助學(xué)生體會科學(xué)家孜孜不倦的追求和嚴謹求實的科研作風(fēng)。在講述細菌結(jié)構(gòu)時與動、植物細胞相比較,總結(jié)出細菌的結(jié)構(gòu)特征及營養(yǎng)方式,通過了解細菌的生殖和形成芽孢的特點,明確細菌的廣泛分布,從而加深對細菌認識。
二、教學(xué)目標
知識目標:
1、通過觀察描述細菌的基本形態(tài)。
2、描述細菌的主要結(jié)構(gòu)特征。
3、通過與植細胞的比較,推測細菌的營養(yǎng)方式。
4、描述細菌的繁殖方式。 能力目標:
1、通過觀察細菌結(jié)構(gòu)示意圖,培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力,分析問題能力。
2、通過閱讀、分析,培養(yǎng)學(xué)生的閱讀分析能力。
情感態(tài)度與價值觀
通過了解細菌發(fā)現(xiàn)的過程和巴斯德實驗認同科學(xué)的發(fā)展與技術(shù)的進步密切相關(guān),培養(yǎng)學(xué)生們嚴謹?shù)目茖W(xué)態(tài)度和熱愛科學(xué)的興趣。
三、教學(xué)重點和難點
1、教學(xué)重點:
細菌的形態(tài);細菌的結(jié)構(gòu)特征及營養(yǎng)方式;細菌的生殖。
2、教學(xué)難點
細菌的結(jié)構(gòu)特征及其與動植物細胞的比較;巴斯德實驗的歷史性突破。
四、教學(xué)過程:
1、情境導(dǎo)入
1937年12月13日是南京大屠殺的日子,在南京大屠殺中,30多萬無辜的中國人遭到了日本侵略者的殺害。事實上,在侵華戰(zhàn)爭中,日本侵略者還制造了一些不為人知,慘無人道的殺戮事件,其中就包括“細菌戰(zhàn)”,關(guān)于“細菌戰(zhàn)”我們究竟了解多少?播放“日本細菌戰(zhàn)”視頻,歷史不容忘記,作為每個中國人都不該忘卻70多年前的這段人間慘劇,日本731部隊,用細菌戰(zhàn)在中國犯下的滔天罪行。那么,細菌究竟是什么樣的?有什么結(jié)構(gòu)?從而引入課題。
(設(shè)計理念:培養(yǎng)學(xué)生愛國主義情感,同時激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。)
2、講授新課
任務(wù)一:了解細菌的發(fā)現(xiàn)過程
過渡:上節(jié)課我們已經(jīng)了解到細菌的分布是很廣泛的,我們的手上、書上、衣服上、甚至是空氣中都有細菌的存在,但我們能看見它們嗎?那細菌最初是怎樣被發(fā)現(xiàn)的呢?
1、課件展示細菌發(fā)現(xiàn)的過程: 17世紀后葉,荷蘭人列文虎克利用自制放大200—300倍的顯微鏡,觀察了一位從未刷過牙的老人的牙垢,“它們像蛇一樣用優(yōu)美的彎曲姿勢運動”,這就是人類第一次觀察到細菌時發(fā)出的感嘆 !當時人們認為細菌是自然發(fā)生的。
2、巴斯德實驗
動畫演示整個實驗過程,證明細菌不是自然發(fā)生的,而是原來已經(jīng)存在的細菌產(chǎn)生的。
巴斯德還發(fā)現(xiàn)了乳酸菌、酵母菌,以及提出了保存啤酒和牛奶的巴氏消毒法, 我們現(xiàn)在喝的酸奶就是用巴氏消毒法制作的。另外他還提出了防止手術(shù)感染的方法,由于巴斯德在微生物學(xué)領(lǐng)域做出的杰出貢獻,我們把他稱為“微生物學(xué)之父”。
提問:通過以上兩個故事,你對科學(xué)發(fā)現(xiàn)有什么新的認識?
學(xué)生各抒己見后,師生共同總結(jié):通過細菌的發(fā)現(xiàn)史,讓我們了解了顯微鏡的出現(xiàn)加快了人類對微觀世界的認識的過程,進而認識技術(shù)對科學(xué)發(fā)展的推動作用,通過巴斯德的研究過程,認識到科學(xué)的新發(fā)現(xiàn)是建立在縝密的思維和精細的實驗基礎(chǔ)上。
(設(shè)計理念:使學(xué)生初步了解細菌的發(fā)現(xiàn),讓學(xué)生認同科學(xué)的發(fā)展與科學(xué)技術(shù)的進步是密切相關(guān)的,從而培養(yǎng)學(xué)生熱愛科學(xué)、關(guān)心科學(xué)的態(tài)度。)
任務(wù)二:細菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)
課件展示電鏡下頭發(fā)上看到的細菌和針頭上的細菌。觀察得出結(jié)論:細菌個體十分微小。大約10億粒細菌才只有一顆小米粒那么大。只有用電鏡或高倍顯微鏡才能觀察到細菌的形態(tài)。
1、細菌的形態(tài)
課件展示細菌形態(tài)圖片,使學(xué)生對細菌的形態(tài)有個理性的認識,然后介紹
一些與學(xué)生身體健康有關(guān)的細菌,如肺炎球菌、大腸桿菌等。
師總:這些細菌雖然很小,但有些細菌相互連接成團或長鏈,但每個細菌也是獨立生活的,每一個細菌就是一個獨立的生命體,是一個細胞構(gòu)成的,所以它們都是單細胞生物。
師生共同總結(jié)細菌的特征:
個體十分微小,是單細胞生物, 形態(tài)呈桿狀、螺旋狀、球狀。 (設(shè)計理念:通過形象的比喻和圖片,使學(xué)生對抽象的、微觀的知識有個較直觀的認識。培養(yǎng)學(xué)生分析圖形、總結(jié)歸納的能力。進一步了解細菌的形態(tài)以及與人類生活的關(guān)系。)
2、細菌的結(jié)構(gòu)
過渡:生活在我們身邊的細菌種類很多,不同種類的細菌形態(tài)也不同,但它們的基本結(jié)構(gòu)是相同的。 課件展示:細菌的結(jié)構(gòu)
(1)學(xué)生通過觀察總結(jié)細菌的基本結(jié)構(gòu):細胞壁、細胞膜,細胞質(zhì)、DNA.提示1:細菌內(nèi)只有DNA集中區(qū)域,無成形的細胞核
提示2:不是所有細菌都有莢膜和鞭毛,莢膜是細胞壁外增厚部分,主要起保護作用,而鞭毛能擺動,是菌體上細長并呈波狀彎曲的絲狀物,是細菌的運動器官。 (2)課件展示動、植物細胞結(jié)構(gòu)
比較動、植物細胞和細菌細胞結(jié)構(gòu)上的異同點,生填表后師歸納: 相同點:都有細胞膜、細胞質(zhì)
不同點:植物和細菌都有細胞壁,動物沒有;動、植物都有細胞核,細菌沒有成形的細胞核,只有DNA集中的區(qū)域,植物有葉綠體而動物和細菌沒有葉綠體。
(3)細菌的營養(yǎng)方式,課件顯示:
植物細胞有葉綠體,能進行光合作用,自己能制造有機物,營養(yǎng)方式為自養(yǎng),而細菌沒有葉綠體,不能進行光合作用,靠現(xiàn)成的有機物生活,所以細菌的營養(yǎng)方式:異養(yǎng)
(設(shè)計理念:強化圖文分析的能力,培養(yǎng)學(xué)生比較、歸納和邏輯推理能力。) 任務(wù)三:細菌的生殖
過渡:細菌如果找到了適宜的生活環(huán)境后,就要開始生長繁殖,那細菌是怎樣繁殖的呢?我們來看一段視頻了解細菌的生殖。
課件:播放視頻
1、學(xué)生根據(jù)視頻得出:
(1)、細菌的繁殖速度太快了,每不到半小時就能繁一代。 (2)、細菌的生殖方式為分裂生殖,就是一個分裂成兩個。
2、師總:細菌是靠分裂繁殖產(chǎn)生后代的,所以繁殖速度很快。當然了,這些情況必須是在環(huán)境適宜的情況下才會出現(xiàn),所以我們不能給他們提供生存的條件。但是不是只要遇到不適合的生存環(huán)境細菌就會死呢?當細菌面臨不利于它生長的環(huán)境時,它們又會怎么樣呢?
3、播放視頻:細菌的休眠體—芽孢
學(xué)生小結(jié),師生共同完善:細菌的個體十分微小;靠分裂進行生殖;有些細菌在生長發(fā)育后期個體縮小,細胞壁增厚,形成芽孢的特性,使它們幾乎無處不在,所以細菌的分布非常廣泛。
假設(shè)你手上有100個細菌,細菌的繁殖速度按每30分鐘繁殖一代計算,在沒有洗手的情況下,4小時后你手上的細菌數(shù)目是多少?這對你搞好個人衛(wèi)生有什么啟示?
學(xué)生討論后回答:100×28=(個)
養(yǎng)成搞好個人衛(wèi)生的良好習(xí)慣,要經(jīng)常洗手、洗澡、換洗衣服,減少自身攜帶的細菌數(shù)目,減少被細菌感染而生病的可能。
(設(shè)計理念:利用所學(xué)知識解決日常生活中的問題,以培養(yǎng)學(xué)生思維能力和解決問題的能力。使學(xué)生形成良好的衛(wèi)生習(xí)慣的意義。) 任務(wù)四:課堂小結(jié)
1、本節(jié)課你學(xué)到了什么?
2、通過對本節(jié)課的學(xué)習(xí),你受到那些啟示?
3、細菌的那些特點和它們的分布廣泛有關(guān)?
(設(shè)計理念:積極參與歸納、總結(jié)。并將所學(xué)知識運用于實際,回答問題,鞏固本節(jié)課所學(xué)知識。)
五、習(xí)題反饋
1、罐頭食品長時間不會腐敗的原因是: ( ) A.密封很嚴,細菌沒有機會進入 B.密封很嚴,細菌無法呼吸而死.C.封蓋前高溫滅菌,封蓋后罐內(nèi)沒有細菌 D.高溫高壓影響了罐內(nèi)細菌的繁殖.
2、你認為在外科手術(shù)器械消毒時,應(yīng)該以能夠殺死______為標準。 A.細菌 B.真菌 C.病毒 D.芽孢
六、布置作業(yè):
外科大夫在給病人做手術(shù)之前,要進行嚴格的消毒,手術(shù)時還要戴上消過毒的口罩和手套,這樣做有那些好處?
七、板書設(shè)計
一、細菌的發(fā)現(xiàn)
荷蘭人— 列文虎克 — 顯微鏡 法國人— 巴斯德 — 微生物學(xué)之父
二、細菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)
1、形態(tài):球狀 桿狀 螺旋狀
2、結(jié)構(gòu) 基本結(jié)構(gòu):細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)
無成形細胞核有DNA集中區(qū)域
特殊結(jié)構(gòu):莢膜(保護)、鞭毛(運動)
2、營養(yǎng)方式:異養(yǎng)
三、細菌的生殖
方式:分裂生殖
第二節(jié)《 細菌》教學(xué)反思
本節(jié)課主要目的是讓學(xué)生在原有獲得感性認識的基礎(chǔ)上,進一步上升為理性認識,真正掌握知識,及能夠靈活運用知識。
結(jié)合多媒體課件,學(xué)生的主體性得到充分體現(xiàn),課堂氣氛明顯比在教室上課活躍。這是計算機與課程整合的優(yōu)勢,通過形象、直觀的多媒體教學(xué)手段,使知識更易于被學(xué)生接受,既培養(yǎng)了學(xué)生的興趣,又培養(yǎng)了學(xué)生觀察問題、解決問題的能力,充分體現(xiàn)了學(xué)生的主體作用和教師的主導(dǎo)作用。在教學(xué)過程中,我注重讓學(xué)生思考,然后進行歸納總結(jié),也避免了老師“填鴨式”的滿堂灌。巧妙設(shè)問,適當追問,能激發(fā)學(xué)生探究的欲望,從而有效地提高教學(xué)效率。
學(xué)以致用是學(xué)習(xí)的目的,把知識的學(xué)習(xí)貫穿于對生活現(xiàn)象的剖析中,可以有效地避免知識和生活的脫節(jié),也有利于降低學(xué)習(xí)難度和激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。對于微觀世界,學(xué)生是缺乏深入了解的,學(xué)生對所學(xué)知識的了解程度是影響知識掌握程度的關(guān)鍵。新課程理念指結(jié)合多媒體課件,學(xué)生的主體性得到充分體現(xiàn),課堂教學(xué)注重對學(xué)生能力的培養(yǎng),強調(diào)學(xué)生的探究過程和情感體驗具有很強的開放性,真正體現(xiàn)了以人為本。我覺得在課堂上要關(guān)注學(xué)生的個性發(fā)展和情感體驗注重培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。促進學(xué)生高效主動地學(xué)習(xí),以形成良好的學(xué)習(xí)品質(zhì)。
雖然對多媒體課堂感興趣,但不利于教學(xué)時間的準確控制,個別學(xué)生始終沒有參與到課堂活動中,像是旁觀者,影響實際教學(xué)效果。
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